Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Капустный шницель - так вкусно, что мясной не захочешь никогда
Сочный капустный шницель – что может быть проще?
Вам некогда возиться со множеством ингредиентов? Для вас рецепт капустного шницеля, с которым не нужно стоять у плиты целый день.
К тому же, он вегетарианский, а это значит, что вы можете не бояться за свою фигуру!
Несмотря на то, что блюдо это – на любителя, причём на любителя овощей, мне капустные шницели очень даже нравятся. Особенно, если готовить по правилам, не из жёсткой поздней, а из нежной молодой капустки! И ещё один небольшой секрет: шницель из капусты надо есть с пылу с жару, в холодном виде у него уже совсем не тот вкус. А вот только что поджаренный, горячий, в румяной корочке из хрустящих сухариков… Пальчики оближешь!
[700x525]Конечно, вы с полным правом можете утверждать, что классический шницель из мяса гораздо сытнее и вкуснее. Но, чтобы узнать это точно, нужно попробовать оба варианта!
Так что давайте все-таки приготовим капустные шницелиЭто цитата сообщения Larmes_delicatesse Оригинальное сообщение
Яблочный уксус для эффективного похудения
Яблочный уксус для эффективного похудения
[193x248]Яблочный уксус обладает уникальными лечебными свойствами. Его можно использовать и для похудения, так как яблочный уксус эффективно борется с жировыми отложениями лишними килограммами. Возникает вопрос: почему он столь эффективен? А весь секрет в наличии пектина, которого в яблочном уксусе достаточно много. Пектин - вещество, помогающее похудеть, способствующее выведению шлаков из организма, регулирующее обменные процессы, улучшающее функции кишечника.
Польза яблочного уксуса очевидна: он помогает нормализовать натриево-калиевый баланс, а это в свою очередь способствует снижению нашего аппетита. В итоге похудение оказывается не таким уж и сложным процессом.
Используйте яблочный уксус для эффективного похудения. Его нужно употреблять, разбавляя водой и пить за полчаса до еды. Разбавляем в следующей пропорции: на 1 стакан воды - 1 столовая ложка яблочного уксуса. Полезный напиток готов! Он устранит чувство голода и позволит снизить аппетит. Благодаря яблочному уксусу вы похудеете намного быстрее!
Старайтесь использовать яблочный уксус и в кулинарии, добавляя его в различные салаты. Помните, яблочный уксус может компенсировать употребление поваренной соли, которая задерживает жидкость в организме и тормозит процесс похудения. Удачных преображений!
Желательно как можно быстрее осуществить свою мечту и похудеть, ведь летний сезон уже начался, и хочется иметь стройную фигуру! Здесь можно купить ягоды годжи для похудения и улучшить свое самочувствие. Очищающие и оздоровляющие свойства ягод годжи позволяют организму быстрее справляться со стрессом и реабилитироваться после тяжелой болезни.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта)
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Праздничные салаты - 259 рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Квашение на зиму - если хочется кисленького... (50 рецептов)
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Вода Сасси: пей и худей
Для тех кто хочет похудеть!
Вода Сасси: пей и худей
Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.
Ингредиенты:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
50 рецептов освежающего холодника
Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение
Спагетти со свекольным соусом
Вкусные, пикантные и очень красивые спагетти. Никогда бы не подумала, но сочетание пасты, свеклы, чеснока и петрушки просто идеально!
[697x49]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
ПОМИДОРЫ ВЯЛЕННЫЕ
http://kiskafanny.wordpress.com/2011/08/16/
Автор: Кисуля
На даче урожай мелких помидорчиков, заготовки я не хочу делать, съесть сразу столько проблематично, а вяленные томаты очень люблю, и не только в салатах, хлебе и пасте, но и просто так поесть. Решила вспомнить старый рецепт и навялить томатов с учётом всех нюансов. Для вяления подойдут помидоры сорта «сливка» или «пальчики». В идеале надо вялить при более низких температурах и более длительное время, но у меня электро-духовка, я экономлю.
Продукты:
томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.
Приготовление:
Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..
Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно другими пряными травками) и немного «посолить» сахаром. Зачем? Вкусно! Однажды попробовала и мне понравилось. Особенно, если томаты не из южных земель. Соль- консервант, сахар тоже. Полить помидоры из ложки оливковым маслом. Выдавить через пресс два зубчика чеснока и произвольно «разбросать» на помидоры, куда попадёт.
Запекать при 150-155* примерно 3-4 часа.
Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Из заявленого количества получается одна поллитровая банка. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку.
Духовка всё-равно горячая. И получается что-то вроде сухой стерилизации.
Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания. Хранить в холодильнике.
Это цитата сообщения beerlady Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры
Очень люблю вяленые помидорки использовать в разных блюдах. Конечно же в магазинах они продаются, только вот когда готовишь сама они на много вкуснее..
Мне понадобилось:
500 гр. черри
1 з. чеснока
1 китайский перчик
50 мл. подсолнечного масла (можно оливкового, мне больше нравится с подсолнечным)
Помидорки разрезать на половинки, выложить на противень (как на фото), духовку разогреть на 100С и сушить помидорчики примерно 6 часов. После охлпдить, поместить в баночку вместе с зубчиком чеснока и перцем, залить маслом, хорошо потрясти их (естественно под закрытой крышкой) и в холодильник. Не переживайте, не испортятся, а только приобретят пикантность и вкус) Я люблю их в салатах, с мясными блюдами...ну а как я их использую - это уже совсем другая история..
[480x384]
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Вяленые помидоры! Рецепт № 1
Вот и я поддалась массовой моде на вяленые помидоры. Я никак не могла дождаться выходных и поездки на рынок за томатами. И вот этот день настал. Помидоры готовы, отдегустированы и одобрены семейством. Будем потихоньку использовать их в салаты, пасту, на пиццы, бутерброды и иже с ними.Итак, приступим к готовке:
Нам понадобится:
* помидоры - сколько вы посчитаете нужным (я использовала около 2 кг). Желательно брать помидорки помельче - быстрее дойдут до нужной кондиции
* душистые травы - орегано, базилик, майоран, розмарин, тимьян (можно не мучиться и просто взять смесь “Прованские травы”)
* морская или обычная соль
* растительное масло (подсолнечное или оливковое)
* пара головок чеснока
* терпение
Помидорки режем пополам, удаляем семечки и плодоножки. Кладем на противень, посыпаем травами, солью, сбрызгиваем маслом
[300x200]и отправляем в духовку, разогретую до 130 градусов. Вялим в течение 3-5 часов
(в зависимости от духовки).
[400x267]Помидорки складываем слоями в банку, перекладывая тонкими пластинками чеснока, и заливаем маслом. В таком виде продукт может храниться несколько недель (у некоторых стоит и по полгода).
[400x296]
[400x267]Приятного аппетита!
Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение
*5 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПРАВОК ДЛЯ САЛАТОВ
[604x402]Чем мы обычно заправляем салат, так это майонезом, но заправок, на самом деле, существует огромное множество. 5 самых вкусных заправок для салатов - сохраните себе, чтобы не потерять))
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Капуста, квашенная с виноградом
Капуста – доступный и очень полезный продукт, актуальный в холодное время года, когда организм особенно нуждается в витаминах. Потребляя капусту, мы укрепляем свой иммунитет, снижаем уровень холестерина, улучшаем зрение, нормализуем работу своих внутренних систем. Особенно полезной считается квашеная капуста. Если вы еще не успели наквасить на зиму капусты, предлагаю сделать это с помощью этого рецепта.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Черноплодная рябина протёртая с сахаром
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Варенье из мяты
Зимой, не дай Бог Вам простудиться, но приготовив летом варенье из мяты будет у Вас лекарство от простуды или просто сладкий вкус лета.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рецепты армянской кухни
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Оригинальная селедка под шубой (3 рецепта)