Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Картофельные Розеточки (салатницы) / Картофельные Шарики С Начинкой.

[640x427]
[640x427]
Из одних ингредиентов, можно приготовить два блюда.

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Курочка в конверте

Курочка в конверте

в картинках

Это цитата сообщения Вкуснятинка Оригинальное сообщение

Картошечка в ветчине.

[350x263]
Эту картошечку я первый раз попробовала у сестры. С тех пор не проходит и недели, чтоб я ее не приготовила, т.к она нравится не только мужу, но еще и детишкам, что немаловажно!

СОСТАВ
4-5 крупные картофелин
5-6 средних морковей
2 средних луковицы
400 гр.тонко порезанной ветчины (2 пачки Hinterkoch Schinken)
200 гр.свежих сливок 30%
100 гр.воды
сыр
соль,перец

Приготовление.
Картофель режем дольками, не слишком крупными, чтоб пропеклись. Немного солим, перчим.
Ветчину разрезаем напополам так, чтобы можно было на один раз обернуть картофель.
На лист выкладываем натертую на мелкой терке морковь, смешанную с луком полукольцами.
Каждую дольку картофеля оборачиваем в ветчину. Укладываем сверху (и не просто кладем, а "втрамбовываем" в морковь с луком).
В сливки добавляем специи, можно кубики магги, воду, поливаем сверху картофель, посыпаем сыром.
И в духовку до готовности. (Если картофель еще не пропекся, а ветчина начала подгорать, положить сверху фольгу.)

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

Рецептик.Как всегда с любимого NNM/

Курица-"Экспресс" в горшочках

[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

УЖИН в честь дня объятий!!!

Скромно, быстро, а главное ВКУСНО!!!! (ПРОВЕРЕНО НА МУЖЕ)

[400x398]

как это было

З.Ы. А на хлебушек, как всегда, намазано салко, прокрученное через мясорубку с чесноком и зеленью!

Это цитата сообщения rizanka Оригинальное сообщение

Опробован новый рецепт ! Салат "Бонапарт"!

фотки тут [700x525]

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Салат "МЕЛЬНИК"

Салат "МЕЛЬНИК"

Салат, конечно, непростой, но дело того стоит, поверьте. Поэтому РЕКОМЕНДУЮ ВСЕМ настоятельно, уж поверьте старому гурману. Ну ладно, хватит рекламы, к делу! Выглядит готовый салат на тарелочке вот так:

[показать]

  

>>>>>

Это цитата сообщения милашка_Ленча Оригинальное сообщение

крабовые котлетки

[573x452]

как готовить

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

Грибной пирог.

ГРИБНОЙ ПИРОГ


[показать]
НЯМ!

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

КАРТОШКА С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ:)

От модератора TUFELKA
Этот рецепт попал в лирушную рассылку от 9 февраля 2008 года.
Его добавили в свои цитатники 36 пользователя

СМОТРИМ ТУТ:)

Это цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение

Cпагетти карбонара

[600x450]

Видео-рецепт >

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Котлетки по Гречески:)

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 21 ноября 2007 года.
Был добавлен в цитатник 45-ю пользователями.
__________________________________
Хочу с вами поделиться рецептом котлеток.
Правда ума не приложу почему Греческие:)
Делаются как обычные...
Но есть пара ньюансов:)
Вкус обалденный:)
Только что сделала.
Кто повторит не пожалеет...:)

СМОТРИМ....:)

Это цитата сообщения Marjushka Оригинальное сообщение

Пирог.

К сожалению не смогла процитировать,поэтому скопировала.

Спасибо огромное автору !

[показать] Милетина

Очень надеюсь,что автор не обидится.

Пирог называется полустаканником потому,что все продукты берут в одинаковом кол-ве-полстакана. [показать]

Обычно готовлю этот пирог с мясной начинкой,но так как было много зелени и дабы она не пропала,приготовила зелёный борщ и пирог с яично-рисовой начинкой.

Читать далее...

Это цитата сообщения Лелюшкина Оригинальное сообщение

Как сделать мигающий текст

Для SSVvetik и тех кому интересно. смотреть

Это цитата сообщения kralja_kralja Оригинальное сообщение

7 правил общения с женщиной, которая тебя старше

Мне тридцать четыре года, а моему бойфренду – восемнадцать. Если бы я была мужчиной, а он – девушкой, эта разница в возрасте ни у кого бы не вызвала интереса. А так мы с ним на пару скандализируем общественность. Хуже того: у меня есть высокооплачиваемая работа, образование и связи, а у него – только повестки в военкомат, от которого он прячется.

читать далее

Источник MAXIM

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Квадратики с апельсиновой начинкой

[640x427]
Рецепт

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Бутерброд "Всем на зависть".

Будете есть такой бутерброд и будете завидовать сами себе...
[640x427]
Рецепт

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Суп с фрикадельками из индейки.

Суп бесподобный! Съели за присест. Зря надеялась, что останется на следующий день...
[640x427]
Рецепт

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

ВОСТОКОМ НАВЕЯЛО...

На днях фирме был юбилей- 5 лет! Ходили всем коллективом в японский ресторан. Наевшись всяких сиши и т.п. решила и дома устроить вечер в восточном стиле! СУП "ТОМ ЯМ" подошел как нельзя лучше.

Готовиться быстро и не сложно, как может показаться на первый взгляд!

Что нужно:

1. растительное масло - 4-5 ложек

2.чеснок - 5 зуб.

3.лимон 1 шт

4.корень имбиря (продаетмя в любом супермаркете типа "Седьмой континент" и т.п.)

5.перец острый - 1 шт (большой) 2 шт (маленький)

 6. 1 ст.л сахара

7. 400 мл. куриного бульона( подсоленный)

8. 400 мл сливок (я брала 20%, бог с ней с диетой, зато вкусно!!!)

9.  450 гр очищенных королевских криветок ( с большими бкуснее чем о обычными маленькими)

10. 100 гр маленьких шампиньонов

 11. Петрушку я взяла сама, ох, русская душа, не могу без дачной зелени, я ее потом в конце мелко порезала и сверху посыпала...

[700x525]

А теперь сам процесс:

Чеснок нарезаете мелко ( не давить) Перцы очистить и нарезать тоненько колечками, но можно и просто мелко порезать.  

[700x525]

Разогреть на сковородке масло у обжарить чеснок и перец .Снять с огня. Натереть на терке имбирь( примерно 3 см корня) и цедру лимона, выдавить  из 1/2 лимона сок.Все это сложить в сковородку, к уже обжаренным чесноку и перцу, довавить  ложку сах.песка и тушить пока кашецей не станет на медленном огне. Эта смесь называется Соус " ТОМ ЯМ" и является основой всего супа. 

[700x525]

А в это время В кострюле разогреть куриный бульон. Когда закипит добавить в него сливки медленно, помешивая. Вымытые и нарезаные крупно грибы, добавить в суп вместе с креветками (я их пополам резала, но можно и целиком) и варить суп минуты 3-4, потом постепенно добавлять соус "Том Ям" . Я пробовала после добавления каждой ложки, т.к. этол очень острый соус и на любителя. Как только вам покажется достаточно, то больше не кладите.

 

Поварите еще минуты 2.  Тут я положила Зелень!!!

[700x525]

Собствено и все, НО ...я решила к супу сделать гарнирчик.

Обжарила на сливочном масле белый хлеб до золотистой корочки, натерла чесноком, намазала майонезом. и сверзу положила, нарезанные кружочком, помидоры и ПЕТРУШКУ  веточкой. Получается очень вкусно.!!!

 

[700x525]

Друг bogomolchik , был оооочень доволен ужином. .. 

[700x525]

Приятного и ВАМ аппетитУ, попробуйте, !

Это цитата сообщения Светланкин_дневничок Оригинальное сообщение

Кесадилья с курицей и гуакомоле

Сегодня приготовила кесадию или как ее еще называют кесадилью. Это просто праздник жизни какой-то! Очень вкусно и просто приготовить! :)
[525x700]
[700x525]
Читать далее...