ТОРТИКИ БЕЗ ВЫПЕЧКИ КРАСОТУЛЬКА. Для коржа : вафельные коржи, 1 упаковка шоколад горький или молочный, 250-300 грамм сливочное масло, 30 грамм * вместо вафельных коржей можно использовать Nesguik( быстрый завтрак шоколадными горошинами) или сладкий поп-корн. Поломанные в пакете вафли соединить с растопленным на водяной бане шоколадом, так что бы шоколад хорошо покрыл их. Выложить смесь в разъемную форму, предварительно смазанную растительным маслом, разровнять и поставить остывать. Для крема: любые ягоды, 1 стакан сметана, 500 мл сахар, 1/2 стакана ванильный сахар желатин, 3 ст.ложки сок (любой сладкий), 150 мл сливки для взбивания, 200-250 мл закрепитель для сливок Взбить сметану с сахаром и охладить. Подогретый желатин растворить в соке и охлажденным соединить со сметаной. Добавить взбитые сливки. Ягоды перемолоть в блендере и добавить в 1/2 крема. Выложить крем на корж и поставить в холодильник до застывания крема. Готовый тортик украсить свежими ягодами (для придания блеска ягоды можно слегка смазать желе (100 мл сока +1неполная ст.ложка замоченного желатина).
[400x300] ТВОРОЖНО-ЯГОДНЫЙ ТОРТ Ингредиенты: печенье песочное 400 грамм масло сливочное 150 грамм творог 500 грамм ягоды (любые по вкусу) 400 грамм сливки 33% 250 грамм сахар 150-200 грамм желатин 25 грамм Приготовление: 1. Печенье растолочь в мелкую крошку. 2. Сливочное масло растопить, соединить с печеньем. Перемешать. 3. Желатин растворить в воде, и дать ему набухнуть. 4. В форму выложить раскрошенное печенье с маслом и хорошенько утрамбовать. Поставить в холодильник. 5. Творог протереть через сито. Смешать с сахаром и взбитыми сливками. 6. Ягоды смешать в блендере с сахаром до состояния кашицы. 7. Желатин подогреть, но не кипятить. Остудить. Половину добавить в творог, половину в ягоды. 8. Достать форму, на печенье ровным слоем выложить творожную массу, а затем ягодную. 9. Поставить готовый торт обратно в холодильник, до полного застывания на 4-6 часов.
[604x403]
У вас все валится из рук, неприятности преследуют вас повсюду, и вы не поймете что с вами происходит? Со всей уверенностью могу сказать - на вас навели порчу! Не знаете как снять порчу , тогда этот сайт специально для вас! Посетите его, и ваш недуг как рукой снимет!
![]()