Закуска с сельдью «Клубничка»
Ну да, эффектно, можно и постараться иногда...
[604x452]
Вот таким оригинальным способом можно приготовить закуску с сельдью. Ваши гости сразу и не поймут, что это такое! А фактически это вариация на тему салата «Селедка под шубой».
Ингредиенты:
-картофель отварной 4шт
-сельдь (филе) 1/2шт
-лук зеленый 3-4шт
-свекла 1/2шт
-масло оливковое 30гр
-кунжут 10-20гр
-сок лимона 1ч.ложка
-соль, перец по вкусу
-петрушка
Чудо-паштет "Иммунитет"!!!
[показать]Хочу поделиться с вами супер-рецептом для укрепления иммунитета в любое время года! Состав его удивительно прост, а по профилактике он действует лучше, чем дорогие лекарства. Основные его ингредиенты - это... лук и чеснок. Не спешите говорить "фу, буду пахнуть луком, да еще и чесноком!" Нет-нет!!!
В том-то и дело, что этот рецепт пришел мне в голову, когда я думала, как бы решить два спорных вопроса:
Ну, не отказываться же теперь от этих полезных продуктов. И придумался такой чудо-паштет "Имунитет". Всем, кто пробовал у нас, очень нравится!!! И просят еще приготовить, если на столе нет. Все полезные свойства в нем сохраняются, т.к. тепловой обработки нет! А горечи и запаха от лука и чеснока абсолютно никакого. Хотите узнать, из-за чего? Читайте дальше!
Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на
Раньше никогда не приходило в голову, что можно сгущенку в домашних условиях делать.Конечно можно в любом магазине купить,но сейчас в эпоху "пальмового масла" хорошей не так то и просто найти))). Увидела этот рецепт на форуме SAY7 .Спасибо Юлечке, что поделилась.
Как всегда рецепт простой и быстрый.
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
|
Весёлая глазунья
Ингредиенты: |
Для лентяек... Продукты: - мясной фарш- пакет любой овощной заморозки - сметана или майонез - сыр - соль, специи |
Самые необычные сырники без яиц и сахара! Это не сырники, это что-то волшебное!
Ингредиенты: |
|
Сырные лепешки - СЛАБОНЕРВНЫМ НЕ ГОТОВИТЬ!
А теперь сам рецепт: |
«Розы» из картофеля (или репки, свеклы) во фритюре |
Гнезда из макарон с фаршем |
|
Запеканки на любой вкус!Пальчики оближешь!!! http://www.liveinternet.ru/users/amazonka_777/post193296284/ |
Омлет из куриной печени - это блюдо с божественным вкусом!
600 г куриной печени, |
[370x273]
[370x288]
[370x270]
[370x266]
[370x276]
[370x273]Вкусно! Поверьте . Креветки под сливочно-чесночным соусом получаются очень сочными, ароматными, прямо тающими во рту. Приготовьте, не пожалеете.
Да, это несъедобно... Зато изумляет и на на подарочки самое оно!
Бутерброд с красной икрой от Марины Ярославцевой (
[показать]rebro_a_dama)
Ну что же, расскажу вам, как получить вот такой аппетитный бутерброд
[600x500]
Берем мыльную основу - буквально грамм 10
Рассольник, по легенде, суп простого народа, который, в старые добре времена, подавался в тавернах и прочих харчевнях. Незамысловат, в качестве каши использует «мужицкий рис» - перловку. Вкусен с разными субпродуктами – печеночками, сердцами, почками… Одним словом, особо изысканным это блюдо не назовешь. Но в то же время прелесть его в несложности приготовления и сытности – нажористости. Как и в любом супе должна быть основа – бульон. Бульон варим из мяса или косточки с мясом. Я захотел простой мясной бульон, поэтому, было сварено 600 грамм говядины. Сварены с луковичкой, морковкой, кусочком сельдерея, корешком пастернака. Бульона получилось ни много ни мало 3 литра. На эти три литра бульона был сварен стакан перловки. Перловку перед варкой необходимо промыть и замочить на ночь в достаточном количестве воды. Утром можно начинать варить. Варим долив воды на полтора-два пальца над уровнем каши. Варим на маленьком огне, до тех пор, пока каша не станет мягонькой. Это приблизительно час-полтора. За это время и вода выкипит и каша приготовится. Если вода осталась, то, просто шумовкой надо достать кашу и вылить излишек воды. У меня оказалась одна почка. По хорошему, для такого количества рассольника, как я хочу приготовить одна почка это мало. По хорошему две – три надо, но, увы, на всем базаре оказалась только одна, поэтому и у меня она одна.
[показать] Почку или почки надо отварить. Разрезаем ее вдоль, вырезаем острым ножом внутренний жир, промываем и отвариваем. Отвариваем в отдельной кастрюльке. После того, как почка закипела и поднялась грязная пена – так называемый «шум» воду меняем, почку промываем и ставим дальше вариться. Так меняем воду два раза, а затем оставляем вариться на 20 минут в последней воде.
Теперь, когда и бульон и каша и почки у нас готовы, приступим, собственно к приготовлению. Берем 5-6 картофелинок. Моем их, чистим и режем так, чтобы в столовую ложку поместился каждый кусочек. Это не мелко, но и не особо крупно. Кидаем картошку в бульон вариться, а сами в это время переходим к квашеным БОЧКОВЫМ огурчикам. Огурчиков надо штук 9 среднего размера. Если огурчики будут покрупнее, то их соответственно надо поменьше, и придётся чистить с них грубую шкурку, поэтому, если есть возможность, возьмите огурчики поменьше-понежнее. Ну, в любом случае трем их на крупную терку. Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечного масла и высыпаем огурчики на сковороду. Минут 5-10 они должны потомиться на сковороде, стать еще мягче и нежнее. До тех пор, пока не приготовится картошка, соленые огурцы добавлять нельзя, потому, как кислоты в них содержащаяся не даст картошке свариться и сколько бы Вы картошку не варили, она будет оставаться твердой. Поэтому, контролируем картошку. Как она сварилась, добавляем огурцы. У меня оказалось несколько шампиньонов. Я подумал, порубал их не очень мелко и бросил к картошке вариться. Режем почки и тоже отправляем в кастрюлю. На сковороду наливаем немного подсолнечного масла. Режем лук четвертькольцами.
[показать] Пассеруем на сковороде минут пять. Морковку чистим, трем на крупную терку и кладем к луку. Добавляем немного огня, и, перемешивая, обжариваем до легкого изменения цвета. В кастрюлю отправляем кашу, и лук с морковкой со сковороды. Перемешиваем. Пробуем. Вкус должен быть кислый. Если не очень кисло, добавляем пол стакана рассола из огурцов. Напоминаю, у нас огурцы должны быть бочковые. И рассол из бочки. Кидаем пару листикоа лаврушки. Еще раз пробуем, если все «ок», Добавляем мясо из бульона, даем покипеть еще минут пять, после чего убираем огонь и даем настояться 10 минут.
Подавать - присыпав петрушкой. Можно с ложечкой сметанки. Особенно вкусен с бодуна. ![]()
Бульон и кашу можно приготовить заранее, тогда приготовление вообще не займет много времени.
Хранится в холодильнике может несколько дней, но я думаю, что
[400x332]Вкусный ужин и море благодарностей. Разнообразьте свой стол этим блюдом. Мясные ватрушки можно будет подать с картошкой пюре или даже с макаронами.
Поём, танцуем и просто слушаем музыку, наслаждаясь качеством прослушивания. Да, да ! Сейчас я Вас буду знакомить со своим любимым и бесплатным поисковиком музыки. Это - Muzebra !
Вы, наверное, обратили внимание, в моём дневнике, почти все музыкальные посты оформлены плеером именно с этого сайта Muzebra.com.
Удобно и очень просто . Этот поисковик музыки - такая умная машина, которая ищет mp3 файлы по всему интернету. Вы можете найти любую музыку, при этом прослушать её, скачать, опубликовать себе в блог и всё это бесплатно и без каких либо ограничений в считанные секунды. Как это сделать ? Да очень просто. Заходите по ссылке /поисковик музыки/ и у Вас откроется такая страница:
Вводите название песни, или исполнителя,группы, да и вообще любую композицию. У Вас выйдет внизу , как плейкаст с песнями
А вот для того чтобы сделать какие то действия,что именно хотите, скачать , поделиться, т.е вставить в блог, пройдитесь справа по значкам
Нажимаете определённый значок и читаем. Под каждым знаком описано его назначение. Я когда подбираю музыку для блога, нажимаю на значок поделиться треком, там выходит табличка с кодом, в нём устроен уже плеер с песней, что очень удобно для блоггеров. Ну пока Вы не попробуете всего этого сами, вы этого не поймёте, то есть удобства и простоты использования.
Музыку, по моему любят все, каждый, конечно, разного жанра. Это всегда приятно, под любое настроение можно выбрать песню и послушать.Кто -то любит подпевать, слушая любимую песню. Но этот поисковик и это учёл. Здесь Вы сможете найти и слова песен, найдите справа значок
[показать], вот тут то и разучивайте свои песни. Подобрав свои любимые песни, Вы сможете создать свой плейкаст и Ваша любимая музыка будет всегда под рукой. Для этого надо нажать вверху на чарты и у Вас выйдет такая страничка:
Увидите значок "всё в плейлист" . Всё Ваши песни под рукой. Также Вы сможете просмотреть плейкасты других пользователей и подписаться на них.
А ещё, здесь Вы сможете найти прекрасное онлайн
[500x555]
[590x393]Для того, чтобы разгдадить морщинки и сделать кожу вокруг глаз более упругой, в домашних условиях можно приготовить и использовать некоторые рецепты народной медицины. Ниже вы познакомитесь с рецептами масок от морщин под глазами и сможете подобрать для себя наиболее подходящий.