Это цитата сообщения scar_lette Оригинальное сообщение

Шарлотка персиковая

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 8 августа. Его добавили в свои цитатники более 18 пользователей.
_____________________

Обыкновенная шарлотка. Готовится быстро и легко. Обычно ее делают
с яблоками, но я решила заменить их на персики.

Ингредиенты:

3 яйца; 1 ст. сахара; 1 ст. муки; 0,5 ч. л. соды (гашеной уксусом), 3 пеpсика

Приготовление:

Яйца хорошо взбиваем с сахаром.Добавляем муку и соду, и продолжаем хорошо взбивать, до образования пышной однородной массы.

На смазанный маслом противень выкладываем дольками персики ( можно яблоки), заполняем все дно. Готовым тестом заливаем фрукты. И выпекаем - примерно 15- 20 минут. В конце можно украсить сахарной пудрой

P.S. Этой порции хватает на средней противень, т.к. у меня он большего размера, мне пришлось сделать 1,5 порции

[650x488]

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Борщ - это искусство

Как готовят борщ представители разных направлений =)

Импрессионизм. Продукты не нарезать, а измельчить в блендере.

Экспрессионизм. Вложить в кастрюлю целую свеклу, через час- полтора – картофель, морковь, лук целиком и целую головку капусты. Варить три часа.

Кубизм. Продукты нарезать кубиками.

Романтизм. При подаче борщ посыпать лепестками розы.

Символизм. Гостям подают в тарелке бумажки с надписями "лук", свекла", "морковь", "мясо".

Сюрреализм. В готовый борщ влить бутылку водки.

Гиперреализм. Отварить свеклу, картофель. Нарезать лук, капусту, соленые огурцы (можно заменить сельдью). Смешать, полить растительным маслом.

Фольклорный стиль. На стол ставят корзину с сырыми овощами. Дальше гости все должны сделать сами.

Альтернативное искусство. Сварить борщ не на говяжем бульоне, а скажем, на бульоне из куропаток, головы лосося, копченой утки.

Модернизм. Подать гостям банки с борщевым концентратом.

Соцреализм. Варят борщ из гнилой картошки. Гостям читают лекцию о неуклонном повышении производства продуктов питания по сравнению с 1913 годом и о коренных преимуществах нашего борща перед ихним. Недовольным бьют морды.

Соцреализм-2. Гостей заталкивают в чулан и ставят им речь Брежнева, чтобы заглушить чавканье хозяев. Недовольным бьют морды.

Читать далее >>>

Это цитата сообщения semyonova Оригинальное сообщение

Тыква по-гречески

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 6 августа.Его добавили в свои цитатники более 76 пользователей.

[500x375]

Тыква – практически новый для меня продукт. Как раз когда я её для себя открыла, сезон закончился. Сейчас вот начала появляться в супермаркетах…

 

Этот рецепт был, если не ошибаюсь как на раз на «Вкусно-быстро-недорого», но в общем тексте про тыкву. И с помидорами получается лучше, чем с томатной пастой, как было в изначальном рецепте.
Готовилось на гарнир, но вполне потянет на самостоятельную еду.

читать далее

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Красота - это просто!


[250x250]Даже если время против вас, существуют простые способы улучшить собственную внешность, не разорившись на дорогостоящих косметических средствах. Надеюсь, эти советы помогут вам улучшить состояние ногтей, волос и кожи за максимально короткое время.

1. Когда вы спешите, обыкновенный маскирующий каранадаш - вот все, что вам нужно, чтобы освежить кожу и придать ей здоровое сияние. Нанесите немного средства на кожу под глазами и проблемные участки, слегка вбейте его подушечками пальцев, не размазывая. Все - вы готовы к выходу.

2. Педикюр и маникюр всегда выглядит свежее и сохраняется на более длительное время, если пользоваться лаком нейтрального оттенка, например, светло-розового, телесного или бежевого. Если лак растрескается, это будет менее заметным, чем в том случае, если бы вы пользовались лаком яркого оттенка, например, красного или бордового.

3. Чтобы вернуть мягкость растрескавшимся губам, осторожно помассируйте их мягкой влажной зубной щеткой (желательно именно той, который вы чистите зубы). Нанесите на щетку немного вазелина или любимого бальзама для губ, чтобы провести нечто вроде мини-пилинга.

4. Огурцы полезны не только в салатах. Положите тонко нарезанные кружки огурца на закрытые веки, чтобы снять отечность. Перед употреблением кружки огурца обязательно нужно положить в холодильник как минимум на 15 минут. Если у вас нет под рукой огурца, его роль прекрасно выполнят влажные и охлажденные чайные пакетики. Читать далее >>>

Это цитата сообщения oksan1k Оригинальное сообщение

...

[показать]Чувства Возраста не имеют,
Если ЛЮБИШЬ – какая разница?
Просто знаешь, где быть Смелее,
Просто знаешь, как Нега плавится.

Просто Тело умеет больше,
Просто Сердце чуть–чуть послушнее.
Просто вкус Расставанья горше, –
Просто встретиться легче Душами.

Чувства Возраста не имеют,
Если ЛЮБИШЬ – не стОит каяться.
Просто Нежность чуть-чуть острее,
Просто Ласки – чуть–чуть пикантнее...

И чернила небес бледнеют, –
Может, нам удалось Рассвет спасти.
Чувства Возраста не имеют, –
Если ЛЮБИШЬ сильней, чем в юности...
 /Лютель/

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Как сделать идеальный педикюр

[показать]

Летом очень хочется носить обувь с открытым носком и конечно для этого нужен красивый педикюр. Как сделать самой красивый педикюр не посещая мастера?

Начните с того, что хорошенько вымойте ноги и снимите с ногтей старый лак. После этого, опустите ноги в ванночку, наполненную мыльной водой, при желании с добавлением эфирных масел. Подержите ноги в воде минут пять, после чего, вытащите одну ногу из ванночки, насухо вытрите, а вторую пока оставьте в воде.

Теперь вам необходимо обрезать ногти с помощью щипчиков или ножниц. Ногти на ногах должны иметь квадратную форму. Это поможет избежать врастания ногтя в кожу.

С помощью мягкой пилочки для ногтей, подравняйте края ногтя, двигаясь в направлении от края в центру ногтевой пластины. После этого, с помощью пемзы удалите натоптыши и затвердения.

Специальным инструментом из маникюрного набора или с помощью апельсиновой палочки аккуратно отодвиньте кутикулу, после чего переверните палочку и круговыми движениями удалите кутикулу, прилипшую к ногтю. После этого, апельсиновой палочкой проведите под ногтевой пластиной и удалите отмершие клетки кожи, находящиеся там.

Пилочкой для ногтей мягко удалите отмершую сухую кожу, которая скапливается на кончиках пальцев, в области кутикулы, потрескавшихся мозолях.

Когда вы закончите с этим, то с помощью двусторонней пилочки для ногтей вам потребуется отполировать поверхность ногтя, обращая особое внимание на область кутикулы, которую следует удалить полностью. На отполированном ногте лак держится дольше.

Воспользуйтесь скрабом для ног. Далее следует нанести на кожу увлажняющий крем.

При окраске ногтей следует помнить, что сначала обязательно наносить бесцветную основу, так как она улучшит стойкость фиксации покрытия и гладкость слоя нанесенного лака. Необходимо наносить не менее двух слоев лака, а потом еще и поверхностный слой. В этом случае ваш педикюр будет держаться долго и выглядеть будет так, словно его сделал специалист.

Источник: skywoman.ru

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом

[347x262]
Вкус как у пирожков с зеленым луком, но готовить быстрее, потому как не надо возиться с тестом.
Берем огромный пучок зеленого лука и пару вареных яиц. Яйца мелко порубить, лук нарезать, подсолить и помять. Соединить с яйцами. Положить 2 столовые ложки сметаны, щепотку соды, гашеной уксусом, разбить одно сырое яйцо, немного сахара и муки, до консистенции оладьевого теста. Жарить на сковородке, с двух сторон, как оладьи. Подавать со сметаной. Домочадцы уплетают за обе щеки, потом еще просят испечь. Вкуса лука совершенно не ощущается. Нежное, ароматное, мягкое тесто. По такому же принципу можно готовить с любой зеленью-петрушкой, шпинатом....Для сытости можно добавлять, например, отварную курятину.

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Ватрушки к завтраку!

ДЛЯ ТЕСТА:1яйцо,з ст.ложки сахара,щепоть соли,1 ст.ложка сухих дрожжей,70 г.масла,3 ст.л.сметаны,4-5 стаканов муки,теплое молоко(сколько пойдет для замески мягкого теста). ДЛЯ НАЧИНКИ:300-400г.творога,1 яйцо,3-4 ст.ложки сахара,ванилин. Замесить тесто,дать постоять.Разделить на маленькие колобочки.Разложить на смазанный маслом противень.Стаканом слегка надавить на тесто,как бы приплющить,положить начинку,Оставить на 15 минут на расстойку.Смазать желтком,посыпать маком,либо кокосовой стружкой,можно кунжутом.Выпекать 30 минут при Т180С!Приятного аппетита!
[384x288]

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

фаршированный перец

От модератора TUFELKA
Данный рецепт опал в Лирушную рассылку от 1 августа.Его добавили в свои цитатники более 59 пользователей.
________________________
Недавно готовила фаршированный перчик!
Получилось настолько вкусно, что не могу удержаться.
Понадобилось:
Около килограмма зеленого перца, среднего размера
Примерно столько же помидоров (я предпочитаю покупать немного зеленоватые, они дают пикантную кислинку)
Грамм 800-900 фарша (каюсь, фарш покупала в магазине)
Пол стакана риса (длиннозернистый, пропаренный!)
Томатная паста или томатный сок
Лук
Чеснок
Вся хитрость в приготовлении фарша:
Магазинный фарш (смесь говядины и свинины)я дополнительно порубила в блендере с большой луковицей и 2/3 большой головки чеснока.
Затем фарш разбавляла не водой!!! а томатным соком (довольно много, чтобы фарш стал мягким и тягучим), добавила отваренный рис, и уже по вкусу соль, перец, приправы.
Затем плотно набила перцы получившейся массой и уложила вертикально в 2 кастрюли.
Теперь готовим соус: в большой миске перемешиваем мелко порубленные помидоры и оставшуюся часть чеснока,обильно заправляем томатным соком, соль, перец, травки по вкусу.
Этой смесью заливаем перец (чуть больше 2/3 кастрюли должно быть заполнено жидкостью, если надо добавляем воду.
Все ставим в духовку часа на полтора.
Получится ооочень вкусно! Всем приятного аппетита!

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Томатный супчик

Вчера, обнаружив ужасающую пустоту в холодильнике, приготовила замечательную вещь!
Мне понадобилось:
- пол стакана риса (лучше пропаренный длиннозерновой)
- пол литра томатного сока (можно чуть больше)
- луковица
- пол головки чеснока
- 4 сосиски (уже неделю не знала куда их деть)
- несколько помидорок (3-4 средних)
- один, довольно крупный, перец

Готовим так:
В слегка разведенном водой томатном соке варим рис.
В это время жарим мелко порубленный лук, чеснок и порезанные колечками сосиски.
До того как сосиски разрезать, я по всей длине каждой сделала 4 продольных надреза, в процессе жарки колечки приняли форму звездочки.
Когда лук приобрел коричневатый оттенок, в сковородку добавила порезанный мелкими кусочками перчик и помидорки, потушила все вместе несколько минут, а потом добавила в кастрюлю к рису.
Все вместе поварила еще минут 5-10, добавила перец и хмели сунели.
Получилось очень вкусно и необычно!
Всем приятного аппетита!

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Как получить Шенгенскую визу


В последнее время я слышу много разговоров о том, что получить визу в страны Шенгенского соглашения очень сложно.

Об этом же кричат многие форумы в интернете. Люди жалуются на то, что приходится платить деньги левым фирмам за оформление туристических  виз, в тур-агентствах вынуждают оформлять страховку от невыезда, запугивая отказом в выдаче виз.

Хотя на самом деле все просто и не так страшно. В этом году мы с любимым решили организовывать себе отдых самостоятельно, поэтому и визы в Европу тоже оформляли сами.

Не верьте тур-агенствам, утверждающим, что визы делаются месяц и стоят 60 евро!
На самом деле визы в любую страну Шенгенского соглашения делаются за 5 рабочих дней или за 7 календарных. Визовые сборы составляют 35 евро! Срочная выдача визы, в срок меньше 3-х рабочих дней до даты начала поездки стоит 70 евро.

Итак, порядок действий >>>

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Шампиньоны с гренками.


От модератора TUFELKA
Данный рецкпт попал в Лирушную рассылку от 28 июня, его добавили в свои цитатники более 12 пользователей Лиру.
______________________________
Берем 200г черствого хлеба,1-2 луковицы,400г шампиньонов свежих,100г сметаны,сливочное масло,твердый сыр,соль. 1.Хлеб нарезать мелкими кубиками,посолить и обжарить до приобретения золотистого цвета. 2.На другой сковороде на сливочном масле обжарить лук.грибы.Добавить сметану,перемешать,закрыть крышкой и тушить 10 минут.Затем высыпаем сыр,натертый на терке и оставляем под крышкой еще на 5 минут. Грибы подаем горячими,посыпав зеленью.К ним -салат из свежих овощей!Приятного аппетита!
[450x337]

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Как улучшить дачный участок

5 идей для преображения вашего садового участка

На любом участке всегда найдутся места, которые хотелось бы скрыть, замаскировать, что особенно характерно для давно обжитых участков. Иногда особенности участка не позволяют даже при тщательном планировании избежать "проблемных" мест.

К счастью, ландшафтный дизайн всегда может помочь, имея в своем арсенале средства для устранения любой - даже самой сложной - проблемы.

1. Если в саду темно

[185x250]Часто такое происходит потому, что ваши строения или строения соседей перекрывают доступ солнечным лучам.

Оптимальное решение - перекрасить все строения, имеющиеся на вашем садовом участке, светлой краской.

Подобным образом можно колорировать и забор, что не только создаст иллюзию большей освещенности, но и зрительно расширит пространство.

При озеленении участка активно используйте растения с пестрой листвой. Лучше, чтобы все цветущие растения имели светлую окраску цветков - желтую или белую.

Материал для мощения дорожек желательно выбирать бежевого или светло-серого цвета.

Если на вашем садовом участке имеются скульптуры, они должны быть белого цвета или иметь металлический блеск.

Хорошим дизайн-решением будет применение садовых зеркал - они увеличат процент освещенности по максимуму.

Читать далее >>>

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Лентяйские оладушки"

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 23 июля.
Его добавили в свои цитатники более 110 пользователей Лиру.
___________________________________
Берем 1 пакетик каши"Быстров 5 злаков",1стакан(200г)творога,1яйцо,чуть кураги,изюма(можно любые фрукты в принципе),3 ст.ложки муки,соль,1ложка манки. 1.Залить кипятком кашу ,накрыть и оставить на 6-7минут.Залить кипятком курагу. 2.В готовую кашу добавить творог,соль,перемешать.Добавить яйцо,фрукты порезать мелкими кусочками,добавить в кашу.Кладем муку и манку.Все хорошо смешиваем!Жарим на сковороде,в масле!
[400x360]

Это цитата сообщения almiria_kh Оригинальное сообщение

Рамочки для ваших фоток!

[640x519]
Бесплатный сервис предоставляет возможность создать оригинальные рамки для ваших фотографий, не загружая никаких программ на ваш компьютер. Также Вы можете добавить текст на Ваше фото и добавить элементы клипарт прямо онлайн. Интуитивно понятный интерфейс позволит Вам без особого труда создать нечто оригинальное! Просто выбирайте Ваше фото и жмите "Загрузить"

[показать]

Это цитата сообщения acktrissa Оригинальное сообщение

Продолжая тему оладушек из кабачков

Делала в пятницу. Простите, что без фото, ушли сразу со сковородки )))))
Делала все "на глаз" Было 2 маленьких кабачка, один перец, две морковки маленькие, две головки лука и не помню, пару зубков чеснока - все в комбайне итзмельчила, одно яйцо, соль, приправы кому какие нравятся, я брала Торчин 10 овощей, немного муки и обжариваем. Кушали со сметаной.

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Ленивчики"

От TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 21 июля,
Его добавили в свои цитатници более 23 пользователей.
___________________________________
Берем 200г.творожка любого,сахара 1 ст.ложку,1 ст.л. муки или манки,1 яйцо. Тут все просто все смешали,получится тест достаточно густое.На стол ,посыпаем муку,выкладываем тесто и раскатывем колбаску,или делаем шарики(кому какая форма больше нравится).Кладем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой,варим пока вскипят и поднимутся,Это займет минут 10!Поливаем сметанкой,или вареньем,или растопленным сливочным маслом,можно посыпать сахаром!Старый забытый простой рецепт моего детства!Приятного аппетита!
[500x438]

Это цитата сообщения Eclatie Оригинальное сообщение

Кокосовое печенье

От TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 20 июля, ег добавили в свои цитатники более 17 пользователей.
______________________________________
Вот нашла один рецептик. Собираюсь сегодня сделать, по-моему, должно быть оч даже вкусно))



СОСТАВ
1 банка сгущенки
350гр кокосовой стружки
2 белка
щепотка соли
1плитка молочного шоколада для украшения



Сгущенку перемешать с кокосовой стружкой.
Охлажденные белки взбить с солью.
Ввести белки в молочно-кокосовую смесь осторожно вымешивая, в два приема.
Двух белков может быть много,масса должна быть такой консистенции, что бы было легко формировать печеньки.
Получившуюся массу уже можно есть. Но печь надо хотя бы ради того запаха, что идет по всей квартире.



На протвень положить пергаментную бумагу, ее ничем не смазывать.
Руками формировать шарики или овальчики и укладывать на бумагу.



Печь 30-40мин при темп 120гр.
Шоколад растопить, украсить печенюшки.
Из такого колличества ингредиентов получается большой противень очень вкусного и ароматного печенья.

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Печенье"Белочка"

От модератора [user=TUFELKA}
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 19 июля, его добавили в свои цитатники более 42 пользователей Лиру
_______________________________________________
1,5ст.муки,1 ст.сахара,2 яйца,5ст.ложек растительного масла без запаха,250г.кунжутных семечек,1-2ст.ложки лимонного сока(не обязательно)сода половинка чайной ложки.Духовка Т180C.Время выпечки 15-20 минут. 1.Смешать в миске все ингредиенты. 2.Делаем из теста небольшие шарики-колобочки,выкладываем их на смазанный маслом противень,расстояние между шариками 2-3 см 3.Выпекаем до коричневого цвета.Охлаждаем и едим!
[400x300]

Это цитата сообщения Disquiet Оригинальное сообщение

Премудрые рецепты для красоты и здоровья.

Народные рецепты действуют медленно, но верно, при этом приносят только пользу и не вредят Вашим красоте и здоровью.

Современная жизнь подчиняет своим правилам и заставляет жить по ее суетливым законам. Оставаться красивой, здоровой и бодрой в этих условиях становится все сложнее из-за отсутствия времени и сил. Городские леди подвергаются стрессам круглый год. Ненормированный режим дня, постоянное напряжение и торопливость все успеть в ограниченные 24 часа, меняющаяся экология, солнце с УФ-излучением и рабочее пребывание в сухих помещениях, вредные привычки, неправильное питание и еще многие неполезные условия городской жизни. Все эти негативные факторы нашей отражаются на нашем лице, теле и волосах. Кожа быстро меняет свои здоровые показатели на сухость, шелушение, раздражение, бледность, тем самым, гарантируя скорейшую старость в будущем. Волосы теряют свою красоту и здоровье, заменяя их на секущиеся кончики, выпадение, перхоть и меняющийся тип волос.

В таких боевых жизненных условиях городским жительницам поможет секретное оружие в виде домашних рецептов косметических средств.

Какие природные средства можно использовать в летний период - подскажут народные рецепты домашней косметологии. Теперь о них самих. Читать далее...