Это цитата сообщения chuzhoi Оригинальное сообщение

Семга по быстрому



От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 17 октября.
Его добавили в свои цитатники более 19 пользоватеелей Лиру
____________________________________
а я не говорил, что помимо остальных своих качеств я еще и готовлю неплохо ?? ))
вот сегодня например - рыбки захотелось.
щас вам покажу в картинках:
1) берем половину саломона (семгу по русски). моем и режем на куски
[640x480]
дальше
Я обнаружила полезный сайт компании "ИнтеллАудит", на котором можно заказать все виды аудиторских услуг.
бухгалтерский учет Сургут

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Капустный тортик



[500x375]
Ингредиенты:
капуста свежая,морковь,грибы,зелень,майонез,кляр

Рецепт

Снимаем с небольшого кочана капусты 10-12 листьев. Если они чуть порвутся - не страшно, в торте не будет заметно.
Теперь отбиваем каждый листик обязательно деревянным молоточком или скалкой. Особенно тщательно бьем по прожилкам. Листья приобретают уплощенный вид и вполне годятся для коржей.
В глубокую тарелку насыпаем примерно 100граммов муки, щепотку соли и понемногу подливаем минеральную воду с газом, примерно 3/4 стакана. Ориентируйтесь по консистенции теста - должно быть как сметана. (можно вместо мин.воды взять пиво)
Каждый лист окунаем в кляр и обжариваем с двух сторон на среднем огне, чтобы капуста успела прожариться.
Готовим таким образом все листья.
Теперь начинка.
Жарим на растительном масле тертую крупно морковку.
Отдельно жарим полукольца 2 луковиц и шампиньоны.
Перемешиваем майонез с чесноком, солью и укропом.
На плоскую тарелку выкладываем листья, подбирая их по размеру и прослаивая майонезом и начинками. Руками чуть сжимаем края, придавая ровную форму. Обсыпаем зеленью петрушки и укропа.
Все составные части должны быть теплыми.
Как только торт остынет, ставим на пару часов в холодильник для пропитки

Рекомендую более подробно почитать про
электронная история болезни. Эт очень интересно.

Я в свой цитатник записываю для себя. А есть некоторые кто цитирует и
опубликовывает как свое собственное.
Если автор статьи не желает чтоб его цитировали пусть закроет выход из
своего дневника.

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Полезные ссылки: скачиваем музыку, альбомы, саундтреки, аудиокниги. (50 ссылок)

Это цитата сообщения _LexIncorp_ Оригинальное сообщение

Наступила осень... как сделать Букет РОЗ из листьев Клёна?!



Незаметный блок

Слушать этот музыкальный файл

Вот и наступила очередная осень.Сколько еще на мое роду встречать и
провожать осени,неизвестно? Пусть это будет небольшое отступление
от обычного понятия бытия.

Это цитата сообщения YES_Stars Оригинальное сообщение

7 ПРАВИЛ, ПОМОГАЮЩИЕ СТАТЬ СВОБОДНОЙ ЛИЧНОСТЬЮ

Читать далее...

Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Куриные блинчики обманки

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 12 сентября 2008 года, его добавили в свои цитатники более 28 пользователей Лиру.
________________________________
Вчера возникла необходимость приготовить что нибудь вкусненькое из обычного куриного филе (грудки).
Мое творение получилось сочным и вкусные и кроме того, его чуть не намазали сиропом :)
Для приготовления берем:
Упаковку охлажденного куриного филе
Уксус
Приправу кари
Соль
Растительное масло
Молоток для отбивания (у меня была скалка!)
Готовить просто: Кусочек куриного филе отбиваем до состояния тонкого блинчика, натираем с двух сторон уксусом, солью и кари, чтобы курочка пожелтела.
Теперь обжариваем его на сковородке в нормальном количестве масла, с двух сторон до появления румяной корочки.
Внимание, чем больше будет огонь, тем сочнее получится курочка.
У меня получилась горка желтеньких оладушек, на вид очень похожих на блинчики из сдобного теста, происхождение выдавал только дурманящий запах жареного мяса.
Всем приятного аппетита и удачных экспериментов!

Я вошла в почту.За это время прочитала и посмотрела много интересного.
Но самое главное это то что вчера 13 сентября был выезд на Тургеньский водопад,как только перенесу на диск и загружу в комп,обязательно внесу в
дневник. Это была красота.А еще посетила форелевое хозяйство и страу-
сятник. Оказывается страусы несут такие большие яйца,омлетом можно
накормить семью из 8-10 человек.

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Свадебные приметы и поверья

 

[300x234]В январе – рано овдоветь,
В феврале – жить в согласии с мужем,
В марте – жить на чужой стороне,
В апреле – пользоваться переменчивым счастьем,
В мае – увидеть измену в собственном доме,
В июне – медовый месяц будет продолжаться всю жизнь,
В июле – сохранить о своей жизни кисло-сладкие воспоминания,
В августе – муж будет возлюбленным и другом,
В сентябре -  тихая спокойная жизнь,
В октябре – жизнь будет трудной и тяжелой,
В ноябре – жизнь богатая и счастливая,
В декабре – звезды любви будут с каждым годом сиять все ярче.

Потерять обручальное кольцо – к разводу, расставанию.

Дать кому-то свое обручальное кольцо померить – можешь так и судьбу отдать. Если нельзя отказать, положи кольцо сначала на стол, и пусть берут после – со стола, а не с рук.

Сидишь на углу стола – семь лет не выйдешь замуж (не женишься).

Монеты, положенные на свадьбе в рюмки жениху и невесте, хранить дома под скатертью – к достатку в семье.

Мужу и жене одной ложкой есть – недовольными друг другом быть.

Невесте необходимо в девичник и перед свадьбой плакать в соответствии со старинной поговоркой: «Не плачешь за столом – будешь плакать за столбом (т.е. в замужестве)»

Кто венчался в день своего ангела – будет несчастным.

Мужчина, который был шафером больше десяти раз, никогда не женится сам.

Читать далее >>>

Идет наслоение одного текста на другой.Так должно быть ? Или здесь
ошибка.

Уже два дня подряд не могу войти в почту в вечернее время. Печально,но
факт.

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

Аффирмации на каждый день

Аффирмации на Каждый День

 

1 сентября 2008 г.

---

Я посвящаю сегодняшний день творческому самовыражению.

Законы вселенной помогают мне творить и процветать.

Мое творчество несет в себе искру вдохновения и служит на благо человечеству.

Я люблю свою работу и сполна проявляю себя в работе.

Благоприятные возможности всегда стучатся в мою дверь.

 

---

Цитата на сегодня:

Внутренний проводник редко дает долгосрочную программу действий. Обычно он подсказывает именно то, в чем мы нуждаемся в настоящий момент. Интуиция может говорить: «Подожди, не предпринимай ничего, позволь себе побыть в замешательстве». Ясность придет тогда, когда настанет время. Такова природа внутреннего проводника.

Шакти Гавэйн

 

---

 

Аффирмации – это положительные утверждения, дающие настрой на счастье, успех и внутреннюю гармонию.

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

СВИНИНА ГАРМОШКА...:)

Вкусно и красиво:)
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

Десерт Творожный

Это цитата сообщения Dark_Elf_A Оригинальное сообщение

Хнолики

Это печенье очень любят в нашей семье. Мама стряпала его мастерски.
Итак: берём пачку творога, пачку маргарина, 1 яйцо.
Тщательно растираем, потом добавляем соль на кончике ножа и пол-чайной ложки соды, погашенной уксусом. Муки примерно стакана 2, но я кладу столько, сколько возьмёт тесто. Замешиваем тесто до тех пор, пока оно не начт отставать от рук. Должен получиться гладкий, эластичнй ком. Кладём на полчаса в холольник.
Потом тонко раскатываем круглые лепёшечки, обмакиваем в сахар, складываем пополам, ещё раз пополам и снова обмакиваем в сахар, должны получиться треугольнички. Выкладываем на противень.
Выпекаем до золотистой корочки при температуре +250С. Хнолики готовы!
Приятного чаепития :)
Технология процесса в картинках

Это цитата сообщения semyonova Оригинальное сообщение

Салат из запечённой тыквы

От модератора TUFELKA
Данный рецепт попал в Лирушную рассылку от 26 августа
Его добавили в свои цитатники более 54 пользователей Лиру.
[400x300]
Я решила, что неудачи тоже заслуживают некоторого внимания. Этот салат был как-то среди прочих тыквенных рецептов. Насколько я понимаю, тот, кто выкладывал, сам не пробовал.
Салат показался неубедительным – то ли чего-то не хватает, то ли еще что.
Сама по себе запечённая тыквы довольно интересный компонент для салата. Но не уверена, что стоит возни – полчаса запекать, потом остужать. Но мой взгляд, если уж делать тыкву, но на гарнир – потушить или пожарить.
Если не отказываться от салата по причине долгой возни с тыквой, то надо что-то добавить. К примеру, луковицы в исходном рецепте не было. Но получилось как-то совсем пресно, я решила добавить. Добавила бы зубчик чеснока, но его просто не оказалось. И еще можно болгарский перец. В общем, наверное, надо попробовать еще раз…

читать далее

Это цитата сообщения CAPRICE_des_DIEUX Оригинальное сообщение

ЦВЕТЫ ДОБРА И ЗЛА

Магический заряд любви или ненависти может содержаться в каждом букете. Найти человека, не любящего цветы, почти невозможно. Но даже если вы принадлежите как раз к такой редкой категории, все равно вам не избежать момента, когда, отправляясь, допустим, в гости или на чей-то день рождения, просто неудобно не приобрести букет... Какой? А вот ответ на этот вопрос - куда важнее, чем может показаться на первый взгляд!