• Авторизация


Торт «Шоколад на кипятке» 22-10-2014 14:45

Это цитата сообщения prostobastet Оригинальное сообщение

Торт «Шоколад на кипятке»

Рецепт от Каменских Елены.
Очень мягкий и нежный торт с пористым влажными коржами и заварным кремом, с добавлением вишни. Такой тортик – это отличный выбор для семейного чаепития. По желанию, можно использовать любой другой крем по вкусу – сметанный, сливочный, со сгущенкой и многие другие.

[показать]

Ингредиенты:
Тесто:
200 г муки
200 г сахара
3 ст.л. какао
3 ст.л. растительного масла
1 яйцо
150 мл молока
100 мл кипятка
2 ч.л. с горкой разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
Крем:
300 мл молока
100 г сахара
25 г муки
2 желтка
1 ч.л. ванильного сахара
100 г замороженной вишни + вишни для украшения

Далее.....
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 интересных рецептов низкокалорийных десертов 22-10-2014 13:36

Это цитата сообщения Pannamusic Оригинальное сообщение

5 интересных рецептов низкокалорийных десертов

[показать]

[показать]

Десерт Мраморный (творожный)

[550x368]

190 ккал/100 гр
Ингредиенты:
- 400гр творога обезжиренного
- 500 гр сметаны 10%
- 5 ст.л какао
- 35-40 гр желатина
- печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт.
- 2/3 ст сахара

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Гениальный тортик без выпечки 22-10-2014 13:27

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Гениальный тортик без выпечки

[показать]

[показать]
[604x361]Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
Приготовление:
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
http://woman7.ru/

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Вишнёвый закат 22-10-2014 12:26

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Торт Вишнёвый закат

[показать]

[показать]
[604x418]Ингредиенты:
Для бисквита (для формы диаметром 20 см ):
8 ст.л. муки
7 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
2 яйца
6 ст.л. молока
6 ст.л. подсолнечного масла
неполная ч.л. соды(погашенная уксусом)
несколько капель ромовой эcсенции
Выпекала в СВЧ на полной мощности 5 минут.Остудила и разрезала на два коржа.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сказочный маковый торт. 22-10-2014 11:57

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Сказочный маковый торт.


Это абсолютно шедевральный торт! Хрустящая карочка снаружи, сочный  маково-ореховый внутри. Просто не верится, что всего пять простых  ингредиентов могут сотворить такое чудо.:) Но для того, чтобы  оценить его по достоинству, нужно очень любить мак.

Collapse )

на форму диаметром 16 см

100 гр. молотого мака
100 гр. измельченных грецких орехов
пол стакана сахара
1 ст.л. растительного масла
3 яйца комнатной температуры (белки отдельно от желтков)
 
3676362_4maf_ru_pisec_2013_04_02_125520_515a99904af2e (78x13, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожным кремом. 22-10-2014 11:56

Это цитата сообщения -magda- Оригинальное сообщение

Пирог с творожным кремом.

 

[400x300]Тесто:
80 гр слив масла комнатн температуры
80гр сахара
1 маленькое яйцо
1/4 ч л соды
1 ст л какао
170гр муки (может чуть меньше)

Крем:
творог 250гр
70гр сахара
сметана 100гр
1 ч л крахмала
ванилин 1/3 ч л.

Приготовление:

Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод на 20мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную начинку. Печь пирог примерно 40-50мин.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мадонна" 22-10-2014 11:51

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

Торт "Мадонна"

[показать]

[показать]
[600x450]Ингредиенты:
Для коржей:
Сахар - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Мед - 1,5 ст ложки
Сода - 1,5ч ложки
Сливочное масло 60-80г
Мука - 3 стакана
Для очень простого, всем известного крема:
Сметана - 1 кг
Сахар - на глаз бросала, определить уже по личному вкусу)
Ваниль - 10гр
Несколько капель лимонного сока.
Также мне пригодилась вишня, она придала свою "изюминку" торту. Вишню я выкладывала между коржами, а потом украсила сам торт.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с курагой и творогом. 22-10-2014 11:49

Это цитата сообщения IrinaUl Оригинальное сообщение

Торт с курагой и творогом.

[показать]
[630x]
ИНГРЕДИЕНТЫ.

Для бисквита:

· 1 стакан муки,
· 3 яйца,
· 1 ст.л. меда,
· 1 ч.л. разрыхлителя,
· 1/4 ч.л. соды,
· 1 ст.л. растительного масла,
· полстакана сахара.

Продукты для начинки:

· 400 г творога,
· 300 г кураги,
· 1 ст.л. (с горкой) желатина,
· 500 мл апельсинового сока,
· сахар - по вкусу.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Сначала испечем бисквит: яйца взбить с сахаром и медом.
Муку смешать с разрыхлителем и содой.
Добавить в тесто муку и масло, тщательно вымесить.

Полученное тесто вылить в форму и запекать 30-40 минут (до сухой зубочистки).
Бисквит отсудить разрезать на два коржа.

Для начинки:

Желатин залить 200 мл сока и дать набухнуть, затем распустить его.
Курагу залить 300 мл сока, проварить на медленном огне, добавив полстакана сахара.
Затем отсудить ее и пюрировать блендером.
Далее смешать курагу с половиной распущенного желатина.
Творог слегка взбить с сахаром,добавив сахар по своему вкусу.
Влить оставшийся желатин, перемешать.

Сборка:

На первый корж (не вынимая его из формы) выложить творог и дать творожному слою слегка застыть минут 20 в холодильнике.
Затем сверху уложить слой кураги, использовав ее на 3/4.
Следующим слоем уложить опять творог.
Затем второй корж.
Сверху торт залить оставшейся массой из кураги.

Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/tort-s-kuragoi...urce=email&utm_medium=everyday
Автор: iuIea 11.09.2013.

[показать]
[показать]
Franzuzhenka

[показать]

Fresa-Felina
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пироги и пирожки СБОРНИК лучших рецептов 22-10-2014 00:18

Это цитата сообщения Ольга_Гутовская Оригинальное сообщение

Пироги и пирожки

[504x314]

Слоеный пирог с моцареллой и помидорами

Ингредиенты:

- 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого)
- 500 г помидоров
- 500 г моцареллы
- соль
- перец

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
4 рецепта картофельной запеканки с разными начинками 21-10-2014 23:49

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

4 рецепта картофельной запеканки с разными начинками

  

[показать]

[показать] [показать]

[показать] [показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы из лаваша. 21-10-2014 23:48

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Голубцы из лаваша.

Кто нибудь делал такие голубцы? Оригинально, быстро и вкусно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем греческое платье 21-10-2014 18:52

Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение

Шьем греческое платье



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цены в Австрии 21-10-2014 18:24

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Цены в Австрии

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила Путешествий от Пауло Коэльо 21-10-2014 18:24

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

Правила Путешествий от Пауло Коэльо

1. Избегай музеев.

овет может показаться абсурдным, но давайте подумаем: когда ты находишься в чужом городе, не интереснее было бы узнать его настоящее, чем его прошлое?
Люди чувствуют себя обязанными ходить по музеям, потому что им с детства прививали этот способ соприкосновения с культурой. Конечно, важно ходить в музеи, но но ты должен знать, что ты хочешь увидеть, иначе ты будешь покидать их с чувством, что ты увидел пару очень важных вещей для своей жизни, но сам не знаешь каких.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В Париже есть супермаркет под открытым небом - Marché aux Puces! 21-10-2014 18:01

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

В Париже есть супермаркет под открытым небом - Marché aux Puces!

 

 

 
  предыдущие посты были посвящены парижским
 
праздникам, выставкам современного искусства или парижскому метро. Настало время поговорить о более приземленном – о шоппинге! Потому что выставки – это хорошо, но и подарки надо домой привезти. И метро Парижа – тоже неплохо, но если на нем ехать особенно некуда, то зачем о нем столько информации?
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как в Париже недорого, вкусно и быстро пообедать 21-10-2014 17:58

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как в Париже недорого, вкусно и быстро пообедать

 

 
Париж всегда поражал приезжих своими заоблачными ценами буквально на все… Таким он запомнился многим моим знакомым, которые посетили его во время своих туров выходного дня или по столицам Европы. Устав, обычно от забега по туристическим местам «боевой славы», они заходили в ближайшее кафе или ресторанчик в центре и глаза их округлялись от цен!
 
Поэтому сегодня я расскажу небольшую сказку о том, как можно в Париже немного сэкономить на еде и времени на нее. Дело в том, что традиционным парижским обедом являются свежие сэндвичи и блины… Да-да! Эти два чуда можно приобрести в так называемых Boulangerie, Creperie или Sandwicherie. Переводы на русский соответственно – булочная, блинная и сэндвичная. Специально дал здесь французское написание этих заведений, чтобы вы смогли их разыскать в дебрях Парижа. В принципе искать их не трудно, так как в центре Парижа их ну просто завались! Почему? Да потому, что французы и парижане просто не мыслят себе свой ланч без ароматного сэндвича или блинов!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сэкономить на поездках в Париже 21-10-2014 17:57

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Как сэкономить на поездках в Париже


Часто туристы тратят слишком много денег на транспорт. Но стоит лишь разобраться в местных правилах, и окажется, что можно изрядно сэкономить. Сегодня мы расскажем, как пользоваться городским транспортом Парижа.

Общественный транспорт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Навдохновлялась.... и вот, что вышло) МОИ ПАННО из пуговиц, бисера и стразов 21-10-2014 17:51

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Навдохновлялась.... и вот, что вышло) МОИ ПАННО из пуговиц, бисера и стразов

Навдохновлялась я, девочки))) Огромное спасибо мастерице Laura Bell!!!   и... Остапа понесло! Давно уже не было такого состояния и желания творить, чтобы побросать все дела и забыть обо всем на свете, с одной только целью - воплотить хотелку, создать что-нибудь своими руками, порукодельничать и кайфануть в полном смысле этого слова) Только рукодельницы меня поймут, какое душевное удовлетворение приносит рукоделие) Какая к черту депрессия! От безделья все это)

Итак, решила я сделать панно из пуговиц и вот, что из этого вышло. Начала со стразов) Панно - на мешковине, которую я всегда окрашиваю золотой спрей-краской. Рамки для панно еще не купила, пока использовала крышки от коробок. Думала все сделать из пуговиц, но просмотрев свои пуговичные запасы, остановилась на стразах и бисере. Не так-то уж и легко сочетать пуговицы по оттенкам и фактуре, да и потом... они у меня почти все оказались на ножках, а мне это не подходит)

Мечтала о такой туфельке и вот) Она такая красивая! На самом деле цвет подошвы - ярко-огненно-красный, фотоаппарат изменил цвет( Работа еще не доведена до ума, но мне просто не терпится вам все это показать, уж извините) Ломаю голову над фоном...., белый цвет мне не очень нравится

[507x617]

Это пуговичное панно получилось очень красивым, правда, вид такой богатый, даже мой муж оценил)))) Надо с рамкой придумать что-нибудь, оно так же пока в крышке от коробки. Из всех работ больше возни было именно с бокалом... трудно было сочетать пуговицы и соблюсти ровный овал бокала

[показать]

Ну, а это.... я все переживала, что не успела сделать лошадь. Потом в инете нашла информацию, что лошадей можно до 31 января рукоделить, и все равно переживала, что не успеваю. И вот, свершилось) Символ Нового года у меня имеется) В прошлом году понашила змей (ссылка) и год был очень хорошим.... может и правда, что-то это значит))) Лошадка моя - на окрашенной золотом мешковине, вся из стразов, жемчуга и бисера. Подковы тоже нашла, к своему удивлению)

[700x635]

Ниже еще немного фоток с разных ракурсов и шаблоны, если кому-нибудь понадобится. Девочки, хочу вам посоветовать, если можно) Работа с пуговицами на столько увлекательна.... это просто кайф! Обязательно попробуйте!

Хочу рассказать немножко о работе с пуговицами. Приобрела кое-какой опыт... Основную часть рисунка, любого, где пуговицы, лучше всего клеить отдельно, на бумаге или тонком картоне. Почему? На ткани или мешковине пуговицы приклеиваются сразу, не сдвинешь, а двигать приходится всю конструкцию не один раз. Итак, бумагу обильно смазала клеем ПВА и расположила основные большие пуговицы, затем между ними разложила маленькие пуговички (вот тут-то все и приходится двигать в разные стороны, чтобы соблюсти форму, все разложить и так далее. Подготовила основную часть - серединку бокала, дождалась высыхания клея, потом вырезала, приклеила на мешковину и все, контур, остальные бисеринки клеила прямо на мешковину. Брала пинцетом каждую бусинку и обмакивала в горячий клей. С клеем Момент Кристалл было бы проще, но ночью его у меня не оказалось

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Несколько полезных советов посетителям парижских музеев 21-10-2014 16:10

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Несколько полезных советов посетителям парижских музеев

[281x400]

Париж— город, где можно найти музеи на любой вкус. Одни туристы стремятся попасть в Лувр, музей Орсе или на Эйфелеву башню. Другие-- ищут небольшие домашние музеи, где можно найти много интересного. Как избежать стояния в очередях за билетам? Как сэкономить на покупке билетов?


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 вещей, которые нужно знать о Париже 21-10-2014 15:47

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

10 вещей, которые нужно знать о Париже

http://loveopium.ru/evropa/o-parizhe.html

Однажды, я списался с украинским журналом, и они предложили мне ответить на 10 наводящих вопросов, что нужно сделать и куда нужно пойти в Париже.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии