• Авторизация


кулинарные изыски 18-04-2008 15:43

Это цитата сообщения fatini_recepti Оригинальное сообщение

Овощной пирог.

Вам понадобится:
1,5 стакана муки
100г сливочного масла
5 яичных желтков
4 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. разрыхлителя (или погашенная уксусом сода на кончике ножа)
1 яйцо для смазывания

Для начинки:
3 ст.л. растительного масла
1 кочан молодой капусты
1 луковица и одна морковка
2 зубчика чеснока
По 100 г щавеля и пряной зелени
1 желтый сладкий перец
1 ст.л. сахара
Соль, перец по вкусу
[425x319]
[425x514] 1)Муку просеять вместе со щепоткой соли. Сливочное масло взбить в блендере до пены. Не прекрощая взбивать, ввести по одному желтки. Когда смесь станет однородной, перелить её в большую миску. Добавить муку, сметану и разрыхлитель (или соду). Быстро вымесить тесто, накрыть его пищевой пленкой и поставить на 1 ч в холодильник.
[425x327] 2)Тем временем приготовить начинку для пирога. Нарезать капусту тонкой соломкой. Щавель и зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук нарезать тонкими полукольцами, морковь – длинными брусочками, чеснок измельчить. Перец нарезать брусочками.
[425x307] 3)Масло разогреть в большой сковороде. Обжарить в нем лук (3 мин), положить морковь, чеснок и перец, готовить 4 мин. Добавить капусту, щавель, зелень, сахар, перец и соль, готовить 4 мин. Снять с огня, дать остыть
[425x319] 4)Духовку разогреть до 180 градусов. Противень накрыть листом промасленного пергамента. Тесто разделить на 2 равные части. Одну часть раскатать в круг диаметром 25 см и толщиной 0,5 см, положить на противень. Поверхность теста наколоть вилкой. Выложить горкой начинку, оставив свободными края на 2,5 см.
[425x292] 5)Вторую часть теста раскатать в круг чуть большего размера. Тупым концом ножа наметить на круге 3 прямые линии, проходящие через центр: таким образом круг разделится на 6 секторов. Вырезать в каждом секторе кусочек в форме лепестка длиной 8 см и максимальной шириной 2,5.
[425x320] 6) Накрыть пирог вторым кругом теста. Руками прижать края. Сделать по краю частые надрезы длиной 2,5 см и у каждого надреза загнуть один край.
[425x319] Из оставшегося теста (срезанные лепестки) сплести косичку и закрыть ею центр пирога. Верх пирога смазать яйцом. Поставить в духовку, выпекать 45 мин.
[425x319]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 18-04-2008 15:41

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЕ КОРДОН-БЛЮ

ПОЛЮБУЙТЕСЬ, ЧТО НАШЛА НА САЙТЕ http://www.povarenok.ru Впечатлило!

[300x300]

фарш из индейки - грамм 500
ветчина
сыр
панировка

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кулинарные изыски 18-04-2008 15:41

Это цитата сообщения Мой_калейдоскоп Оригинальное сообщение

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Рецептик старый проверенный, очень вкусненький. Еще во времена молодости попалась мне кулинарная книга "Для молодых хозяек" 1992г издания, она не раз меня выручала. Этот рецепт оттуда. Я его совсем не меняла, вот только готовлю двойную порцию (на 1 кг творога), потому как одна порция для моих мальчиков - что слону дробина ))))

[500x375]

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 18-04-2008 14:58

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Платье (крючок)

[476x640]

описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье крючок 18-04-2008 14:57

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Платье и шляпка, схема шляпки ниже

[525x700]
[700x525]

описание... немного корявое, извиняйте
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
платье крючок 18-04-2008 14:53

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Платье


[483x699]

СХЕМЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
крючок 18-04-2008 14:51

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА

[227x284]

Размер 54-56

Вам потребуется: 100 г черной пряжи «Magic-Super Excellence» (код 81, 100 г/ 228 м); пряжа «Magic-Fine» (100 г/ 490 м): по 20 г малиновой (код 1410) и салатной (код 1403); крючок №3 и №5.

Переплетение: узор по схеме; ст. без накида.

Плотность вязания: 14 п. х 14 р. = 10 х 10 см, связано ст. без накида крючком №5. Размер мотива по схеме = 8 х 8 см.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-04-2008 14:50

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Муфта "Овечка"

Это, правда, не вязанная модель, но очень уж понравилась идея! Наверное, можно по выкройке попробовать и связать )))

[156x236]
Пока не кончилась зима, предлагаем сшить для ребенка забавную муфту-овечку. Она будет согревать руки малыша в студеные дни, а также служить сумочкой, в которую можно положить носовой платок, конфету, да мало ли что еще. Смастерить такую муфту несложно. Расход времени минимальный. Материальных затрат никаких. Дома всегда найдутся вещи, которые носить уже нельзя, а выбросить жалко - например, старая шуба или пальто. Вот вам и материал для кроя.
ОПИСАНИЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 16:33

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Розовые шапочка и шарфик.


[524x699]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 13:42

Это цитата сообщения CattiN Оригинальное сообщение

Летняя шляпка (крючок)

[показать] [показать]

Схема:
[478x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
мысли вслух 17-04-2008 09:12

Это цитата сообщения x-chaplin-x Оригинальное сообщение

[-Самые противные вещи-]

Самые противные вещи с точки зрения детей

Одеваться в то, во что заставляет мама.

Убирать одежду в шкафчик аккуратно.

Щи практически из одного варёного лука.

Лицом в паутину.

Мыть ботинки после прогулки.

Убирать убитого тобой же таракана.

Есть в садике суп, в котором на твоих глазах утонула муха.

Стоять в углу, когда мама и папа демонстративно смотрят мультики.

Заноза под ноготь. Причём, когда занозишь - это еще ничего. А вот когда мама начинает её оттуда доставать...

Ты вывалил горошницу в унитаз, пока мама по телефону говорила, хотел смыть, а воду отключили!

Все пришли на утренник одетыми рыцарями и мушкетёрами, а ты - прошлогодним зайчиком.


Лежать в садике весь тихий час возле сладко спящего описавшегося соседа.

Стричь ногти на ногах перед походом в театр, потому что якобы в театр с длинными ногтями на ногах не пускают.

Ненароком заметить, как кто-то ест козявки. А вот самому есть - нисколечко не противно!

Когда мама на утреннике громко спрашивает: "Ты писать хочешь?" Ты, конечно же, громко говоришь: "Нет!", а тихо говоришь: "Да..."
А она слышит только "Нет!", и ты весь утренник танцуешь, даже когда все поют...

Когда наутро жук в коробочке оказывается дохлым.

Когда обнаружат, что ты в колготках! Вялые оправдания, что это гольфы такие, никто не верит! Позор! В колготках, как девочка!

Когда ты в резиновых сапогах, а на пути ни одной приличной лужи.

Когда съел "Киндер-сюрприз", а такая игрушка у тебя уже есть.

Когда взрослые говорят: "Не горбись!"

Когда родители гостям показывают свадебный альбом. Себя-то показывают на свадьбе и одетыми, а тебя после свадьбы, маленьким и голым.

Смотреть, как на рыбалке папа насаживает на крючок опарыша, вынув его из-за щеки.

Ключ от квартиры всё время был у тебя на шее, а когда ты подошел к двери - его там нету. А яблоками из чужого сада дверь фиг откроешь! И ещё писать охота!

Когда мама начинает фразу словами "Скажи мне честно..." и не оставляет шансов.

Когда на парте попадаются места, где ручка не пишет.

Когда ты ему в волосы жевачку кинул, а она не прилипла.

Когда девочка у парня в борьбе на руках выигрывает.

В подвале все видели дохлую крысу, а ты в это время Пушкина зубрил.

Стоять у доски и осознавать, что сейчас пукнешь и ничего нельзя сделать. И ты хочешь хотя бы всё сделать тихо, а получается противоположное.

