Это цитата сообщения AllaFIT Оригинальное сообщение
Мой курино-овощной суп без картошки.15.07.15
Думала не смогу приготовить суп без картошки. Ан нет, приготовила ,да такой вкусный. Ищу рецепты с заменителем картошки, если знаете буду очень рада, пишите,очень для меня актуально.
Немного расскажу как делала.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Огуречный соус вместо майонеза
Изумительно вкусный и простой в приготовлении соус для овощей, мяса, хлеба и всего того, с чем едят майонез.
Приготовление:
1. Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок.
2. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа.
3. Приправить специями и перемешать.
Чудесный соус готов!
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Как улучшить кровообращение в ногах?
Благодаря нормальной циркуляции в ногах крови ткани организма хорошо поглощают полезные вещества, а также избавляются от ненужных отходов, что, безусловно, укрепляет силу ног, содействуя здоровью, в общем. О том, как улучшить циркуляцию ног мы расскажем вам в этой небольшой, но информативной статье.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Календула с лимоном от давления
2 столовые ложки сухих цветков календулы залить 100 мл спирта. Поставить в холодильник на 2 дня. Каждый день встряхивать. Через 2 дня процедить. Теперь понадобится 1 лимон. Из лимона отжать сок и смешать его с настойкой. Вот и все. Настойку принимать по 10 капель в день, смешивая с водой. Средство очень эффективное. Календула отлично выравнивает давление.
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Грибное рагу с тыквой
Это ещё один рецепт, который вы обязательно оцените за его простоту, а главное богатый и насыщенный вкус этого блюда никого не оставит равнодушным. У меня на готовку этого рагу уходит от силы полчаса, поэтому оно идеально в ситуации с гостями на пороге.
Возьмите всё мной перечисленное в каком хотите количестве, чего-то можно побольше, чего-то поменьше, я всегда беру примерно одинаково: лук, морковь, тыкву, грибы, помидоры, болгарский перец, картошку.
Всё нарежьте произвольными кусочками, только помидоры просто натрите на тёрке для получения соуса (стакан на сотейник, как у меня). В большом сотейнике разогрейте растительное масло и закиньте все овощи с грибами, пусть они слегка подрумянятся с одной стороны, затем перемешайте и дайте им подрумяниться с другой стороны, вот теперь посолите, поперчите, насыпьте 2-3 ст.л. муки, перемешайте и залейте стаканом кипятка, плюс добавьте измельчённые помидоры и опять всё равномерно перемешайте. Тушите на среднем огне, часто помешивая до готовности картошки и тыквы. Всё!
В конце посыпьте свежей зеленью, хотя сюда вполне вкусно будет добавить во время готовки прованские травы.
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
«Аджика» из кабачков - ну очень вкусно!
[416x309]
Настоящей эту «Аджику» аджикой не назовешь, поэтому пусть будет в кавычках.
«Аджика» имеет какой-то особый вкус, немного кисло-сладкая и острая, но одновременно очень мягкая и нежная.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Заморозка кабачков на зиму
Сейчас самое время заготовит кабачки, конечно же если вы их любите
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Баклажаны....раз-два-три-четыре....
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Листья облепихи - полезные свойства
Мы убедились в том, что ягоды облепихи – не только вкусные, но и полезные. Однако мало кто знает, что и листья имеют облепихи полезные свойства. Причем эти свойства по некоторым параметрам превосходят лечебную эффективность самой облепихи.
Итак, в листьях растения содержится много танина, который оказывает мощный противовоспалительный эффект. Бьет все рекорды и насыщенность листьев витамином С. Богаты листья серотонином, который поддерживает нервную систему, укрепляет иммунитет и устраняет судороги.
Чай, приготовленный из листьев облепихи, излечивает от гипертонии, ишемической болезни сердца, пневмонии, дерматита, сахарного диабета, плеврита, атеросклероза. Отлично помогает при любом ОРВИ полоскание полости рта и горла отваром из сухих листьев. Компрессы из растения прекрасно лечат артриты. А недавние исследования американских врачей доказали, что настойкой из листьев облепихи можно лечить болезни печени и онкологию.
Важно, что ни вкус, ни цвет чая из листьев облепихи практически ничем не отличается от зеленого чая. Листья можно заваривать свежие, а можно и высушенные.
Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение
КАБАЧКОВЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ
КАБАЧКОВЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Каким «должен быть» интеллект успешного человека сегодня?
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кабачковые кексы с колбасой
Кабачковые кексы с колбасой
Несладкие кексы с кабачком и колбасой.
Это цитата сообщения Алёна_48 Оригинальное сообщение
За что мы любим Россию!М.Задорнов о славянской истории и о русском языке.
Михаил Задорнов рассказывает о славянской истории и о русском языке.
Многие слова изменили свой смысл на противоположный.
Нельзя забывать свои корни и подменять истинные ценности на ложные.
Киев, как ни странно, издревле больше смотрел в сторону Византии - Евросоюза того времени.
Русь живет по прави, а они жили по криви.
В этот момент появился настоящий мужик Вещий Олег, который объединил славянские народы!
Если бы не Вещий Олег - не было бы единой Руси и современной России.
И еще одна интересная параллель - Вещий Олег тоже вошел в Крым и ни единой жертвы не было...
Серия сообщений "КИНОЗАЛ":
Часть 1 - EXO - китайско-южнокорейский мужской бойзбэнд
Часть 2 - Marilyn Manson - Personal Jesus
...
Часть 22 - Х/Ф Повесть о настоящем человеке.
Часть 23 - Задорнов про Украину,Псаки и Кличко!
Часть 24 - За что мы любим Россию!М.Задорнов о славянской истории и о русском языке.
Серия сообщений "•Михаил Задорнов":
Часть 1 - Михаил Задорнов о Русском языке.
Часть 2 - Михаил Задорнов.Про компьютерщиков...и про газеты...
Часть 3 - Задорнов про Украину,Псаки и Кличко!
Часть 4 - За что мы любим Россию!М.Задорнов о славянской истории и о русском языке.
Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Если вы были ребенком в 60-е, 70-е или 80-е.))))
[показать] [показать]Если вы были ребенком в 60-е, 70-е или 80-е, оглядываясь назад, трудно поверить, что нам удалось дойти до сегодняшнего дня.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Молодильное семя - кунжут
[409x300]Ежедневное употребление кунжута укрепляет здоровье, возвращает молодость и продлевает жизнь.В Древней Индии кунжут был символом вечной молодости и бессмертия. Его называли пищей богов. С точки зрения аюрведы эти семена обладают саттвичными (чистыми, благоприятными) свойствами и чаще всего используется как расаяна – омолаживающее, успокаивающее, смягчающее и расслабляющее тело и ум средство.
В современной медицине кунжут ценят главным образом за то, что в нем содержится много «омолаживающего» витамина Е и кальция. Так, 100 г семян кунжута покрывают суточную потребность организма в кальции. А наличие в кунжуте цинка и фосфора способствует профилактике остеопороза, так как эти микроэлементы участвуют в строительстве костной ткани.
Только для женщин
По своей природе кунжут обладает согревающими свойствами, приятным, чуть горьковатым вкусом, сладким випаком (послевкусием) и ореховым запахом. Он положительно влияет на костно-мышечный аппарат и оказывает лечебное воздействие при нарушениях со стороны органов дыхания – бронхите, легочных заболеваниях и астме. Ежедневное употребление одной чайной ложки кунжута очень полезно для нормального функционирования женской репродуктивной системы (шукра дхату). Кроме того, употребление кунжута снижает риск мастопатии и других заболеваний молочных желез.
В то же время женщинам следует знать, что семя кунжута усиливает отток крови во время менструации, поэтому употреблять кунжут при беременности нужно осторожно. С одной стороны, высокая концентрация кальция способствует формированию крепкого скелета будущего малыша, но с другой – при чрезмерном увлечении кунжутом увеличивается риск потерять ребенка.
В поисках утраченной молодости
Отвары, порошки, пасты и масляные экстракты – вот неполный список лечебных препаратов из кунжута, изготавливаемых в аюрведе. Кунжут наиболее полезен при проблемах здоровья, связанных с дисбалансом ваты. Люди, в конституции которых преобладает иссушающая вата, стареют быстрее тех, в ком больше огненной питты и маслянистой капхи. Для уравновешивания ваты врачи аюрведы рекомендуют употреблять внутрь пасту из кунжута, разглаживающую кожу и помогающую укрепить ногти, зубы и волосы. А масляные массажи абхьянга и широдхара, выполняемые с использованием теплого кунжутного масла, закрепляют омолаживающий эффект.
Семена кунжута применяются для восстановления сил, очищения кишечника, при нарушениях функций печени, слабости десен, разрушении зубов, выпадении волос и заболевании суставов. Если в кунжутное масло, приготовленное методом холодного отжима, добавить немного камфоры, кардамона и корицы, то его можно втирать в виски при мигренях. Однако кунжут может вызвать дисбаланс питты, поэтому людям этой доши нужно употреблять его с осторожностью и в небольших количествах.
Практичный рацион
Будучи саттвичными по своей природе, кунжутные семена подходят для употребления в пищу практиками йоги. Съедая ежедневно по 30 г подсушенных кунжутных семечек – черных или светлых, йог не только укрепляет здоровье, но и повышает качество практики, ведь кунжут усиливает эластичность мышц.
Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение
ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
ОЛАДЬИ ИЗ ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Творог – 250 г
● Овсяные хлопья – 250 г
● Яйцо – 1 шт.
● Молоко или кефир – примерно ¾ стакана
● Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
● Соль - щепотка
● Ванильный сахар - 1 ч.л.
● Масло или жир для жарки
● По желанию в тесто можно добавить 1 ст.л. сахара или горсть изюма.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Удобнее всего готовить тесто в блендере, поместив туда все ингредиенты. На выходе получаем готовое тесто и печем из него оладьи.
2. Если нет блендера, то перемешиваем тщательно все составляющие оладий и даем тесту постоять 10 минут, чтобы овсянка немного набухла. В этом случае оладьи получатся чуть грубее, но нисколько не хуже первого варианта, а может в чем-то и лучше.
3. Количество молока или кефира можно брать примерно: овсянка впитает в себя жидкость и в конце приготовления тесто будет гуще, чем в начале. Последние порции приходится даже как бы намазывать на сковороду, однако на вкус оладий это никак не влияет. Если любите тесто жидкое, то добавьте немного больше жидкости или подлейте ее в конце. Я этого не делаю.
4. Итак, выкладываем готовое тесто ложкой на горячую сковороду и выпекаем наши вкусные оладьи с двух сторон. Оладьи получаются довольно пышными, как дрожжевые.
5. Подаем горячими с любыми дополнениями и хорошим настроением.
Такие оладьи содержат только полезные ингредиенты и являются диетическим блюдом.
[700x525]
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Вашим лекарством должна быть ваша пища!
Кто бы знал, что вишню надо есть на ночь, чтобы сладко спать! Оказывается, это так.
Ученые уверяют, что стакан вишни на ночь - "то, что доктор прописал"! А малину нужно поедать не только в виде варенья при простуде. Более всего она полезна как профилактика ...опухолевых заболеваний! Да и другие ягоды не отстают.
Разберемся "что почём и от чего"?
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Гречневые котлеты с сыром
Вчера сварили гречку, а сегодня никто из домочадцев не хочет ее есть? Не беда, давайте дадим ей «вторую жизнь» и приготовим из нее котлетки! Тем более получаются они очень вкусными, необычными и легкими.
[600x400]
Гречневые котлеты с сыром -бюджетное, но очень вкусное блюдоЭто цитата сообщения Morskaja_-_Marishka Оригинальное сообщение
Мясо в котлетах — не главное
5 рецептов аппетитных котлет без привычного ингредиента.
Так просто!
Овощные котлеты – это отличное блюдо, которое понравится как вегетарианцам, так и мясоедам. Употребление мяса в больших количествах — вредно для здоровья, поэтому овощные котлеты помогут тебе разнообразить меню и сделать его более здоровым и полезным. Такие котлеты можно подавать не только как самостоятельное блюдо, но и как гарнир. Приготовь котлеты из картофеля, капусты, свеклы, баклажанов, моркови и яблок на выбор! Мы предлагаем тебе 5 рецептов вкуснейших котлет, которые готовятся без мяса.
1. Котлеты из картофеля и шампиньонов
[500x350]Ингредиенты :
750 г картофеля;
200 г шампиньонов;
120-150 г лука;
60 мл растительного масла;
2-3 ст. л. муки;
1 cт. л. мяты или сухой крапивы (по желанию).