Покроется небо пылинками звезд
И выгнутся ветви упруго
Тебя я услышу за тысячу верст
Мы эхо мы эхо
Мы долгое эхо друг друга
Мы эхо мы эхо
Мы долгое эхо друг друга
И мне до тебя где бы я ни была
Дотронуться сердцем не трудно
Опять нас любовь за собой позвала
Мы нежность мы нежность
Мы вечная нежность друг друга
Мы нежность мы нежность
Мы вечная нежность друг друга
И даже в краю наползающей тьмы
За гранью смертельного круга
Я знаю с тобой не расстанемся мы
Мы память мы память
Мы звездная память друг друга
Мы память мы память
Мы звездная память друг друга
Мы память мы память
Мы звездная память друг друга
Мы память мы память
Мы звездная память друг друга
[700x514]
Если двое прекрасно понимают друг друга — это ведет либо к браку, либо к разводу .
и ещё:
Независимость - это не отсутствие нитей зависимости, это - знать - что - дверь открыта
Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение
Диета на бонском супе
[300x200]Праздничные излишества оставляют свой след на животе, бедрах и ягодицах? Сама мысль о диете отравляет вам жизнь? Прочь страхи. Не надо голодать. Все проблемы решит овощной чудо-суп. Идею легких овощных супов, применяемых для похудения, рекламировали уже во всем мире. Французы не мыслят такого универсального супчика без лука-порея, жители Восточной Европы — без цветной капусты и болгарского перца, а россияне — без родимой белокочанной капусты.
Суповая диета хороша в условиях русской зимы, когда свежие фрукты очень дороги и на диете сложно сидеть именно из-за того, что выбор продуктов не подходит для диетического питания. Овощной суп обходится дешево. Благодаря своему составу он просто-таки гарант вашей стройности. Его тщательно продуманный состав включает овощи и приправы, которые в течение одной недели позволят вам без особого труда сбросить до 4 кг. А секрет совсем прост. Тарелка такого супа, практически обезжиренного, содержит всего 35 ккал. Но вот что важно — витамины, балластные и минеральные вещества образуют в организме ферменты, с помощью которых получаемые калории тут же сжигаются. Одновременно улучшается вывод шлаков и другие очистительные функции. Во-первых, ваш организм перестает получать жирную пищу. Кроме того, лук и зелень способствуют расщеплению жиров. А зеленые овощи имеют отрицательную калорийность, то есть на их переработку организм тратит больше энергии, чем они в себе несут.
Для приготовления такого количества супа, которого одному человеку хватит на 2—3 дня, необходимы:
• небольшой кочан капусты
• 6 морковок
• 6 луковиц
• 2 стручка красного сладкого перца
• пучок сельдерея
• свежий укроп, петрушка, перец
• по желанию можно добавить 1—2 бульонных кубика. Я не добавляла, так как это не натуральный продукт.
3 луковицы, 3 морковки очистить, нарезать большими кусочками, сложить в кастрюлю. Туда же добавить стебли сельдерея, залить водой и варить овощной бульон в течение 10-15 минут после закипания. Затем овощи вынуть.
Оставшиеся овощи нарезать, положить в кастрюлю с бульоном, довести до кипения и варить в течение 10 минут. Затем уменьшить огонь и варить до готовности, приправляя по вкусу горошком и лавровым листом, не солить.
Что можно есть еще
Суп не прибавляет калорий, поэтому вы можете есть его столько, сколько захотите. Однако не следует питаться исключительно этим супом.
Рацион необходимо пополнять другими компонентами.
• Первый день
Ешьте суп и любые фрукты, кроме бананов. Пейте чай или кофе без сахара и молока, клюквенный сок и воду.
• Второй день
Ешьте суп, а также сырые, свежие или консервированные овощи и зелень. Исключите только сушеные бобовые, зеленый горошек и кукурузу. Во время обеда можете съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте фруктов. Пейте только воду.
• Третий день
Ешьте суп, фрукты и овощи (исключая печеную картошку, бананы и бобовые), пейте воду. За три дня вы должны потерять от 2 до 3 кг.
• Четвертый день
Ешьте суп, фрукты и овощи, включая бананы (не более 3 шт.), пейте снятое молоко и воду.
• Пятый день
Ешьте суп, говядину (300— 600 г в день) и помидоры (свежие или консервированные). Выпейте 6—8 стаканов воды.
• Шестой день
Ешьте говядину, овощи (особенно листовые) и суп, пейте воду. Не ешьте печеную картошку.
• Седьмой день
Ешьте коричневый рис, неподслащенный фруктовый сок, овощи и суп. Можете добавить в суп или овощи любые пряности. Пейте только воду.
К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 5 до 9 кг.
Выбираем овощи и фрукты дня суповой диеты
1 группа — СЖИГАТЕЛИ ЖИРА
К этой группе относятся продукты, значимость которых заключается не столько в их низкой энергетической ценности, сколько в удивительной способности сжигать жир. Самые известные "киллеры" — это ананас и авокадо. В ананасе содержится фермент бромелайн, который входит в состав многих препаратов для похудения. Авокадо хотя и сам по себе довольно жирный овощ, но это особый жир — в виде ценных жирных кислот, необходимых в процессе обмена веществ. Плоды авокадо способствуют повышению уровня сахара в крови, но одновременно снижают уровень инсулина, сдерживая желание есть вредные сладости.
2 группа — БЛОКАТОРЫ ЖИРА
Эти продукты называются так потому, что они вообще не допускают скопления избыточных жиров из пищи. Бобовые культуры, такие, как горох или соевые бобы, содержат салонины, которые отлавливают молекулы холестерина, прежде чем те из кишечника поступят в систему кровообращения. Пектин в яблоках и морковке как бы сгущает пищевую массу и быстрее проталкивает ее в кишечник, одновременно стимулируя пищеварение и предупреждая превращение жиров в жировые клетки. Теми же свойствами обладают чаи пуэр и оолонг.
3 группа — МАЛОКАЛОРИЙНЫЕ ПРОДУКТЫ
Диетологическая
Это цитата сообщения the_27th_of_december Оригинальное сообщение
диеты
L Lady диета |
А Авокадо диета | Американская диета II | Американская диета III | Американские горки Мартина Катана | Американских астронавтов диета | Ананасовая диета | Ананасы и курица | Английская диета | Антицеллюлитная диета | Арбузная диета | Ароматная диета | Артура Агастона диета | Аткинса диета |
Б Бабушкина диета | Балерин диета | Банановая диета | Банановый напиток | Бантинга диета | Барона Бартиста диета | Баррандовская диета | Баскова Николая диета | Безкрахмальная диета | Белая диета | Белковая диета | Бикини диета | Бобовая диета | Большая диета | Бонский супчик диета | Бразильская диета | Брауна диета | Быстрая диета |
В Вегето-диета | Весенняя диета | Ветлицкой Натальи диета | Винегрет для диеты | Винная диета | Винная краткосрочная диета | Виноградная диета | Виноградная диета II | Вишневской Галины диета | Воздушная диета | Восемь с половиной недель | Восточная диета | Восточная сытная диета | Выходная диета |
Г Голландская диета | Голливудская диета | Горячий винегрет диета | Грейпфрутовая диета | Гречневая диета | Группа крови - диета | Гурченко Людмилы диета |
Д Двадцатидневная диета | Двадцатидневная диета II | Двенадцать дней | Двухдневная чистка | Деловая диета | Демоль диета |
Это цитата сообщения холостяк Оригинальное сообщение
«Goodbye, cyberspace! Hello, blogiverse! Blogosphere? Blogmos?»
Фотоблоги. На мой взгляд такой блог имеется или должен быть у каждого профессионального фотографа. Ведь их способ самовыражения - фотография, а не много буков.
Давайте посмотрим, что такое Фотоблог по версии Википедии:
Фотоблог — вебсайт, содержащий в своей основе регулярно публикуемые фотографии, часто сопровождаемые названием снимка, датой/временем, текстовым описанием, сведениями Exif и др. Фотоблог часто содержит возможность добавления комментариев, выставления рейтинга и т. п. Фотоблог может поддерживать технологию RSS или Atom.
Нет повода не верить Вики. Параметры определили. Поехали!
http://fotogu.ru/ - полезные советы от ФотоГуру
http://photoblog.ru/ - обсуждение фототехники, барахолка.
http://photoblog.com.ua/ - красивые фотографии и кружок украинских фотографов.
http://fototips.ru/ - блог профессональных фотографов. Полезные советы по фотографии.
http://fotokaif.com/ - всего по чуть-чуть.
http://malevi4.wordpress.com/category/art/photography/ - рекламные и дизайнерские фотографии.
http://photodealer.ru/ - обзор фотософта, фотобанков и фотоконкурсов.
http://www.shanetracey.com/ - фотоблог Наты Покровской. есть на что посмотреть и о чем поговорить.
http://www.igoralekseev.com/blog/ - блог человека с фотокамерой. Качественные фотографии. Анонсы о мастер-классах.
http://pro100photo.ru/ - просто о фотографии. Статьи, фотографии и фото-истории.
http://photos.vfxy.com/ - что-то вроде новостной ленты, фотографии с фотоблогов всего мира. Обновление происходит каждый час.
http://directory.mblog.ru/?c=27 - фотоблоги в каталоге MBlog.ru
и на десерт...для тех, кто созрел для зеленых :) http://www.microstock.ru/ - тут Вы узнаете все о продаже фотографий.
если у Вас в закладках есть интересный фотоблог. Делитесь!
Да прибудет с Вами фотосила! ;)
Источник: http://oyurkov.blogspot.com/
Это цитата сообщения Christy Оригинальное сообщение
[показать]
В обычный снегопад мы не задумываемся, что обычная снежинка при изучении ее в микроскоп, может представлять из себя не менее прекрасное зрелище и поражать нас правильностью и сложностью форм. Здесь небольшая подборка фотографий снежинок, которая наверняка убедит вас в том, что так надоевшее за зиму явление выпадения снега состоит из такой вот красоты.
Манты простые
Для теста потребуется 300 г муки, 1 яйцо, 50 мл воды, соль по вкусу.
Для начинки: 400-500 г мясной вырезки (свинина и говядина), 4 репчатые луковицы.
Для соуса: 100 г сметаны или майонеза, 100 г кетчупа, 1-3 зубчика чеснока, зелень петрушки и кинзы, черный молотый перец и соль по вкусу.
Подготовленное мясо пропустить через мясорубку, добавить мелко нарезанный репчатый лук, немного воды, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Замесить не очень крутое тесто: в муку влить яйцо, воду, посолить. Тесто оставить на 40-50 минут, накрыв его салфеткой.
Раскатать большие лепешки (больше, чем кружочки для пельменей), на середину выложить фарш, защипать края, делая их не очень толстыми. Форму мантам можно придать любую: круглую, овальную, треугольную.
Варить манты на пару при закрытой крышке 40-50 минут. Подавать с соусом, соединив кетчуп, сметану или майонез с мелко нарезанной зеленью петрушки и кинзы и измельченным чесноком.
Манты с бараниной
Вариант №1
Для теста потребуется 500 г муки, 3 яйца, 200 мл воды, черный молотый перец и соль по вкусу.
Для начинки: 500 г баранины, 50 г бараньего сала, 5-6 репчатых луковиц, черный молотый перец и соль по вкусу.
Баранину и репчатый лук мелко порубить, посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Приготовить крутое пельменное тесто. Раскатать лепешки, края которых должны быть тоньше, чем середина. Выложить фарш, сверху положить кусочек сала, защипнуть края, придав мантам круглую форму.
Отваривать манты на пару при плотно закрытой крышке 45 минут.
При подаче к столу манты можно залить мясным бульоном, посыпать мелко нарезанной зеленью. Отдельно подать сметану или кислое молоко.
Вариант №2
Для теста потребуется 300 г муки, 200 мл воды, соль по вкусу.
Для начинки: 1 кг баранины, 3-4 репчатые луковицы, немного жира или маргарина, 500 мл мясного бульона с добавлением небольшого количества уксуса, 1 ч. ложка жира, черный молотый перец и соль по вкусу.
Замесить крутое тесто и оставить его на 30-40 минут, прикрыв влажной салфеткой. Затем скатать колбаску толщиной 3 см и разрезать на кусочки весом по 20 г.
Мясо очень мелко порубить или пропустить через мясорубку. Добавить мелко нарезанный лук, немного воды, посолить и поперчить по вкусу. Хорошо размешать. Выложить начинку на кусочки теста и слепить манты.
Подготовленные манты сложить в смазанное жиром сито (обычно кладут по 3-4 шт.), сито укрепить над кастрюлей с кипящей водой или мясным бульоном, плотно прикрыть крышкой и держать манты на пару 20-30 минут, пока тесто не станет сухим и не перестанет клеиться. (Этот способ для тех, у кого нет специальной мантушницы).
Готовые манты выложить на блюдо и облить соусом сатан (бульон, смешанный с уксусом, солью, перцем и жиром) или сметаной.
Вариант №3
Для теста потребуется 500 г муки, 1 яйцо, 1 ч. ложка соли, ½ стакана воды.
Для начинки: 1 кг жирной баранины, 0,5 кг репчатого лука, 100 г сала, 100 мл соленой воды, черный молотый перец и молотые семена тмина по вкусу.
Для приправы на 1 порцию: 1 ст. ложка сметаны или кислого молока, кинза или черный молотый перец.
Мясо смолоть через мясорубку с крупной решеткой, курдючное или нутряное сало нарезать кусочками величиной с орех. Фарш смешать с мелко нашинкованным луком, перцем и тмином.
Замесить крутое тесто, скатать его в шар и оставить на 10-15 минут, прикрыв салфеткой. Затем тесто тонко раскатать, нарезать его на квадратики или кружочки, выложить фарш и слепить манты.
Готовить манты на пару в течение 45 минут. Готовые манты осторожно выложить на блюдо и смазать маслом, отдельно подать виноградный уксус и перец. Можно залить манты бульоном, заправить кислым молоком или сметаной, посыпать перцем. Отдельно подать уксус.
Мясо для начинок – это, конечно же, чаще всего баранина, иногда говядина. А свинину используют те, у кого нет мусульманских предубеждений к этому продукту.
Но варят манты не только с мясной начинкой, любимы и другие начинки: картофель, творог и, конечно, тыква. Манты с тыквой, пожалуй, самые популярные.
Манты с мясом и тыквой
Для теста потребуется 500 г муки, 1 яйцо, 100 мл воды.
Для начинки: 700 г баранины, 300 г говядины, 100 г курдючного сала, 6 репчатых луковиц, 500 г мякоти тыквы, соль и перец по вкусу.
Приготовить крутое пельменное
| ПАРОВАЯ РЫБКА С ПРЯНОСТЯМИ Подготовить рыбку: очистить от чешуи и внутренностей, промыть, просушить со всех сторон салфетками , удалить головы, хвосты, плавники (это не оязательно, но я так делаю всегда). Чеснок измельчить, смешать с пряностями (имбирь, зелень петрушки, эстрагон, молотый черный перец, соль, майоран, можно добавить орегано-вкус получится другой.) и добавить соевый соус либо горчица французская. Натереть рыбку снаружи и внутри этим всем, положить в герметично закрывающуюся посуду и при комнатной температуре подержать час. Потом выкладываем рыбу на фольгу, полить маринадом, заворачиваем и в пароварку на 25-30 минут. После окончания времени приготовления оставляем рыбу в пароварке еще 10 минут. |
Это цитата сообщения Лизанька_Черникина Оригинальное сообщение
Пароварим - вкусно и полезно! Рецепты для пароварки.
Еда на пару — вещь приятная и полезная, что в нашей жизни бывает редко. Продукты не имеют прямого контакта с жидкостью, поэтому остаются и сочными, и полными полезных веществ. Отваривание овощей снижает содержание витамина С почти на 70%, в то время как приготовление на пару — только на 40%. К тому же не требуется никакого масла, что снижает калорийность всех блюд. Если вы пользуетесь пароваркой, то можете не опасаться: ничто не сбежит, не подгорит, не пересушится.
Мясной суп с томатом и абрикосами
На 4 порции. 1,5 л мясного бульона, 100 г томатной пасты, 100 г абрикосов (или слив), 2 бутона гвоздики, 100 мл сливок, зелень, соль и молотый черный перец по вкусу.
В поддон для круп влить бульон, положить томатную пасту, абрикосы (или сливы) без косточек, перец, соль, гвоздику и готовить в пароварке 15-20 мин.
Подавать, добавив в каждую тарелку взбитые сливки и посыпав мелко нарезанной зеленью. По желанию суп можно загустить мукой (1 ст. ложка), разведенной сливками.
Суп со свиной грудинкой
На 5 порций. 300 г копченой свиной грудинки, несколько средних картофелин, 1 морковь, 1 небольшая репка, 1 головка репчатого лука, 200 г фасоли, 1/3 стакана зеленого горошка (в стручках), 1/2 кочана среднего размера белокочанной капусты, специи по вкусу, вода.
Картофель почистить и нарезать ломтиками. Морковь, репу и лук измельчить так же. Прибавить фасоль, кусочки грудинки и соединить все с картофелем.
Овощи с мясом положить в поддон для, круп и залить водой (так, чтобы она закрывала продукты на 5—10 см). Готовить в пароварке 55-60 мин. Посолить и поперчить по вкусу.
За 30 мин до подачи добавить в суп зеленый горошек, а за 5 мин - порубленную капусту. В этом случае овощи будут мягкими, но не разваренными.
К столу подавать в глубоких глиняных мисках или в горшочках.
Мясной суп со шпинатом и грибами
На 4 порции. 300 г постной свинины, 1,5 л воды, 4 ст. ложки сливочного масла, 200 г грибов, 1 морковь, 100 г шпината, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны, зелень, соль и молотый черный перец по вкусу.
Мясо нарезать брусочками и обжарить в кастрюле с разогретым жиром. Добавить мелко нарезанные грибы, тертую морковь и слегка все поджарить.
Переложить все в поддон для круп, влить кипящую воду, посолить и готовить в пароварке 20 мин. Затем добавить мелко нарезанный шпинат и готовить суп еще 10 мин.
Подавать, положив в каждую тарелку по 2 кружочка крутого яйца, сметану и зелень.
Мясной суп с языком и сыром
На 4 порции. 1 л мясного бульона, 500мл молока, 400 г вареного языка (или колбасы), 100 г сыра, 1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 2 ст. ложки муки, 1 ст. ложка томат-пасты, 1 ст. ложка столовой горчицы, мускатный орех и соль.
Луковицу измельчить и обжарить в кипящем масле. Затем всыпать муку и, помешивая, прогреть. Переложить массу в поддон для круп, влить бульон и готовить в пароварке 10 мин. Добавить молоко, томат-пюре, горчицу и сыр.
Готовить все вместе 15 мин, добавить соль, тертый мускатный орех и нарезанный ломтиками язык (или колбасу). Отдельно подать пирог с овощной начинкой.
Это цитата сообщения -читай_по_губам- Оригинальное сообщение
Фотограф под ником Sortvind.
На мой взгляд очень красивые, яркие, впчатляющие снимки.
Уровень развития современной техники, а в частности цифровых технологий позволяет получать нам снимки, сделанные в режимах макро и микро сьемки. Работы Sortvind выполнены в большинстве своем в режиме микро сьемки, благодаря чему мы можем окунуться в таинственный и не знакомый нам мир
©
Это цитата сообщения -читай_по_губам- Оригинальное сообщение
Карикатуры.
Карикатурист Court Jones.
Замечательный карикатурист, работы самые разные, от известных политиков до звезд кино и музыкальной индустрии. p>
Это цитата сообщения _Просто_Гений_ Оригинальное сообщение
Иллюстрированный самоучитель по Photoshop Часть1
Найдено у RadioHeads
Продолжение будет!