• Авторизация


Торт «Минутка» 12-11-2009 16:07


[показать]

Этот тортик удивительно быстро готовится!

Дальше...
комментарии: 116 понравилось! вверх^ к полной версии
Зона личного комфорта 12-11-2009 15:57


Практически любой нормальный человек испытывает легкий дискомфорт, находясь в ограниченном пространстве лифта, когда в него набиваются попутчики и становятся прямо перед носом. Приходится стоически и безмолвно пережидать мгновения полной обездвиженности, пока лифт наконец не остановится на нужном этаже.

Для некоторых не в меру чувствительных натур обыкновенная поездка в общественном транспорте становится сущей пыткой – мало того, что кислорода не хватает, так ведь каждый так и норовит либо толкнуть, либо на ногу наступить. А ведь существуют еще и карманники, и фроттеристы – крайне мерзкие типы, которые специально прижимаются к девушкам в часы пик.

Почему мы испытываем дискомфорт, если незнакомцы оказываются слишком близко, и возможно ли с этим бороться?

Виновником дискомфорта, если разобраться, является наш лучший друг и защитник – инстинкт самосохранения. Именно он «диктует» каждому человеку так называемые зоны общения – публичную, социальную, личную и интимную. От одних людей мы предпочитаем держаться подальше, с другими же готовы общаться накоротке. Каждая из этих зон служит для обмена и получения своего типа информации.

Психологи даже вычислили границы этих зон, которые отличаются для разных культур. Но в любом случае, вторжение в интимную зону (менее полуметра от тела) «без спроса» однозначно расценивается инстинктом самосохранения как угроза жизни, со всеми вытекающими реакциями, и первая из этих реакций – отодвинуться на безопасное расстояние.

Но во многих общественных местах это просто невозможно! Лифт, метро – наиболее дискомфортные места, где сохранить границы зон общения неприкосновенными практически нереально. Посторонние люди буквально врываются в наше личное пространство своими телами, разговорами, запахами и взглядами. И чтобы хоть как–то смягчить это воздействие, можно воспользоваться несложными приемами.

[300x]Способ номер 1 – «Никого не вижу, ничего не слышу»

Прекрасный и действенный способ. Отлично помогает в тех ситуациях, когда свобода вашего передвижения начинает ограничиваться – например, в вагоне метро, заполненном примерно наполовину.

Основной инструмент этого способа – плеер с наушниками, причем наушники желательно иметь большие, а не такие, которые вставляются в ухо. Зайдя в вагон, включите музыку погромче и прикройте глаза. Как показывает практика, люди приближаются к меломану в наушниках в последнюю очередь – видимо, на подсознательном уровне боятся потревожить «ценителя искусства».

Основной минус этого способа – теряется звуковая связь с внешним миром, и стоящим сзади пассажирам приходится по нескольку раз интересоваться, собираетесь ли вы выходить на следующей остановке. Второй минус – можно ненароком проехать свою станцию, погрузившись в пучину музыкальных волн. К тому же надеть на голову большие наушники отважится далеко не каждый, ведь это здорово привлекает внимание к их владельцу.

Способ номер 2 – «Как за каменной стеной»

Пожалуй, самый распространенный способ – отгородиться от окружающих книгой или газетой. Книгой, конечно, эффективнее – в крайних случаях ее можно использовать как инструмент обороны, легонько уперев в бок не в меру приблизившемуся соседу.

Этот способ действует даже тогда, когда пространство вокруг вас заполнено почти полностью, и прекрасно сочетается со способом номер 1.

Способ номер 3 – «Лучшая защита – это нападение»

Еще один способ можно почерпнуть из учебника по ОБЖ. Главное правило – в толпе нужно стать неудобной для тех, кого поток несет рядом. Самый удачный способ – прижать сумочку к груди. Такой жест выглядит достаточно естественно, а локти в результате этого маневра становятся развернутыми в сторону попутчиков. Из–за этого народ, который до этого отчаянно пихался, старается от вас отодвинуться.

В результате личное пространство становится немного больше, но так как сзади у нас руки не растут, тычки в спину никуда не деваются.

Способ номер 4 – «Мой дом – моя крепость»

Используйте прочные границы, позволяющие отгородиться от окружающих. Например, в метро прислонитесь спиной к стенке, ведь спина – наиболее уязвимое место. Отгородитесь от попутчиков, используя личные вещи – зонтик, сумочку, модный журнал. Если кто–то начинает вас внимательно разглядывать, взгляните ему прямо в глаза и пару секунд не отрывайте взгляд.

К
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

1001 ночь с лукумом и нугой 12-11-2009 15:48


Могут ли понятия «сладкое» и «полезное» сочетаться друг с другом? Конечно да, если речь идет о рахат-лукуме и прочих восточных сладостях! Не потому ли древние восточные султаны были в состоянии содержать огромные гаремы, и при этом обладали неистощаемой жизненной энергией до глубокой старости? И не в этом ли секрет гладкости кожи и блеска волос восточных красавиц?

О чудодейственных свойствах рахат-лукума сложено немало легенд и преданий. В одной из сказок древняя старуха, отведав смесь волшебных сладостей, приготовленную колдуном, превратилась в юную красавицу и вышла замуж за султана. И сказка эта имеет под собой все основания, ведь главная составляющая рахат-лукума – глюкоза, которая является основным источником энергии нашего организма.

