• Авторизация


Теперь буду знать! 23-11-2016 17:08


Селёдка под шубой.
Это блюдо придумали в одном из московских трактиров в конце 1918 года. Изобрёл его повар Аристарх Прокопцев. Дело было так. До революции в столичных трактирах крепкие спиртные напитки стоили очень дёшево, а закуска наоборот - дорого. В результате посетители часто "перебирали". После чего ссорились, дрались, крушили всё подряд - мебель, посуду. Трактирщики в большом убытке пребывали. И тут повар Прокопцев придумал рецепт этой самой закуски. Он взял селёдку, сверху покрыл её вареной картошкой, свёклой и добавил французский соус "Провансаль". И Всё! Дешево и сердито...Закуска пошла у посетителей просто на "Ура". В трактирах сразу стало меньше драк, беспорядков. Но самое интересное в другом - повар назвал своё блюдо "Ш.""У.""Б.""А." и зимняя одежда здесь не при чём, потому, что расшифровывается это как " Шовинизму и Упадку Бойкот и Анафема". Нормальный такой лозунг по тем временам. О нём, правда, очень скоро забыли, а в народе блюдо стали называть "Селёдка под шубой".
Источник: Радио "Звезда".
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одесса говорит... 23-11-2016 16:49


.
[700x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подарок зимы. 22-11-2016 19:25


[показать]
А какой подарок у вас?
комментарии: 10 понравилось! вверх^ к полной версии
Как живу? Да всего понемногу... 22-11-2016 19:23


…Как живу? Да всего понемногу, только радости бы побольше…
Говорить стала чаще с Богом и гулять под дождем подольше…
полюбила холодный кофе — не чета горячему чаю…
из колонок все чаще Прокофьев, а еще… по тебе скучаю…
Все никак не могу отвыкнуть — на двоих почему-то завтрак,
на двоих почему-то утром список дел я пишу на завтра.
За окном наступило лето, по утрам соловьиные песни…
Две недели не ем конфеты, что всегда покупали вместе…
В воскресенье разбила пластинку, ту, любимую, из винила,
на которой все записи Стинга… я скучаю… (уже говорила).
А вчера довязала свитер, ты боялся, что будет колючий…,
а потом вдруг уехал в Питер… Да, наверное, так и лучше…
Как живу? Мне почти не трудно. Мерзнут руки-вот это странно,
стала чаще бывать где людно, а ладони держу в карманах…
Быть одной мне почти не страшно, только стены немного давят…
Для меня теперь стало ясно, очень любят, когда скучают…
Знаешь, мне почему-то сдается, что тебе без меня спокойно…
И не спрашивай, как мне живется, если мне и дышать-то больно…

(c) Славина Наталия
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Всё правильно. Всё так, как быть должно... 21-11-2016 21:00


Всё правильно. Всё так, как быть должно.
Единственно возможный пройден путь.
Жизнь - это не роман и не кино.
Нельзя ни переснять, ни зачеркнуть.
Спокойнее и проще без любви:
Ни взлетов, ни падений, ни страстей.
Не плачь, не ной и Бога не гневи,
Живи не для себя, а для детей.
Впряглась - терпи и выполняй свой долг.
Что есть - цени, оберегай от бед.
Я эти фразы знаю назубок
И по ночам твержу сама себе.
Не помогает. Корчится душа,
Зажатая в семейные тиски.
Нелепая любовь - последний шанс
От саморазрушения спастись.
Последняя попытка стать собой,
Понять, зачем я на земле живу,
И все-таки узнать, что есть любовь
Не в книгах и кино, а наяву.
Без страха поднимаясь к облакам,
Увидеть мир с небесной вышины.
Хотя бы раз уснуть в твоих руках.
И дальше жить, играя роль жены...

Алёна Вайсберг
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Держите голову, мадам! 21-11-2016 20:33


Когда любовь трещит по швам
Как кардиган на сочном теле,
Держите голову, мадам!
Ну что за нюни, в самом деле!
Взгляните зеркалу в лицо:
Таким глазам сыреть не гоже,
На свете много подлецов,
А отражение - дороже!
Верните к жизни эпатаж,
Красивым скотчем склейте сердце,
Поправьте бюст и макияж,
Отрепетируйте коленца,
К чему опять мочить платки,
Жалеть себя - ну что за мода?!
Достаньте шпильки и чулки,
И гордость с нового комода.
Когда с собой на высоте -
Любовь других - необратима.
И будет все, как от Картье:
Блестяще и неповторимо.
Мадам, взгляните: Вам пора,
Ведь все всерьез, какие игры:
Вперед, походкой от бедра,
Тигрицей хищной в лапы тигра.

