• Авторизация


Без заголовка 18-08-2008 11:18

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ЛАЗАНЬЯ...

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 17 августа. Его добавили в свои цитатники более 17 пользователей Лиру.
_____________________________________
[262x120]
Я увидела это блюдо в фильме про кота Гарфилда
и мне ужасно захотелось его приготовить и попробовать.
Приготовила и попробовала лазанья получилась
просто замечательная...:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-08-2008 08:26

Это цитата сообщения Glazki Оригинальное сообщение

Поиск неверных супругов

[300x136]

НЕ реклама!!! :)


Хочешь отследить телефонный номер и узнать, где сейчас твой любимый человек?
Вводишь на сайте номер мобильного телефона, формат 7903, ну или 7916 (да любой)
в первое окно, а сам номер - во второе. Если телефон включен, то спутник довольно
точно показывает, где сейчас находится абонент. Можно проверить, где сейчас
твой любимый/любимая. Абсолютно бесплатно. http://www.sat-gps-locate.com/

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-07-2008 11:57

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Карамельный Баунти




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-07-2008 11:48

Это цитата сообщения Ленская-Оло Оригинальное сообщение

Печеный кабачок

Эта закуска из кабачка очень нравится мне и моей семье. Готовить ее быстро и просто: Молодые кабачки порезать кружочками 1.5 см толщиной выложить на смазаную растительным маслом сковороду и слегка посолить. Морковь потереть на терке, раздавить зубчик чеснока , заправить майонезом и выложить на кружочки кабачка. Репчатый лук порезать полукольцами и выложить сверху, все густо посыпать зеленью и любым тертым сыром. Запекать в духовке 15-20 мин. Подавать можно и как отдельное блюдо и как гарнир, или с молодым отварным картофелем. Приятного аппетита!!!!
[600x450]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 25-07-2008 11:47

Это цитата сообщения LexL Оригинальное сообщение

Вырезка говядины целым куском

Говядина с картофелем и морковью, запеченые в пакете


[400x533]


 


Мясо- вырезка, говядина. Для начала мяско маринуется в мешке или в вакуумном маринаторе в молоке, ложке оливкового масла, специях, и чуть-чуть соды. Хватит нескольких часов. Но лучше- на ночь.

далее.......
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 23-07-2008 08:25

Это цитата сообщения SOKOLOV_2007 Оригинальное сообщение

Торт "Битое стекло"


 


[показать]

Вкусный, нежный легкий тортик.

Описывать дольше чем делать :))
 

Далее >>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2008 08:08

Это цитата сообщения Fuliganochka Оригинальное сообщение

Пирог с сухофруктами.

3 яица,1ст.сахара,70гр.маргарина, 4-6 ст.л.молока, муки,чтобы была масса густои сметаны, 1ч.л.рыхлителя,1ч.л.ванилина,абрикос и изюма на глаз.Обалденныи пирог)))
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-07-2008 08:05

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Лазанья классическая


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 21-07-2008 10:46

Это цитата сообщения В_Италии Оригинальное сообщение

Обалденно вкусный и простой тортик. Рекомендую.

[300x229]

Возможно этот торт не по погоде ,но завтра воскресенье и может кому то пригодится рецепт. Торт получается потрясающе вкусный и ароматный. Я сделала впервые и теперь буду повторять его опять и опять.Как всегда я нашла этот рецепт на сайте www.kuking.net
Медовый торт
Тесто:
100 г сливочного масла,
2 яйца,
1 стакан муки (примерно),
1/2 стакана сах. песка,
2 ст. ложки меда,
1 ч. ложка соды.

Крем:
500 г сметаны,
100 г грецких орехов,
горсть чернослива,
1/2 ст.сах.песка
Я пеку его 20 лет много экспериментировала, но вкуснее этого торта не пробовала. От других слышу тоже самое. Иногда я делаю двойную порцию, пеку 2 коржа каждый разрезаю получается 4, потому что торт настолько вкусный что его никогда не остаеться.

В миске на небольшом огне растопить мед с содой постоянно помешивая пока смесь не вспенится и не станет ярко золотого цвета (около 2 минут), затем сняв с огня сразу растворить в этой миске порубленное масло и сах. песок, добавить яйца все тщательно размешать, затем муку чтобы тесто было как оч. густая сметана. Печь в форме на небольшом огне минут 20.

Проткните корж спичкой для проверки готовности, если не липнет к спичке-готово.

Крем: смешать сметану и песок, поставить в холодильник. Орехи потолочь, чернослив порезать мелко. В одну часть крема добавить ч. орехов, в другую чернослив.

Корж достать из духовки разрезать горячий на 2 части вдоль, на нижнюю ч. положить часть сметаны с черн-ом, когда корж остынет положить остаток сметаны с черн-ом, накрыть вторым коржом, сверху остаток сметаны сверху все плотно посыпать орехами. Поставить в холодильник пропитываться. Можно в 1 часть крема добавить ром или коньяк.
другие вкуснющие медовые тортики
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 21-07-2008 09:15

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

"Ленивчики"

Берем 200г.творожка любого,сахара 1 ст.ложку,1 ст.л. муки или манки,1 яйцо. Тут все просто все смешали,получится тест достаточно густое.На стол ,посыпаем муку,выкладываем тесто и раскатывем колбаску,или делаем шарики(кому какая форма больше нравится).Кладем в кастрюлю с кипящей подсоленной водой,варим пока вскипят и поднимутся,Это займет минут 10!Поливаем сметанкой,или вареньем,или растопленным сливочным маслом,можно посыпать сахаром!Старый забытый простой рецепт моего детства!Приятного аппетита!
[500x438]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2008 09:34


сейчас сижу на работе, а работать совсем нехочется, хочется есть но нельзя, на диете, вчера померила свои прошлогодние летние вещи и пришла в ужас, это наж так разъестся за год, просто ужас. не знаю надолго ли хватит моей диеты , но делать что то уже надо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2008 09:30

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Салат"Петушки"

Берем:паштет куриный с шампиньонами,яйца-4шт.,морковь-2шт.,картофель-3шт.,огурцы маринованные-2шт,лук-головка,,майонез,паприка красная-1шт,зелень для украшения,соль,перец. 1.Морковь,картофель отварить,охладить,нарезать соломкой. 2.Яйца отварить вкрутую,отделить белки от желтков,белки порубить,лук нашинковать,огурцы порезать соломкой,паштет размять вилкой. 3.На дно тарелки уложить паштет,тонким слоем майонез,сверху белки,морковь.лук,огурцы и картофель.Каждый слой промазывать майонезом. 4.оформить салат протертыми через сито желтками и кусочками сладкого перца,нарезанными в виде гребешков. кто не хочет нарезать,трите каждый слой на терке и промазав майонезом каждый слой слегка прижмите друг к другу!так салат хорошо держится при разрезании красиво смотрятся все слои!Приятного аппетита!
[519x389]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2008 09:29

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Корзиночки с салатом.

250 г.твердого сыра,1 банка тунца в собственном соку,1 пучок зеленого лука,пол стакана отварного риса,2 помидора,3 ст.л.консервированной кукурузы,соль,перец,майонез. 1.Сыр натереть на терке,разделить на 5 частей.Разогреть небольшую сковороду с антипригарным покрытием,распустить сыр,довести одну сторону до золотистого цвета,перевернуть и обжарить со второй стороны.Осторожно перевернуть сковороду на лист пергамента,снять сырный блин и надеть его на перевернутый салатник,быстро сформировать корзинку по форме салатника(берите небольшой размер)и дайте остыть. 2.Рыбу размять вилкой,зеленый лук мелко нарезать.Смешать рыбу,лук,рис,помидоры и кукурузу,поперчить,посолить и заправить майонезом. 3.Наполнить салатом корзиночки,подать на стол!
[500x374]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2008 09:29

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Рулетики из колбаски!

Эти рулеты хорошо делать,когда вовсе нет времени и мало продуктов. Берем любую вареную колбаску большого диаметра,2 плавленных сырка,2 вареных яйца,майонез,мука,1-2 сырых яйца для жарки. 1.Колбаску нарезать тонкими колясочками.Яйца отварные и плавленные сырки натертые на крупной терке ,смешать с майонезом. 2.На каждый кружочек колбаски положить начинку и свернуть рулетом,скрепить зубочисткой,обвалять в муке,потом в яйце(Взбитом с зеленью).Обжарить на сковороде,вытащить зубочистки и подать на стол!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-07-2008 09:28

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Салатик "Цветик-семицветик"

На плоское блюдо выкладываем горками морковь по корейски,свеклу сырую ,тертую на терке,нашинкованную красную капусту,пачку сухариков со вкусом бекона,порезанную кубиками копченую колбаску,маринованные грибочки.Все выкладывается горками отдельными по краям большого плоского блюда!в центр блюда кладем майонез!При подаче на стол все смешать!Вкусно!Быстро!красиво!
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 11-07-2008 09:21

Это цитата сообщения KATCHEN Оригинальное сообщение

Лодочки.

На 20 картофелин берем 1 луковицу,2 куриные грудинки,соль,перец,1 ст ложку майонеза,1 ст.ложку кетчупа,100 г. твердого сыра,зелень. 1.Картофель очистить и разрезать пополам,выбираем чайной ложкой серединку,оставляя не слишком толстые стеночки.Кладем варить в холодную посоленную воду.Когда вода закипит,варим 5 минут. 2.Куриную грудку отвариваем и нарезаем соломкой,добавляем обжаренный лук,майонез,кетчуп,солим,перчим.Перемешиваем начинку и оставляем на 20 минут.Начинкой нафаршировать лодочки из картофеля. 3.Нафаршированный картофель уложить на противень,посыпав тертым сыром,зеленью.Поставить в духовку при Т200С на 25-30 минут. 4.Подать с салатом из свежих овощей!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-07-2008 14:09

Это цитата сообщения Alexsandra_Chernova Оригинальное сообщение

Кунжутный хлеб.

Кунжутный хлеб стал любимым в нашей семье. Его делаю очень часто. Высокий, белый, а запах кунжутного масла - это что то!!
[показать]
Вода - 1 1/8 чашки,
Мука пшеничная 3 чашки,
соль - 1 ч.ложка,
мед - 2 ст.ложки
масло кунжутное - 2 ст.ложки,
сух.молоко - 1 1/2 ст.ложки,
дрожжи - 1 1/2 ч.ложки,
семечки кунжутные белые - 3 ст.ложки.
Рецепт с сайта Хлебопечка ру. Автор - Георгий.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2008 15:47

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Торт по мотивам ПАНЧО

[535x400]
очень лёгкий в приготовлении торт, который сможет сделать даже не очень опытная кулинарка...он получается всегда! существует много рецептов этого тортика, я дам свой, по которому пеку его много лет...торт лучше делать накануне, чтобы он успел пропитаться...

3 яйца
1 стакан сахара ( имеется в виду обычный советский гранёный стакан :))
2 стакана муки
1 стакан сметаны
1,5 ч.л. разрыхлителя
4 ч.л. какао

1 литр сметаны 20%
1 стакан сахара
примерно 150 г вишни из компота
примерно 150 г половинок абрикосов из компота
2 банана
50 г грецких орехов ( размолоть в блендере )
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 09-07-2008 15:26


скоро дочку отдавать в садик, ужасно боюсь как она там будет. очень хочется надеется что ей там понравиться. я очень любили ходить в садик, может и она такая будет. как ребенка надо готовить к садику морально, незнаю
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинарные изыски 09-07-2008 15:16

Это цитата сообщения __Neznalkomka__ Оригинальное сообщение

Курица в луковом соусе.

Берем курицу, моем, режем на средние кусочки, укладываем в кастрюлю с толстым дном (я готовлю в утятнице). Затем берем лук по весу столько же, сколько весит курица, режем на крупные куски и укладываем сверху. Ставим на средний огонь. Ничего не добавлять (ни воды, ни масла)! Через 30 минут убавить огонь, можно перемешать. Готовить еще час. Общее время приготовления примерно 1,5 часа, но можно и больше. За 10 минут до окончания готовки добавляем соль, специи по вкусу и 2 столовые ложки томатной пасты. Хочу заметить что томатная паста-главный ингредиент, без нее вкус получается не очень.
Получается вкуснятина, пальчики оближешь! Можно употреблять как отдельное блюдо или использовать в качестве подливы к основному блюду.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии