Patrick Smith Site, photographer, San Francisco, California, USA.
[показать]Презентую обалденный рецепт печенья " Снежинки" из меню питерской гостиницы Гельвеция!
Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав:
2 яйца растереть с 200 грамм сахара
добавить пол. стакана меда (теплого)
200 грамм масла или маргарина (натереть на терке)
3 стакана муки
Можно и какао положить около 2 ч. ложек, если хотите, чтобы тесто было более темным
Не бойтесь добавить специи: корицу, мускатный орех, имбирь, ваниль, совсем по щепотке
Тесто по структуре получается как песочное, хорошо вымешайте и в холодильник
Глазурь делается просто: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока
Раскатываем тесто и вырезаем фигурки. Если нет формочек не проблема - можно сделать трафарет из картона и вырезать ножом.
Выпекаем снежинки, на остывшие печенья наносим глазурь и уже украшаем как вашей душе угодно.
Перед выпечкой прикупите кондитерский шприц и пищевые красители, они вам помогут ярче выразить вашу фантазию.
[466x698]
[528x699]
[470x319]
[500x450]
[540x405]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать] >>>
[360x361]
[377x125]
[583x424]
[200x270]
[377x125]
[377x125]
|
Тут получаются вот такие картинки и даже интереснее,давно я там не бывала!!!
[374x420]
Идем по ссылочке hypah.нажимаем на стрелку и грузим нужную картинку,картинка загрузилась,тут применяем всю свою фантазию!!!!Сохраняем ,нажимая на зеленую галочку!!! Сохранить можно на комп или взять готовую ссылку на картинку,только когда сохраняете на комп, подождите пока загрузится до конца,а то не сохраниться!!!
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]До недавнего времени маяки выполняли сугубо утилитарную функцию — своим ярким светом указывать мореплавателям на близость опасных мест или обозначать проходы для судов в темное время суток или в непогоду. По мере развития навигационных технологий надобность в них практически отпала и сейчас во всем мире действуют не более 1,5 тыс. маяков. Однако, как на ранее, на заре эры мореплавания, так и сейчас, маяки притягивают взгляды людей своей красотой и романтикой. Они как неустанные стражники стоят тем, где заканчивается земли и начинаются бескрайние морские просторы для того, чтобы в трудную минут прийти на помощь морским скитальцам и указать им дорогу к дому
Маяк на острове Сахалин
[показать]Осенний праздник Хэллоуин (или Halloween, День всех Святых) полон шуток и смеха, несмотря на устрашающие атрибуты. В США, Канаде, Австралии и Скандинавских странах по своей популярности и масштабам празднования Хэллоуин уступает разве что Рождеству. Приготовления к Хэллоуину начинаются ещё в сентябре — костюмы и маски чертей, ведьм, колдунов, привидений, а также различные сувениры в виде тыкв-светильников, игрушечных пауков, летучих мышей и гоблинов раскупаются просто на ура.