Елена Ежевика

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как печальна привычка откладывать жизнь на потом… 21-11-2016 18:21


Как печальна привычка откладывать жизнь на потом…
Мы живём, обходя стороной недомолвки, проблемы,
Друг, от друга скрываясь за матовым пыльным стеклом…
Что же с нами случилось? И те, настоящие, где мы?

К веткам голых деревьев на нитке привязан листок,
Бутафорское чудо… вручную создали мы лето.
Точно знаем - срок годности краски давненько истёк,
Но рисуем для публики миф: "Как мы счастьем согреты".

Понимая, что выбрали в путь не того иль не ту,
Всем расскажем, как любим, гордимся, замену не ищем.
А во время бессонниц с надрывом кричим в пустоту,
Обвиняя судьбу, превратившую жизнь в пепелище.

Улыбаясь знакомым при встрече, твердим: "Всё о'кей!"
Ни за что, не признавшись, как скользко на сердце и сыро.
Расстаёмся с друзьями, внушая себе: "Не жалей",
Заполняя их место, заводим знакомства пунктиром.

Обижаем любимых и преданных: "А, подождут..."
Но не все дожидаются, жизни законы упрямы!
Мы бинтуем то место, где надо накладывать жгут,
Чтоб полжизни вопрос задавать: "Почему ноют шрамы?"

Из отживших халатов, разорванных на лоскуты,
Выбираем кусочки и лепим на чувства заплаты.
Украшаем трухлявые, битые молью мосты
Кучкой досок прогнивших, а рухнет - не мы виноваты.

Удивляемся: "Что-то упущено, где-то не так",
Игнорируя помощь от гордости или испуга?
Мы мечтаем о ком-то, навстречу не делая шаг,
Молча грабли свои собираем в забегах по кругу.

Не прощаясь, уходим, себя обманув раньше всех,
Чтобы выть одиноко в подушку больными ночами.
Как слезятся глаза!.. Нелегко имитировать смех...
Где же мы, настоящие? Что ж случилось-то с нами?

Юрий Ливитальс
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Структурный гороскоп. 20-11-2016 22:04


Структурный гороскоп, разработанный Григорием Квашей - своего рода система координат, возникающая на пересечении годового восточного и зодиакального западного гороскопов.

В отличие от них эта система включает всего семь типов-знаков: Король, Шут, Рыцарь, Аристократ, Вождь, Профессор и Вектор.
[600x432]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вас удалили из списка друзей"... 20-11-2016 16:12


"Вас удалили из списка друзей".
Весть мне пришла со страницы твоей.
Я понимаю, что это игра.
Но не привыкнуть, хоть знаю: пора.

«Вас удалили из списка друзей»…
Надо на это смотреть веселей.
Может быть, это компьютера глюк?
Может быть, ты – только «френд»,
а не друг?

Может быть, ты удалила весь блог?
Каждой затее назначен свой срок.
Только что делать с обидой моей –
«Вас удалили из списка друзей»?

Наталья Нутрихина
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Устала быть сильной, хочу быть слабее… 20-11-2016 15:44


Устала быть сильной, хочу быть слабее…
Железные нервы иметь тяжело…
Ведь слабых по жизни — обычно жалеют,
А сильных с обрывов толкают назло…
Устала быть мудрой, решая проблемы —
Совсем не свои, а каких-то людей…
Дай, Господи, силы заполнить пробелы —
Начать наконец-то жить жизнью своей…
Устала быть умною «справочной службой»,
С утра с телефонов — десятки звонков…

А нужно ли мне это? Мне это нужно —
Быть мудрой овцою при стаде волкОв???
Устала, нет силы … Все просто — Достали!
На хрупкие плечи свалили свой воз…
Я б рада помочь, но ведь я — не из стали!
Я б рада спасти, но ведь я — не Христос!
Устала… Наверное, просто — у с т, а л, а
Ведь всё — как обычно — дела, суета…
Себя за работой — совсем растеряла…
Исчерпаны силы — внутри п у с т о т а....

