В глаза твои заглядывать боюсь,
Ведь прятать душу – не моё искусство.
И если взгляды всё ж пересекутся,
То вспыхнет счастье, и нахлынет грусть…
Я знаю это, вижу, как сейчас:
Как мы летим в бездонные мгновенья -
Объятые восторгом вдохновенья,
Омытые сияньем наших глаз!
Но отгремит и кончится гроза.
И всё пройдёт внезапно и невольно…
Я знаю, знаю: это очень больно.
И ухожу – не заглянув в глаза.
сказка-притча
Шёл дождь. На самом краю огромного дивного леса стоял расстроенный слон. То есть, раньше он был один, а теперь его стало три, потому что он расстроился. А ещё раньше его раздули из мухи. Из маленькой скромной мухи, которой ему удалось стать после того, как на работе он попал под сокращение.
В душе он всегда был слоном, но почти всю жизнь проработал дробью в числах, пока кто-то не решил задачу так, что именно дробь попала под сокращение. Слон хотел было повозмущаться, но ему заявили, что если он начнет возмущаться, то его вообще помножат на ноль. Будущий слон всю жизнь был простой дробью, он смирился со своей участью, сократился, стал свободной мухой и улетел через форточку в лес.
В лесу было хорошо, спокойно, пока не подул ветер. Он дул так долго и терпеливо, что муха раздулась и стала целым слоном. У мух и слонов много общего, не только ноги, но и хоботы. Только мушиный хоботок – маленький, а слоновий – совсем по другому устроен. У мухи – крылья, зато у слона – уши большие. Чем не крылья? Так и подумал расстроенный слон, захлопал ушами и полетел счастья искать втроём. Должно же оно где-то быть: слоновье счастье?
Счастье ведь всем положено, даже мушиным слонам. Лежит оно где-то там, на полочке или под кустом, куда его положили, и ждёт своего слона. И непременно дождётся, потому что все дожди когда-нибудь заканчиваются, а солнце – светит для всех…
Самое вкусное в мире блюдо – это мамина долма. Поскольку ни повторить, ни , тем более, превзойти его никому никогда не удастся, ибо для его приготовления нужны руки и душа моей мамы, то перейдём к долме обыкновенной, которую могут приготовить все, даже я.
Что для этого нужно? Во-первых, виноградные листья. Не крупные и не мелкие, средние. Желательно свежие. Мама отправила мне такие в полулитровой пластмассовой бутылке, доверху набив её скрученными виноградными листьями и хорошенько закупорив. Теперь, чтобы их осторожно расправить, я складываю листья в небольшую кастрюлю и заливаю их горячей водой из чайника. Так они легче расправляются. Когда не сезон и нет под рукой свежих виноградных листьев, тогда можно использовать маринованные виноградные листья. Если у вас в городе есть базар, то там они непременно должны где-нибудь быть.
Мясо лучше выбирать и делать фарш самому. Поскольку, увы, времени у меня на это, а главное, терпения, не хватило, я купил готовый нежирный говяжий фарш. По виду – свежий. Я не люблю жирную долму. Кто-то , может быть, и любит, но не я. Вкус жира перебивает всё. И даже долма становится мне неинтересна. И это несмотря на то, что давным-давным-давно, когда я еще учился в школе, мама сказала мне: «Сынок, я заметила, что если даже я буду готовить тебе долму все 365 дней в году, то ты спокойно будешь её есть и ничего больше не попросишь из еды». Это правда, мама знает, как я люблю мамину долму. Но не любую, а именно мамину.
В фарш нужно обязательно добавить риса. Я предпочитаю делать это интуитивно, ничего я в пропорциях не понимаю, но получилось вчера очень даже нормально. Рис должен быть рисом, а не дробленкой, не окатышами и прочим непонятно чем. Так, чтобы, в приготовленной долме рис в начинке выглядел, как в плове: рисинка к рисинке, и ни в коем случае не выглядел слипшейся склизкой массой.
В фарш ещё добавляется мелко-мелко нарезанный репчатый лук, зелень мяты ( нанэ) или базилика (рейхан). Или того и другого, если есть. И, конечно, нужно заправить фарш черным молотым перцем и простой поваренной солью. Готовый фарш заворачивается в виноградные листочки. Получается сырая долма.
В кастрюлю лучше всего сначала положить одну-две-три небольшие мясные косточки. Поскольку я делаю долму с говядиной, то косточки должны быть говяжьи. Сверху укладывается долма.
К готовой долме я делаю соус. Если есть мацони или катык, то добавляю в них мелко нарезанный чеснок (по вкусу) и хорошо перемешиваю, чтобы чеснок там распределился равномерно. Всё. Можно выложить долму, полить соусом и есть. Что я сегодня и сделал…
Ем долму, а сам вспоминаю разные-разные мамины блюда… И ароматный суп кюфта-бозбаш с крупными мясными шариками, внутри которых цельный чернослив, с крупным горохом – нохуд. И плов с мясом в каштанах, и каурма-плов, и сабза-каурма-плов, и кялям-долмасы, и холодную с зеленью довгу, и пити, и душбара, и лявянги (особенно кутум-лявянги), и, конечно, кутабы – с мясом и зеленью… И пярямяча (ну, разумеется!).
А сладости? Боже мой, сладости, которые мне давно уже нельзя есть, увы… От простого лябляби (смеси орешков и изюма), до кяты, шекер-буры, пахлавы и даже шор-когала (он солёный, его мне, наверное, можно немножко)!..
А потом я включаю музыку «Яных-керем», потому что помню её с детства, и грущу. Почему я, сытый, в тепле, а всё равно грущу? Я не умею делать мамину долму. Наверно, поэтому? Нет, не поэтому. Не скажу - почему… Не хочу говорить. Это моё. Извините…
http://www.ahadov.ru/1772-ochen-korotenkie-pritchi.html
УМ
Попытки жить своим умом непременно ведут к личной катастрофе в тех случаях, когда ума-то и нет. Впрочем, точно так же, как и попытки жить не своим умом при его наличии.
РОЖДЕНИЕ МЫСЛИ
“А хорошо было бы как-нибудь собраться с мыслями”, – подумал мил-человек. “Был бы повод”, - усмехнулись в ответ мысли. Так родилась мысль и появился повод собраться.
ЛИЧНАЯ ЖИЗНЬ
Однажды у мил-человека появилась мысль. А у другого – другая, но очень похожая. Люди встретились, мысли поженились, но их счастье длилось недолго. У людей завелись дети, и у мыслей не осталось времени на личную жизнь.
МЕХАНИЧЕСКАЯ ВОДКА
“Зачем ты каждый день перед сном выпиваешь чекушку водки?” – строго спросили мил-человека. Тот безнадёжно задумался, а затем пожал плечами: “Да,так. Чисто механически”.
Давным-давно, когда небо было ещё молодым, а море совсем юным, они встретились на горизонте и полюбили друг друга. Каждую ночь далеко в небе, словно глубоко в море, вспыхивала новая звезда. Она сияла над морем так пронзительно ярко и радостно, что влюблённые в небо морские волны всю ночь сверкали её отражённым светом и пели самые нежные песни побережьям и островам. А потом начиналось утро. Свежий выспавшийся ветер стремительно спускался с гор к морю. А оно волнами своими вдруг поднималось на цыпочки – высоко-высоко, и целовалось с небом. Солнце то купалось в море, то каталось верхом на небе. И мгновения, словно бабочки, замирали от счастья, глядя на небо и море. Но однажды огромные, полные молний и громов чёрные тучи заслонили собой всё небо. Море потемнело от горя, перестало видеть и исчезло в земле... А небо разбудило все ветры мира, чтобы они помогли разыскать его море. Но сколько ни летали ветры, они не нашли ничего. Тогда небо пронзило себя великой яркой звездой и бросилось в самые тучи. Оно рыдало так громко и безутешно, что даже тёмные тучи не выдержали и заплакали. И пошёл дождь. Он лил целую вечность, даже сейчас он где-то ещё идёт… И вот настал миг, когда небо очнулось от нежного шёпота волн. Внизу, совсем рядом, глазами всех своих звёзд оно отражалось в безмятежном сверкающем ночном море. Они снова встретились на самом краю света, на самом горизонте. И не расставались больше никогда.
Одна обезьяна раздобыла банан, взобралась на дерево, села на крепкую ветвь, очистила свою добычу и съела её, а шкурку бросила через плечо – подальше. Вкусный банан закончился очень быстро. Так быстро, что обезьяна даже засомневалась: а был ли он? Тогда она решила посмотреть вниз под дерево: если шкурка от банана там, значит, он всё-таки был, просто быстро закончился. Шкурки от банана внизу не было. Куда же она подевалась? Кусты рядом с деревом зашевелились, оттуда показался старый дикобраз.
- Эй, дикобраз! Ты не видел шкурки от моего банана?
- Нет, - ответил дикобраз и исчез в кустах.
Обезьяна совсем загрустила.
- Если ты что-то потеряла, не обязательно искать это на земле, - услышала обезъянка голос с неба, - подними голову!
Любопытная обезьяна подняла голову и увидела высоко в небе лысого грифа.
- Посмотри на вершину дерева, - произнес гриф и улетел.
На самой верхней веточке висела банановая шкурка.
- Ах, вот ты куда подевалась, хитрая шкурка! – рассердилась обезьяна и попыталась дотянуться до неё. Ничего не получилось. Тогда обезьянка спустилась вниз, нашла сухую корявую палку и решила с её помощью сбросить упрямую банановую шкурку. Опять ничего не получилось.
Тогда она стала бросать палку вверх, пытаясь сбить шкурку с ветки. Но шкурка словно присохла к ветке и не падала. Зато палка несколько раз очень больно падала прямо на обезьянку.
Сидит избитая обезьянка под деревом и плачет от обиды на шкурку банана. Поплакала и уснула. Снится ей банановая шкурка, спустившаяся с дерева. Гладит она обезьянку по голове и рассказывает:
- Раньше я была частью вкусного банана. Я берегла его от ушибов, от жгучих солнечных лучей и дождя. Банан без меня никогда не сумел бы вырасти и созреть. А потом ты разлучила меня с ним, а его съела. Я невкусная, меня ты не станешь есть. Я случайно повисла на ветке и сохну теперь по съеденному тобой банану. Поблагодари меня за то, что я хранила его и уступила тебе, когда ты захотела есть...
Обезьянка проснулась и увидела, что возле её ног лежит та самая высохшая банановая шкурка. Она улыбнулась, погладила её и отнесла к муравьиной куче. То-то было радости у муравьев. Ничто не пропало даром.
Душу твою вынули напоказ.
Душу твою вынесли на мороз.
Лоно её вспорото, как матрас…
Это пройдёт. Только не надо слёз.
Руки твои - в грязных чужих следах.
Только не плачь…. Это не твой позор.
Видишь: плывёт озеро в облаках?
Нет ничего чище таких озёр…
ПАМЯТЬ
Капризна память человеческая, живёт по своим, только ею же установленным законам. Несговорчива, человеку редко повинуется. Потому и не всё помнится, о чём хотелось бы помнить, и не всё забывается, о чем хотелось бы забыть навсегда.
СОЛНЫШКО
Расплакался дождик: “Все меня обижают”. И ушел за горы в самое мокрое место. Не выдержало, расхохоталось всед ему эхо в горах: “Ай, да плакса!” И перекатывается по горам, скалы щекочет, раскачивает, реками вертит, никому покоя не даёт. Проснулся ветер: “Что такое? Что случилось?” Ничего спросонья не видит.зажмурился и полетел прямо к солнцу за лаской. А солнышко глядит на всех и молча улыбается. И не сердится ни на кого, потому что любит всех одинаково...
О ПОЛЬЗЕ ПОХУДЕНИЯ
Однажды собрался толстый кошелек на прогулку: посмотреть, как все ему радуются, поклоны чинят.И впрямь: ликуют, кланяются, народные танцы танцуют, хлеб-соль и подношения предлагают, денег просят. Кошелек всё принимает, ничего не отдает. Одышка замучила. А в тёмном углу возле дома трое в масках его дожидаючись уже истомились. Тут он и появился. Как они обрадовались, как подняли дубинки свои крепкие, как побежали навстречу. Бегут, радуются кошельку больше всех на свете, так им его ждать надоело. Кошелек от такого счастья сознание потерял. А когда очнулся, сразу почувствовал легкость необыкновенную, как будто помолодел. Одышки как не бывало! \Благодетели, правда, так больше и не объявлялись. Наверное, из-за врождённой скромности.
СИНЯЯ ПТИЦА И КРАСНЫЙ ПЕТУХ
Летела синяя птица. Шмыгала носом от холода. Синяя-синяя.”Может, заглянешь на огонёк, погреешься?” – предлагает ей красный петух: горячий мужчина и вообще – красавец. Не устояла. Через час выбетает синяя птица от петуха: раскрсневшаяся, без перьев, вся ощипанная, но счастливая, потому что насморка нет. Бегает. Кричит от радости. А перья отрастут – ещё и полетает.
Если вы случайно потеряли жену, то её следует найти. Если вы для этого пойдёте в пивбар или иное увеселительное заведение, то там вы, конечно, найдёте жену, даже много жён, но, возможно, не удивляйтесь, что они не ваши . Хотя, так же возможно, ообенно, если хотя, что не все из них от этого сразу откажутся. Конечно, скорее всего откажутся, но, возможно не все и не сразу.
Ищем дальше. В театре, в кино, на трибунах стадиона тоже бывают женщины. Если жена ушла от вас без настроения, то она, конечно, и туда могла попасть, но искать её среди кресел и рядов весьма затруднительно, особенно во время зрелища. Кто-нибудь обязательно возмутится и вас оттуда в лучшем случае выведут блюстители порядка. Может случиться и более печальная, даже жестокая по отношению к вам ситуация, но об этом не будем…
На заводе, на фабрике, в цехах возле конвейера, у мартеновских печей, так сказать, тоже можно встретить кого угодно. Но там очень неудобно разговаривать, да и не везде пускают праздношатающихся мужей.
Если на улице дождь или того хуже, да ещё и магазины уже закрыты, то лучше не ищите жену, а вернитесь домой сами. Разденьтесь. Обсохните. А её лучше: примите теплую ванну. Вспомните поточнее: где именно вы потеряли жену. Если в комнате, то загляните в другую или на кухню. Жёны иногда попадаются на таких мелочах: вам кажется, что она вас покинула, а на самом деле вы её просто вовремя не позвали и сразу ушли искать.
Если всё-таки её там нет, то наберитесь терпения, обзвоните соседей, родственников, особенно общих, полицию, больницы, морги, в конце концов, дайте объявления в газеты, журналы, на телевидение и ждите. Любящая жена вернется. Непременно. А не любящая… ну, какая она вам жена, если не любит?
Как связной между мирами
Во вселенской пустоте,
Снег летит под фонарями,
Исчезая в темноте.
Вот оно – живое чудо!
Мимолётно, как всегда…
Эй, снежинки! Вы откуда?
- Мы оттуда
и туда…
Из бессмертия – на вынос
И обратно – в мир иной.
Здравствуй, радость и наивность!
До свидания, связной…
Жил-был невероятно добрый человек. Детей к нему близко не подпускали, говорили детям: «Не смейте подходить к нему! Он страшно добр!» Причем, слово «страшно» произносили очень громко, а слово «добр» тихо-тихо, чтоб было совсем не слышно. Дети стали бояться не только доброго человека, но и всякой доброты вообще, дразнили ею друг друга. Сделать доброе дело для них стало позором, а злое – доблестью.
Пытался добрый человек со взрослыми поговорить. Те его высмеяли и прогнали. Взмахнул он руками, как крыльями, и улетел на луну. «Доброта – хуже воровства,» - так ему на прощанье сказали. На луне хорошо, ругать некому. Стал он на луне доброе творить: воду нашел, леса и сады рассадил, жизни на Луне сделалось много-много, как раньше на земле. Почему «как раньше»? А потому что на земле без доброты жизни очень скоро не стало. Никакой. Куда всё улетучилось? На луну, что ли? Непонятно.
Собрались последние злые люди на острове Буяне посреди хмурого моря. Стоят плотненько. Ругаются. Доброму человеку на луну кулаками машут.а добрый человек смотрит на них и жалеет. Сделался он облаком. Поплыло облако к земле, окутало её всю и вернуло ей жизнь. Очнулись люди на острове Буяне, смотрят: нет на луне никого, успокоились, начали, улыбаться друг другу. Сначала потихонечку, а потом смелее, а ещё потом – и вовсе широко, открыто. И куда только злость подевалась: никто не помнит. И дети стали добрыми, и урожаи, хорошо стало жить.
Сидит добрый человек на камушке у воды, солнышку улыбается. Дети рядом смеются. И ему теперь хорошо.