Это цитата сообщения RadostLuchik Оригинальное сообщение
не пойму....:)
... Вот читаю форумы, Лиру, нахожу странные сообщения, странные коменты.. типа "я голодная, я не ем вообще, я пью только чай, я неделю голодаю"... Вспоминаю курс простейшей арифметики, у меня не сходится...
1 кг нашего жира равен 7700 ккал
т.е. как только я не доем около 8000 ккал, с меня сойдет 1 кг моего жира с бочков( заметьте, НЕ ВОДЫ, и не МЫШЦ! )
Нормальному человеку (берем женщину) при НЕ сидячей работе необходимо 1900-2300 ккал в день( пусть некоторые говорят, что женский организм потребляет 700 ккал в день - ЧУШЬ , скажу я вам), таким образом получаем нехитрый расчет:
не доедая 50 % от необходимого, т.е. употребляя всего 1000 ккал в день, за месяц мы экономим ровно 30 000 ккал, что равняется почти 4 кг!!
т.е. за три месяца такой нехитрой диеты можно потерять более 10 кг...
1000 ккал =1 кг бананов = 2 кг яблок =1 кг нежирного творога = 0,5 кг вареной курочки!!! Я не говорю о мизерной калорийности овощных бульонов, всяких супчиков, тушеных овощей.
Так зачем голодать, доводить желудок до язвы, употреблять всякую гадость типа слабительного и т.д. Если есть какие то нюансы еще, разъясните мне, дурехе, плз, но я действительно не понимаю...
Три кусочка сыра с чаем, запечённая куриная ножка, и 100 грамм винограда.
Гречка, йогурт и два щербета.
Спою хвалебную оду макдаку!))
Итак, за что я его люблю?
1) За мороженое
2) За коктейли
3) Ну и конечно же за овощной салат с итальянской заправкой)
Собственно вчера, я ела именно этот салат и мороженое))
63!!!! На весах 63!!!! Я молодец!!!
Было съедено: два йогурта, и молочный или ванильный, я в них не разбираюсь, коктейле в размере о,4 литра из макдака.
Кто-нибудь знает сколько калорий в таком коктейле?
Чувствую завтра, кроме завтрака в рот ничего больше не залезет. Потому что сразу после школы я пойду гулять, планирую смататься с третьего урока, а потом на курсы. Господи, неужели день сложится удачно???
Да-да, знаю. Праздник. Единственно, что меня сдержало, что бы не дать себе по роже. После 12, кроме грейпфрута ничего не ем.
Кстати. После вчерашней обжираловки, сегодня было страшно вставать на весы. Но всё так встала. И что вы думаете? 64, мать его! Меня конечно это радует. Но и сомнения тоже закрадываются. Ни меньше ни больше.
У меня грандиозные планы! Вот только интересно, они воплотятся в жизнь, или так и останутся планами?
С горя я нажралась... Честно, есть совсем не хотелось, я просто тупо засовывала куски в рот, и не могла остановиться! Словно обезумела! Мне стыдно... Лучший друг булимиков мне не помог... Чёрт! Тупая, безвольная скотина! Хоть я и ела не вредные продукты, типа йогуртов, фруктов, овощей, печёнки, но всё равно я себя ненавижу!!! Странно, как это я ещё торт не схавала! Хотя думаю, скоро и его очередь настанет!
Сейчас я буду очень сильно ругаться!
Твою мать! Три дня, питаюсь всякой хернёй и что? Вес как был 64 так и остался!!! Ни каких конфет, ничего мучного, ничего жирного!!! Где справедливость, а???? Даю себе ещё два дня! Если в понедельник, вес, сука, не уменьшится, пошлю нахер всё!!!!
Меню на завтра:
Завтрак: два йогурта
Обед: печёнка, салат из капусты
Ужин: не будет
Дополнение: сырок одна штука.
upd: банан был, в час дня, а так же 35 грамм сыра
Такое ощущение, что вечерний поход в магазин, это ритуал, без которого лечь спать невозможно. Даже если я сильно уствшая, всё равно, как заведённая в десять часов прусь в магазин. Хожу, смотрю на вкусности, трогаю, беру, кладу на место и иду дальше. Это мне доставляет какое-то странное удовольствие. Но в итоге всё равно беру бананы, йогурты, брокколи и тд. Чем это можно объяснить, не знаю.
Это цитата сообщения lj_delicious_diet Оригинальное сообщение
Сладости
[показать]Пост почти на правах оффтопика, потому как предлагаемые сладости вряд ли можно назвать диетическими. Но для тех, кому важно поддерживать энергию с помощью правильных продуктов, рецепты пригодятся. Очень полезные и вкусные десерты - гораздо лучше сдобных пирогов и сникерсов :) И
практически полностью вегетарианские.
Кросс-пост из моего журнала.
БАНАНОВО-ОРЕХОВЫЙ ПИРОГ
[показать]Принцип приготовления такой же, что и с чизкейками. Только сильно не застывает, так что есть нужно ложкой. Довольно необычно, в меру сладко, очень полезно.
На 8 порций.
Тесто:
- 200 г геркулеса
- 175 г цельнозерновой муки
- 1 ст.л. меда или финикового сиропа
- 150 г растительного масла
- 200 г семян подсолнечника
- вода для смешивания
Начинка:
- 200 г орехов кешью
- 150 г фиников без косточек
- 1 л воды
- 2 ст.л. муки из подземных побегов или корневищ маранты
- 1 ч.л. натертой цедры апельсина
- 1 ч.л. ванильной эссенции
- 2 банана и еще кусочки для украшения
- 200 г измельченных грецких орехов
1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смажьте растительным маслом форму для выпечки со съемным дном. Сделайте основу для пирога, смешав все ингредиенты вместе. Добавьте воды и замесите.
2. Разложите смесь на смазанной жиром форме для выпечки, рукой равномерно разминая тесто по дну и бортикам формы. Запекайте в духовке в течение 10-15 минут до образования золотистой корочки. Прежде чем вынуть основу для пирога из формы, дайте ей полностью остыть.
3. Для начинки сложите все ингредиенты, кроме бананов и измельченных грецких орехов, в кухонный комбайн или блендер и взбивайте в пюре до полной однородности. Переложите смесь в кастрюлю и варите на малом огне, пока смесь не загустеет. Снимите с огня и поставьте остывать.
4. Нарежьте кусочками 2 банана и разложите их на основу пирога. Вылейте сверху охлажденную начинку и украсьте кусочками банана и измельченными орехами. Перед подачей охладите.
[показать]ХИНДУСТАНСКАЯ ХАЛВА
[показать]Очень мягкая и нежная. Можно спорить, что никто не угадает, из чего она готовится :))
На 16-20 порций:
- 200 г манной крупы
- 50 г несоленого сливочного масла
- 50 г кусочков кешью
- 200 г коричневого сахара
- 250 мл воды
- 1 ч. ложка сушеного кардамона
- 50 г изюма (по желанию)
1. Обжарьте манную крупу на горячей сковородке на большом огне в течение 5 минут, постоянно помешивая, пока она не станет светло-коричневой и не приобретет ореховый аромат. Смешайте с маслом и отложите. Обжарьте кешью, пока они не подрумянятся, и отложите.
2. Налейте воду в кастрюлю, положите в нее сахар и доведите до кипения. Уменьшите огонь и смешайте с манной крупой, сушеным кардамоном, изюмом и кусочками орехов кешью. Продолжайте жарить, постоянно помешивая, пока смесь не затвердеет.
3. Снимите с огня и разложите смесь равномерно на тарелке. Оставьте охлаждаться, а затем порежьте на куски требуемой формы, чтобы было удобнее подавать к столу.
ПЕЧЕНЬЕ «ШИВАНАНДА»
[показать]В "Кулинарной книге йоги" предлагается использовать их вместо полноценного обеда. Одну штуку съешь - и больше ничего не хочется. Я проверяла!
На 12 порций:
- 250 г геркулеса
- 100 г цельнозерновой муки
- 150 г коричневого сахара
- 50 г изюма
- 50 г сухого несоленого арахиса
- 1,5 ч.л. сушеной корицы
- 1,5 ч.л. сушеного имбиря
- 0,5 ч.л. свеженатертого мускатного ореха
- 0,5 ч.л. разрыхлителя (пищевой соды)
- 200 мл растительного масла
- около 200 мл воды
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Было съедено за день: два йогурта *стандарт*, два банана, три малюсеньких кусочка жареного филе *примерно 3 на 3 сантиметра*, семь помидорок черри, 140 грамм консервированных ананасов *без сиропа*. Всё было съедено до трёх часов дня. Включая 14:58. И много-много умственной нагрузки. Так что, я думаю нормально))
Весы, кстати, утром показывали что-то между 63 и 64. Это конечно радует. Но верить всё равно не могу, ибо весы механические. Хотя раз десять перепроверяла в разных местах. С одной стороны жаль конечно, что нет электронки, а с другой стороны даже хорошо. Потому что как представлю, что на них я увижу вес больше чем сейчас, пошлю нахер всё и всех и нажрусь как никогда...
Итак. Было съедено: два йогурта, макарошки с сыром и виноград грамм 200, 100 в обед и 100 в девятом часу. Знаю, поздно, но сегодня было слишком много умственной нагрузки. Поэтому я себе это позволила.
Пс. В холодильнике был торт.. Достала... Положила на стол... Смотрела... Вытащила из коробки... Смотрела... Убрала обратно в коробку, и засунула в холодильник!) Довольная собой ушла на курсы))
Смотрела на маму кушающюю торт... Та-да! Мне было пофиг! Ура-ура-ура!)) Купила себе макарошков из твёрдых сортов пшеницы, завтра на обед сварю с сыром))
Итак. Ужин был между половиной пятого и пятью. Была клубника в кол-ве 300 гр с двумя не полными ложками сахара. Ещё пол часа назад, я готова была послать диету нахер и пойти поесть, ибо страшно хотелось. Но я выдержала. Ничего не съела. Довольная.... Сил нет. Дай Бог продержаться так подольше. Но, не буду зарекаться.
Стимул: красивые фотографии девушек-моделей.
На сегодняшний день, я собой горжусь. Ибо сегодня у меня-молочно-фруктово-овощной день. На завтрак два йогурта и банан, на обед немного (точно не знаю сколько, нет пищевых весов, но не больше 200 гр) жареных грибов, йогурт и винограда тоже где-то 200 гр. Ну ужин планирую клубники съесть или консервированных ананасов. А может и не буду ужинать. Посмотрим)) Кстати, лишний повод гордится собой, в столовой я удержалась и не купила себе вафлю, ага. А как меня уговаривала подруга... Мама мия... Но нет, я была непоколебимой!))
Кажется, я там что-то про коржик говорила? Ага, щас... Я не знаю почему, но я ела сегодня всё что мне попадалось на глаза... Это был тирольский пирог, бананы, сырки, курица, вода..... Мать моя женщина, почему!? И ведь есть не очень то и хотелось! Началось всё с филе курицы, а закончилось двумя кусками торта! И что? Как это прикажете понимать??? Два пальца в рот хотела, но не получилось! Хотела помочь марганцовкой, так её дома не оказалось! За что???