• Авторизация


Сладкие "Пасхальные яйца 18-01-2010 23:15

Это цитата сообщения Вкуснотища Оригинальное сообщение

Сладкие "Пасхальные яйца"



Сладкие "Пасхальные яйца" - до Пасхи еще много времени, конечно, но рецептик пригодится.

[606x443]

Ингредиенты:
Желатин 30 г
сахар 50 г
вода 50 г
пищевые красители: красный, зеленый, желтый
5 яиц

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АНГЕЛОЧКИ 16-01-2010 19:52

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Миленькие АНГЕЛОЧКИ от Dona Gelsinger.



[700x560]

[700x560]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

пинетки и рукавички 15-01-2010 14:07

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

6



[показать]

[показать]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Трюфельный. Рецепт от Мишель 13-01-2010 20:10

Это цитата сообщения Cuisine_de_Evguenie Оригинальное сообщение

Торт для любимого мужа. Торт Трюфельный.



[показать]

На день рождение мужа приготовила вот такой красивый и вкусный торт.Рецепт взяла с кукинга.Трюфельный торт от замечательной Мишель.
Торт получается очень мягкий и сочный,с выраженным шоколадным вкусом.Вообщем рекомендую всем шокоголикам.

[показать]


Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Друзья мои поздравляю вас Со Старым Новым годом! 13-01-2010 18:57

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Друзья мои поздравляю вас Со Старым Новым годом!



[показать]

[640x170]

Дорогие друзья!!!

Поздравляю вас Со Старым Новым Годом...

Пусть легким и приятным настроеньем
Вас встретит старый Новый год!
Пусть душу он наполнит вдохновеньем,
Пусть счастьем в дом уверенно войдет!
Успехами пусть радует почаще,
Исполнит пожеланий водопад!
Пусть дарит долгожданные подарки
И будет ярким, словно звездопад!

[640x170]

[700x507]


 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблоком и сметаной 12-01-2010 12:25


Цитата сообщения xxmilaxx
Пирог с яблоком и сметаной
[показать]
Большое спасибо автору Ирина Чадеева за этот рецепт пирога!!! Очень вкусно,сочно,тоненькое тесто, и сметанная заливка которая превращается в крем...по- вкусу чем то напоминает "Цветаевский пирог",но делать его в 2 раза быстрее. Рекомендую!!! Слова автора,фото мои.
[показать]
Обычно я замешиваю тесто в комбайне, а сегодня лень было его мыть. Замесим вручную. Пять столовых ложек муки и 100 грамм масла порубим двумя ножами на доске или на столе. Тесто будет слоеное, несладкое.

В середину получившейся крошки добавим яйцо, 4 столовых ложки ледяной воды

и замесим мягкое тесто.

Скатать его в шар и положить в холодильник.

А вот яблоки - 3 штуки сладких - почистить, разрезать на четыре части, полить немного лимонным соком

и нарезать в комбайне ломтиками. Я режу так, чтобы потом они так и оставались слоями, но это не принципиально.

Тесто размять в форме, сделав бортики, смазывать ее не надо, тесто не прилипнет.

Выложить яблоки, чтобы они легли слоями.

250 грамм сметаны смешать с тремя столовыми ложками сахара, добавить 2-3 пакетика ванильного сахара, столовую ложку крахмала и столовую ложку муки. Вылить смесь на яблоки. Заливка должна быть сладкой и ванильной, если сметана очень густая, можно добавить немного молока или сливок.

[показать]
Печь 45 минут при 200С.

Резать когда полностью остынет.
[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МАКОВЫЙ 11-01-2010 13:15

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТОРТ МАКОВЫЙ



Читать далее
[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт вкусно вкусно 10-01-2010 19:23

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

ТОРТ КЛУБНИКА В СНЕГУ



[700x525]
Торт Клубника в снегу





Торт сладенький и по этому рецепту будет большой ,так что можете брать полпорции.Только белковой массы полностью.

Тесто
Сметана-1ст
Сахар-0.5 ст
Яйцо-3
Рыхлитель для теста-2 ч.л
мука-1.5 ст

Замесить тесто .вылить в форму и в духовку на 10-15 мин(практически до готовности)


Творожное тесто

Творог-750 гр
яйцо-5
сахар-0,5-1 ст
Ваниль
Цедра лимона
пудинг ванильный -1пак ( или 3 ст.л манки)
масло слив-100 гр

Творог взбить в блендере с маслом. Желтки взбить с сахаром,добавить цедру и пудинг,ввести взбитые в крепкую пену белки.



Белковая масса

4 белка взбить в крепкую пену с 0.5 ст сахара.Когда у Вас выйдет стойкая пена .то добавить 1 пакет киселя клубничного( в этом торте мне нужно было чуть больше белков,так как форма больше была)


И так собираем тесто

Вренье клубничное .замороженая клубника( не розмораживать) и орехи.

Почти готовый корж смазываем вареньем,посыпать измельченым и целым орехом и выложить целой клубникой.Залить творожным тестом и сверху белковую массу.Я выпекала при 200-45 мин,Но у Вас может быть меньше или больше темп.и время выпечки.
Приятного аппетита.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
квасавчики-чудики 10-01-2010 15:25

Это цитата сообщения Бякентус Оригинальное сообщение

Художник - иллюстратор Anne Patzke.



Художница - иллюстратор под ником *trenchmaker - Anne Patzke из Германии.
САЙТ

[показать]
[показать]
Иллюстрации
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
наши новогодние торты 09-01-2010 17:58


Вот столько сделали мы с дочками тортиков

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать]
[показать]

А еще пирогов

[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Стартует новый кулинарный конкурс! 09-01-2010 17:41
liveinternet.ru/community/8...117772116/

А мы стол не фотографировали Я покажу какие тортики делали на Новый Год и дочек с подарками.Можно?
[показать] [показать]
[показать]
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественские открытки с собаками 04-01-2010 09:01

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Рождественские открытки с собаками Margaret Sweeney



 

[231x375]                       [229x375]
 
[229x375]                            [215x375]
 
[231x375]                      
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дети в живописи 25-12-2009 05:47

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Дети в живописи.



Alex Ross  

[600x572]

[600x589]

+10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пряничный домик 24-12-2009 18:25

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Пряничный домик



[300x340]

 с сайта http://www.solnet.ee/

Очаруйте домашних и знакомых этим причудливым сказочным домиком! Крыша домика покрыта черепицей из печенья, дымоход выложен половинками арахиса, ставни сделаны из вафель, подъезд с колоннами - из леденцов. А рядом с домиком - деревья из вафельных стаканчиков для мороженого и камушки из имбирного печенья.
Детям очень понравится такое необычное угощение, а мама получит удовольствие от детских восторженных глаз и счастливых улыбок!

НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
 

  • Белое тесто (для крыши, печной трубы)
  • Имбирное тесто (для стен)
  • Глазурь (снег, дым из трубы, скрепление деталей, отделка окон, двери)
  • Печенье "Вафли" (ставни)
  • Покрытая ароматной глазурью крошка или посыпка в форме крадратиков (украшение над окнами)
  • Разноцветная крошка - шарики (художественное оформление праздничной иллюминации и деревьев)
  • Квадратное печенье (навес над крыльцом) - 2 шт.
  • Половинки арахиса (дымоход)
  • Печенья-подушечки (черепица крыши)
  • Вафельные конусы для мороженого (ёлочки)
  • Леденцы типа "холс" или "бон-пари" (колонны у крыльца, почтовый ящик)
  • Маленькое имбирное круглое печенье (каменная дорожка)


    ВЫКРАИВАНИЕ ДЕТАЛЕЙ

    [360x520]

    1. Один квадратик = 1 см.

    2. Перерисуйте выкройку в натуральную величину в сантиметрах (удобнее на бумагу в клеточку).

    3. Все детали делаются по 2 штуки, труба - 3 штуки.

    4. Детали "1" принадлежат первому большому домику, детали "2" принадлежат второму маленькому домику.

    5. Стены выпекаются из имбирного теста.

    6. Крыша выпекается из белого теста.

    7. Один торец большого дома выпекается наполовину из белого, наполовину из имбирного теста (см. "Белое тесто", п.13.).
    Второй торец большого дома выпекается из имбирного теста.
    Торцы маленького дома выпекаются только из имбирного теста.

    8. Печная труба выпекается из белого теста.


    БЕЛОЕ ТЕСТО
    По данному рецепту замесите тесто один раз.

    180-200 г масла
    2 стакана сахара
    1/4 чайная ложка соды, погашенной уксусом
    1 яйцо
    3 стакана пшеничной муки

    1. В большой емкости взбейте масло электрическим миксером в течение 30 секунд или до пушистости.

    2. Добавьте соду и сахар, взбивайте до полного смешивания.

    3. Добавьте яйцо и взбивайте до полного смешивания.

    4. Добавьте муку и быстро замесите тесто.

    5. Укройте тесто и поставьте в холод приблизительно на 2 часа.

    6. После охлаждения поделите тесто пополам (удобнее раскатывать) и раскатайте скалкой в пласт толщиной 5-6 мм. Чтобы тесто не прилипало к столу (к доске), обязательно посыпайте стол мукой.

    7. Наложите бумажную выкройку соответствующей детали дома на раскатанный пласт и вырежьте по контурам деталь из теста.

    Торт 'Пряничный домик': поэтапное изготовление


    8. Аккуратно перенесите деталь на противень (можно противень покрыть фольгой). Снова положите бумажную выкройку на деталь и, если края детали деформировались при переносе, подправьте.

    9. Выпекайте при t° 150 - 170°С 5-7 минут. Когда деталь чуть-чуть подрумянится, она готова.

    10. Быстро выньте деталь из духовки, перенесите на доску и, наложив на неё выкройку, выровняйте края (так как в тесте есть сода, тесто при выпечке чуть-чуть разъезжается).

    11. Остудите деталь.

    12. То же самое проделайте со всеми деталями, которые пекутся из белого теста. Из остатков теста надо сформировать и выпечь маленькие печеньки - "камешки", из которых затем будет сделан "каменный заборчик" у домика.

    13. ОСОБАЯ ДЕТАЛЬ - ТОРЕЦ БОЛЬШОГО
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный семифредо 23-12-2009 13:48

Это цитата сообщения Марина_Данелян Оригинальное сообщение

Ягодный семифредо с шоколадным соусом



[350x299]

Вам потребуется:
- 7 белков
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 0,75 стакана сахара
- 50 г жареного фундука
- 600 мл сливок жирностью 35%
- 500 г замороженных ягод
- 0,25 стакана сахарной пудры

Для шоколадного соуса:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт сами 23-12-2009 13:28


[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательные коты 21-12-2009 04:21

Это цитата сообщения igorinna Оригинальное сообщение

Очаровательные коты от Linda Jane Smith's



[700x877]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
почта дед мороза 20-12-2009 18:59

Это цитата сообщения Dreamere Оригинальное сообщение

Письма и поздравления Деду Морозу



/i074.radikal.ru/0912/b6/f5558e2eccf3.jpg" target="_blank">http://i074.radikal.ru/0912/b6/f5558e2eccf3.jpg);padding:57px">

[583x130]

Новый год - изумительный праздник, который делает нас, взрослых и серьезных, снова детьми. Мы ждем волшебную ночь, наряжаем елку и трепетно готовим подарки. А еще загадываем самые сокровенные желания. И даже иногда пишем письма Деду Морозу. Как в детстве. От всего сердца. С надеждой и верой в чудо. Это действительно замечательная новогодняя традиция – писать письмо Деду Морозу.На новогоднем сайте Вы за 5 минут и даже меньше не только решите проблему новогоднего подарка, но и подарите своим близким несколько по-настоящему счастливых минут.

Написать письмо Деду Морозу.
[показать]


Получить поздравление от Деда Мороза.
[показать]










комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живопись 16-12-2009 06:55

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Вышивка крестом.Живопись Donna Race.



Snowman & Reindeer_ схема 

[показать]

Дизайн вышивки сделан с картины Donna Race 

[500x649] 
[525x485]

Далее работы художника
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Милые и добрые картинки!!!Вспомним детство! 14-12-2009 19:48

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Милые и добрые картинки!!!Вспомним детство!



[462x698]
[462x698]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии