Перец и соль: история взаимоотношений

[показать]

Соль и черный перец - пожалуй, две главные приправы, без которых сегодня не обходится ни одна мировая кухня. Без соли и перца немыслим обеденный стол. Именно солонка и перечница обязательно присутствуют на столе любого, от мала до велика, ресторана. С чего все пошло? Мы решили разобраться в истории и выяснить, кто главный - соль или перец.

Соль
Соль является самой древней в истории человечества специей. В прошлые века этот съедобный минерал считался очень ценным товаром. Из-за этой приправы заказывались целые экспедиции, происходили войны и основывались новые города.

[показать]

Примечательно, что соль, независимо от географической точки получения, всегда одинакова по вкусу, хотя и может иметь некоторые отличия из-за примесей. Обычная поваренная соль представляет собой мелкие кристаллы хлорида натрия.

Самая большая – это каменная соль. Она содержит большее количество йода, магния, калия, цинка, селена и других микроэлементов. Уникальным вкусом обладает морская соль, которая также нередко используется в кулинарии. Рафинированная, а также йодированная соль плохо пригодны для приготовлении различных блюд.

[показать]

Потребление соли играет важную роль в организме человека. Соль участвует в поддержании и регулировании водно-солевого баланса в организме, натрий-калиевого ионного обмена. Недостаток соли сказывается на работоспособности организма, ее избыток ведет к развитию множества заболеваний.

Соль достаточно в большом количестве содержится в мясных, рыбных, молочных продуктах, поэтому человек может обходиться и без прямого потребления соли. В больших количествах соль является ядом. В обыкновенной поваренной соли примеси (йодиды, карбонаты, фториды) составляют около 3% массовой доли.

[показать]

Для здорового человека суточная потребность соли составляет 12–15 г. Существует теория, согласно которой нельзя употреблять ежедневно более 6 г соли. Некоторые диетологи советуют избегать добавления соли в пищу и выбирать продукты, содержащие минимум соли. Однако на практике это трудновыполнимо.

При заболеваниях почек и мочевыводящих путей может назначаться специальная бессолевая диета, которая проводится под контролем специалиста. В ходе диеты может происходить снижение веса за счет потери воды и, как следствие, уменьшения концентрации соли в организме.

[показать]

Существует несколько важных правил правильного посола в кулинарии:
• Мясо, рыба и овощи солятся перед обжариванием, панированные полуфабрикаты – до жарки, картофель – ближе к концу процесса.
• Продукты из муки, а также бульоны и молоко принято солить в начале варки.
• Большинство блюд в кулинарии не имеют в рецептах строгого указания добавления соли, поскольку соль добавляют по вкусу.
• Е если в рецепте блюда присутствуют другие приправы, то соль обычно не добавляется.

 

Перец
Черный перец по распространению в кулинарии уступает только соли. Он используется как в чистом виде, так и в форме смесей специй. Черный перец (как и белый) получают из семян тропического кустарника Piper

Читать далее...

Штраф за дрозда

[показать]

 

Владелец черного дрозда, жительница г. Лекко была приговорена к штрафу в размере 100 евро и необходимости в реабилитации птицы. Заприметил дрозда, молодой человек, который каждое утро проходил мимо дома и каждый раз слышал крик птицы, которая сидела в клетке и "ругалась", используя ненормативную лексику. “Потерпевший” решил обратиться в суд животных г. Милана и получил удовлетворение на свой запрос. С приходом осени черный дрозд будет отправлен в центр для животных и птиц.

 

Спецкор в Италии Олеся Голозио

 

Ну это все было в г. Лекко, а чтобы ваш скворец или попугай не нарушал покой прохожих, то рекомендую поставить Окна Лидер Протвино, которые отличаются высокой шумоизоляцией)))))

 

Бутерброды бывают креативными

[показать]
[показать]
[показать]

Читать далее...

10 лучших рецептов фондю

[показать]

Где появилось впервые блюдо фондю - до сих спорят между собой швейцарцы и французы. По одной из версий, семь веков назад швейцарские пастухи брали с собой в горы хлеб, сыр и вино. Из утвари с ними всегда был глиняный горшок, в котором на огне переплавлялись остатки затвердевшего сыра вместе с вином. Туда-то пастухи и макали кусочки хлеба. Именно так выглядела церемония фондю на заре изобретения этого блюда.

Затем фондю ожидал гастрономический карьерный взлет: оно попало на столы аристократии и готовилось уже из лучших сортов сыра, вина и сопровождалось богатым ассортиментом свежайших хлебов.

[показать]

По другой версии, фондю появилось в XVIII веке в кантоне Невшатель. Произошло это благодаря крестьянкам, собиравшим по сусекам и растапливающим засохшие кусочки разных сортов сыров в общем котле.

А вот что точно установлено - благодаря французам у нас есть шоколадное фондю, которое сразу же покорило сердца всех сладкоежек мира. В растопленный шоколад опускают кусочки фруктов, ягод или бисквитов.

Но как бы то ни было, традиционное швейцарское фондю, как правило, состоит из комбинации двух сыров - грюйера и эмменталя, которые топят в сухом белом вине, иногда с добавлением кирша - вишневой водки.

Как его приготовить? Мы расскажем и о традиционном блюде, и о различных вариантах вкусного сытного фондю.

Читать далее...

Осенние овощи: для души и тела

[показать]

На торговых прилавках наступило царствие полезных и необходимых для нас овощей. Кабачки, баклажаны, помидоры, перцы, капуста... Давайте вместе выберем, из чего приготовим сегодняшний обед или ужин, и тем самым принесем неоценимую пользу себе любимым.

Кабачки

[показать]

Кабачки способствуют выведению избыточной жидкости из организма и особенно рекомендуются людям, страдающим от малокровия, от всевозможных отеков. Этот овощ называют овощной тыквой, при этом он содержит больше, чем тыква, различных минералов, аскорбиновой кислоты и каротина. Его плоды содержат белки, легкоусвояемые углеводы, сахара, крахмал, витамины ( в том числе С, группы В), минеральные соли. Кабачки полезны при болезнях почек, сердца и сосудов, при подагре, ожирении.

ИКРА ИЗ МОЛОДЫХ КАБАЧКОВ С СЫРОМ

Свежие молодые кабачки хорошо промыть, очистить от кожицы, нарезать на 4-8 частей и припустить в собственном соку до готовности. Затем кабачкам дать остыть и пропустить их через мясорубку или очень мелко изрубить. В измельченную кабачковую массу добавить мелко нарубленный лук, 1-2 ст. ложки густого томата, по вкусу посолить и поперчить. Все протушить на слабом огне около получаса. Горячую икру переложить в салатник, посыпать поверхность тертым сыром и дать охладиться. Перед подачей на стол посыпать рубленой зеленью петрушки или кинзы.

[показать]

САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ С ЧЕСНОКОМ

Молодые кабачки очистить от кожицы и семян, натереть на крупной терке или нарезать тонкой и мелкой соломкой. Посолить, поперчить, заправить масляно-уксусной заправкой, приготовленной по вкусу, всыпать мелко нарубленную зелень петрушки, укропа, перьев молодого чеснока и лука-порея.

[показать]

Помидоры

Свежие помидоры содержат калий (полезен для сердца, способствует выведению избытка жидкости из организма), магний (помогает телу адаптироваться к холоду), железо (рекомендуется при анемии), цинк (необходим для роста клеток кожи, волос и заживления ран), кальций (укрепляет кости), фосфор (участвует в обменных процессах). Томаты содержат большое количество органических кислот, которые необходимы нашему организму для нормальной работы.

Томаты содержат (в разных количествах) довольно много витаминов - В1, В2, В3, В6, В9, Е, но больше всего в них витамина С. 100 г спелых помидоров на четверть покрывают дневную потребность в нем взрослого человека.

[показать]

ПОМИДОРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ГРИБАМИ

Читать далее...

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

Вариации аджики.

[показать]Аджика - это острая, вкусная и чрезвычайно популярная в мире приправа. Изобрели ее в Абхазии, но само слово «аджика» с абхазского переводится как «соль» и отражает, скорее, историю происхождения этого блюда. Да-да, именно самостоятельного блюда, потому что аджику, невзирая на ее остроту, можно есть и просто с хлебом.
Аджика не только вкусна, но и очень полезна: она стимулирует процессы пищеварения, усиливает обмен веществ и обладает противовирусным эффектом, что делает ее необходимой в простудное время. Но это касается только лишь настоящей классической аджики, которая делается на основе красного острого перца, чеснока и соли, - это - базовые компоненты, которые тщательно перетираются с добавлением кориандра и различных специй в однородную массу.

[показать]Красный жгучий перец - главная составляющая аджики, он придает этой приправе темно-красный цвет. Многие, кстати, ошибаются, когда думают, что красный цвет приправе придают помидоры. Ценители традиций настаивают: в аджике не может быть помидоров! В классическом рецепте аджики стручки перца сначала подвяливаются на солнце, а затем тщательно перетираются с помощью двух плоских камней - большого и поменьше. Вместе с перцем растираются чеснок и пряности, которые в процессе перетирания выделяют эфирные масла, придающие аджике неповторимый аромат. Сейчас же, поскольку прогресс ушел далеко, вместо камней пользуются блендером или мясорубкой. Ну что, за дело? Тем более что рецептов аджики- огромное количество. Можно воспользоваться уже проверенными, а можно придумать что-то и самим. Все зависит от вкусовых пристрастий и любви к острой пище.


РЕЦЕПТЫ АДЖИКИ

Тушеное мясо с тыквой

Ингредиенты:

 

Способ приготовления:

[640x480]

Инградиенты

• 120 грамм сах. песка
• 150 грамм сливочного масла
• 1 куриное яйцо
• 265 грамм пшеничной муки
• 1 ч.л. без горки дрожжей в порошке
• щепотка соли
• ванилин или экстракт миндаля
• мелкий изюм или семена тмина для украшения(я использовала шоколадный чипс)
• пищевые красители (красный,зелёный)

Способ приготовления

1. Взбить сливочное масло с сахаром до белого цвета, кремового состояния и увеличения в объеме. Минут 10 миксером...
2. Добавляем яйцо, соль и ванилин (или экстракт миндаля) и хорошенько перемешать еще раз.
3. Добавляем муку и дрожжи для сладкой выпечки и первоначально смешиваем с помощью ложки, а потом ручками хорошо вымешиваем до образования "гладкого" теста.
4. полученное тесто делим на 3 шарика: маленький, побольше и самый большой (разной величины то есть)
5. Самый маленький шар теста окрашиваем пищевым красителем в зеленый цвет, а самый большой шар теста - в красный,средний оставляем таким, какой он есть. Для окраски достаточно капнуть несколько капель красителя в тесто и хорошо его вымесить. В данной процедуре используйте одноразовые перчатки.
6. Каждый шарик завернем в пищевую фольгу и положим в холодильник на 2 часа.
7. Белое тесто раскатаем на бумаге для выпечки, предварительно посыпанной мукой. Раскатываем тесто до размера 22 см х 9 см.(у меня получилось 25 на 9)
8. Тесто может в самом начале рваться, но при раскатывании тесто снова становится пластичным, податливым.
9. Из красного теста сделать цилиндр длинной 22 см и положить на белое раскатанное тесто с краю
10. С помощью бумаги для выпечки сворачиваем плотный "рулетик" до образования вот такого рулета:
11. Зеленое тесто раскатать в прямоугольник 22 см х 9 см(у меня получилось 25 на 9) положить красно-белый рулет и снова завернуть.
12. Упаковываем в пищевую пленку. Помещаем на ночь в холодильник.
13. На следующий день рулет разрезать на дольки толщиной в полсантиметра
14. (не меньше иначе печеньки поломаются), подправить их форму и вдавить как семечки семена тмина или изюмку.(я использовала для этой цели шоколадный чипс,вставляя его поперёк)
15. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень выложить бумагой для выпечки. Выпекать 10 минут. Как только вытащили из духовки - печенья мягкие и их надо разрезать пополам. Когда они остынут - будут более твердые, нужной консистенции.
16. Мои изменения(в скобочках)

1. Пепельница
Торт для тех, кто не представляет себе жизнь без сигарет. И, действительно, если ты выкуриваешь по две пачки в день и не расстаешься с пепельницей, то этот торт просто обязан тебе понравиться.

[показать]

 

2. Камасутра

Торт, на котором изображены ваши любимые сексуальные позы. Отличный подарок на День Рождения для сексоголиков!

[показать]

Читать далее...

Осторожно! Красное вино может спровоцировать рак
[показать]	Исследование Национального института онкологии Франции показало, что употребление по меньшей мере 125 мл вина ежедневно повышает ваши шансы заполучить рак ротовой полости и горла на 168%.
Также ученые утверждают, что обнаружили взаимосвязь между употреблением алкоголя на регулярной основе вообще и заболеванием раком. Президент института Доминик Маранинши заявил: "Небольшие ежедневные дозы наиболее вредны. В сколь бы малом количестве вы ни употребляли алкоголь, он все равно вам вреден". Эти данные идут вразрез с другими исследованиями, которые утверждали, что антиоксиданты в красном вине могут снизить риск заболевания раком. Французские онкологи утверждают, что этанол, содержащийся в любом алкогольном напитке, превращается в уксусный альдегид и повреждает ДНК здоровых клеток. Согласно официальной статистике, алкоголь становится ежегодно причиной смерти от рака 9 тысяч человек (это 6% от общего числа смертельных случаев рака в Британии), из них 5 тысяч погибают от рака ротовой полости или пищевода, сообщает "Сегодня".

 

Источник :

 

http://kiyany.obozrevatel.com/

 

К чему приводит недовольство своими детьми?

Все прос­то. Ре­бе­нок об­де­лен­ный лас­кой и лю­бовью, и на­хо­дя­щий­ся в пле­ну за­вы­шен­ных ро­ди­тель­ских тре­бо­ва­ний фор­ми­ру­ет в се­бе не­ко­то­рые сте­рео­ти­пы по­ве­де­ния.

Во-пер­вых ре­бен­ка обя­за­тель­но му­ча­ет во­прос :"По­че­му ме­ня не лю­бят?". Ка­жу­щу­ю­ся не­лю­бовь со сто­ро­ны ро­ди­те­лей он мо­жет вос­при­ни­мать как на­ка­за­ние за свое по­ве­де­ние. В ре­зуль­та­те че­го у не­го рож­да­ет­ся чувст­во ви­ны.

А если ре­бе­нок об­ла­да­ет по­вы­шен­ной эмо­ци­о­наль­ностью, слиш­ком чувст­ви­те­лен и, как ре­зуль­тат, ра­ним, то по­следст­вия хо­лод­нос­ти ро­ди­те­лей мо­гут иметь слишком серь­ез­ный ха­рак­тер.

Ре­бе­нок мо­жет по­те­рять ува­же­ние к се­бе и изо всех сил ста­рать­ся ис­пра­вить­ся, а вот сде­лать это у не­го вряд­ли по­лу­чит­ся, так как его ви­ны, по су­ти, нет. Что в ито­ге? Еще боль­шее разо­ча­ро­ва­ние в се­бе.

Есть и дру­гой ва­ри­ант. Ре­бе­нок не ви­нит се­бя, а ви­дит при­чи­ну не­спра­вед­ли­во­го от­но­ше­ния к се­бе в са­мих ро­ди­те­лях, с ко­то­рым он на­чи­на­ет вес­ти се­бя пре­не­бре­жи­тель­но и да­же аг­рес­сив­но.

Ро­ди­те­ли те­ря­ют ав­то­ри­тет в гла­зах ре­бен­ка и ис­пра­вить эту си­ту­а­цию очень тя­же­ло. А ведь вред от это­го ре­бен­ку ог­ром­ный - его лич­ность раз­ру­ша­ет­ся.

Он ли­бо во­пре­ки ро­ди­тель­ским по­же­ла­ни­ям прин­ци­пи­аль­но не на­стро­ен на успех, а, на­про­тив, при лю­бой воз­мож­нос­ти вы­ка­зы­ва­ет глу­пость и не­спо­соб­ность к уче­бе, ли­бо, по­прос­ту, очень стра­да­ет от от­сут­ст­вия пол­но­цен­но­го кон­так­та с ва­ми.

Ре­бен­ку, ко­неч­но, мо­жет по­вез­ти - ина­че не ска­жешь - и его дейст­вия во­пре­ки обер­нут­ся ге­ни­аль­ным от­кры­ти­ем, од­на­ко без добрых от­но­ше­ний со сво­ей семь­ей он ни­ког­да не бу­дет до кон­ца счаст­лив. В об­щест­ве, бла­го, до­ста­точ­но при­ме­ров, ког­да ро­ди­те­ли и де­ти жи­вут ду­ша в ду­шу и ваш ре­бе­нок не смо­жет это­го не за­ме­тить. А зна­чит его точ­ка над "i" не бу­дет по­став­ле­на.

По­это­му, до­ро­гие ро­ди­те­ли, что­бы ваш ре­бе­нок спо­кой­но и пол­но­цен­но раз­ви­вал­ся и под­ни­мал­ся по сту­пе­ням со­ци­аль­но­го раз­ви­тия, не ута­ивай­те сво­их чувств.

Чуть боль­ше слов, чуть боль­ше эмо­ций, чуть боль­ше вос­хи­ще­ния этим чу­дом при­ро­ды, ко­то­рое, к сло­ву, вы са­ми на свет и про­из­ве­ли. И спус­тя не­сколь­ко лет вы бу­де­те спол­на воз­на­граж­де­ны.

Ав­тор: Юлия Мал­ко­ва

[526x699]

Утренний секс: за и против

Читать далее...

Экс-чемпион мира в полусреднем весе определился со следующим соперником и датой поединка.

Забу Джуде (39-6, 27 KOs) будет противостоять непобедимый аргентинец Лукас Мэттисс (27-0, 25КО). Бой состоится 6 ноября в Prudential Center, Нью-Джерси.

Джуда выиграл последние три поединка, включая эффектный бой против Убальдо Эрнандеса, который был отправлен в нокаут уже во втором раунде и еще один нокаут в третьем раунде против Хосе Армандо Санта Круса.

Целью Джуды является намерение вклиниться в категорию первого полусреднего веса и оспорить в будущем пояса Брэдли, Александера и Хана.

12 сентября - третий день соревнований между между автоклубами Украины на Столичном автошоу. Три клуба уже выбыли из борьбы.
Победители смогут чаще "светиться" на ТВ / autocentre.ua

В состязаниях за звание самого-самого автомобильного клуба участвуют девять движений: «Lanos клан», «Автоспортивный клуб Lanos», «Украинский клуб любителей Chery», «Mercedes-Benz Украина», «Lada Синдикат», «Lacetti клуб», «Auris клуб», «Opel клуб», «Aveo клуб».

11 сентября почитатели названных марок соревновались в скоростном слаломе, сегодня проходят состязания по некоторым автомобильным и неавтомобильным дисциплинам. Например, на чувство колеса, чувство габарита, бег на лыжах по асфальту.

По результатам первых двух дней соревнований из борьбы уже выбыли три клуба. 12 сентября состоятся полуфиналы и финал. Клубы, занявшие первые три места, получат сертификат на официальную поддержку деятельности от корпорации «УкрАвто» иправо приглашать на свои события съемочную групу Первого Автомобильного канала с последующим освещением в эфире.

В Одесском зоопарке волки покусали 6-летнюю девочку.

Как сообщает ИА "Репортер", по словам очевидцев происшествия, девочка хотела покормить волков. Мама ребенка, проигнорировав предупредительную надпись "Осторожно! Животные кусаются!", перенесла ее через защитное ограждение вольера. Когда девочка просунула в клетку правую руку, волки среагировали молниеносно.

"Волк схватил ее и потянул, а потом напали еще несколько. Повредили правую руку, предплечье, а лицо просто изуродовали", - сообщили очевидцы происшествия.

Они отметили, что работники зоопарка и очевидцы происшествия "били волков палками и лопатами", чтобы звери отпустили девочку.

На место происшествия вызвали скорую помощь. "Неотложка" доставила девочку в Одесскую областную клиническую детскую больницу. По словам медиков, состояние ребенка тяжелое, однако угрозы для жизни нет.

Фильм Алексея Учителя «Край» номинирован на «Оскар»
[показать]

Российская кинолента будет претендовать на награду в номинации «Лучший фильм на иностранном языке». Режиссер удивлен успехом своей картины, еще даже не вышедшей в прокат. Совсем недавно состоялась мировая премьера ленты на Международном фестивале в Торонто, а сегодня перед «Краем» замаячил «Оскар».

"Край" - история о бывшем машинисте (Владимир Машков), который после войны оказывается в глухом сибирском поселке, где сначала влюбляется в бывшую гувернантку Софью (Юлия Пересильд), а потом обнаруживает в лесу брошенный паровоз, где прячется немка Эльза (Аньорка Штрехель).

Съемки фильма, который сам Учитель продюсировал вместе с Константином Эрнстом, происходили под Петербургом, в частности, - на трассе Питер-Псков, которую РЖД ради одного из эпизодов даже согласилась на некоторое время перекрыть. Актерам проект дался тяжело: Машков однажды чуть не утонул - его унесло течением, когда он переплывал реку.

Российская премьера картины состоится 22 сентября, в прокат она выходит 23 сентября.

Конкурентами "Края" были "Одна война" Веры Глаголевой, "Как я провел этим летом" Алексея Попогребского, "Царь" Павла Лунгина и "Утомленные солнцем. Предстояние" Никиты Михалкова, однако глава Союза кинематографистов сам предложил снять его фильм с рассмотрения, так как "Предстояние" - лишь первая часть дилогии и не может считаться цельным художественным произведением.

Лучшие закуски для вечеринки

[показать]

Закуска - еда, которая подается перед основными блюдами. Она издавна присутствовала на русских и европейских застольях. Традиционными русскими закусками в крестьянских домах были соленья, маринады, квашеная капуста. А в аристократической среде чего только не подавалось на стол: поросята со сметаной и хреном, рыба, икра, дичь с солеными сливами, домашние колбасы и копчености, студни и заливное... И все это перед основным блюдом!

Вообще разнообразие закусок поражает воображение. Они бывают холодными и горячими, на шпажках и в тарталетках, сладкими и солеными, большими и маленькими, рыбными и мясными, овощными и фруктовыми, фуршетными и застольными...

Читать далее...

[498x348]
Быть модным всегда и везде это очень непростая наука. Мало того, что надо иметь отличный вкус, надо еще быть обладателем "толстого кошелька", ведь модные тенденции меняются каждый сезон. И уловить все веяния просто невозможно.
Но я сделала для себя несколько выводов. Самое главное к выбору очередного наряда подойти с умом, и тогда, купленный сейчас модный наряд не выйдет из моды и в будущем сезоне.
Определить выигрышные линии тела и позволить окружающим заглядываться на себя. Демонстрируя тело, не нарушайте дозволенного. Если придерживаться этих простых правил, то вы всегда будете на высоте.
А теперь, в вашем гардеробе обязательно должен быть необходимый минимум одежды, который вы всегда сможете скомбинировать друг с другом и придать совершено новый вид, добавив яркие аксессуары.
В моем гардеробе всегда есть маленькое черное платье. Есть конечно и другие платья и сарафаны, платья спортивные и повседневные. Но мое любимое-это маленькое черное платье, которое я купила еще год назад в одном очень интересном магазине wildberries.ru. Кстати, там очень достойный выбор не только платьев, но и другой одежды, как для женщин, так и для мужчин.
Редко встретишь необычные платья в Москве, а в этом магазинчике есть модели, которые представлены в единичных вариантах, и купив такое платье, можно быть уверенным на любой вечеринке.
Демонстрировать позитив - вот девиз привлекательности. Ну а если вам скучно и хотелось бы шокировать общественность, то можно просто надеть боди из кожи или металлизированной ткани и туфли на высоком каблуке. Скандально сексуальный образ готов!
Удачи вам при выборе гардероба!

Выпрямление волос: плюсы и минусы

[показать]

Женская красота, как известно, требует жертв. Помня об этом, представительницы прекрасного пола с удовольствием идут на эти жертвы ради перемен в своем облике. Обычно в первую очередь достается волосам. И это оправданно: при минимальных усилиях можно добиться максимального эффекта.

Тысячи женщин мечтают о природных кудрях, но обладательницы прекрасных вьющихся волос часто стремятся их выпрямить. К счастью, в последние годы управлять своими волосами стало достаточно просто. Самый простой способ - это покупка специальных электрических щипцов.

[показать]

Как правило, щипцы оснащаются керамическими полотнами для более мягкого и бережного выпрямления волос. Многие работают в режиме «2 в 1», то есть позволяют не только выпрямлять, но и снова накручивать волосы. Некоторые модели оснащаются дисплеями и имеют температурные регулировки. Все удовольствие обходится в среднем в 1-3 тысячи рублей.

Лучше всего выбрать модель, которая поддерживает режим низкой температуры. Более дорогие модели оснащаются ионным покрытием, которое благотворно воздействует на волосы.

[показать]

Перед выпрямлением волос рекомендуется нанести защищающее от воздействия высокой температуры средство - спрей или мусс. Специалисты не рекомендуют выпрямлять волосы чаще одного-двух раз в неделю.

Очевидным минусом домашнего выпрямления волос является его недолговечность. В случае если вы попадете под дождь, ваша прическа может очень быстро вернуться к своему естественному состоянию.

[показать]

Почти в каждом салоне красоты сегодня доступна услуга перманентного выпрямления волос. Речь идет о химическом воздействии на волосы. Плюсы вытекают из самого названия процедуры: после выпрямления вашим волосам не страшны никакие внешние воздействия.

Химически выпрямленные волосы можно мыть, сушить, укладывать и не бояться, что они потеряют форму. При перманентном выпрямлении происходит перестройка структуры кудрявых волос в прямую форму.

[показать]

Современные методы химического выпрямления считаются максимально безопасными для структуры волос. В состав продуктов для выпрямления волос обычно входят многочисленные лечебные компоненты, которые поддерживают качество и блеск волос.

Прежде чем решиться на перманентное выпрямление волос, еще раз подумайте: вы действительно хотите раз и навсегда изменить свои волосы? Если вы не до конца уверены в выборе нового образа, возможно, имеет смысл попробовать термическое выпрямление волос.

[показать]

Ну а если вы окончательно решились на перманентный эффект, постарайтесь выбрать салон красоты, которому можно доверять. Пожалуй, когда речь касается столь важной для вашего образа процедуры, экономить неуместно. Стоимость выпрямления волос с использованием качественных препаратов составляет в среднем от 10 до 20 тысяч

Читать далее...