Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Это вам и сытный завтрак...
...и закуска к пиву... и " с собой в школу")))
СОСИСКА В ТЕСТЕ "ПУГОВКА"
[500x514]
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Печенье с М&Ms
Типичный американский рецепт.
260 грамм муки
чайная ложка соды, гашеной уксусом
щепотка соли
170 грамм сливочного масла комнатной температуры
130 грамм белого сахара
130 грамм коричневого сахара
1 яйцо + 1 желток
ваниль по вкусу
200 грамм конфет М&Ms
Из указанных компонентов делаем упругое тесто. Раскатываем на лепешки (печения), втыкаем в тесто конфетки, запекаем приблизительно 20 минут при температуре 175 градусов.
Отличный рецепт для детей!
[500x281]Добро пожаловать в московский чат, вас ждут интересные знакомства.
Продаются горные велосипеды оптом, цены просто класс.
Одни из лучших недорогие подоконники пвх компании http://www.tbf-plast.ru/. Заказываем.
Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение
фарш под сыром
Ингредиенты:
на 600 гр. фарша
1 большой помидор
1 красный перчик
около 300 гр. сыра
250 гр. шампиньонов
майонез
специи.
Приготовление:
Форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы, где - то
толщиной 1 см. Сверху посыпать специями. Затем выложить мелко нарезанные сырые грибы-шампиньоны,
мелко нарезанный красный перчик и мелко нарезанные помидоры. Посыпать зеленью. Затем тертым сыром и в духовку!
[640x480]Это цитата сообщения Happy_SunGirl Оригинальное сообщение
Жаркое из курицы с овощами.
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 18 февраля 2009 года.Его добавили в свои цитатники более 60 пользователей Лиру.
________________________________
[700x525]Я просто обожаю это блюдо!
Решила и с вами поделиться его рецептом:) Хорошо сочетается со спагетти.
Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона
1 яблоко
200 гр. консервированной кукурузы
2 ст.л. муки
раст. масло
для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать, обвалять в муке и обжарить до золотистого цвета. Лук, морковь, грибы, яблоко нарезать кубиками, чеснок измельчить. Всё соединить и вместе с кукурузой добавить к курице. Жарить 15 минут.
Приготовление соуса:
стакан воды, соевый соус соединить, приправить, довести до кипения. Положить сырок, мешать до расплавления. Посолить, вылить в сковородку к курице и овощам. Огонь убавить и тушить под крышкой в течение 25 минут.
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Njamochka Оригинальное сообщение
Лимонно-банановый крем
Крем делала по рецепту Уютный_дом. Только от себя добавила один протёртый банан. Очень люблю сочетание лимона с бананом.
Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
10 БЛЮД ИЗ ТВОРОГА
[240x160]Творог - это не только ценный продукт, но и очень вкусный и необходимый компонент многих первых, вторых блюд и десертов. Этот нежный, слегка кисловатый молочный продукт издавна пользуется большой популярностью. И это неудивительно - из творога можно приготовить сотни вкусных блюд.
Творог можно хранить при температуре до +8 С не более 72 часов. Многие советуют хранить в холодильнике в эмалированной посуде, положив туда несколько кусочков сахара. Не очень свежий творог лучше всего использовать в для приготовления запеканок, вареников и сырников.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
СВИНИНА "ГУСАРСКАЯ БАЛЛАДА"
[показать]Очень вкусная свинина под аппетитной шубкой. Рецепт с Кухарки от кулинара Натусик.
Читать далее
[256x192]Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения -_Кулинарная_книга_- Оригинальное сообщение
Тонкие блины с начинкой
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 22 февраля, его добавили в свои цитатники более 40 пользователей Лиру.
_______________________________________________________
[559x468]Продолжаем подготовку к масленице и теперь готовим такие вот тонкие блинчики с капустной начинкой.
Для блинов:
0,5 литра молока
3 яйца
6 столовых ложек муки
Соль, сахар (по вкусу)
Растительное масло
Начинка:
400 гр капусты
Сливочное масло
3 яйца
Соль
Сначала готовим начинку: капусту нашинковываем и обжариваем на сливочном масле на маленьком огне, помешивая, до мягкости. В это время отвариваем яйца вкрутую, нарезаем, перемешиваем с капустой, солим. Теперь собственно о блинчиках. Для обычных тонких блинчиков я беру меньше яиц, но блинчики, предназначенные для фаршировки должны быть прочными. Вообще, я любые блины делаю из топленого молока — получается мало того что вкусно, так они еще и приобретают аппетитный ярко-желтый цвет. Разогреваем молоко так, чтобы оно было горячее, но не обжигало. Добавляем соль, сахар, яйца и взбиваем. Потом всыпаем муку и взбиваем еще раз. На первый взгляд тесто кажется жидковатым - так и надо. Накрываем миску пищевой пленкой и отправляем его постоять. Спустя полчаса взбиваем еще раз (если оставались комочки, они разойдутся), смотрим, не слишком ли густое тесто (оно как бы "набухает"), если надо - слегка разводим водой (оно должно быть текучим) и приступаем к выпечке блинов. Хорошо разогретую сковороду большого диаметра смазываем маслом (можно использовать кисть, пол маленькой картофелины, наколотой на вилку или кусочек марли). Выливаем на сковороду тесто поварешкой даем растечься тонким равномерным слоем. Выпекаем блины только с одной стороны, складываем на тарелку стопкой поджаренной стороной вверх. Затем кладем на середину верхнего блина начинку, сворачиваем квадратиками и обжариваем на растительном масле. Приятного аппетита!
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Эти пирожки легки в исполнении...
Такое тесто вполне подходит тем людям, кто не переносит глютен - вроде и пироги вкусные, а без муки - не будет проблем cо здоровьем!
ТВОРОЖНО-КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ
[500x396]
Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение
Сметанный медовик!
Представляю вашему вниманию самый быстрый и простой из тортов (на мой взгляд). И очень вкусный... Пекла сегодня мужикам на праздничный стол. Пошел на УРА!!!!
[256x192]Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
К 8 марта!
Подборка поздравлений к женскому дню.
Поздравляю с праздником весны
И желаю тебе с любовью
Много света, добра, красоты,
Бодрости и здоровья!
Чтоб не столкнуться с бедой
Никогда на долгом пути.
Оставайся всегда молодой,
Мечтай, процветай, расти!
Чтоб улыбкам не таять твоим,
Чтобы сердце согрелось лаской,
И огонь настоящей любви
Чтобы жизнь твою сделал сказкой!
Пусть сегодня солнце светит ясно,
В тени оставив тяжкий груз тревог,
И целый мир чудесный и прекрасный
Сегодня будет весь у ваших ног!
Подруга, тебя поздравляю
С весенним женским днем!
От всей души желаю
Успехов, удачи во всем!
Любви океан безбрежный
И дружбы ласковый
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Поздравление для женщин.
Что нужно Женщине на самом деле
Мы вряд ли хоть когда-нибудь узнаем,
Но все, чего бы для себя хотели,
Мы от души сегодня Вам желаем:
Успехов – в работе! Погоды - отличной!
Любви – бесконечной! Зарплаты – приличной!
Круизов по свету! Поездок на море!
Тортов и пирожных, но чтоб без калорий!
Мужей – состоятельных и очень нежных,
Волос – шелковистых! Зубов – белоснежных!
Фигуру модели, но чтоб без диеты!
Здоровый румянец зимою и летом!
Пальто чтоб по моде! Ни дня без обновки!
В Париж и Швейцарию командировки!
Чулок – без затяжек. Посуды – помытой.
Детей – разнополых. Супругов – побритых.
Страстей изнуряющих, как в сериале!
Причин уважительных, чтоб поскандалить!
Гостей без ночевок, но с кучей подарков.
Брильянтов, мехов, а еще иномарок!
Тариф безлимитный на все номера
Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение
Пирожное Яичница-глазунья
Спасибо за идею Cuisine de Evguenie её рецепт тут :http://www.liveinternet.ru/users/cuisine_de_evguenie/post96679829/
Я делала из консервированных персиков (масса продукта 240гр. там было 8 половинок) и на творожной основе (творог 200гр+сахар1,5-2ст.л.+желток+ванилин) с сахаром не переборщите, чтоб не потёк творог. Тесто 0,5 кг слоёное припорошила сахаром и раскатала. Сделала на лепёшках небольшие бортики для творога, противень смазала куском сливочного масла, разложила корзинки, смазала яйцом края, наколола серединки, разделила творог поровну, разложила персики их тоже смазала яйцом и отправила выпекаться. Смотрите по духовке, у меня стрёмная еле испекла, цвет неровный вышел. если увас всё как надо то будет отлично!. желательно не открывать во время чтоб не опали. Красота, вкусно-необычно-не избито :) празднично! ;)
Это цитата сообщения skatergirl Оригинальное сообщение
Блинный торт с заварным кремом и малиновым джемом
Итак! Для нашего торта нам понадобятся блины, состоящие из след. ингридиентов:
2,5 стакана муки
4-5 яиц
200 г масла
3-4 стакана молока
0,5 стакана сахара
Думаю, что печь блины умеют все и описывать данный процесс нет смысла. Скажу только одно - блинчики должны быть тоненькие.
Для заварного крема берем:
500 мл молока
200 г сахара
4 желтка
50 г муки
1 ч.л. ванильного сахара
Молоко вскипятить.Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром и мукой.Влить горячее молоко, перемешать.Поставить на огонь, варить до загустения.
На блюдо кладем первывй блинчик, смазываем его кремом, следущий смазываем джемом, следущий кремом и т.д. пока блинчики не кончатся. Верхний смазываем кремом, обмазываем по бокам наш тортик им же. По желанию сверху можно украсить малиной или чтоо-нибудь нарисовать джемом! Тортик очень сытный, быстрый и вкусный! И очень в тему по поводу Масленницы!
ЗЫ Заварной крем с джемом можно смешать когда промазываете слои, потому что когда режешь тортик он немного разъезжается там, где только джем.
[698x247] [256x192]Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Бархатные блинчики
[показать]Рекомендую вам приготовить блинчики вот по этому рецепту.
Сегодня опробовала и осталась настолько довольна результатом,что и слов нет....
Мужу напекла на работу для празднования Масленицы штук пятьдесят....Уверена,что понравятся всем.
Нежные как бархат.
Тоненькие,нежные.....
Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
С днём рождения в картинках!
Всем привет!
Нечасто, но у наших друзей и ПЧ бывают дни рождения, вот на собирала картинок) чтоб поздравлять красиво, а то цветы не всегда подходят)
Другие картинки:
1.Цветы для Вас!
2.Улыбнись с Микки Маусом )
3.Скажи СПАСИБО - красиво)
4.Скажи СПАСИБО - красиво) - 2
5.Скажи СПАСИБО - красиво) - 3
6.Пятница в картинках )
7.Спокойной ночи в картинках)
8.С добрым утром в картинках)
9.Смайлик + мультик = хорошее настроение)
10.Смайлик + мультик = хорошее настроение) - 2
11.Щенки и котята (анимация)
12.Привет в картинках)
13.Сердечки (анимашки) 2
14.Сердечки (анимашки)
15.Малыш Купидон (картинки)
[400x283]
)Это цитата сообщения skatergirl Оригинальное сообщение
Болгарская курочка
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в Лирушную рассылку от 28 февраля
____________
Решили мы приготовить покушать и в результате импровизации у нас получилась очень вкусная вещь.
[610x318]Нам понадобится:
куриная грудка без кожи
половинка болгарского перца
1 репчатая луковица
сметана 250 грамм
соевый соус
молотый перец,сушеный укроп и сушеная петрушка
1)Порежем лук полукольцами и обжарим на сковороде в масле до золотистого цвета. Откинем его на блюдечко.
2)На (!)горячей(!) сковороде обжариваем перец, нарезаный соломкой не более 3 минут. Просто чтобы он отдал свои самые первые соки в масло.Откидываем на то же блюдце, что и лук.
3)Нарезанное филе(небольшими кусочками) выкладываем на сковородку(если надо, доливаем еще масла). Огонь должен быть средним. Обжариваем филе до белого цвета. Накрываем крышкой и даем воде из мяса выпариться.
[600x200]4)Перемешиваем мясо и поливаем соевым соусом. Даем еще протушиться около 2 минут. Сливаем лишнюю жидкость.
5))Перчим и посыпаем сушеным укропом, помешивая.
6)Добавляем наш лук и перчик. Мешаем, накрываем крышкой и даем мясу впитать все ароматы примерно в течении 3 минут.
7)Добавляем сметану и сушеную петрушку. Накрываем крышкой и периодически проверяя готовность помешиваем и наслаждаемся запахом, который плывет по кухне.
[600x150]Подавать можно с чем угодно, а мы ели с макаронами, посыпаными тертым сыром.
При желании можно добавить свежую зелень.
Т.к. это филе, блюдо готовится недолго, а эффект, произведенный на домашних будет потрясающим. Необычный вкус мясу придает сладковатый болгарский перец.
Так что экспериментируйте! Частенько выходит очень даже съедобно!((:
Рецепт добавлен в КАТАЛОГ
Вкусно_Быстро_НедороЭто цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение
Торт "Куши" (куши с иврита переводится...короче..."Негретянский торт")
ИСТОЧНИК ЖЖ. АВТОР buxgalter_sofia.
[500x487]Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение
Как я пеку блины
[220x300]Я обычно пеку блины по двух рецептам. Разница у них не только в составе теста (дрожжевые / бездрожжевые), но во времени приготовления. Зато по вкусу и те, и другие получаются просто птрясающие! Особенноесли в них добавить вкусную начинку.
Рецепт №1 Блины быстрые
мука 200 г
молоко 0,5 л
яйца 3 шт.
масло сливочное 40 г
щепотка соли
Разбить яйца, добвать молоко, муку, соль. Масло сливочное растопить и добавить в тесто. Я обычно кладу масло в чашку и ставлю в микроволновку на 1 минуту. (Только следите, чтобы масло не выстрелило вверх. И вам бы не пришлось отмывать всю микроволновку.)
Тесто хорошенько перемешать с помощью миксера или блендера. Выпекать на сильно разогретой сковороде, предварительно капнув растительного масла. Для удобства я наливаю тесто половником. Масло периодически подливаю. Переворачиваю деревянной лопаткой.
Когда блин готов, обязательно смажьте его сливочным маслом!
Я пеку на сковороде диаметром 26 см. Получается 20 блинчиков.
Это цитата сообщения Открытки_от_Саюри Оригинальное сообщение
визитки для коментов:)
[389x291]~~~~~~~~~~~~~~~~
[423x201]~~~~~~~~~~~~~~~~
[354x299]