Это цитата сообщения staruhonka Оригинальное сообщение

Кухня



Кулинарные сайты

 

рамки от девы [показать]   ДЛЯ ВАС ХОЗЯЮШКИ. Подборка ресурсов с кулинарными рецептами: Итальянская кухня в России. Пошаговые фотографии, мастер-классы. Любой рецепт бери и готовь, всё получается. Кулинария холостяка. Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка. Читать интересно. Ресторан Per Se. Гастрономические каникулы в Нью-Йорке. Сайт "Талерка" Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома. Кулинарные книги. Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг. Энциклопедия трав, специй и пряностей. Очень неплохой сайт, авторский. Рецепты Михаила Генделева.

Читать далее...

Это цитата сообщения Lubov_Pavlova Оригинальное сообщение

Сметанник с курагой

Сметанник с курагой

 

Читать далее...

Это цитата сообщения t_calypso Оригинальное сообщение

Салаты.

САЛАТ "ПО-ЦАРСКИ" [500x375] Рецепт и приготовление САЛАТ "МЫШКИНА РАДОСТЬ" [500x325] Рецепт и приготовление САЛАТ "ВКУСНЯТИНА" [500x350] Рецепт и приготовление САЛАТ "ОКОЛИЦА" [500x375] Рецепт и приготовление САЛАТ "КУРИНЫЙ ТОРТ" [500x325] Рецепт и приготовление Салат "Рыбки в пруду" [500x393] Рецепт и приготовление

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 2

Все фото взяла  с odnoklassniki.ru

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения ЗАМОК_ТОРИ Оригинальное сообщение

Готовим из слоеного теста.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] Рамкa от Танюхи.

Это цитата сообщения Н-а-т-а-л-и Оригинальное сообщение

Мир салатов!



Читать далее...

Это цитата сообщения Туанетта Оригинальное сообщение

Мои любимые кулинарные сайты.



Полезное для всех!

«Хорошая кухня» http://www.good-cook.ru/
«Супер-кук» http://supercook.ru/
«Кукинг» http://kuking.net
«Готовим дома» http://gotovim-doma.ru/
«Сластенка» http://slastenka.ru/tort8.html
«Сластена» http://slastena.info/
«растрепанный блокнот» http://netnotes.narod.ru/cooking/index.html
«Готовим» http://www.gotovim.ru/
Сайт – Рецепты моей бабушки http://kuroed.com/
«Кулина» http://kulina.ru/
Кулинар http://www.cooking.ru/cats/children_kitchen/abc-feeding/
Выпечка http://cooklib.ru/bake/
«Все сладкое» (allsweet) http://allsweet.net/
«Азбука кулинарии» http://www.100receptov.ru/
«Едим дома» каталог рецhttp://edimdoma.ru/ipb/index.php?showtopic=907
кул портал «Смачно» http://www.smachno.ua/
поваренк.ру http://www.povarenok.ru/recipes/show/3658/
поваренок. Юа http://www.povarenok.com.ua/bludo408.html
вкусные истории http://vkusstory.ru/008-rec.htm
эл биб рецепты едаhttp://www.4read.org/category/food/
Миллион меню http://www.millionmenu.ru
Книжная полка Несененко http://www.nesenenko.narod.ru/
Кулинарное путешествие http://www.cooking.ru/interesting/travel/Italy_cooking/week_Italy/
Рецепты на каждый день http://www.homejungle.km.ru/Cook/EVERYDAY/everyday.htm
рецепты дом кухни http://www.vkysno.kiev.ua/
Вкусный сайт http://likysya4.mylivepage.ru/image/index
Книги по кулинарии http://community.livejournal.com/catalog_nax/12340.html
Просто и вкусно http://www.easy-cooking-club.com/
Ева.ру рец http://www.eva.ru/static/rubrums/737/240.html
Кулинар ссылки http://www.cooking.ru/directory/urls/?page=18
Кул.книга http://www.vkysno.com.ua/
Вкусный блог http://www.vkusnyblog.ru/
Кул. Рец на каждый день http://cookbook.bl4u.ru/
Эл.кн ги похлебкина http://cocucok.net/2007/03/22/neskolko-el-knig-v-pohlyobkina.html
Просто кулинария http://easycooking.ru/
Рецепты и кулинария http://www.cerpak.com/
Рец на каждый день дом.да http://4asov.ru/
Еще рец на каждый день http://www.nagotovim.ru/
Сладкое семейство
http://forum.semeistvo.by/forumdisplay.php?s=792afe8c45f053c8b6dacf9d87419245&f=121
Форум Узбекистана http://fromuz.com/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=17&t=2143
Соленья http://www.devichnick.ru/18solenya.htm
Библиотека эл.книг http://www.lib.com.ua/books/12/546n1.html
Дом.кулинария Выпечкаhttp://kylinariya.dljavseh.ru/Vypechka/Vypechka8.html
Кулинария сом.юа http://www.kulinaria.com.ua/keksy.html
Кулинар. Рецепты http://kulinar.showgodno.ru/index.html
Кулинар. Рецепты на каждый день (скачать)http://www.kylinar.net/
Кулинар. Портал http://www.cooke.ru/index.php?name=Pages&op=page&pid=808
Повары –форум (кексы)http://povary.ru/forum/index.php?act=Print&client=printer&f=3&t=14
Кулинария (пирожные и бисквиты)http://www.cookerybook.ru/content-964-2.html
Про еду http://pro-edu.ru/index.php?paged=59
Скороешка http://skoroeshka.blogspot.com/2008/03/blog-post_7084.html
Рецепты от Хозяйки http://www.domkuhnya.ru/deserti.php
Сайт –кулинарная книга http://kulinarbook.dax.ru/088.htm
Мир еды http://www.food-world.ru/recipe/pizza
Рецепты тортов http://tortik.org.ua/
Я-повар Пудинги http://ya-povar.ru/dpuding/page/2/
Книга «Сладкоежка»http://bookz.ru/authors/prislannie-knigi/prislannie50/1-prislannie50.html
Книга «Сладкое» http://www.e-lib.info/book.php?id=1123347625&p=0

Сайты с постными разностями.
1) Православная кухня на каждый день. http://www.wco.ru/biblio/books/kuhnya/Main.htm
2) Православный пост http://www.pravpost.org.ua/list-c-stol.html
3) Сайт Трапеза http://www.eda-server.ru/trapeza/main.htm
4) Добрый пост http://www.dobryipost.ru/pitanie.html
5) И очень большой выбор постных блюд. В дни поста http://www.sestrenka.ru/cid67/
6) книга "Русский православный пост" http://www.pravosludm.narod.ru/lib/rupravkuxn/rupravpost/index.html
7) Русская православная кухня http://supercook.ru/700-rpk-01.html
8) постные рецепты http://kulina.ru/articles/holy/post/retsepty/
9) постные традиции рус кухниhttp://www.rustrana.ru/print.php?nid=20029
10) Трапеза http://www.trapeza.su/

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Рецепты для техники на кухне

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Хачапури

[498x363]

Ингредиенты для хачапури

Для теста:
0,5 литра кефира
1 яйцо
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка разрыхлителя теста
2 столовые ложки растительного масла
5 стаканов муки
Для начинки:
400 г. творога
200 - 300 г. твердого сыра
1 сырое яйцо
пучок свежего укропа

                                                       

приготовление

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Танькины баклажаны.

 

[620x480]

 

Этот пост посвящаю моим друзьям однокурсникам, с которыми вместе провел пять лет в «вышке« и которых вчера смог розыскать ... Мы не слышали друг друга больше двадцати лет ...  Я очень рад, что они все живи и здоровы ... Дай бог соберемся мы вместе и не надо будет нам уже кипятильником чай заваривать, делить переполненную сковородку жаренной картошки на восьмерых  и отcкребывать пригоревшие кусочки ... , а сядем со своими семьями за большой круглый стол,  да как закатим поляну , чтобы было нам время наговориться и рассказать друг другу о тех годах ,что мы не виделись ...!

  [620x480]

 

 

Читать далее

 

Это цитата сообщения Только_для_женщин Оригинальное сообщение

Как испечь «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»?



[185x266] [248x149]«Дамские пальчики» и есть знаменитое бисквитное печенье савойярди. В классических рецептах итальянского десерта тирамису - неизменный ингредиент.

КАК ИСПЕЧЬ БИСКВИТНЫЕ «ДАМСКИЕ ПАЛЬЧИКИ»? ИЛИ ЕЩЕ РАЗ О ТИРАМИСУ

«О! Я с ног сбилась, подыскивая подходящее бисквитное печенье для тирамису. Ну, почему все так сложно? Настоящее савойярди у нас здесь сроду не продавали, а отечественные «дамские пальчики» куда-то запропастились. Ткнулась в один магазин, во второй – пусто. Похоже, продавцы вообще забыли, что это такое. Читать далее >>>

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Посуда. Большая куча полезных советов!



[340x239]Запах
* В кухне неприятно пахнет. Налейте на сковороду немного столового уксуса и держите на огне, пока он не испарится.
* Чистая тряпочка, смоченная в уксусе и положенная на крышку кастрюли, в которой тушится капуста, устраняет в кухне неприятный запах.
* Для устранения неприятного запаха термос ополаскивают водой, подкисленной уксусом.
* Если в фарфоровом чайнике появился затхлый запах, вымойте чайник, вытрите посуду и опустите на дно кусочек сахара.
* Деревянная посуда легко впитывает неприятный запах. Для его удаления посуду нужно протереть теплой водкой.
Читать далее >>>

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

33 самых прикольных торта



Суперкачество! Профессионализм!Дизайн!
[322x180] [356x180]
Смотреть суперторты >>>

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ АППЕТИТА

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения May_Mary Оригинальное сообщение

ТОП-20 Салатов!!

Самые вкусные и оригинальные салаты!

 ТОП 20 САЛАТОВ!!!

 

[показать] Мясной салат с телятиной и сыром дор блю	[показать] Салат из кальмаров	[показать] Салат из языка с перепелиным яйцом
[показать] Крабовый салат	[показать] Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом	[показать] Салат из гребешков с имбирной заправкой
[показать] Китайский салат с куриным филе	[показать] Салат "Мимоза"	[показать] Селедка под шубой
[показать] Салат "Тропический"

Читать далее...

Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД

ОФОРМЛЕНИЕ ЕЖЕДНЕВНЫХ ДЕТСКИХ БЛЮД
ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ АППЕТИТА

 

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Рецепты к новогоднему столу.

 

 

Рецепты к новогоднему столу.   Закуски и салаты к Новому Году   Салат "Гренландия" Острые рулетики из баклажанов Закуска "Башенка" Бутерброды с икрой Салатик "Антикризисный" Салат "Фирменная фишка" Форшмак рубленый Креветки в чаше из льда Салатик "Полосатик"

Читать далее...

Это цитата сообщения Лариска_Крыска Оригинальное сообщение

50 Лучших Новогодних блюд!

50 вкусных блюд!!

50 Новогодних рецептов!!!

 

[показать] Торт Бейлис	[показать] Милье Фоли (торт с клубникой)	[показать] Торт Наполеон
[показать] Ананасы в карамельной глазури	[показать] Фруктовое пирожное с йогуртом	[показать] Шоколадный пудинг с апельсином
[показать]  Филе индейки в луке порей	[показать] Холодец по-домашнему	[показать] Заливное с говяжьим языком
[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Слоёные шедевры. Красиво и не сложно!



Виды разделок слоек
Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоёные вкусности. Слоёное тесто можно купить готовое, можно сделать самому. Может у кого есть рецепт универсального хорошего слоёного теста - пожалуйста, поделитесь со мной.
[640x361]Знакомимся с множеством разделок слоёных сладостей >>>

Это цитата сообщения Настоящие_мужчины Оригинальное сообщение

Изысканные закуски



[345x250] [352x250]
Первой темой наступившего Нового года у нас станут изысканные закуски. Тема не просто очень актуальна, но и в какой-то степени симптоматична. Скажите, какая другая тема еще могла бы так конкретно подходить к нам, мужчинам, характеризовала бы нашу русскую душу (или, если хотите, менталитет) и в то же время связывала бы нас воедино? Причем то, о чем я вам сегодня поведаю, касается не только тех, кто употребляет спиртные напитки (а кто их не употребляет, особенно на новогодние празднования), но и заядлых трезвенников. язвенников и прочих представителей слабого пола...)) Итак, наслаждайтесь...
Это должен знать каждый! Изучаем наши национальные закуски >>>