Автор: Юлия Черешенка
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не любил её... 20-11-2016 15:34


Я не любил её, мне просто было в кайф,
когда она сопела мирно рядом,
и провожала по утрам влюбленным взглядом…
я не любил ее, мне было хорошо,
ни одиночества с ней не было, ни скуки.
мне было по фигу их сколько там ещё,
но мне не нравились на ней чужие руки.

я не любил её, но помнил всё о ней:
любимые цветы и тон помады,
всех тараканов в голове и всех друзей.
зачем-то мне всё это было надо.

я не любил её и никогда не врал,
я тормозил её — малыш, всё несерьёзно.
рассказывал, когда и с кем я спал,
но сам боялся на щеках увидеть слёзы.

я не любил её, меня манила страсть,
когда шептала: «хочешь, рядом буду?»
да, я боялся сдаться и пропасть,
когда скользили ниже её губы.

я не любил её, но слушал её пульс,
пытался отогреть её ладони.
когда она теряла верный курс,
я возвращал её настойчивым: «родная…»

я не любил её, мне нравился в ней шарм,
улыбка и ямочки на пояснице.
в попытках отыскать, где мой журавль,
я называл её «моя синица».
Я НЕ ЛЮБИЛ ЕЕ?

Автор: Эвген Эпиф


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Удобной я не буду… Не смогу!!! 20-11-2016 15:15


Удобной я не буду… Не смогу!!!
В мой омут просто так не окунуться…
Со мной нельзя, вот так вот… на бегу
Как будто сигаретой затянуться
Покорность, знаешь, не моя стезя
Мне б ветра в паруса, простора, воли…
Лечу на шпильках, через все «Нельзя»
И не скулю о бедной, женской доле

Я не удобная… И в этом в общем суть
Тебя, как тапочки, стряхну и буду рада
Уж лучше босиком продолжить путь
Пустышка ты, а вовсе не награда
Удобной я не стану… Не проси…
Не буду прятаться, как вещь на антресоли
И Боже тебя, милый упаси
Считать, что я достойна второй роли!!!

Анна Гончарова
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень золотая... 20-11-2016 10:00

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

[показать] [600x425]
Осень золотая ран не залатает,
Серебристой нитью не зашьёт прорех.
И пускай над нами лист кружит, порхает
Все дорожки к сердцу заметает снег.

Стан берёзки стройной обниму руками.
И щекой прижмусь я к тёплому стволу.
Листья ручейками по ветвям стекают
Золотой слезою падая в траву.

Осень золотая плачет листопадом.
Под напевы ветра сердца рвёт струну.
Скоро, очень скоро сменит лес наряды,
Расписной свой терем в зиму распахнув.

А пока, прощаясь с тёплыми деньками,
Клён-чудак пригладил пятернёй траву.
И его "ладошки" нежно укрывают
Землю, и украдкой смотрят в синеву.

А в высоком небе птиц кружатся стаи.
Вот бы листьям с ними вместе улететь.
Ран не залатает осень золотая
И прощальным танцем сердца не согреть.

© Золото Листвы
[показать]
Украд. закорючка. (43x25, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я останусь с тобой на ладонях заплаканной осени. 17-11-2016 17:15

Это цитата сообщения Vi-Natalka Оригинальное сообщение















Я останусь с тобой на ладонях заплаканной осени,
Я последним лучом буду нежно скользить по щеке…
По ночам над тобой расстилать звездопадные россыпи…
И браслет из рябиновых ягод сомкну на руке…

Я останусь с тобой теплым солнышком и паутинками,
Что стремятся навстречу с ветрами, звеня на лету…
И в глазах твоих тихою грустью, растаявшей льдинкою,
Буду влажно сверкать, доверяя слезинкам мечту…

Я останусь с тобой… в каждой строчке и между… за гранями
На краю у рассветного неба… в предверии дня…
Это дивная осень с тобою - бальзамом на раны мне…
В ней никто никогда не отнимет тебя у меня…

© Copyright: Юлия Ботнева
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кто ты по алтайскому гороскопу? 17-11-2016 15:35


Курица
[показать]
Кто ты по алтайскому гороскопу?
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
То, что доктор прописал! 17-11-2016 15:31


[480x233]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я не заметил, как она ушла... 15-11-2016 09:25


Я не заметил, как она ушла.
Не мог поверить, что не возвратится.
Но стала замирать моя душа
От мысли, что и без меня ей спится.

Копиться стали кружки на столе
И в доме стало неуютно сразу.
Я чаще стал прокручивать в уме
Ее, когда-то сказанную, фразу:

«Я знаешь, очень ведь тебя люблю!
И все твои проблемы понимаю,
И всю себя тебе я отдаю.
Взамен же — ничего не получаю.

Я — женщина. Мне хочется тепла.
Улыбок по — весеннему счастливых.
Мне хочется, чтоб я была нужна,
Как воздух чтоб была необходима.

А ты не замечаешь ничего.
И я не удивлюсь, если однажды
Уйду, и не заметишь ты того,
Что уходить не хочется мне даже».

И сердце переполнило виной,
И я вдруг осознал — она права.
Она была мне самой дорогой,
А я ведь не заметил, как ушла…

Цените тех, кто делит с Вами жизнь.
Умейте слышать, понимать любимых.
Теряя близких, мы теряем смысл
И это иногда не поправимо.

Мария Куткар
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я несмело шагнула в ноябрь... 14-11-2016 17:38




Я несмело шагнула в ноябрь,
Победило моё любопытство,
И как будто попала в декабрь,
Пахло праздником и корицей,
Свежей выпечкой, волшебством,
Карамелью, морозной мятой,
И пейзаж был мне смутно знаком,
Снег лежал на земле как вата.
Что же... время надеть пуховик,
(Шарф и шапка пока в перспективе),
Буду выглядеть как снеговик,
Неуклюжий, но самый красивый.
Время вспомнить себя в пять лет
И со смехом скатиться с горки,
Накупить в магазине конфет,
Взять любимую книгу с полки.
Время рано вставать, время жить,
В ноябре... и такая погода...
Время снежную бабу лепить
И с улыбкой ждать Нового Года.

Алеся Синеглазая


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
О боже, сколько лет прошло.... 14-11-2016 09:11


"О боже, сколько лет прошло!
Мне сорок пять, мой сын женился,
И внучка весит три кило!" -
А ты ничуть не изменился -
Красавец-профессионал...
А я тебя почти забыла.
Ведь ты бы так и не узнал:
Смешно, но я тебя любила...
Ну что ты смотришь на меня?
Да, ты не знал. Да, я скрывала -
Смеялась среди бела дня,
А вечерами ревновала.
Я от тоски, а не со зла
Шутила зло и ядовито.
Я кавалера завела -
Чтоб видел, что не лыком шита.
Постриглась, выкрасилась хной,
А ты не замечал, проклятый...
И вот сидишь передо мной -
Наверняка давно женатый..."
"Нет, я с тех пор привык один -
Завел кота, стал нумизматом...
Ведь у тебя был тот блондин,
А у меня - не та зарплата..."

Екатерина Горбовская
0_acc8d_4444bd1b_L.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шла женщина, которую не ждут... 11-11-2016 08:18


Шла женщина, которую не ждут,
По липовой аллее... дальше... дальше...
- Ах, если бы случилось всё пораньше...
- Погода изменилась бы, маршрут...
- И где чёрт носит правильных мужчин?
Два ангела шептались меж собою.
Весну б сейчас... и встречу ей подстроить...
- И что это Господь опять молчит?
В карманах удлинённого пальто
Та женщина, меж тем, ладони грея,
Всё шла и шла по липовой аллее
С печальной мыслью: - Кажется, ничто
Не в силах изменить мою судьбу!
Потом она к щекам прижала руки
И, то ли по привычке, то ль от скуки,
Направо повернула на тропу...
Был месяц март, суббота, пятый час.
Совсем недалеко по переулку,
Брел к парку на вечернюю прогулку
Мужчина, внеурочно в этот раз.
С ним рядом вислоухий спаниель
Кругами бегал с радостью собачьей,
А воздух становился всё прозрачней,
Казалось, даже слышится капель...
Проталины минуя на снегу,
Пёс замер неожиданно пред лужей -
Участок парка был совсем запружен!
Всевышний улыбнулся и вздохнул...
Два ангела молились, не дыша,
В волнении шептали: - Ну, смелее!
Мужчина развернулся на аллее
И... вправо на тропинку сделал шаг...

Полонина Ирина
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии