Впереди самый красивый весенний месяц и все лето. И конечно же многие наверняка захотят устроить загородный пикник с шашлыками. Кто-то предпочитает баранину, кто-то – свинину, а кто-то и курицу.
Чтобы мясо получилось действительно вкусным, нужно не только уметь выбрать правильный кусок, но и подобрать для себя секретный маринад, который станет визитной карточкой только вашего шашлыка.
Большинство маринадов не только помогают улучшить вкус и придать мясу мягкость, но и являются природными консервантами, что очень важно в летний период. Рецептов маринадов и вариаций на их тему очень много.
Сегодня расскажу о десяти наименее известных маринадов, благодаря которым у вас получится сочный и нежный шашлык.
[200x] Информация от Светланы
Вкусные рецепты из курицы
1.Оладушки куриные
[показать]
Ингредиенты: куриное филе, морковь, лук репчатый, яйцо, чеснок, соль, перец черный, масло растительное.
Через мясорубку пропустить филе, морковь, лук, чеснок. В полученный фарш добавить яйцо, соль, перец. Все тщательно перемешать и жарить на растительном масле до готовности. Фарш получается жидкий, поэтому на сковороду его надо выкладывать ложкой.
Внутри оладушки получаются в оранжевую крапинку из-за морковки. Очень симпатично и вкусно.
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[400x300]
[260x260]
[260x170]
[135x210]
[220x170]
[255x170][375x272]После дождика с грозою
Встала радуга дугою.
Очертила полукруг,
Семь цветов найди мой друг!
Все нашел? Вот молодец!
Тут и радуге конец,
Потому, что солнце - свет,
Озарило ее след.
Автор: Татьяна Фоменко
Раскраски для Вас и Ваших детей.
Не забудьте включить колонки
Нажмите: Старт. Стрелками выбирайте нужную раскраску.
Кисточкой выберите нужный цвет.
Серия сообщений "ссылки на разные темы":
Часть 1 - Где эта улица, где этот дом? Любой адрес впиши и смотри!
Часть 2 - Виртуальные Туры Вокруг Света.
...
Часть 32 - Простая онлайн рисовалка мультяшным маркером. Что хочу, то и нарисую.
Часть 33 - Отличная рисовалка для начинающего художника. Рисование онлайн с сохранением на компьютер.
Часть 34 - Замечательные онлайн раскраски для юных художников и не только...
|
Серия сообщений "уроки и правила жизни":
Часть 1 - Инструкция ... к жизни
Часть 2 - 14 ЗАПОВЕДЕЙ БУДДЫ
Часть 3 - Правила жизни
Часть 4 - УРОК ЗНАНИЯ
...
Часть 10 - УЧИМСЯ У ПРИРОДЫ!
Часть 11 - 30 ПРИВЫЧЕК,ОТ КОТОРЫХ СТОИТ ОТКАЗАТЬСЯ...
Часть 12 - 10 заповедей счастливой женщины
Вы знаете, как сварить вкусный, грузинский суп харчо? Нет? Тогда этот рецепт будет многим интересен, если собираетесь его сварить впервые. Этот суп должен быть острым. Если он не будет острым, значит Вы сварите не правильный суп. Как раз острота и придаёт ему всю изюминку вкуса. В приготовлении он не сложный. Готовится всё очень просто. Его можно варить из любого мяса и даже из осетрины.
АВСТРАЛИЯ
АНГЛИЯ
БЕЛЬГИЯ
БРАЗИЛИЯ
[200x250]Смородина – это настоящая кладовая здоровья. Смородина усиливает кроветворение, понижает кислотность желудочного сока, снижает бродильные процессы в кишечнике и улучшает обменные процессы в организме. В смородине содержится в 2 раза больше калия, чем в признанных лидерах – бананах, а содержание аскорбиновой кислоты в 4 раза выше, чем в цитрусовых. Что интересно, при переработке смородина почти не теряет своих удивительных качеств, что даёт нам возможность заготавливать урожай полезной ягоды самыми разными способами. Один из них – варка варенья.
Варенье из смородины не только обладает всеми полезными свойствами свежих ягод, оно ещё и отлично хранится в условиях городской квартиры даже под простыми крышками. Его, конечно, можно и закатать, но это уже на тот случай, если у вас дома довольно жарко.
Варится варенье довольно быстро, гораздо быстрее, чем проходит предварительная подготовка ягод. Их нужно перебрать, удалить веточки, обрезать кончики, промыть и дать обсохнуть.
[показать]Свекольный салат с черешней, базиликом и копчёной паприкой приготовим сегодня друзья. Возьмём среднюю, небольшую свеклу - 1 шт; черешня - 7 шт, фиолетовый базилик - 1 веточку, копченая паприка - 1/2 ч.л, чили сушеный - 1/3 ч.л, бальзамический соус, соль. Свеклу завернула в фольгу, поставила в духовку на 190-210 градусов, на 1,5 час , вместе с нагревом духовки. Охлажденную свеклу натерла на крупной тёрке, добавила очищенную от косточек и порезанную на половинки черешню, мелко нарезанный базилик, паприку, перец чили , бальзамический соус, посолила, оставила настаиваться в течении 30 минут. Божественный получился салатик. Откушайте, очень полезный. Приятного аппетита.
[700x550]
Это поистине идеальный вариант в условиях дефицита времени...
[700x469]
[показать]Популярный итальянский соус песто из базилика, орешек, сыра с оливковым маслом и лимонным соком, подается как заправка к отварным макаронам и тостам.
Пе́сто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) — популярный соус итальянской кухни на основе оливкового масла, базилика и сыра. Обычно песто продаётся в маленьких баночках и имеет специфический зелёный цвет.
Существует разновидность соуса красного цвета, когда в соус также добавляются вяленые на солнце томаты.
[показать]
[429x290]
Читать далее
Сказать "СПАСИБО"