Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение
Антикафе в Киеве для проведения встреч и тренингов... Красота!
Столько возможностей!
10 антикафе Киева для удаленной работы
Сегодня удаленная работа в Украине становится привычной — все больше молодых предпринимателей предпочитают однообразным офисам креативные пространства и коворкинги в так называемых антикафе, а некоторые работают даже из ресторанов и музеев. В прошлом году мы писали о таких местах в Киеве, однако с тех пор выбор значительно увеличился. Поэтому сегодня AIN.UA собрал воедино все самые интересные и концептуальные места, в которых можно креативно потрудится и пообщаться с единомышленниками.
Адрес: бул. Шевченко, 36 А, 3 этаж
График работы: с 9:00 до 23:00 без выходных
Цены: 36 грн за первый час и 18 грн за все последующие. Также в коворкинге действует акция: абонемент на коворкинг можно купить за 999 грн и посещать его безлимитно в течение месяца, однако при этом фиксированного места не предлагается — где свободно, там и присел.
В smARTville можно отдыхать, работать, принимать участие в различныхмероприятиях и организовывать собственные. Это, в первую очередь, пристанище творческих людей. Даже дом, в котором находитсяковоркинг, имеет свою романтичную историю и
Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение
ПОТРЯСАЮЩИЕ УДОБРЕНИЯ ДЛЯ РАСТЕНИЙ!!!
[600x400]Цветы в доме всегда создают комфорт и уют. Если у вас дома много цветов, то вы знаете, что за ними нужен большой уход. И для того, чтобы цветы радовали нас, их надо удобрять. А удобрять цветы лучше всего не покупной химией, а натуральными средствами.
Существуют натуральные удобрения, которые хорошо использовать для комнатных растений.
Вам понадобится:
1.сахарный песок 1 ч. ложка
2.зубная паста 30 мл
3.картофельный отвар
4.кофейная гуща
1.Очень хорошо цветы подкармливать сахаром, так как в сахаре содержится глюкоза и фруктоза. В свою очередь, глюкоза для растений служит источником энергии. Для подкормки насыпьте равномерно на поверхность земли 1 ч. ложку сахара и после этого полейте цветы. Проводить такую подкормку нужно раз в неделю.
2.Комнатные цветы не любят кислую почву, и справиться с этим поможет зубная паста. Выдавите в 1 литр воды 30 мл зубной пасты и полейте растение. Это еще и хорошая подкормка, так как кальций поступит прямо в почву и даст питание корням.
3.Растения очень любят крахмал, поэтому, отваривая картофель, не выливайте воду, а используйте для полива комнатных растений.
4.Добавьте использованную кофейную гущу в землю для комнатных растений. Кофе содержит много азота, а растения его очень любят. Только не заливайте растение после добавления кофе, чтобы азот распределился равномерно. К тому же кофейная гуща хорошо разрыхляет почву, что тоже полезно для растений.
Это цитата сообщения Just_Mini Оригинальное сообщение
Do you speak English?
Задумавшись о изучении итальянского языка, я полезла на сайт своей любимой школы интенсивного изучения языков (кстати, рекомендую, за короткий срок можно значительно повысить уровень). Когда-то я прошла там уровень немецкого, и была невероятно довольна результатом - за месяц с нуля я пришла к стойкому базовому разговорному, со всей грамматикой по полочкам и тд. Конечно, сейчас все забылось ибо не используется.. Но главное эффект реально был. Минус один -интенсив так интенсив)) занятия по 3 часа каждый вечер - сейчас я не могу позволить себе такую роскошь, времени столько нет плюс постоянные поездки...
Ну к чему я это все.. В общем, зашла, полазила, а там тест на уровень англ.. Ну я решила пройти, ибо чувствую, что уровень падает стремительно.. Вопросы на грамматику, почти все хитрые) и результат -52%!! Это у меня, у человека, который по роду своей деятельности просто обязан свободно владеть английским, болтать на любые темы и не задумываться о грамматических правилах..
Короче, я в расстройстве(( практики становится все меньше, везде понанимали русскоговорящих, говорю с трудом, слова не подбираются быстро, грамматика ппц, все чаще открываю Яндекс.словари при написании емейлов на нестандартные темы..
В общем, какой там итальянский, мне надо срочно что-то делать с англ. не знаю только что.. Стандартные курсы 2 раза в неделю по часу реально не для меня -сколько не пыталась-толку ноль.. На мне работает только интенсив :) но на интенсив тупо не хватит времени сейчас.. Посмотрела, еще есть интенсив по выходным только.. Но они более растянуты по времени и еще и в выходные к 10 утра ездить учится -убейте меня(
Самой - думаю над этим, правда я такая калоша неорганизованная(( надо какие-то учебники, сайты, упражнения.. Не знаю, может брать книгу по грамматике с упр и все подряд прям делать?
Единственное, что я делаю сейчас для своего англ -это смотрю сериалы на англ языке, правда чаще всего с субтитрами (иногда русскими, иногда англ) хочу сказать, что сериалы на родном языке гораздо круче жутких переводов))) я посмотрела на англ весь Секс в большом городе, Отчаянных домохозяек, Сплетницу, Гимнасток, что-то там про Эрику, Тайный дневник девушки по вызову, Коварных горничных, наверн че то еще и не помню))
Сейчас смотрю крутой сериал -Месть (Revenge). Оооч мне нравится.. Красивые актеры, красивая жизнь, красивый саудтрек, наволоченный сюжет, интриги, бабло, любовь -все как надо :) Кстати, идет сейчас по Ю вроде, но перевод бе как обычно)) оригинал лучше гораздо! Так что советую))
У кого есть опыт самостоятельного подтягивания языка дома или как-то еще -расскажите или посоветуйте что-нить дельное) все что угодно -пароли-явки, сайты, книжки, фильмы, сериалы и тд
Sincerely yours,
Julia :)
[700x525]
Это цитата сообщения Tyra_San Оригинальное сообщение
Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской
Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Любимые беляши на минералке.
Не утеряли такой рецепт беляшей на минералке? Если не сохранился , то возьмите ещё раз его в свои закладки. Тесто получается очень хорошим.
Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
Вареники ПОЛТАВСКИЕ по бабушкиному рецепту и не только...
Вареники "Полтавские" с...;)) Солнышо.
Вареники на пару совершенно отличаются
от привычных для нас вареников.
Они воздушные, легкие, мягкие, нежные, да и просто вкусные...
[600x450]
Этот рецепт - моей мамы..бабушки...прабабушки, а она делает их так,
как и много-много лет назад, когда хорошую хозяйку на Полтавщине
распознавали именно по вареникам!
Тесто:мука пшеничная 3-4 ст.,яйцо,сода 0.5ч.л,кефир 1ст.,масло 1ст.л
тесто стандартное для всех начинок и сладких... и соленых...
яйцо взбить+масло топленное сливочное+кефир+соду+муку и вымесить тесто
накрыть,оставить отдохнуть и ещё раз перемесить,что бы было эластичным.
Тесто нужно чувствовать - оно как живое!
Расскатывать не очень тонко и верезать стаканом кружочки...
[600x450]
Я сделала начинку:клубника(с морозилки),мясную,картофельную и творожную...
так как я люблю вареники -с творогом соленым,
Ната- с картошечкой,
Мурочка- с мяском;)))а на десерт -с клубникой)))
[600x450]
но с клубникой поморочилась, она ведь очень водянистая,
добавила чуток крохмала,
и капелюньку сахара...уже когда делала вареники..))
[600x450]
Начинка мясна:отварила кусочек мяса(свинина) и кусочек печени,
охладила всё ..и через мясорубку пропустила
спасеровала на саливочном масле лук и 2 зубка чеснока +
соль+перец черный свежемолотый+мясо...мин 7-10 протушить..
Начинка творожная:творог домашний+яйцо+соль...
всё хорошо перемешать ложкой.
Начинка картофельная:отварить картофель до готовности...
помять+лук подрумянить на сливочном масле+
немножко теплого молока и взбить картофельное пюре+соль
Начинок можно сделать много...по вкусу своих домочадцев)))
[600x450]
с творогом я в варенички положила много масла и сметаны,
а потом в духовке запекла...ммм...)))какие же вкусные..
[600x450]
[600x505]
те которые с картошечкой,я делала немного потоньше,
когда расскатывала тесто,так Ната любит
много начинки и мало теста..))
[600x450]
а потом сделала соус:на сливочном масле подрумянила лук+
грибочки+соль+перчик черный свежемолотый+сметану...
протушила и полила варенички...
[600x538]
для соуса с вареничков с клубникой я сделала просто и сладко))
сливочное масло растопила+чуть
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
СУПЕР ПОДБОРКА ПО РАЗДЕЛКЕ СЛОЕНОГО ТЕСТА
Ватрушка слоеная
[показать]
Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
слойки
Продукты:
250 гр. маргарина, 12 столовых ложек (с горкой) муки, 200 граммов сметаны, столовая ложка уксуса, 5 столовых ложек воды.
Приготовление:
муку и маргарин порубить вилкой. Добавить сметану, уксус и воду.
Продолжать орудовать только вилкой. Тесто руками не трогать. Полученный
шар собрать, завернуть в марлю, фольгу, переложить в миску. Поставить в
холодильник минимум на 3 часа, максимально тесто хранится в холодильнике
(в марле) 7 дней.
Можно использовать как основу для пиццы, вертут со сладкой или овощной начинкой, а также для открытых и закрытых пирогов.
Рекомендация от Надежды Банько:
Таня, чтобы слоеное тесто(покупное) не потеряло своей пышности и
структуры, то раскатывать его нужно в ОДНОМ направлении. Это маленький
секрет и обязательное условие(обратите внимание на пластины теста: там
даже едва заметные полосочки есть - вот по направлению этих полосочек и
раскатывайте). Удачи!
Очень люблю готовить слоенку магазинную, это тесто всегда выручает, когда надо что-то быстро и вкусно
Рекомендация от Надежды Банько:
Таня, чтобы слоеное тесто(покупное) не потеряло своей пышности и
структуры, то раскатывать его нужно в ОДНОМ направлении. Это маленький
секрет и обязательное условие(обратите внимание на пластины теста: там
даже едва заметные полосочки есть - вот по направлению этих полосочек и
раскатывайте). Удачи!
Очень люблю готовить слоенку магазинную, это тесто всегда выручает, когда надо что-то быстро и вкусно
Когда нет времени я очень часто делаю язычки из слоеного теста,
ну уж очень быстро и вкусно..а тут недавно наткнулась на рецепт Ольги
Топорковой тоже из того же слоеного теста, назывался он Слойки с кремом
Патисьер, вид был замечательный и конечно же решила попробовать..очень
понравился крем..попробуйте
Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
• Молоко — 300 мл
• Желток яичный — 2 шт
• Крахмал ( ) — 50 г
• Сахар — 100 г
• Ванилин (по вкусу)
Молоко вскипятить с половиной сахара и ванилином.
Желтки хорошо размешать с оставшимся сахаром и крахмалом (чтобы не осталось комочков).
В чашку налить немного горячего молока и медленно влить желтковую массу, постоянно помешивая.
Хорошо
размешать и медленно вылить в кипящее молоко. На медленном огне довести
до загустения. Мешать достаточно энергично, чтобы масса получилось
ровной, без комочков.
Тесто раскатать и разрезать на квадраты со
стороной примерно 10 см. На квадратике с четырёх сторон сделать надрезы
виде уголков. В центр положить крем и соединить концы по диагонали,
получится цветок. Выложить на противень. Выпекать в духовке,
200градусов, минут двадцать. Затем выложить на блюдо и посыпать сахарной
пудрой.
[600x450] [600x450] [600x450] [600x450]Рекомендации от Надежды Банько:
Таня, чтобы слоеное
Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
Пирог из слоеного теста с фаршем и капустой
Пирог из слоеного теста с фаршем и капустой
Конкурсные рецепты: Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий"
На обед
На полдник
На ужин
- Тесто слоеное (Бездрожжевое, упаковка из 2-х листов) — 1 шт
- Фарш мясной — 200 г
- Капуста белокочанная — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Зелень
- Сыр твердый — 60 г
Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С МАННЫМ КРЕМОМ
Быстро, просто, вкусно. Манный крем ни чем не хуже заварного.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 гр готового слоёного теста
250 мл молока
30 гр манной крупы
1 яйцо + 3 желтка
10 гр сливочного масла
50 гр сахара
Цедра одного лимона
Сахарная пудра
Мука для раскатывания
Щепотка соли
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Для крема довести до кипения молоко с 50 гр сахара, цедрой лимона (только жёлтой её частью, срезанной ножом) и щепоткой соли.
Когда молоко закипит, уменьшить огонь, удалить цедру лимона и всыпать манку, помешивая венчиком, чтобы не было комочков. Снова довести до кипения и поварить, пока манка не загустеет. Затем добавить 3 желтка, взбитых предварительно вилкой, и 10 гр сливочного масла. Крем готов. Остудить его.
У меня было два пласта слоёного теста по 250 гр. Я положила один пласт сверху на другой. Затем нужно закрутить тесто.
Закрученное тесто нарезать на кружочки по 0,5 см.
Каждый кружочек раскатать скалкой в диск диаметром около 10 см, предварительно присыпав мукой рабочую поверхность и сам кружочек, чтобы он не пристал к скалке.
Приготовить противень, накрыть его пергаментом. Разогреть духовку до 180° .
Раскатанный диск перенести на противень, смазать его взбитым яйцом и выложить в центр около чайной ложки крема.
Закрыть и придать форму полумесяца.
Снова смазать взбитым яйцом сформированную булочку. Повторить так со всеми кружочками. Выпекать около 15 минут. У меня получилось 25 маленьких булочек.
Готовить вместе - это просто!!!! Прогуляйтесь по кухне с нами!
#Чудо_выпечка@smart.kitchen
Это цитата сообщения skod342 Оригинальное сообщение
Рецепты блюд из мяса с черносливом
Рецепты блюд из мяса с черносливом
Сегодня существуют сотни рецептов блюд из разных видов мяса с черносливом: им его и шпигуют, и фаршируют, и дополняют в виде гарниров (может при этом сочетаться с другими фруктами и овощами) и соусов, такие блюда можно жарить, запекать, тушить. Вариантов действительно много! Мы собрали для вас лучшие из них, чтобы приготовленные блюда могли вас исключительно радовать!
Рецепт первый: Свиные ребрышки с черносливом и курагой
Понадобится: 2кг свиных ребрышек, по 4 моркови и луковицы, 3 апельсина (сок), по 2 больших горсти чернослива б/к и кураги, 2 ст.л. меда, 1 ч.л. корицы молотой, перец, соль.
Как запечь свиные ребрышки с курагой и черносливом. Выложить в толстостенную кастрюлю половину ребрышек, поперчить и посолить, добавить 2 луковицы полукольцами, нарезанные брусочками 2 моркови, половину чернослива и кураги, далее в такой же последовательности выложить оставшиеся продукты – повторить слои. В стакане воды растворить мед, добавить корицу, влить в кастрюлю вместе с соком апельсина. Накрыть кастрюлю крышкой, поставить в разогретую до 200-220градусов духовку, томить 2 часа.
Ну чем не праздничное блюдо? А если вы приготовите такое объедение своим мужчинам в обычный день, они будут в полном восторге!
Рецепт второй: Рулет из свинины с черносливом и яблоком по-норвежски
Понадобится: 100г свиного филе, 50г чернослива, по 1 яблоку и стакану бульона, ½ стакана сливок, 2-3 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. крахмала, перец, соль.
Как приготовить рулет из свинины и чернослива. Ошпарить чернослив кипятком, убрать косточки, нарезать кубиком. На крупной терке потереть яблоко. Вдоль разрезать филей свинины, накрыв полиэтиленом отбить его, натереть солью и перцем. В центр отбивной уложить чернослив и яблоко, свернуть рулет, завязать нитками, на раскаленном сливочном масле обжарить, влить бульон, потушить до готовности на слабом оне. Выложить готовый рулет на плоское блюдо. На основе оставшейся после приготовления мясной жидкости приготовить соус: ввести разведенный в сливках крахмал, аккуратно и постоянно помешивая, на слабом огне проварить до загустения. Нарезать рулет кусочками по 2см толщиной, полить соусом.
Это шикарное блюдо покорит всех любителей свинины. Ну а если хочется сочетать чернослив с другим мясом – смотрите следующие рецепты.
Рецепт третий: Жаркое из говядины с черносливом в горшочках
Понадобится: 500г мякоти говядины, 200мл темного пива, по 2 головки лука и средних моркови, по 1 горсти чернослива и небольшому пучку петрушки, перец, соль.
Как приготовить жаркое из говядины с черносливом в горшочках. Нарезать мясо на кубики по 2см, натереть солью и перцем, обжарить до зарумянивания на сильном огне с растительным маслом. Переложить мясо в горшочки, в той же сковороде, где оно обжаривалось, обжарить лук полукольцами до легкого зарумянивания, затем, достав лук – морковь до изменения цвета. На мясо выложить лук, сверху – морковь, влить пиво (оно должно полностью покрыть продукты – если не хватает, долить воды), поставить в духовку, включить температуру 180 градусов, через 20 мин снизить ее до 150градусов, тушить еще 30-40мин, затем поперчить и посолить, аккуратно перемешать, добавив чернослив, запекать еще 20 мин, оформить зеленью при подаче.
Попробуйте добавить в это блюдо орех (арахис, кешью, бразильский, грецкий или др.) – получится еще вкуснее!
В следующем рецепте говядина уже шпигуется черносливом, а не просто сочетается с ним в блюде. Это делает такое сочетание вкусов еще более ярким.
Рецепт четвертый: Говядина, шпигованная черносливом, морковью и чесноком
Понадобится: 1кг вырезки говяжьей, 200г чернослива, по 1 луковице и моркови, 2 зубчика чеснока, петрушка, укроп, перец, соль.
Как приготовить говядину, шпигованную черносливом и овощами. Промыть, обсушить и нарезать говядину порционными кусочками. Нарезать тонкими брусками морковь и чеснок.
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Еще шоу и пару слов для отчаявшихся+ переходим по ссылке и читаем комменты
Я нашла еще одно чудесное шоу о расхламлении - называется "Беспорядок вещей". первые серии можно посмотреть тут: http://dom-time.ru/tsikl-peredach-besporyadok-veshhey-seriya-1-4/ , следующие тут: http://dom-time.ru/tsikl-peredach-besporyadok-veshhey-serii-5-7/ и еще много выпусков я нашла Вконтакте.
Меня эти шоу смотивировали начать перебирать то, что я давно собиралась и (самое важное!) перебрать даже то, что я не собиралась: в частности книги (для меня это вообще святое) и декоративную керамику и еще много другое. Уже выбросила мешочек с одеждой и еще вот, первые "ушедшие" - перебираю глянец, немного посуды, целую коробку дисков с фильмами
[показать] [показать]и это только начало!
Я догадываюсь, что в таком большом сообществе как это, обязательно есть несколько человек, которые живут в таких же условиях, как и люди в этих тв-шоу - в квартирах доверху заложенных вещами. Моя бабушка - захламитель. до 17 лет я тоже жила в такой квартире. Это было ужасно, в первую очередь психологически. Как бы мы (я, мама и сестра) не старались бороться с этой бабушкиной привычкой - в ответ слышали только крики, о том, что это ее квартира и мы тут никаких прав не имеем. И хуже всего то, что где-то на глубоко подсознательном уровне у меня отложилась эта установка: "у кого много вещей, тот и командует ситуацией". Поэтому начав отдельную жизнь, я потихоньку тоже начала накапливать вещи. Теперь я знаю как все это работает и могу с этим сражаться. тем, кто не по своей вине, вынужден так жить, хочу сказать: не отчаивайтесь - все эти завалы, какими бы ужасными и огромными они ни были - реально разобрать. Мы вот практически разобрали.
Тем, кто сам захламитель и вынуждает своих близких с этим мириться скажу следующее: обратитесь за помощью к психологу - то, что кажется вам милой и безобидной привычкой, отравляет жизнь вашим детям.
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Планирование кухни с нуля, часть два+ переходим по ссылке и читаем комменты
Прошлый мой пост про планирование кухни с нуля неожиданно собрал 300 комментов, и в этом я подытоживаю моменты, которые я не учла или на которые не обратила внимания. Спасибо всем огромное за советы!
Надеюсь, что, имея перед глазами эту информацию в сжатом виде, многие (и я в том числе!) смогут избежать досадных ошибок в этом нелегком деле ;))
16. Уровень столешницы
Многим удобнее, когда столешница выше стандартной на несколько сантиметров. Особенно это касается людей с ростом выше 170 см. Чтобы поднять столешницу, не обязательно заказывать нестандартную кухню: иногда бывает достаточно просто поставить регулирующиеся ножки и выставить уровень выше стандартного.
17. Гаджеты и их хранение
Комментарий от
[показать]postoronnim_wВыставка их в открытом виде на столе - не выход ни разу, они пылятся. Я покупаю высоки икеевский шкафчик, в который вставляю выдвигающиеся полки на разной высоте. Сзади шкафа- по розетке на уровне каждого гаджета. Понадобилась мультиварка - выдвинул, включил,пар уходит не в шкаф. Потом выключил - задвинул обратно. Конкретная ссылка - вот: можно купить каркас, а ящики и выдвижные устройства отдельно.
[показать]18. Плитка
По возможности, нужно не делать глянцевый пол - такую плитку ужасно сложно мыть. При этом керамогранит не всегда смотрится аккуратно; иногда он выглядит неряшливо. Одно из хороших решений - матовая плитка.
19. Врезанные краны с жидкостью для мытья посуды и фильтром, держатель для полотенец и фольги
Комментарий от
[показать]misteriaУ меня в раковину врезаны дозатор для мыла Икея. Ок. 700 рублей, кажется. Другой покупать не советую, все, которые я видела (один даже заказала на ебее), стоят либо сильно дороже, либо дешевле, но смотрятся много хуже. Врезается в раковину одновременно с установкой (в принципе, можно и потом, но где ж потом врезальщика найдешь?;)), колба для жидкости находится под раковиной, заливка происходит сверху (помпа вынимается, жидкость заливается, помпа вставляется обратно). Очень удобно и красиво. Можно также врезать в столешницу, если у мойки маленькие борта.
Проточный фильтр - тоже очень приятная штука. После того, как я в очередной раз кувшином нафильтровала 10 литров воды, вызвала дядечку из Барьера и за 3 тысячи мне привезли и установили проточный фильтр. Качество воды гораздо лучше.
Смотрится все примерно вот так:
[показать]Также мне очень нравится держатель для рулонов (справа от раковины). Они есть в металле (только такой) и пластмассе (разные, с полочками для специй и всякой прочей ерундой). Есть с резаками и без резаков. Этот - с резаками. Очень удобен: прикручиваешь к стене, вставляешь фольгу и пленку, надеваешь "морду" с резаками, потом двумя руками вытягиваешь фольгу/пленку и, придерживая, отрезаешь (просто двигаешь резак). Тот, который у меня, стоил около 3000.
20. Ручки
Во-первых, заказывая кухню, лучше сразу купить несколько запасных ручек - они часто ломаются и проще, чтобы сразу была такая же по форме, цвету и фактуре. Во-вторых, стоит избегать горизонтальных широких ручек на навесных шкафах (на них скапливается пыль и грязь), а также ручек с острыми и нескругленными углами - о них обдираются коленки.
21. Губки и полотенца
Хранить губки можно в подвесных корзиночках на рейлинге, можно же поставить внутри дверцы под раковиной держатель, на который складируются эти самые губки и тряпочки. С полотенцами предложили, по сути, две категории идей:
- повесить на крючки на рейлинг;
- повесить на ручки нижних шкафов в случае, если они достаточно широкие и горизонтальные
22. Мусорное ведро
Комментарий от
[показать]Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Мой детский контрольный журнал+ переходим по ссылке и читаем комменты
У меня трое детей и очень тяжело держать в памяти всё, что может их касаться. Поэтому я завела отдельный контрольный журнал, куда включаю всю информацию, которая может мне понадобиться. Журнал постоянно пополняю, добавляю что-то новое.
В этом видео я показываю как выглядит мой детский контрольный журнал на данный момент. Хотя понимаю, что это не всё, что я хотела бы там хранить.
Если не сложно, напишите какие у вас есть разделы в контрольном журнале, которые касаются детей. Буду вам очень благодарна. Спасибо.
Составление и организация гардероба https://www.youtube.com/watch?v=t59NALzK4TY
Другие видео по системе ФлайЛеди https://www.youtube.com/playlist?list=PLQOyPc6Aegnoc9b4R7jDOWwnm9E0u-w7b
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Флай-програмки под Android+ переходим по ссылке и читаем комменты
Когда-то я задавала такой вопрос в сообществе, а теперь готова поделиться с желающими своим опытом. Все программы бесплатны, хотя у некоторых есть дополнительные платные опции.
0. Для общего долгосрочного планирования у меня лучше всего прижился встроенный Гугл-календарь, но в целом планировщиков настолько много что выбор - дело личных предпочтений.
1. FlyHelper
Классика, но слегка корява. Можно записывать рутины, задания по зонам, планировать меню, вести список дел. При подключении к интернету показывает задания с официального сайта.
2. Todoist
Очень удобен для долгосрочных проектов, заходить в аккаунт можно и с компьютера (он у меня теперь открывается как заставка при блокировании сайтов). Есть возможность задавать периодичность задач, сортировать по важности и т.д. На телефоне можно поставить виджет
Для любителей наглядности программа считает "карму" и показывает график производительности
3. Regularly
Отличный вариант для записи заданий по зонам и рутин. Задания можно сортировать по зонам, задавать любую периодичность. Тоже есть виджет и можно настраивать звуковые напоминания
4. Love Cleaning
Забавная программка с алгоритмами уборки на любой случай жизни - от экстренной 5-минутки до двухчасового еженедельного "благословения дома".
Ну и на закуску еще пару полезных программок которые я себе долго подбирала методом тыка
1. DrShopper - для списков покупок, можно создавать множество списков, программа помнит цены
2. Medication - напоминания о приеме лекарств
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Как убираться быстро. Из личного.+ переходим по ссылке и читаем комменты
Убираться я ненавижу. Так ненавижу, будто рядом одновременно трут пенопласт и скребут по стеклу, а у меня сразу 100 ушей и чувствительные зубы. И конечно мироздание не могло не приколоться, поэтому выдало мне свекровь, для которой уборка – тоже стекло и пенопласт, но на выходе явно получался Моцарт.
На самом деле у нее просто аллергия на пыль, а это значит, что квартиру она вылизывала постоянно, потому что дом окнами на оживленную дорогу. Вот положа руку на сердце скажите, сколько вам надо не убираться, чтобы по комнате бегало перекати-поле из пыли? 3 дня. ТРИ, блин, коротких дня. У нас дома пыль не появлялась совсем, для меня это было шоком.
В общем, к тому моменту, как свекровь съехала, я успела привыкнуть к этому пылеобороту. Мне оставалось только "облагородить" процесс.
Первым толчком для появления нижеизложенных принципов стала пресловутая пыль, о которой я думала всю неделю, от уборки до уборки. И однажды я встала и взяла пылесос. И внезапно оказалось, что за эти 3 минуты я не только убрала источник раздражения, но и стала горда собой. Потому что за какие-то 3 внеплановых минуты я сделала свою жизнь прекраснее.
Принцип "Сколько чемоданов я унесу?"
Мой гардероб имеет четки границы. Они проводятся по принципу "если мне вот прям завтра вернуться домой без помощи мужика". Он вывелся однажды во время скандала. Прошло несколько лет, притирка закончилась, а принцип процветает. В общем, я морально готова перевозить столько вещей, сколько поместится в джип и не вещью больше. Потому что одно туловище, все остальное тоже в стандартной комплектации.
Принцип Одного Сезона
Не важно, по какой причине вещь ни разу не одета за сезон. Забыла, не было подходящего случая или настроения, повода – выселяю из гардероба. Если я забыла про нее сейчас, то через 3 месяца тем более не вспомню. Не было настроения? Уже не будет. Да, бывает жалко или "ну а вдруг". Такое оставлю на испытательный срок. В 99% случаев вещь так и не наденется. То же касается прочего барахла, которое не берется в руки, не просматривается и прочие не.
Принцип "Засекай все"
Все, что можно сделать сразу – делай. Это приводит к меньшим потерям времени. Чтобы понять разницу можно засекать и записывать, чтобы потом сравнить результат недельной уборки с суммой ежедневных результатов – сильно удивитесь (помимо отсутствия самого ощущения уборки)
Для большей экономии времени следует следовать правилу "НЕ ОТВЛЕКАЙСЯ"
А теперь, пожалуй, из личного:
Пример 1.
Когда я ухожу из дома, я оставляю Бардак. С большой буквы. Ровным слоем вещами усеяно все, а мультик про "может быть дом не наш, может не наш этаж" отлично демонстрирует лицо моего мужа, если он возвращается раньше меня.
И тут есть 2 пути:
1. Собирать все сразу по возвращении. Это занимает минут 10-20.
2. Растить эверест до "выходной" уборки, чтобы уж все сразу.
На деле второй вариант – гиблый. Во-первых, вещи всю неделю будут пылиться и их надо будет перестирывать. Во-вторых, мы же помним правило "не отвлекаться". Так вот, не отвлекаться 10 минут намного проще, чем 2 часа. (тут вспоминаем про секундомер и замеряем третью неделю ежедневной уборки и не отвлекаемся. Смотрим на результат и очень сильно материмся)
Пример 2.
Одну и ту же комнату мы с мужем убираем одинаково. Только я трачу на это 30 минут, а он -6 (ШЕСТЬ) часов. Он отвлекается.
Потому что надо непременно покурить, выпить кофе, сменить песню в плейлисте. Всем знакомый список можно продолжать бесконечно. Только вот усевшись менять песню, есть риск застрять на час в интернете. Песня идет 3 минуты. За это время можно сходить сполоснуть тряпку, сменить воду, посетить уборную, наконец. Кофе приятнее пить в чистой квартире, после того как примешь душ и смоешь с себя эту пыль, а курить вообще вредно.
Вроде все, извините, что так длинно.
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Баланс между работой и жизнью + переходим по ссылке и читаем комменты
В одном из обсуждений ниже зашёл разговор о том, какое количество рабочих часов в неделю считать нормальным. Конечно, все живут в разных странах с разным трудовым законодательством, но мне хотелось бы поговорить о том, какое соотношение работа-дом-остальные занятия вы считаете оптимальным и как этого добиваетесь.
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
А вдруг пригодится? + переходим по ссылке и читаем комменты
Ребятки, всем привет. Почитала ваше сообщество и поняла, что здесь есть люди, которые могут помочь решить мою проблему. В общем, дело в том, что я "коробочка" или "копилочка", не знаю, как назвать другим словом, коплю все что можно, не могу избавиться от старого и ненужного хлама, который мне уже точно не понадобится.
Вот знаете, собираешь что-нибудь, хранишь, а потом понимаешь, что этого всего накапливается просто огромная куча, и пора бы попрощаться с лишним мусором. Но как это сделать? Вот хоть ты тресни, но я не могу выкинуть старые вещи. Например, нижняя полка в комоде у меня полностью захламлена одеждой, которая либо стала мала, либо просто уже совсем не годная. Но когда начинаю перебирать эту полку, то сразу находится тысяча и одна причина, лишь бы оставить даже растянутую и выцветшую футболку, типо "Авось пригодится. По грибы в ней поеду!"
Да не поеду я в ней по грибы, даже полы такой стыдно вытирать! А сердце скрипит, жалится... Ладно полка, я раньше икебаной занималась, так у меня пол балкона захламлено гербариями и сухими цветами. Я понимаю, память, жалко. Но эти экибаны собирают столько пыли, половина из них высохла и осыпалась. А я все жалею... Ну как мне побороть в себе это чувство?
Муж уже орет, говорит: "Лена, расчисти квартиру в конце концов! Совсем скоро мхом покроемся!" А я все смеюсь, да откладываю на потом. А когда наступит это потом? Неизвестно...
Это цитата сообщения lj_flylady_ru Оригинальное сообщение
Мои методы расхламления.+ переходим по ссылке и читаем комменты
Хочу предложить вам правила расхламления, которые я установила для себя, и которые работают в нашей семье. Надеюсь, вам они тоже пригодятся!
Весь "хлам" в доме я делю на категории, так от него легче избавиться, плюс очень многое зависит от моего настроения:
- Неожиданно появилось настроение выбросить ненужные вещи? Ни в коем случае не откладывайте на потом, просто берите пакет для мусора и складывайте туда все, что хочется выбросить прямо сейчас, не думайте о том, что какая-то вещь возможно пригодится, ни в коем случае не заглядывайте в пакет (!), не откладывайте вынос пакета на мусорку, собрали, сразу относите и выбрасывайте. Такие волны расхламительного настроения, я думаю, накатывают на любую из нас периодически,
- Очень часто вещи жалко выбрасывать потому, что они дорого стоили. Сфотографируйте их и разместите на любом из порталов по продаже б/у вещей, возможно, кому-то очень нужна именно та запыленная фарфоровая кошечка с вашей полки для коллекции. Тут главное действовать без перфекционизма, фотографируем на телефон, загружаем фото на портал, размещаем объявление. Все очень быстро.
- У меня на балконе стоит коробка, туда, в моменты вдохновения, складываются вещи, которые вроде как не нужны, но я еще не уверена, что хочу выбросить их, каждый год на январских каникулах я опустошаю эту коробку. Следую за известным правилом: то, что не пригодилось в течение года, больше не пригодится вообще никогда (или будет проще снова купить эту вещь).
- Вещи, которые нужно починить/отремонтировать: тут очень важно не забыть о них, поставьте себе срок, в течение которого вы сможете починить их, поставьте напоминание на телефоне. Если к определенной дате молния на джинсах по-прежнему не работает, безжалостно вбрасывайте эти джинсы. Благодаря такой договоренности с самим собой, если вещь вам действительно дорога, вы обязательно почините ее в поставленные временные рамки.
- Не забывайте отдавать/сдавать ненужные вам вещи. Если вещь вам уже не нужна, но выбросить ее жалко, т.к. состояние ее еще хорошее, отдайте ее в добрые руки, она наверняка еще пригодится кому-нибудь другому. В нашем городе, например, уже стоят контейнеры для сбора вещей, которые раздаются бездомным. Можно позвонить и предложить вещи в детский дом, комиссионный магазин, церковь, библиотеку (для книг) и любую другую подобную организацию, где вашим вещам будут рады.
- Ну и информация из сети, с которой, я думаю, все флаюшки знакомы, пишу ее на всякий случай:
Вопросы, которые можно задать себе, если вы держите в руках вещь, и вы не уверены, выбросить ее или нет:
Люблю ли я эту вещь?
Есть ли у меня такая же, но более новая? Зачем мне две одинаковых вещи, если есть?
Радуюсь я или печалюсь при взгляде на эту вещь? (это относится к ненужным подаркам)
Когда в последнее время я пользовалась этой вещью?
И список вещей, которым точно не стоит задерживаться у вас дома:
старые учебники,
конспекты,
газеты (особенно бесплатные),
старые крема,
старые помады и косметические карандаши,
просроченные лекарства,
высохшие фломастеры,
непишущие ручки,
поломанные карандаши,
носки и перчатки без пары,
порванные колготки,
пустые бутылки из под воды, моющих средств и шампуней,
старые губки, тряпки,