[показать]Заварное тесто для вареников и пельменей
[655x438]
Это тесто научила меня делать свекровь. Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Рецепт
Пирог со свежей капустой
[700x474]
Пирог очень прост и хорош. Я чаще всего его делаю из молодой капусты.
[550x367]
Салат «Кремлёвский». Почему «Кремлёвский» — не знаю. Он ко мне таким пришёл...
Когда я увидела его впервые, он впечатлил меня своей красотой и торжественностью. А вот на вкус показался весьма странным, не похожим на наши традиционные праздничные салаты.
Во-первых, необычное сочетание свежих и варёных овощей. Во-вторых, никаких ярко-выраженных вкусовых акцентов. Салат очень мягкий по вкусу, ароматный и неоднородный по структуре. Он полюбился моей семье и вот уже 15 лет хоть раз в год, но появляется на нашем столе.
Продукты:
4 картофеля
2 моркови
250 г свежей капусты
5 яиц
1 стакан грецких орехов
300 г майонеза
Приготовление:
Картофель и яйца отварить и почистить. Картофель нарезать кубиками. У яиц варёные желтки отделить от белков. И желтки, и белки мелко порубить (удобно просто размять вилкой).
Капусту тонко нашинковать, посолить, перемешать.
Орехи обжарить, постоянно перемешивая, на сухой сковороде до светло-золотистого цвета. Остудить и мелко порубить.
Сырую морковь натереть на крупной тёрке.
Теперь начинаем собирать наш салат. На блюдо слоями выкладываем составляющие:
1. Картофель. Слегка присаливаем и смазываем майонезом.
2. Морковь. Опять присаливаем и смазываем майонезом.
3. Желток и майонез.
4. Капуста, отжатая от сока. Майонез.
5. Белки. Майонезом не смазываем.
6. Орехи.
Для более яркого вкуса в майонез можно добавить немного толчёного чеснока. Лучше дать салату пару часов перед съедением постоять, пропитаться, охладиться и подружиться со всеми слоями.
Резать и подавать, как торт.
Серия сообщений "Фото":
Часть 1 - Отличные работы фотографа Ли Вей
Часть 2 - Мечты и реальность...
...
Часть 16 - Влюбленные коты.Фото
Часть 17 - Фарфоровые парадоксы Кейт Макдоуэлл
Часть 18 - Зима. Красивые фото
[600x401]
Осень.. Такая странная.. такая загадочная.. такая непостоянная.. То окружит вас теплом и заботой солнечных деньков, погладит-укачает, словно заботливая мама, пёстрой листвой листопада.. Пошепчется-пошуршит с вами, словно лучший друг, ярким ковром под ногами.. А то обдаст равнодушием и холодом первого раннего снега и порывистого ледяного ветра..
Но. Какой бы она нам не казалась, ласковой и доброй подругой, или предательски холодным неприятелем - это несомненно самое яркое время года и наш друг, который готовит нас к длинной изматывающей и холодной зиме, напитывая нас энергией ярких красок и солнечных улыбок, чтобы не позволить утонуть в депрессии и унынии. Улыбнитесь ей, как хорошему другу и поблагодарите за тот дар, что она вам сделала..
Далее...
Если вас интересует отличное качество печати, то несомненно xerox phaser 3124 картридж - то, что вам нужно. Ведь этот картридж исключает смешение цвета, улучшая и усиливая тем самым резкость и передачу изображения.
между нашими руками
ложка белого вина.
грусть - эмоция без правил.
и без дна.
если б в скрипке жили птицы,
выпила б и эту боль.
голос маленькой певицы:
ля бемоль.
у тебя глаза ребенка
и движенья короля.
ах, как тихо; ах, как тонко
эта "ля".
свечка пальцы жалит-ранит
пробираясь под. и над.
ты - эмоция без правил.
и без дна.
[400x267]
Ярко желтый осенний лист, наконец, оторвался от ветки и начал медленно падать на землю.
- Я люблю тебя, - сказала она, но он не услышал. Потому ли, что не хотел услышать, или потому, что в этот момент мимо с шумом проезжал грузовик?
- Что, прости, я не расслышал?
- Я хочу сделать тебе подарок.
- Правда? Какой?
Ярко желтый осенний лист медленно опустился на землю прямо к ее ногам.
- Я подарю тебе вот это, - сказала она, поднимая лист с земли, - пусть он будет у тебя.
"Я вложу в этот листок всю свою любовь, может она перестанет мучить меня? Пусть он хранит ее".
"Зачем мне эта ерунда? Но не стоит ее обижать, это не хорошо".
- Спасибо, но что мне с ним делать?
- Не знаю, это теперь твой листок, делай, что хочешь, - вдруг как-то равнодушно сказала она.
Он просто сунул листок в карман: "Выброшу его, когда она уйдет".
- Ну, мне пора. Пока, - он действительно спешил: у него была назначена деловая встреча.
- Счастливо, - в ее голосе появились новые нотки, но он ничего не заметил. Далее...
[250x333] Когда в твоей душе наступит вечер,
И от тоски захочется завыть,
Придут к тебе на помощь Люди-Свечи
Останутся развлечь и посветить!
Они придут не говорить, а слушать.
Придут сквозь зябкий дождь и слякоть луж.
Согреть твою мятущуюся душу.
Теплом своих горящих, ярких душ!
Им не впервой гостями быть твоими,
А будет нужно — явятся опять.
И темнота отступит перед ними
Покорно уползая под кровать!
На стенах затанцуют чудо - тени.
Развеселив тебя немым кино,
Осенний вечер станет вдруг весенним,
И запоют цикады за окном!
Холодный ветер, нагулявшись вволю
В твоей душе, затихнет при луне.
И ты расскажешь о душевной боли,
О зависти, предательстве, вине!
Расскажешь всё. Так говорят в горячке,
Когда терпеть становится невмочь!
И наготу души уже не прячут.
И будет монолог длиною в ночь!
А Люди-Свечи будут молча слушать.
Светить собой и таять от огня,
Ведя твою измученную душу
Сквозь тьму, в объятья будущего дня..
1.ЗАКОН ПУСТОТЫ. Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быть заполнена.
2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА. Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.
ОКНО
Лежали в больнице в палате одной
Два тяжко больных человека
Один у окошка лежал, а другой –
У двери, где не было света
Лето 2010 года в России выдалось рекордно жарким. Следствием этого стали лесные и торфяные пожары в средней полосе страны, в Поволжье, на Дальнем Востоке и в других регионах. Среди наиболее пострадавших регионов - Нижегородская, Московская, Рязанская и Воронежская области; огонь подступил к пригородам многих крупных российских городов. Погибли более 50 человек, сгорело более 1200 домов. Площадь пожаров превысила 800 тысяч гектаров. Москва превратилась в Сайлент Хилл...
[показать]
[показать]
[показать]
[500x353] Ты возвращайся ко мне ранней осенью,
В дни межсезонья, в канун листопада,
Август коварными ранит вопросами:
Что происходит? Кому это надо?..
Лето делилось разлук откровением
И ностальгической грустью прощаний,
В августе часто случались затмения:
Мир становился пустым и печальным…
Я соберу наши даты – по листикам,
Выхватив их в суете листопада.
Мне не до поисков смысла и истины,
Но без тебя – целой жизни не надо..!
Тонкие чувства – для мира духовного…
Боль моя выгорит жухлой листвою,
В осень войдем от неправды свободными -
Чтоб листопад повенчал нас с тобою...
Далее...
Скоро осень. Для большинства это начало года. Финансового. А значит, юридическая помощь как нельзя кстати. Например начало нового дела, регистрация ООО и проч. " Дом права" с радостью возьмёт на себя оформление и изменение документов.