Бегать всю физкультуру как ни в чем не бывало, кувыркаться, лазить на шведскую стенку, а потом обнаружить, что спортивные трусы порваны по шву.

Залезать на канат после сопливого Вовки.

Когда старшая сестра СПЕЦИАЛЬНО оставляет на сковородке недоеденную одну ложку плова, чтобы ты доел и мыл потом сковородку.

Когда надо отцу дать в дневнике расписаться, а ты в нём уже расписался

ПостЫ_для_цитатника
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 09:10

Это цитата сообщения The_princess_Julia Оригинальное сообщение

классные фразочки!

Если у мужчины нет мозгов, он дурак, если нет сердца - злодей, если нет желчи - тряпка
Д, Лоуренс

"Это невозможно!" - сказала Причина.
"Это безрассудство!" - заметил Опыт.
"Это бесполезно!" - отрезала Гордость.
"Попробуй..." - шепнула Мечта.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 09:09

Это цитата сообщения Мишина_Анастасия Оригинальное сообщение

и вернемся к фразкам

Мальчик-с-пальчик вырос и стал жопой-с-ручкой...
Стой! Сигарету стрелять буду!
Сперто с лица Земли.
Я позвонил в дверь, но было занято...
За пpекpасных дам и дpугих мифических пеpсонажей!
Возможности медицины безграничны! Ограничены возможности пациентов...
Красиво жить не запретишь. Но помешать можно... : )))))
Не принимайте жизнь всерьез - это временное явление...
Кликуха - это не то, что вы подумали, а компьютерная мышь!
Фонарик на солнечной батарее...
Женское ателье приглашает на работу мужчину, способного гладить и пороть.
В больнице No 13 оперируемый набросился со скальпелем на медсестру. Медсестра отделалась легким.
Новогодняя акция "Собери свой домик в деревне" - в каждом втором пакете молока - кирпич!
Ищу подопытного кролика. Опытный кролик
[549x378]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 08:49

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

БОЖЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ ПОЯВЛЕНИЯ ЗНАКОВ ЗОДИАКА

И было утро, когда Бог встал перед своими двенадцатью детьми и в каждого из них вложил семя человеческой жизни. Один за другим каждый ребенок выступал вперед, чтобы получить свой назначенный дар.
"Тебе, Овен, я даю мое семя первому, чтобы ты мог иметь честь посадить его. Каждое семя, которое ты посадишь, будет многократно умножаться в твоей руке. У тебя не будет времени увидеть, как семя растет, поскольку все, что ты посадишь, будет создавать еще больше, что нужно посадить. Ты будешь первым, кто пропитает почву умов людей Моей Идеей. Но это не твоя работа — питать Идею или исследовать ее. Твоя жизнь — это действие, и единственное действие, которое я приписываю тебе, — это начать побуждать людей сознавать о Моем Творении. За твою хорошую работу я дарую тебе чувство Собственного Достоинства."
И Овен тихо отступил назад на свое место.

"Тебе, Телец, я даю силу встроить семя в субстанцию. Твоя работа очень значительная, требующая терпения, так как ты должен закончить все, что было начато, или семена будут пущены на ветер. Ты не должен сомневаться или передумывать посередине, или полагаться на других в том, что я прошу тебя сделать. За это я даю тебе дар Силы. Используй ее мудро."
И Телец шагнул назад на свое место.

"Вам, Близнецы, я даю вопросы без ответов, с тем чтобы ты мог принести всем понимание того, что человек видит вокруг себя. Ты никогда не узнаешь, почему люди говорят или слушают, но в своем поиске ответа ты обнаружишь мой дар Знания."
И Близнецы отступили назад на свое место.

"Тебе, Рак, я приписываю задачу научить людей эмоциям. Моя Идея — чтобы ты заставил их плакать и смеяться, с тем чтобы все, что они видят и о чем думают, развивало полноту изнутри. Для этого я даю тебе дар Семьи, чтобы твоя полнота могла умножаться."
И Рак отступил назад на свое место.

"Тебе, Лев, я даю работу демонстрировать Мое Творение во всем его блеске миру. Но ты должен быть осторожен в отношении гордости и всегда должен помнить о том, что это Мое Творение, а не твое. Ибо, если ты забудешь это, люди будут презирать тебя. В работе, которую я даю тебе, много радости, если только ты будешь делать ее хорошо. Для этого ты должен иметь дар Чести."
И Лев отступил назад на свое место.

"Тебя, Дева, я прошу исследовать все то, что человек сделал с Моим Творением. Ты должна внимательно рассматривать его методы и напоминать ему о его ошибках, с тем чтобы через тебя Мое Творение могло совершенствоваться. Чтобы делать это, я дарую тебе Чистоту Мышления."
И Дева отступила на свое место.

"Вам, Весы, я даю миссию служения, чтобы человек мог помнить о своих обязанностях по отношению к другим людям, чтобы он мог научиться сотрудничеству, а также способности обдумывать другую сторону своих действий. Я буду помещать вас везде, где есть разлад, а за ваши усилия я дам вам дар Любви."
И Весы отступили на свое место.

"Тебе, Скорпион, я даю очень трудную задачу. Ты будешь иметь способность знать умы людей, но я не разрешаю тебе говорить о том, что ты узнал. Тебе многократно будет причинена боль тем, что ты видишь, и в своей боли ты отвернешься от Меня и забудешь, что это не Я, а извращение Моей Идеи вызывает твою боль. Ты будешь видеть так много в человеке, что ты узнаешь его как животное, и будешь так бороться с его животными инстинктами в себе, что потеряешь свой путь; но когда ты наконец придешь ко Мне назад. Скорпион, у меня будет для тебя высший дар Цели."
И Скорпион отступил назад.

"Тебя, Стрелец, я прошу заставить людей смеяться, ибо среди своего неправильного понимания Моей Идеи они становятся ожесточенными. Через смех ты должен дать людям надежду, а через надежду повернуть их глаза назад ко Мне. Ты будешь прикасаться ко многим жизням хотя бы только на мгновение, и будешь узнавать неугомонность в каждой жизни, которую ты затрагиваешь. Тебе, Стрелец, я даю дар Безграничного Обилия, чтобы ты мог распространиться достаточно широко, чтобы дотянуться до каждого темного угла и принести туда свет."
И Стрелец отступил назад на свое место.

"От тебя, Козерог, я прошу труда в поте лица, чтобы ты мог научить людей работать. Твоя задача не проста, так как ты будешь ощущать все усилия человека на своих плечах: но ради ярма твоего бремени я вкладываю Ответственность человека в твои руки."
И Козерог отступил назад на свое место.

"Тебе, Водолей, я даю идею будущего, чтобы человек мог увидеть другие возможности. Ты будешь испытывать боль одиночества, так как я не разрешаю тебе олицетворять Мою Любовь. Но, чтобы повернуть глаза человека к новым возможностям, я даю тебе дар Свободы, чтобы в своей свободе ты мог продолжать служить человечеству, когда бы ему это не
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 08:48

Это цитата сообщения ITDalee Оригинальное сообщение

Секреты времени

Одно из самых наших распространенных заблуждений о времени гласит: оно постоянно везде. Увы, но если это было бы так, то наша родная планета лишилась бы половины милых человеческому сердцу тайн. Существует ли взаимосвязь между изменением нормального хода времени и гиблыми, заколдованными местами? ...

ПОЙДЕШЬ - НЕ ВЕРНЕШЬСЯ

Самые точные часы врут в районе падения Тунгусского метеорита, на местах посадок НЛО, в различных треугольниках, в местах испытаний ядерного оружия, около Чернобыльской АЭС. Чаще всего часы опаздывают в этих местах на доли секунды в час, но по не до конца понятной закономерности, в определенные моменты может произойти явление срыва времени (подобно освобождению накопленной энергии), и тогда… Заходивший на посадку в аэропорт Майами авиалайнер со 127 пассажирами на борту на 10 минут исчез с экранов локаторов, из радиоэфира. Затем, возникнув ниоткуда, самолет возвратил из небытия экипаж и пассажиров с опаздывающими на 10 минут часами...
Также внезапно в 1982 году остановились все имеющиеся на борту одного из черноморских кораблей часы. В том же районе Цемесской бухты впоследствии так неожиданно для всех не хватило секунд для спасительного маневра теплоходу "Нахимов" (не единственного затонувшего в этом районе судна). Нельзя не вспомнить про таинственный остров Барсакельмес (в Переводе: Пойдешь - не вернешься ), находящийся в северо-западной части Аральского моря.
Местные жители утверждают, что в прошлых веках беглецы, отсидевшие на острове всего несколько лет, попадали к своим постаревшим родным спустя... десятилетия: целые семьи бесследно исчезали здесь, одной из причин их гибели казахи считают появление на Барсакельмесе... доисторического (!) летающего ящера (зуб от свежего скелета ящера прилагается к их многочисленным байкам). Пропадали здесь и современные экспедиции. В одной из них люди, отойдя от берега, прогулялись всего полчаса в белом тумане, а вернувшись с удивлением узнали, что отсутствовали... сутки!

ЛОВУШКА ДЬЯВОЛА

В XVIII веке в Сицилии, в городке Такони жил уважаемый ремесленник Альберто Гордони. 3 мая 1753 года ремесленник шел по двору замка и вдруг неожиданно исчез на ровном месте, испарился на глазах жены, графа Занетти и многих других соплеменников. Изумленные люди перекопали все вокруг, но не нашли никакого углубления, куда можно было бы провалиться. Ровно через 22 года Гордони появился опять, возник в том же самом месте, откуда исчез во дворе имения. Сам Альберто утверждал, что он никуда не исчезал, поэтому его поместили в дом умалишенных, где только через 7 лет с ним впервые заговорил врач, отец Марио У ремесленника до сих пор сохранилось ощущение, что между его исчезновением и возвращением прошло совсем немного времени.
Тогда, 29 лет назад, Альберто вдруг попал как бы в тоннель и вышел по нему к белому и неясному свету. Там не было никаких предметов, только причудливые приспособления. Альберто увидел нечто, похожее на небольшой холст, весь в звездочках и точечках, каждая пульсировала на свой лад. Там было одно продолговатое существо с длинными волосами, сказавшее, что он провалился в трещину времени и пространства и доставить его назад очень трудно.
Пока Альберто ожидал своего возвращения а он горячо просил доставить его назад, женщина рассказала ему про дырки, какие открываются в темноте, про некие белые капли и мысли, которые перемещаются со скоростью света(!), про души без плоти и тела без души, про летающие города, в которых жители вечно юные. Врач был уверен, что ремесленник не лжет и поэтому отправился с ним в Такону. Альберто сделал шаг и... исчез опять, теперь уже навсегда! Святой отец Марио, осенив себя крестом приказал оградить это место стеной, назвав его ловушкой Дьявола!..
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 08:47

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Гламурный кошачий календарь

[699x414]
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-04-2008 08:40

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

мысли вслух

Прочитала вот такое,это не мое утверждение:у человека есть 4 врага- страх, ясность, сила и старость. Почему враги? Со страхом более менее понятно. Как только человек справляется с ним, на смену приходит ясность. Человек уже ничего не боиться и видит суть вещей. Однако опасность ясности в том, что она может ослепить человека. В этом случае человек будет повержен этим врагом. Победив этого врага, его сменяет сила. И этим же врагом тожно можно быть поверженным, если не уметь ее применять или наоборот применять не тогда, когда нужно. Ну а последний враг-это старость. Они приходит именно тогда, когда человек справился с предыдущим врагами. Однако старость победить невозможно, но и поддаваться усталости от сражений с предыдущими врагами также нельзя, т.к. эта старость приблизит конец.

В общем смысл в том, что усилия человека должны быть направлены на борьбу с самим собой в большей степени, чем с внешними обстоятельствами
Не могу сказать, я согласна, тем не менее подобные размышления заставляют задуматься.
А вы что думаете по этому поводу?
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии