Еще один оригинальный рецепт закуски Глаз Дракона к новогоднему столу 2012.
Рецепт:
Молоко -0,5 л.
Мука пшеничная - 5 полных с горкой ст.л. муки
Яйца куриный -2 крупных ( или 3 мелких)
Соль -1/4 ч.л.
Сахар -0,5 ст.л.
Масло растительное-1 ст.л.
Для начинки:
Яйца куриные вареные-5шт
Курица запеченная или отварная без костей ( у меня запеченная)
Сыр плавленый – 3-4 ст.л. ( можно Viola с огурчиком и укропом)
Лук зеленый - 1 пучок
Лук репчатый-1шт.
Укроп свежий, мелкорубленный по вкусу
Сыр твердый натертый на терке
Соль по вкусу
Орех мускатный щепотка
Черный перец по вкусу
Приправа для курицы
Сметана -3-4 ст.л.
Сыр твердый пластинками
Масло сливочное для смазывания формы
1. Сначала печем блинчики.
2. Взбить яйца с солью и сахаром до получения пышной пены.
3. Соединить яичную смесь с молоком.
4. Продолжая взбивать постепенно добавлять просеянную муку.
5. Добавить растительное масло и быстро замесить однородное тесто, без комочков. Разливать по одной разливной ложке на горячую сковороду, смазывая периодически её половинкой луковицы или картошки, обмакнутыми в растительное масло. Блинчики складываем на полотенце не стопкой. Из этого количества продуктов получится 13-14 блинчиков.
6. Для фарша отварное куриное мясо без костей пропускаем через блендер вместе с плавленым сыром.
7. Лук репчатый, рубленный кубиками, обжариваем в растительном масле, добавляем в фарш, прибавляем рубленный зеленый лук и рубленный укроп. Солим, перчим, перемешаваем, добавляем мускатный орех и приправу для курицы. Добавляем 2 ст. л. Сметаны. Тщательно перемешиваем.
8. В форму, смазанную маслом, выкладываем 4 блинчика внахлест, выкладываем половину начинки, затем ещё 4 блинчика внахлест, начинка, яйца отварные выкладываем по периметру, посыпаем тертым твердым сыром,
Запекаем в духовке 10-15 мнут при температуре 180 градусов ( или до золотистой корочки).
Разрезаем так, чтобы разрезя пришлись на середину яиц, тогдаполучается настоящий глаз Дракона, очень оригинальная закуска и новогодний рецепт 2012.
http://teleorakul.ru/content/pirog-iz-blinov-glaz-drakona-novogodnie-retsepty-2012
Рецепт:
баклажан – 1 шт.,
растительное масло для фритюра
красный острый перец – 1 стручок
Для кляра:
мука - 50 грамм,
пекарский порошок – 2 гр
кукурузный крахмал – 30 гр
Для соуса:
томатная паста – 1 ст. ложка,
немного чеснока и лука-порея,
соус sweet chilli – 3-5 ст. ложек,
сахар 1-2 ст. ложки,
рисовый уксус – 1 ст. ложка,
немного кунжутного масла,
соль.
Нарезка баклажана: держа нож перпендикулярно столу и под углом 45 градусов к оси баклажана, надрезать ломтики шириной 5 мм, но не разрезая баклажан до конца, оставляя не надрезанным примерно 1 см.
Перевернуть баклажан на 180 градусов надрезами вниз и, держа нож перпендикулярно столу, но под углом 90 градусов к оси баклажана, проделать тоже самое.
Должна получиться «гирлянда», как показано на фото.
В воке (или в сотейнике) обжарить на небольшом количестве растительного масла мелко нарубленные чеснок и лук-порей, прибавить томатную пасту, немного обжарить, добавить сахар, уксус и немного воды, добавить соус sweet chilli, по вкусу посолить, влить ложку горячего масла из фритюра, немного кунжутного масла, хорошо перемешать и снять с огня.
мк изготовления корзинки для рукоделия: http://handmade.sudarushka/
более 40 различных мастер-классов - переживание, игрушки, валяние, мыловарение, выживание, бисер и тд. - http://www.handmadesign.ru/.../21
м/к кольцо из бисера - http://www.magic-beads.ru/.../
мк браслет из бисера свободной техники плетения http://www.magic-beads.ru/.../
мк цветы-примулы бисером http://www.magic-beads.ru/.../
мк новогодние украшения из войлока - http://www.magic-beads.ru/.../
мк вязания пинеток спицами - http://www.eka-mama.ru/.../detail.php
несколько мк плетения колье бисером - http://www.magic-beads.ru/.../
вяжем берет крючком - http://www.eka-mama.ru/.../detail.php
мк двойные варежки спицами - http://www.eka-mama.ru/.../detail.php
мк изготовления бусин-ягод - http://www.magic-beads.ru/.../
декорируем дом к НГ - несколько мк: http://dom.ya1.ru/.../
http://dom.ya1.ru/index.php
мастер-класс по ковровой вышивке - http://www.eka-mama.ru/.../detail.php
развивающая игрушка ребенку - http://www.eka-mama.ru/.../detail.php
мк по батику - http://www.eka-mama.ru/.../detail.php
мастер-классы пов сему: от рукоделия до кулинарии и целительства - http://www.masterklass.net/
мастер-классы по папье-маше - http://art.phi.co.il/.../
мк - обложка для альбома или скрапа - http://redhat-ufa./495045.html
сувенир к 14 февраля и маска - http://aloera./.../%...%81%D1%81%D1%8B
Мыло «Голубые окошки» - http://www.mama-mila.ru/blue.html
Елочка бисером на НГ - http://grgalina./22404.html
Несколько интересных мк (как сделать подобие агата, бирюзы) - http://www./.../me...0%B5&;filter=all
Пэчворк - http://lubimoe-delo.ru/.../lessons
Декоративные тарелки - http://how-to-do.ru/page.php
Оригами - http://www.origami.ru/.../i_auth.htm
Складывание салфеток – пирамидка - http://www.kedem.ru/.../index.html
Складывание салфеток - http://www.kedem.ru/.../
Супер-примеры складывания салфеток для сервировки - http://www.linedecor.ru/salf.html
Еще салфетки - http://www.rupo.biz/printthread.php
Салфетки (лилия, звезда, веер, джонка_ - http://www.classic.in.ua/.../
мастер-класс для начинающих вязать крючком - http://www.magiya.com.ua/page_maste...ryuchkom_9.html
мастер-класс мини-альбом "Я родился" -
http://allforfamily.ru/2011/11/videouroki-po-shityu-zhenskix-zhiletov-iz-mexa-svoimi-rukami/
Два видеоурока 1 канала на русском языке помогут сшить две модели модных женских жилетов из меха своими руками. Первое видео рассказывает о шитье меховой жилетки, которую вы видите ниже. Она обошлась всего в 1500 руб.
Советы видеоурока помогут выбрать шкурки овчины для жилетки, быстро переснять ее выкройку с классического пальто, сделать макет жилета из старой наволочки, раскроить шкурки и сшить меховую жилетку своими руками.
Второе видео – мастер-класс по шитью двусторонней (на шелковой подкладке) жилетки узкого прямого силуэта без боковых швов.
Вы узнаете, как построить простую выкройку жилетки и как сшить воротник-шальку. Хотя в видео сразу начинают кроить мех, я бы посоветовала вначале сшить пробную жилетку из ненужной х/б ткани. Например, из старой наволочки, как в 1-ом видеоуроке.
Советы по шитью жилета из старого меха с выкройкой Вы можете найти здесь:
http://allforfamily.ru/2011/03/kak-sshit-zhilet-iz-starogo-mexa-svoimi-rukami/
Серия сообщений "видео по шитью":
Часть 1 - КАК СДЕЛАТЬ СУМКУ С
Как определить присутствие вредных органических веществ в питьевой воде?
Пять тибетских жемчужин - это комплекс упражнений, позволяющий повысить энергетический уровень, замедлить старение, избавиться от лишних килограммов, сбалансировать системы в организме и нормализовать самочувствие.
|

|

[600x520]На свете нет, наверное, ни одной женщины, которая бы в своей жизни не столкнулась с проблемой синяков, отеков и мешков под глазами. Спору нет, они никого не красят, и причин их возникновения может быть множество – от