
Многие в детстве собирали гербарий, но никто и не предполагал, что коллекцию сухих растений можно использовать творчески. А вот мудрые японцы поднаторели в искусстве аппликации, создав удивительно изящные картины. Совсем недавно этот вид искусства, названный осибаной (или ошибаной), проник и в Россию. Сегодня предлагаю вам полюбоваться «сухими» картинами.
|
Люблю тефтельки, особенно как в садике. Вот удивительно похожий рецепт. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Большой пучок трав (у меня укроп, петрушка, зеленый лук и шпинат. Можно использовать любые травы по желанию: базилик, орегано и т.д.)
250 г. сметаны
3 сваренных вкрутую яйца
3 столовых ложки белого винного уксуса
6 столовых ложек подсолнечного масла
1 столовая ложка горчицы
соль, перец, сахар
[300x213]
Один из моих любимых салатов. И готовится быстро, и съедается моментально. Сочный, нежный и потрясающе притягательный.
[показать]
Рис (Мистраль Басмати) — 1 пакет.
Печень трески — 1 бан.

500 г картофеля (ломтиками), 1 луковица (мелко нарезать), 1 ст.л. оливкового масла, 0,5 ч.л. соли, 4 помидора (крупно порезать), 3 зубчика чеснока (измельчить), 0,5 ч.л. сухого орегано (душица), 350 г салата, 500 г филе трески (нарезать крупными кусками).
Разогреть духовку до 180 градусов. В прямоугольном блюде для запекания перемешать картошку, лук, оливковое масло и 1/4 ч.л. соли. Запекать 20 минут, 1-2 раза помешать. Добавить томаты, чеснок и орегано в картофельное рагу. Разложить нарезанные листья салата по овощной смеси ровным слоем. Сверху поместить кусочки трески, посыпать оставшейся солью. Накрыть блюдо алюминиевой фольгой и поставьте в духовку. Запекать 15-20 минут, до готовности рыбы. Переложить треску и овощи в сервировочные тарелки и полить соусом из блюда, в котором рагу запекалось.
Понадобится: 600г путассу целиком, 100г муки, 100мл растительного масла, 2 яйца, черный перец, соль.
|
Вроде бы сорное растение, а сколько полезного он делает людям, от скольких недугов спасает!
Цикорий для профилактики болезней и как общеукрепляющее средство можно приготовить отвар из травы и корней цикория: 1 ст.л корней и 1 ст.л. травы заливают 200 мл горячей воды, кипятят под крышкой 30 минут, охлаждают. Затем процеживают, отжимают жидкость из травы и выпивают это количество отвара за 3 раза перед едой.
[291x52]