«Нежные, пышные, ароматные и сытные» - и это всё о домашних жареных пирожках на кефире и соде.

Сейчас я попробую подробно описать, как приготовить тесто для пирожков на кефире и соде. И тесто, и сами пирожки готовятся очень просто, а результат всегда сногсшибательный - пирожки нежные, легкие, пышные и очень вкусные. Я использовала картофельно-грибную начинку, но вместо нее можно использовать капустную, мясную, печеночную – на ваше желание и вкус.

Сегодня я предлагаю приготовить утку рождественскую «По секрету со всего света». Название блюда говорит само за себя, так как это универсальный рецепт, который собрал в себе все самые лучшие традиции приготовления рождественской утки.

Утку в нашей семье любят многие, и готовлю я ее на различные праздники и не только. На рождественский стол всегда фарширую яблоками и апельсинами. Мясо рождественской утки всегда получается необыкновенно сочным, ароматным и очень-очень нежным. Приготовить такую утку не сложно, а на столе она будет настоящей королевой блюд – и красивая, и вкусная.

Шикарное платье-рубашка! Нет ничего лучше для теплой осени, чем одежда из денима. Моделируем интересное платье-рубашку.

Моделирование платья на полную фигуру

Моделируем и кроим платье -   очень универсально и подойдет почти на любую фигуру. Расход ткани на это платье составил 2,1м.

Терракотовый комплект

Пряжа ВВВ Фулл (100% экстра мериносовая шерсть, 90 м\ 50 г.). Шапка в 2 нити спицы №4,5. Расход 3,5 моточка. Снуд связан в одну нить спицами №4, расход 6,5 мотков. 

  Бирюзовый комплект

 

Связала для себя из Ализе Кашмира (100% шерсть, 300 м\ 100 г.)

 

Для шапки набирала 84 петли,вязала в 2 нити. Для снуда набирала 132 петли.

 

Шапка связана в 2 нити спицы №4,5, расход 100 г.

Снуд в одну нить спицами №3,5, расход 200 г.

Набираете 84 петли. Раппорт резинки 12 петель : 2п.(косичка)-2 изн.-2лиц.-2изн.- 2лиц.- 2изн. Раппорт повторяется 7 раз.

 

Комплекты не только красивые получились, но и очень теплые. Проверены сибирскими морозами)

 

 Горчичный комплект

Ложная икра - это очень вкусный и простой в приготовлении паштет из сельди, плавленого сыра и моркови.

 

Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда. Куриное филе, фаршированное нежнейшей начинкой из сливок, лука порея, болгарского перца,. Я готова наслаждаться ею хоть каждый день, а еще можно угостить этим наслаждением гостей!Немного придется повозиться, но, в принципе, ничего серьезного и много времени точно не отнимет.

Если вы не готовите ужин на двоих или же не привыкли (не хотите) готовить в малых количествах, то смело увеличивайте порцию.

Готовить просто и быстро, получается вкусно и интересно.

Печень прекрасна не только в паштетах, теплых салатах или оладьях, с ней можно готовить абсолютно разнообразные блюда, даже пироги. Например, вот такой вкуснейший пирог с начинкой из печени и вареных яиц. Пышное пористое тесто на твороге и нежнейшая начинка - такой пирог станет неплохим вариантом обеда или ужина.

Бограч — сытное блюдо, приготовленное из мяса, сладкого перца, молотой паприки, помидоров, картошки и специй. Это блюдо венгерской кухни, распространённое также в Украине.