Под действием легко усваиваемой глюкозы улучшается работа сердца и мозга, повышается работоспособность, появляется ощущение наполненности жизни. Именно поэтому рахат-лукум, обладая изысканным вкусом, поднимает настроение и улучшает самочувствие.

Мед и разнообразные орехи, используемые при приготовлении восточных сладостей, являются сильными афродизиаками и способствуют усилению половой функции как у женщин, так и у мужчин. А особые антитела, образующиеся в процессе приготовления рахат-лукума, укрепляют иммунитет и помогают организму бороться с вирусными инфекциями.

Я ни в коем случае не призываю сладкоежек бежать в универсам и закупать восточные лакомства килограммами. Во всем нужно знать меру. Но то, что восточные сладости более полезны, нежели традиционные русские булочки, пряники и пирожные – научно доказанный факт.
 

Белое великолепие - рахат-лукум


Как гласит предание, много лет назад в Стамбуле правил капризный владыка, который очень любил побаловать себя сладеньким. Самые искусные придворные повара день и ночь проводили на кухне и готовили для него дивные восточные сладости - фигурное хрустящее печенье с диковинным названием «пальцы визиря», тающую во рту локму - кусочки сдобного теста, отваренные в густом фруктовом сиропе и пропитанные сливочным кремом, или песочные трубочки мютаки, начиненные вкуснейшим абрикосовым вареньем.

Лучшие мастера непременно выпекали для своего повелителя и удивительную по вкусу пахлаву. Маленькие шарики слоеного теста аккуратно раскатывали в тончайшие, почти прозрачные и невесомые пласты, которые смазывали медом, запекали, а затем пропитывали горячим ароматным сиропом и обсыпали дробленым орехом.

Однако неблагодарный владыка поваров хвалил крайне редко и постоянно требовал все новых и новых лакомств. И вот однажды одному придворному кондитеру по имени Али удалось по-настоящему порадовать султана.

Изобретательный Али смешал воду, сахар, мед, крахмал, сироп из лепестков роз и толченый миндаль, сварил смесь в котелке, остудил ее и разрезал сладкие пласты на тонкие полоски. Каждый кусочек он посыпал сахарной пудрой, разложил угощение на золотом блюде и подал его султану. Новинка привела владыку в неописуемый восторг - ведь она оказалась не только великолепной на вкус, но и очень мягкой.

С легкой руки султана изобретение Али получило название «рахат-лукум» - от тюркского rahat lokum - «легкие (удобные) кусочки», и вскоре стало пользоваться огромной популярностью у турецкой знати. Лукум хранили в шкатулках как драгоценность, а кое-кто даже приписывал этой сладости самое что ни на есть божественное происхождение. Со временем стали появляться все новые и новые рецепты «султанской отрады»: для приготовления лукума начали использовать грецкие орехи и фисташки, разноцветные фруктовые соки, свежие фрукты и шоколад.

А в начале XVIII века появилась еще одна разновидность рахат-лукума, которую назвали «белым великолепием», - кондитеры из турецкого города Афиона придумали разбавлять сладкую массу топлеными сливками. И по сей день все представители лукумного семейства остаются одними из самых почитаемых сладостей - причем не только на Востоке, но и в странах Западной Европы. Знатоки уверяют, что по популярности рахат-лукум ничуть не уступает одному из самых древних восточных лакомств - халве.

Услада падишахов


Первые упоминания о халве относятся к V веку до нашей эры - на свет это лакомство появилось на территории современного Ирана, откуда его рецепты со временем распространились по всему Среднему и Ближнему Востоку. В те далекие времена халву готовили умелые кондитеры-кандалатчи - сахар и орехи (или масличные семечки) они по отдельности взбивали до пенообразного состояния, добавляли в пену для пышности мыльный корень и смешивали сахарную и ореховую массы. Халва получалась воздушной и буквально таяла во рту. Считалось, что это лакомство «врачует душу, питает мозг и

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Что же такое МАТЕ? 11-11-2009 22:30


Растение Йерба Мате (Yerba mate), научное название "Illex Paraguariensis" (Saint Hilaire), известно уже несколько веков, произрастает в Южной Америке.

Мате (часто также встречаются названия Herba Mate, Yerba Mate, Mate Tea; иногда в торговых обозначениях мате используются названия типа "Парагвайский чай", "Бразильский чай" и т.п.) -чаеподобный напиток, который получается из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Illex Paraguariensis.

Само растение и напиток известны в Европе примерно с 1620-х годов. После открытия Америки МАТЭ был завезен в Европу монашеским орденом Иезуитов под названием «травы Святого Бартоломея». Монахи не только сами активно пили его, но и занялись монопольной торговлей целебным напитком. Так МАТЭ появилось еще одно название – «настой монаха». На родине же напиток именуют «даром синеглазого Бога» или «Зеленым Золотом Южной Америки». Но были подробно описаны лишь в 1822 году французским натуралистом и ботаником Августом де Сент Хилейром (Auguste de Saint Hilaire), когда он исследовал обширные заросли Illex Paraguariensis в бассейне реки Параны.
 Раньше Йерба Mате (Yerba Mate) было дикорастущим деревом, с которого индейцы гуарани снимали высохшие листья и готовили из них свои напитки.

                                                      

Широкое употребление МАТЕ среди индейцев было вызвано его целебными свойствами, которые в целом способствовали повышению иммунитета, восстановлению нервной системы, предотвращению истощаемости организма, вызванного разными болезнями, и как результат - замедление старения организма.

                                                       

 

Чем же он полезен?

МАТЕ, благодаря своим свойствам, играет важнейшую роль при восстановлении клеток. В больших городах с сильно загрязненным воздухом МАТЕ превращается в идеальный очиститель крови, благодаря присутствию кислорода в его клетках, богатых хлорофилом. Весь этот чудесный запас минералов и витаминов, который является фундаментом хорошего, крепкого здоровья, проникает прямо в кровяной поток, разносясь по всему организму. Кроме того, в случае с МАТЕ, хлорофилы, которые в других растениях находятся внутри других клеток и не растворяются в пищеварительной системе человека, являются единственными хлорофилами напрямую усваивающимися человеческим организмом; при их комбинациях с минералами при употреблении настоя МАТЕ они позволяют организму достигнуть наиболее полной концентрации питательных веществ. Кроме того, настой МАТЕ защищает организм от множества болезней и недугов.
К этому можно добавить тот факт, что МАТЕ имеет в своем содержании МАТEIN / METIL XANTINE/. 
- " Матеин (Metil Xantine) подобен кофеину, но более эффективен и не вызывает побочных явлений в виде нервной дрожи и усиленного сердцебиения. Основной эффект Матеина заключается в повышении способности человека к концентрации внимания и сопротивляемости заболеваниям. Идеальное сочетание элементов настоя, наряду с высоким содержанием витаминов В1, В3 и С, придает настою МАТЕ исключительные антистрессовые свойства" - /Джеймс Смит, "Los Angeles Times": "Результаты исследования настоя МАТЕ Французского Общества Гигиены"/.

 

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Резьба по арбузам 11-11-2009 22:25



[600x397]


[600x401]


[600x397]


Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вспоминаем лето... 11-11-2009 21:46


[показать]

 

 

[показать]


 

 

[показать]


Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сэкономить время на кухне 09-11-2009 23:52



 

Женщина проводит на кухне много времени. Ей нужно готовить и завтрак, и обед, и ужин, а если при этом она еще ходит на работу, и на ней лежат другие домашние обязанности, то сочетать такой объем работы довольно сложно. Как сэкономить немного времени и привести кухонные дела в порядок?

 1. План
Прежде чем отправиться за покупками, вы должны иметь четкое представление, что вы собираетесь делать со своими покупками дальше, а именно, что вы будете готовить. Тогда вам не придется, открыв дверцу холодильника, думать, а что же приготовить, и тратить время на эти раздумья.

2. Предварительная обработка и заморозка
Представьте, что вы купили большой кусок мяса. Каждый раз перед приготовлением вам придется долго его размораживать. А вот если вы перед заморозкой нарежете его кусочками для жарки, потом будет гораздо проще достать, разморозить или даже сразу бросить на сковородку.

С овощами можно поступить также. Моете, нарезаете кусочками для жарки, кладете в холодильник. Затем просто достаете и кладете на сковородку. Проще за один раз нарезать все и заморозить, чем каждый раз доставать, резать, потом убирать стол и доску для нарезания.

3. Сбор мусора
Когда вы нарезаете или очищаете что-то на кухне, имейте под рукой маленькую емкость для мусора, например, пластиковый контейнер или жестяную баночку. В нее вы будете класть мусор, затем по окончании работы, выбрасывать отходы в большое мусорное ведро, а емкость мыть. Что это дает? Вы экономите время на хождение к мусорному ведру или на наклоны к нему. Вы также экономите площадь уборки, потому что, так или иначе, капли в процессе очистки вещь неотъемлемая.

4. Не позволяйте грязной посуде скапливаться в мойке
Если у вас есть посудомоечная машинка, то проверьте, есть ли в ней место, куда вы будете ставить грязную посуду после приема пищи или готовки. Если посудомойки у вас нет, то наполняйте мойку водой с мылом перед приготовлением пищи. Так, по ходу вы будете ставить грязную посуду сразу в мыльную воду и сможете в промежутках мыть ее.

5. Готовьте основу
На выходных, или в любой другой день, когда у вас больше всего времени, сделайте основу для салатов и блюд быстрого приготовления. Например, сварите яйца, морковь, картошку и прочие овощи, нарежьте свежие овощи: петрушку, лук, перец, салат, капусту и т.п. (зелень может хранится в таком виде в холодильнике несколько дней). Имея под рукой все эти ингредиенты, вы можете быстро приготовить сытный салат, макароны с овощами, сделать гарнир к мясу или курице.

6. Схватили и побежали
Этот принцип касается пищи, которую вы берете с собой или даете детям, чтобы перекусить в течение дня. Вы покупаете сухофрукты, йогурты, сырки и т.п. Затем все это раскладываете по пакетам на все дни недели. Утром вы можете просто схватить пакетик и побежать по делам.

7. Профессиональная очистка
Когда вы чистите картошку, положите на поверхность, над которой это происходит, бумагу (газету, продуктовую пленку). Это экономит время на уборку. После того как вы почистили картошку, вы просто сворачиваете газету с очистками и отправляете ее прямиком в мусорное ведро.

8. Шаги по экономии
Мебель, бытовую технику и кухонную утварь нужно располагать правильно, так как это позволяет экономить время. Грамотное расположение включает в себя следующее:
- минимальное расстояние по треугольнику между плитой, мойкой и холодильником;
- расположение посуды рядом с мойкой и посудомоечной машиной;
- размещение кастрюль и сковород между мойкой и плитой и т.п.
Все это позволяет сэкономить на хождении туда сюда и на уборке, так как чем меньше вы двигаетесь с продуктами по кухне, тем меньше пачкаете.

9. Получите максимум от мультизадачности
Женщины всегда занимаются несколькими делами одновременно, правильно, только делать это нужно грамотно. Например, поставьте вариться или печься какое-либо блюдо, включите таймер и займитесь чем-то другим.

10. Убирайте, пока готовите
Это позволяет остаткам продуктов не засыхать на стенках кастрюль и сковород, дает возможность сесть за стол уже в чистой кухне. Кроме того, после еды, вам уже не захочется ничего мыть, вы, скорее всего,

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофе защищает от слабоумия 09-11-2009 23:44


[207x173]
Люди среднего возраста, потребляющие кофе в умеренном количестве, могут сохранить ясный ум до самой старости, пишет “Компьютерра–Онлайн”.

Исследователи из Университета Куопио (Финляндия) и Каролинского института в Стокгольме (Швеция) установили, что три-пять чашек кофе в день могут сократить риск развития старческого слабоумия и болезни Альцгеймера на 60-65 процентов.

Такой вывод был сделан по результатам опроса 1 409 жителей Финляндии, который проводился на протяжении двух десятков лет.

На первом этапе исследования ученые выясняли, сколько чашек кофе каждый 50-летний испытуемый выпивает ежедневно. Затем, в 1998 году, когда участникам эксперимента было от 65 до 79 лет, специалисты протестировали функции их памяти.

Выяснилось, что у 61 финна, выпивавшего в среднем возрасте менее трех чашек кофе в день, развилось слабоумие, причем у 48 из них деменция появилась в результате болезни Альцгеймера.

Объяснить, каким образом кофе помогает человеку избежать слабоумия, ученые пока не могут. Вероятно, большую роль в этом играют антиоксиданты, содержащиеся в напитке.

Впрочем, к употреблению кофе надо всё же относиться с осторожностью, поскольку, как недавно выяснилось, кофеин может вызывать галлюцинации. Об этом на прошлой неделе заявили ученые из Даремского университета (Великобритания): по их мнению, услышать несуществующие голоса или увидеть “миражи” рискуют те, кто получает 316 миллиграммов кофеина в день. Такое количество кофеина содержится всего в трех чашках натурального кофе, семи чашках кофе растворимого, шести чашках крепкого чая, девяти баночках колы или четырех баночках энергетического напитка Red Bull.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные блины 09-11-2009 23:35


[201x134]

тыква 500 г
мука пшеничная 1,5 стакана
яйцо 2 шт.
сахар 3 столовые ложки
дрожжи 20 г
молоко 2 стакана
соль по вкусу

Влить в кастрюлю 2 стакана чуть теплого молока, развести в нем дрожжи, всыпать пшеничную муку, замесить опару и дать ей подойти. Сварить тыкву, остудить ее и протереть через сито. Тыквенное пюре выложить в подошедшую опару, добавить растертые с сахаром и солью желтки, молоко и хорошо перемешать. Яичные белки хорошо взбить, осторожно ввести в тесто и дать ему снова подняться. Выпекать блины обычным способом.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стать похожей на Нефертити 09-11-2009 22:53


Англичанка Нилэн Намита, считающая себя реинкарнацией великой египетской царицы Нефертити, потратила за свою жизнь более [196x275]$330.000, чтобы стать похожей на свой идеал. 

Сейчас Нилэн 49 лет, и в ее жизни было более 50 пластических операций (8 на носу, 3 на подбородке, 1 на бровях, 6 подтяжек лица, 2 операции на губах, 5 операций на глазах и более 20 мелких пластических процедур), на которые женщина истратила треть миллиона долларов.

Цель этих метаморфоз – стать похожей на царицу Египта Нефертити.

Намита была дважды замужем, является матерью троих детей. Ее путь к лицу «как у Нефертити» начался еще в далеком 1987 году.

Женщина заявляет, что в возрасте 23 лет она провела множество бесед с психоаналитиком и решила, что все ее страхи и сны – не что иное как знак. Знак того, что в ее лице возродилась великая Нефертити.

Сейчас Нилэн очень довольна тем, как она выглядит. «Мне почти 50, а никто в это не верит. Помимо того, что я выгляжу как Нефертити, я еще и просто прекрасно выгляжу. Я обрела вечную молодость. Как и великая царица», — комментирует свою жизнь Нилэн.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Джокер и дельфины 09-11-2009 22:23


В дельфиновом рифе в Эйлате живет собака по кличке Джокер, которая считает себя дельфином.

..Симпатичный пес появился на рифе лет пять назад. Утром он прибегал неведомо откуда, проводил на пирсе, неотрывно глядя в воду на дельфинов, весь день, а вечером, с наступлением темноты, исчезал в неизвестном направлении. Прошло несколько недель, а он ежедневно долгими часами всё следил и следил за дельфинами, но вдруг в одно прекрасное утро, будто решившись на ответственный шаг, ринулся в воду и стал плавать вместе с морскими красавцами. Дельфины, ничуть не испугавшись, а, может быть, обрадовавшись, стали играть с ним, словно были дружны много лет.

С этой минуты жизнь собаки расцвела новыми красками. Пес радостно приветствовал дельфинов по утрам, потом прыгал в море, догонял отменных пловцов, которые заметно ему подыгрывали, неспешно проплывая вдоль пирса. Устав от этих "соревнований", пес выскакивал на понтон, покачивающийся на воде, и снова следил за своими неожиданными друзьями, стараясь ни на секунду не упустить никого из виду. А если кто-то из них, отбившись от стаи, отплывал слишком далеко, он громко и сердито лаял, успокаиваясь лишь тогда, когда все дельфины собирались у пирса. Вечером он пробегал вдоль берега, осматривая свои владения, и, удостоверившись, что все в порядке, исчезал до следующего утра.

[показать]

[показать]

Откуда взялась эта собака? Заинтригованные работники рифа однажды решили проследить за ней и обнаружили, что каждый вечер пес пробегает несколько километров и возвращается домой, в Эйлат, к своей хозяйке. А утром снова приходит в семью дельфинов. Да что там говорить, он и сам, похоже, стал признанным членом этой семьи. Может быть, в прежней своей жизни он был дельфином? Или то была внезапно вспыхнувшая взаимная любовь? Такая, когда с первого взгляда и на всю жизнь… Так или иначе, но с тех пор таксисты, работающие на маршруте Дельфиновый риф - Эйлат, стали останавливаться, завидев лохматого симпатягу, а он с готовностью прыгал на сидение и спокойно ехал домой. И прозвали его Джокер - как счастливую карту. Но как-то раз Джокер запрыгнул в машину незнакомца и исчез. Невозможно передать словами, как расстроились все, кто работал на рифе, но дело осложнилось еще и тем, что дельфины не просто загрустили, а буквально впали в тоску. Они то и дело подплывали к пирсу, высматривая своего друга, а некоторые из них стали отказываться от всех лакомств, которые им приносили на обед служащие морского дельфинария. И тогда администрация рифа дала объявление в газету с описанием пропавшей собаки и просьбой помочь найти ее и вернуть во что бы то ни стало.

[показать]

[показать]

Многим казалось, что они видели похожую собаку, и на рифе потратили кучу времени и денег на поиски во всех уголках страны, откуда приходили отклики, но лишь спустя несколько недель на веб-сайт Дельфинового рифа поступило письмо, автор которого утверждал, что пропавший пес живет у подобравшего его на дороге человека на одной из ферм приблизительно в 100 км от Эйлата. Так Джокер вернулся в семью дельфинов. К этому времени он, похоже, забыл свою прежнюю хозяйку, особой любовью к которой не отличался и прежде. День его возвращения на риф был отмечен праздничным ужином, и Джокера практически официально взяли на довольствие. Вечером усталый, но преисполненный чувством выполненного долга, директор Дельфинового рифа собрался ехать домой, подошел к своей машине и, уже ничему не удивляясь, обнаружил на переднем сидении мирно ожидающего его Джокера. Теперь пес по праву живет у хозяина дельфинов, что, без сомнения, не мешает ему вновь и вновь каждое утро возникать на пирсе, радостным лаем возвещая о своем появлении..."

Дальше фото...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вот так повезло!!! 05-11-2009 23:07


Шотландский егерь, в первый раз выехавший на поиски клада, нашел старинные золотые украшения, примерной стоимостью в два с половиной миллиона долларов. Любимец Фортуны Дэвид Бут признался, что просто хотел найти новое хобби, которое позволит больше гулять на свежем воздухе.

Чтобы добавить своим пешим путешествия азарта британец решил приобрести металлоискатель и заняться поисками древних сокровищ.

"До этого я лишь немного попрактиковался около дома с ножницами и всяким хламом. Я в первый раз выехал с ним на поиски, припарковал машину... и всего в семи ярдах наткнулся на первую вещь. Я был абсолютно ошеломлен, не мог до конца поверить. Это была моя первая находка", - приводит РИА Новости слова Бута.

[показать]

David Booth, metal detector enthusiast poses with his hoard of Iron Age Gold. (Давид Бут, нашедший металлодетектором золото Железного Века)

Дальше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Используйте силу запахов! 05-11-2009 22:57


[272x350]
ЗАПАХ ЖЕНЩИНЫ

Запахи могут управлять настроением, памятью и даже воскрешать угасшие чувства в душе любимого. Надо лишь уметь этим пользоваться.

90% информации об окружающем мире мы получаем благодаря зрению. 8% знаний о мире воспринимаем с помощью слуха. На обоняние приходится всего 2%. Может быть, поэтому мы еще так мало знаем о том, как воздействуют различные ароматы на наш организм.

Только в 90-х годах ХХ века ученые выяснили, что у человека обработкой информации о запахе занимается не нос, как у животных, а весь мозг. А значит, и действуют на нас ароматы в большей степени, чем мы привыкли считать. Установлено два механизма влияния запахов: ассоциативный и рефлекторный. Вы поймали аромат давно вышедших из моды духов, и у вас возникли воспоминания о том времени. Это ассоциативный механизм. Рефлекторный же связан с особыми рецепторами в полости носа. Приспособление к запахам происходило в течение многих веков. Например, лаванда оказывает на нас успокаивающее действие вне зависимости от ассоциаций.

ДЫША ДУХАМИ И ТУМАНАМИ...

Ароматы помогут вам производить особое впечатление на других. Например, выяснилось, что женщинам, в парфюме которых преобладала нотка грейпфрута, мужчины давали на 6 лет меньше, чем на самом деле.

Считается, что сильный пол вообще беззащитен перед цветочными и фруктовыми ароматами. Поэтому 2-3 капли масла розы, апельсина или грейпфрута на лампочке горящего ночника в спальне способны сделать ваш секс незабываемым. Можно поставить в вазу с теплой водой сильно пахнущие цветы: флоксы, пионы, жасмин. Но не перестарайтесь! Если аромат слишком тяжелый, это вызовет головную боль.

Единственного магического запаха, который бы «завел» любого мужчину, не существует. Но вы можете найти такой аромат именно для своего любимого. Попросите его выбрать из всех ваших флаконов те духи, которые ему больше нравятся. И потом, занимаясь любовью, наносите небольшое их количество на свое тело. Вскоре у вашего бойфренда возникнут стойкие ассоциации. И потом, как только он уловит в воздухе нотки ваших духов, его потянет к вам. Когда ваш любимый будет уезжать, положите ему в чемодан свою вещь, пропитанную этим запахом. И он станет вспоминать о вас постоянно.

АРОМАТЫ УСПЕХА

Ароматы действуют на людей по-разному, но эти природные запахи можно считать самыми популярными, а их эффект - проверенным.

Мята

Обычно действует бодряще. Ученые считают, что запах мяты влияет на тот же участок мозга, который отвечает за утреннее пробуждение. Экспериментальные исследования показали: спортсмены бегали быстрее и делали больше отжиманий, находясь под воздействием этого аромата.

СОВЕТ: Перед занятием в спортклубе нанесите несколько капель масла мяты на запястье.

Ваниль, корица

Эти запахи помогают... в снижении веса. Они замещают то удовольствие, которое можно было бы получить, съев чего-нибудь сладкого.

СОВЕТ: Вдыхайте запахи ванили и корицы после обеда - вместо десерта. Однако на пустой желудок нюхать это не стоит - ваш аппетит только усилится.

Камфара

Прекрасный стимулирующий запах, великолепно действует на нервную систему; мистически настроенные люди даже считают, что он стимулирует способность к ясновидению.

СОВЕТ: Используйте запах камфары для создания благоприятной обстановки во время занятий. А если он ассоциируется у вас с больницей, то, когда вы нездоровы, с его помощью настраивайтесь на быстрое поднятие иммунитета.

Цитрусовые

Их запах поднимает настроение, настраивает на позитивное восприятие. Существует даже будильник, который вместо звонка заполняет спальню запахом лимона. А аромат апельсина снимает страх перед бормашиной. Женщины, которые у двери кабинета дантиста вдыхали этот запах, были более спокойны. (На мужчин это не действует.)

СОВЕТ: Если «забодала» лень, очистите апельсин - и ваша активность повысится.

Лаванда

Она расслабляет, успокаивает, снижает пульс. Этот аромат хорош для спальни, но его можно применять и на работе, чтобы полноценно отдохнуть во время перерыва.

СОВЕТ: Вдохните масло лаванды в середине рабочего дня. Ученые выяснили, что таким образом можно снизить стресс и за счет этого увеличить концентрацию внимания. В некоторых офисах Японии периодически распыляют аромат лаванды.

Жасмин

Эксперименты показали, что аромат жасмина в спальне делает сон крепким. После ночи с жасмином люди чувствуют себя более отдохнувшими. Этот запах стимулирует те участки мозга, которые связаны с глубокой фазой сна.

СОВЕТ: Нанесите несколько капель масла жасмина на подушку, и ваш сон улучшится.

БЕЗ БОЛИ И СТРЕССА

Одним из самых удивительных свойств запахов является их способность снимать боль. Аромат лимона помогает при головных болях, тимьяна - при спазмах живота во время критических дней у женщин; базилик успокоит зубную боль и даже облегчит состояние при мигрени. Однако недавние исследования
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уделяем внимание рукам! 05-11-2009 22:46


[218x300]
Мы холим и лелеем лицо, ухаживаем за волосами, заботливо «оттачиваем» фигуру. И в этой суете совершенно забываем о руках. А им так хочется внимания!

ПРАВДА ЖИЗНИ

По своей природе кожа на руках более сухая, чем на остальных участках тела. Она очень тонкая, содержит минимум сальных желез, поэтому быстро теряет влагу и покрывается сеточкой ранних морщин. Разумеется, исключить процесс старения мы не в силах. Но замедлить его, а также придать рукам ухоженный вид - наша святая обязанность.

• ПРОБЛЕМА: сухая и обезвоженная кожа

Ваши действия:

Враг номер один - это всевозможные чистящие средства, хозяйственное мыло, стиральные порошки, а также жидкость для мытья посуды, в том числе и та, которая «бережно ухаживает за руками». Приобретите резиновые перчатки, а также защитный крем на основе силикона. «Изнанка» перчаток обработана тальком, который сушит кожу. Для мытья рук используйте не «любое», а самое мягкое мыло, лучше всего детское или глицериновое. Кстати, вода должна быть не горячей - она сушит кожу, - но и не холодной, которая вызывает спазм сосудов, руки после нее огрубевают и краснеют. Обязательно пользуйтесь кремом для рук. Если кожа сухая, но пока не шелушится, будет достаточно обычного увлажняющего средства. Такие кремы легкие, на водной основе, они быстро впитываются, покрывая кожу невидимой пленкой. Как правило, содержат витамины А, С и Е, а также экстракты ромашки и алоэ, хорошо удерживают влагу. Очень эффективны средства, содержащие глицерин, поскольку они как будто «запечатывают» влагу внутри, и увлажняющий эффект сохраняется на более длительное время.

Совет: пейте больше воды. Увидите - руки непременно скажут вам «спасибо».

• ПРОБЛЕМА: кожа огрубела и шелушится

Ваши действия: Самое простое, что можно сделать в этом случае, - побаловать кожу оливковым маслом. В нем содержится много витаминов, и оно прекрасно смягчает. Смазывать им руки можно хоть каждый день, но идеальная процедура - так называемое «ночное обертывание». Просто смешайте ложку оливкового масла с любым густым кремом, нанесите на кисти, помассируйте, затем наденьте хлопчатобумажные перчатки. И ложитесь спать. Утром обнаружите, что кожа из наждачной бумаги превратилась в шелк. Перед этим желательно сделать пилинг, например из смеси сливок, молотого кофе и меда. Тем, кто не любит возиться со смесями, понравятся специальные отшелушивающие препараты. Выбирайте, что вам больше нравится: классический скраб на основе абразива, который «стирает» огрубевший слой, или пилинг с АНА-кислотами. Он растворяет омертвевшие клетки, а заодно насыщает кожу витаминами, придавая рукам восхитительную нежность и гладкость. Помните: ваш крем должен быть густым и питательным. Кстати, в отличие от увлажняющих средств такие кремы обычно называются «бальзамами». Они содержат экстракты меда, масла ши, жожоба, а также липидный и витаминный комплексы, обеспечивающие рукам оптимальное питание и защиту.

Совет: бальзам кажется вам слишком «тяжелым»? Используйте его на ночь, под перчатки, а днем пользуйтесь увлажняющим лосьоном.

• ПРОБЛЕМА: руки постоянно краснеют

Ваши действия:

Советуем обратиться к врачу, так как подобный симптом может сигнализировать о проблемах с сердцем или сосудистой системой. Если все в порядке, вам поможет массаж. Сначала разотрите каждый пальчик, двигаясь сверху вниз, затем переходите к ладоням. Заканчивать массаж нужно на тыльной стороне кисти. Закаляйте сосуды с помощью контрастных ванночек. Опускать руки в каждую ванночку (сначала в холодную, потом в теплую) следует на несколько секунд. Можете добавить туда отвар ромашки, шалфея или свежезаваренный зеленый чай. После окончания процедуры аккуратно, не растирая сильно, вытрите руки насухо и смажьте их кремом.

• ПРОБЛЕМА: на руках появились первые морщинки

Ваши действия:

Обязательно защищайте руки от солнца. Вы убережете кожу от обезвоживания, а также предотвратите появление пигментных пятен. Среди огромного ассортимента солнцезащитных средств вы без труда найдете средство, предназначенное именно для кожи рук. Такой крем имеет фактор защиты не менее 30 SPF, обладает легкой текстурой, поэтому впитывается за считаные секунды. Не забывайте наносить крем каждые два часа. Использование антиоксидантных сывороток и кремов с ретинолом поможет восстановить поврежденную структуру кожи и разгладит даже глубокие морщины. Омолаживающим действием обладают кремы с витаминами С и Е, а также средства, в состав которых входят гиалуроновая кислота, коллаген и экстракт плаценты.

Совет: проконсультируйтесь с дерматологом, чтобы узнать, какие средства подходят именно вам.

• ПРОБЛЕМА: пигментные пятна

Ваши действия:

Известным народным «отбеливателем» считается лимон. Но помогает он, увы, далеко не всегда. Для этой цели предназначены специальные отбеливающие серии, которые состоят из крема, скраба и сыворотки. Все
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Как растёт панда 05-11-2009 22:24


Как из такого вот червячка вырастает такая вот симпатяга!

[показать]

[показать]

Дальше...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Семь смертных грехов и несерьезная статистика 05-11-2009 22:05


[232x180]

В русской версии мужского журнала Esquire опубликован список самых греховных стран. Результаты исследования были получены в результате обработки статистических данных по 169 государствам и отдельным территориям с 2000 по 2008 годы.

По каждому из грехов стране высчитывался и присваивался индекс. А по их сумме определялся общий индекс греховности каждой страны.
Уныние определяли по количеству самоубийств на душу населения, гнев - по числу умышленных убийств. Чревоугодие мерили по потреблению мяса и других продуктов животного происхождения. Алчность - по индексу восприятия коррупции. Похоть - по использованию презервативов, делённому на коэффициент фертильности (количество рождений на одну женщину). Зависть и гордыня сложнее других грехов поддаются описанию в цифрах. Зависть определяли по количеству добровольных эмигрантов, покидающих свою страну в надежде присоединиться к гражданам более благополучных стран. Гордыню - по количеству интернет-дневников, которые являются регулярным публичным изложением своих мнений.

Итак, самой греховной страной названа Беларусь. Второе место закрепилось за Россией, а замыкает тройку Казахстан. Далее в порядке убывания Эстония, Украина, Литва, Латвия, Венгрия, Сомали и Финляндия.

Интересно также подметить, что в первой десятке для каждого из конкретных грехов Беларусь упоминается всего дважды, закрепив за собой третье место по унынию и пятое по похоти. Самой гневной страной названа Колумбия, самой завистливой - Суринам, самой обжорливой - Франция, самой унылой Литва, самой алчной - Сомали, самой горделивой - Сингапур, самой похотливой - Гонконг. Меньше остальных, по данным журнала, грешат жители Замбии и Бенина.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 05-11-2009 21:13


[показать]

Предлагаю вашему вниманию рулет из слоеного теста с куриным мясом и всякой всячиной:

Дальше...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котейки и еда... 04-11-2009 22:24


[показать]

 

[показать]

Дальше...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о новогодней елке 04-11-2009 21:58


[240x180]
Наши предки верили, что в деревьях обитают духи, и, чтобы умилостивить их, развешивали на ветвях яблоки (символ плодородия), яйца (символ благополучия), орехи (символ непостижимости Божьего промысла). Обрядовое дерево должно было быть вечнозеленым: считалось, что оно отпугивает болезни и невзгоды, кроме того, такое дерево уже само по себе символ жизни.

Сначала в домах подвешивали лишь зеленые ветви ели или сосны, а потом начали ставить и целые деревья – видно, решили, что такой вариант оберега надежнее.
Первое упоминание о новогодней елке относится к 1600 году. Она была установлена во французской провинции Эльзас. В то время елку украшали бумажными розами.

С 1737 года в германских княжествах дерево начали «одевать» в мишуру, бумажные обрезки. А спустя 38 лет на елочках появились позолоченные и посеребренные картофелины, тогда еще бывшие редкостью в Европе.

Начиная с 1815 года, елки стали освещать свечами (небось, пожаров было!..) А в 1850 году на новогодней елке поселились стеклянные игрушки. В 1877 году Йоханнес Эккард из Германии изобрел музыкальную подставку под елку. Когда ее заводили ключом, елка начинала медленно вращаться под звуки вальса.

В России обычай праздновать Новый год с елкой в доме ввел Петр I. Впрочем, повсеместно в Российской империи елки стали устанавливать лишь в конце 19 века, и эта традиция соблюдалась вплоть до революции. В СССР поначалу эти деревья считались буржуазным атрибутом и были под запретом (трудно поверить!). Но в 1935 году запрет был снят, а с 1949 года 1 января было объявлено выходным днем.

Первый стеклянный елочный шарик был изготовлен в Тюрингии (Саксония) в 16 веке. Там же впервые было налажено и серийное производство елочных игрушек. Постепенно мода на такие украшения докатилась и до наших краев.

Писк моды среди елочных игрушек сегодня – небьющиеся шары из стеклопластика. Их ассортимент с каждым годом расширяется. Предлагаются шары зеркальные, матовые, «мраморные» и «заснеженные» – самых разных цветов. Необычные украшения – зеркальные мозаики и прозрачные фигурки: ангелочки, зонтики, туфельки…

Впрочем, при необходимости можно обойтись и без традиционных украшений. Создайте дома «тропическую елку»: главные украшения – мандарины, киви и «манги с папаями». Главное – соизмерить вес фрукта с веткой, на которой он будет висеть. Особенно актуальны такие елки, когда заканчивается закуска на столе.


Хоть до новогодних праздников еще почти два месяца, они пролетят ой как быстро. Поэтому куда вы поедете на праздники необходимо думать уже сейчас. Новогодний тур в Финляндию - я бы выбрала вот это!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фьорды за полярным кругом 04-11-2009 20:23


Площадь Норвегии — 385155 км² Из них лишь 2400 км² используется в сельском хозяйстве. Все остальное — горы, болота и ледники

Пожалуй, Норвегия , как никакая другая европейская страна, может послужить источником вдохновения для китайского художника, работающего в классической манере пейзажа — «горы и воды», где по вертикали рисовой бумаги стекают прозрачные потоки, увлекающие за собой и горы, и деревья, и микроскопических людей, растворяющихся в утреней дымке или вечернем тумане. Все это и про Норвегию. Трудно разглядеть границу, где волны её морей переходят в волны гор, а те, в свою очередь, в плески сыроватой дымки низких облаков.

Горы Норвегии особенные — с закругленными спокойными вершинами, отражающимися в хрустально-свинцовых озерах у их подножий. Ученые до сих пор так не могут решить, где находились первые норвежские поселения людей: в этих ли горах или, может быть, на равнинах, на севере или на юге Норвегии. Но климат здесь суров в любой части страны, так что, где бы ни жили первые норвежцы, их характер, вероятно, был бы таким же, как есть — суровым, молчаливым, всегда чувствующим дыхание вечности.

[600x]
Фьорды — визитная карточка Норвегии. Образованные резким изменением движения тектонических плит, эти глубоко прорезающие берег заливы своей свинцово-серебряной молчаливой красотой вдохновили не одно поколение норвежских скальдов. Из девяти самых крупных фьордовых зон четыре находятся в Норвегии. Фото (Фотобиблиотека ВС): Алина Трубникова
[600x]
Ночь в Тромсё. Только это ночь, когда на севере стоит полярный день, поэтому-то солнышко и играет на окнах домов. Тромсё находится на берегу Баренцева моря за полярным кругом. Воды в этих местах особенно богаты рыбой. Как-то раз здесь даже выловили треску весом в 45,5 кг. Фото (Фотобиблиотека ВС): Сергей Чернодедов
[428x]
Ставкирка — деревянная норвежская церковь. Этой уже больше 800 лет. Христианство ступило на эти земли в IX веке. Но
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии