Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Таблица расчета плотности петель
Как пользоваться таблицей:
Зеленая цифра соответствует количеству петель (рядов) связанного вами образца на отрезке 10 см.
Красная цифра обозначает заданный размер детали в см.
Пример: 27 петель = количество петель образца на отрезке 10 см. Для наборного края длиной 56 см. требуется набрать: 50 см = 135 петель, 6 см = 16 петель, 135+16=151, итого: 151 петля.
Аналогично рассчитывается количество рядов.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Что приготовить на Новый 2015 год?
Какие салаты приготовить на Новый год 2015
Овцу/козу на новогоднем столе можно оформить в виде салата в форме овечки или козочки. Любой ваш любимый салат выкладываем в виде символа нового года. Вы даже можете себе завести такую фишку - ежегодно на Новый год готовить салат в виде того животного, которому принадлежит символ года. Так что творим и вытворяем овечек больших и маленьких, козочек рогатых и безрогих.
Вкусный, сытный и полезный закусочный салат на новый год овцы с одноименным названием "Овечки".
Такими овечками из цветной капусты красиво будет украсить не только новогодний салат, но и горячие блюда. Подойдет капуста как свежая, так и свежемороженная.
Это цитата сообщения Liousy Оригинальное сообщение
Жакет "Летняя ночь" от Drops Design, связанный спицами
[507x621]Жакет, который разработали мастера студии DropsDesign под девизом «Калиста» («Calista»), предназначен, конечно, для тёплого летнего времени. Он связан спицами из пряжи смешанного состава – хлопок с полиэстером, в равных долях.
Присутствие хлопка предполагает свободное проникновение воздуха к телу сквозь вязаное полотно, а полиэстер помогает изделию сохранять рельефными узоры, не выгорает, не сохраняет пятен, сопротивляется моли и микробам.
Смесь полиэстера с хлопком весьма популярна, поскольку позволяет получить полотно с оптимальными свойствами.
Жакет полностью связан узором со стройными широкими косами, перемежающимися тонкими узорчатыми полосами, и такой узор переходит и на короткие рукавчики. Передние полочки ложатся свободно, не соединяясь, и их придерживает шнурок, продетый под грудью по всей окружности жакета.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Банановые кексы
[показать]Очень мягкие, пышные и нежные кексы. Готовятся очень быстро. Подходят для питания в пост.
[показать]
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Секретный рецепт домашнего сыра
Для удачного, на мой вкус, домашнего рецепта, который рассказала приятельница по фитнес-клубу, понадобится:
- 1 л молока;
- 2 пачки творога (500 г);
- Сливочное масло (пол-пачки, 100 гр.);
- 2 яйца;
- небольшой кусочек терпения.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Суп из рыбных консервов
Это цитата сообщения fifa33 Оригинальное сообщение
Вареники с капустой в мультиварке на пару
Вкуснейшие паровые вареники с капустой можно приготовить в мультиварке Мулинекс.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Крабовый салат
http://tvoirecepty.ru/recept/sloenyi-krabovyi-salat
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Очень простые и очень вкусные капустные булочки
При желании, белокочанную капусту можно заменить зеленью или савойской капустой. Для аромата в тесто вместе с капустой можно добавить тмин.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
ХЕ из курицы - Очень вкусно, честное слово!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Буженина в микроволновке
Конечно же, на Поварeнке-ру можно найти десятки рецептов буженины. Но никто пока не предлагал запекать ее по этому методу: без духовки и без фольги... в микроволновке! С минимальными хлопотами и с великолепным результатом. Как бы неожиданно ни звучала идея запекать мясо в микроволновке, это очень несложно (думаю, мой рецепт буженины здесь самый легкий!), а результат вас порадует, обещаю:) Плюс этого рецепта в том, что очень сложно пережарить или пересушить мясо. Не нужно возиться ни с фольгой, ни с рукавами для запекания. И вообще, сам процесс запекания не требует никакого контроля:) Буженина получается нежная и сочная, со вкусной зажаренной корочкой, она прекрасна и как самостоятельное горячее мясное блюдо (с любым гарниром), и для нарезки на завтрак или на бутерброды - в холодном виде. Благодарность за эту технологию - моей теще, это она придумала такой рецепт, которым мне очень хотелось поделиться с вами, дорогие кулинары!
Это цитата сообщения Nokika Оригинальное сообщение
Вкусный салат без майонеза
[показать]Впереди новогодние праздники во время которых мы очень много едим и не просто едим, а килограммами употребляем жирную и калорийную пищу.
Этот салат, с очень вкусным соусом, вместо майонеза, надеюсь, вам понравится.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ореховый торт с яблоками
http://foto-recepti.ru/vypechka/torty-pirozhnoe/658-orehovyj-tort-s-yablokami.html
Автор: Ирина Чадеева
Очень яркий осенний вкус, теплый и домашний. И крема на такой торт надо в два раза меньше, чем в обычный, так как один слой - яблочный.
Бисквит с добавлением масла и орехов - очень нежный, легкий, он не требует пропитки и может использоваться сразу после остывания. На такой торт у вас уйдет совсем немного времени.
Что касается украшения, то проблем с ним точно не будет. Не нужны насадки, корнетики и прочие приспособления. Пара яблочных чипсов, корица и горсть орехов, изюма или карамельного сахара - это все, что вам понадобится.
Ингредиенты для торта
Бисквит:
4 крупных яйца,
120г сахара,
70г муки,
30г крахмала,
25г молотых жареных орехов,
30г растопленного сливочного масла.
Крем:
2 желтка,
80г сахара,
100г масла,
50мл молока,
полстручка ванили,
25г молотых жареных орехов,
1 ст.л. кальвадоса.
Яблочная начинка:
2 крупных яблока,
25г сахара коричневого,
20г масла,
щепотка молотой корицы,
щепотка молотого имбиря,
1 ч.л. с горкой муки.
Глазурь:
100г сахарной пудры,
1 ст.л. кальвадоса или коньяка,
1-2 ст.л. лимонного сока.
Украшение:
100г жареных орехов,
палочка корицы,
молотая корица,
карамельный сахар или изюм,
яблоко.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Салат с курицей и грибами
Салат с курицей и грибами
Если в салат с курицей и грибами добавить консервированные ананасы, то получится довольно оригинальная закуска. В данном рецепте предлагается готовить салат с маринованными шампиньонами, однако вполне приемлем вариант и с жареными грибами. Приготовить салатик не сложно.
Салат с ананасами, грибами и курицей, несмотря на свою питательность, совершенно не перегружает желудок. Поэтому в новогоднюю ночь эта легкая закуска может быть включена в праздничное меню. Удачное сочетание куриного филе, грибов и ананасов придает салатику не только легкость, но ярко и торжественно украшает накрытый стол. Маринованные грибы придают салату особую, тонкую нотку пикантности, пропитывая остальные компоненты своим ароматом и вкусом.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Куриное рагу
Ингредиенты:
500 г куриных грудок без костей и кожи (порезать на маленькие кубики);
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сахара;
3 столовые ложки томатной пасты;
1 столовая ложка растительного масла без запаха;
2 зубчика чеснока (измельчить);
1 луковица, крупно порезанная;
4 стакана воды;
1 стакан белых грибов, порезанных пополам;
1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов);
1 кабачок;
специи — по вкусу;
зелень
[300x139]Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 закусок на Новый Год - рецепты закусок!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты закусок на Новый Год
Канапе с дыней
Делюсь с вами отличным способом, как сделать канапе с дыней. Получается очень изящная закуска, для настоящих гурманов! Отличное сочетание вкусовых оттенков, ваши гости будут в восторге, да и вы тоже!
Заливная рыба с желатином
Заливная рыба с желатином - одно из классических блюд Русской кухни. "Заливать" будем щуку, потому блюдо можно отнести не просто к вкусным, но скорее, к шикарным деликатесам. Пробуем?:)
Сельдь по-русски
Сельдь по-русски - простая, но замечательная закуска. Как говорится, и в пир, и в мир. Готовить ее предельно просто. Главное - купить хорошую жирненькую сельдь из бочки. Добавим лучка и готово!
Канапе с крабовыми палочками
Я расскажу вам, как сделать канапе с крабовыми палочками, и надеюсь, вам такая закуска понравится так же сильно, как и мне. Очень вкусно, при этом оригинально выглядит и моментально съедается гостями!
Рулетики из говядины с черносливом
Рулетики из говядины с черносливом - это универсальное и вкусное блюдо, которое можно подавать в качестве мясной закуски на праздничный стол, или как основное блюдо с гарниром на будничный стол.
Канапе сладкие
Предлагаю вам десертную вариацию закуски под названием канапе. Такие канапе сладкие в домашних условиях готовятся быстро и легко, и в качестве "аперитива" к праздничному торту подходит идеально!
Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение
100 горячих блюд на Новый Год - рецепты горячего!
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты Горячего на Новый Год
Курица, запеченная с ананасами
Курица, запеченная с ананасами - простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник - Новый год или день рождения. Эффектно, необычно и оригинально.
Свинина, фаршированная курагой и луком
Свинина, фаршированная курагой и луком - очень необычное и оригинальное мясное блюдо, представляющее собой свиные отбивные с очень сочным и вкусным фаршем. Удивите своих едоков!
Биточки из рубленого лосося
Биточки из рубленого лосося - это вкуснейшие и нежнейшие, просто тающие во рту рыбные биточки, которые с огромным удовольствием поедают не только взрослые, но и детишки. Рекомендую попробовать!
Эскалоп из свинины
Эскалопы - это нежирные куски мяса без косточки, обжаренные на сковороде без панировки. Лучше всего использовать свиную вырезку. Эскалоп готовится из почечной части, где мясо особенно мягкое и нежное.
Риббе
Риббе - это традиционное норвежское рождественское и новогоднее блюдо, которое готовится из свиной грудинки на ребрышках. Мясо получается очень ароматным и сочным - то, что надо для застолья.
Свиная отбивная
Простой рецепт отбивных для почитателей жареной свининки. Пошаговое приготовление с фотографиями.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два крутейших рецепта пышных вкусных оладий!
[560x370]Не смотря на то, что готовлю я очень много и с удовольствием. Но с оладьями как-то не складывалось по сей день. Или резиновые или жирные или плоские... Короче, бросила я это дело, не мое, решила.Но внимание на рецепты я все же обращала. И вот два таких рецепта я отложила в копилочку.
Сегодня настал тот день, когда я решилась таки. И... о чудо! Оба рецепта идеальны! Я довольна, как слон. Наконец-то!
Оладьи на вкус и по структуре получаются разными, но оба варианта заслуживают внимания! Они крутые, по-другому и не скажешь))
Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение
Плов. Секреты вкусного плова! Плюс поэтапное приготовление узбекского плова!
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Наггетсы куриные с сыром
[700x490]Приготовив их дома, вы получите прекрасную закуску из курицы, которой можно угостить друзей или целиком съесть самим. Никаких искусственных добавок и, как это модно, без ГМО. Минимум ингредиентов и времени — максимум вкуса и удовольствия.
Филе куриной грудки —370 гр.
Сыр пармезан —70 гр.
Растительное масло —250 мл.
Панировочный сухари —150 гр.
Яйца —3 шт.
Мука —100 гр.
Соль —по вкусу
Филе куриной грудки помыть, обсушить, нарубить ножом, превратив в фарш.Фарш посолить (немного, так как в фарш будет добавлен сыр, он и так соленый), добавить 1 яйцо, перемешать.Сыр пармезан натереть на крупной терке, добавить в фарш и все хорошо перемешать.Яйца смешать до однородности, приготовить две удобные миски для обваливания наггетсов и насыпать панировочные сухари и муку.Слепить куриные наггетсы и выложить на доску. Когда все наггетсы сформированы из фарша, легче работать с панировкой, иначе постоянно придется мыть руки, т.к. на них будет все сильно налипать, а так же чтобы легче из фарша формировать наггетсы можно смачивать водой руки.
Поочередно и в указанной последовательности наггетсы куриные обвалять в муке.Затем обвалять в яйце.Затем обвалять в панировочных сухарях.Выложить куриные наггетсы в панировке на доску.В сковороде хорошо разогреть растительное масло, выложить наггетсы. (По-хорошему, масло должно покрывать наггетсы, иначе придется их перевернуть и делать это надо осторожно, чтобы не повредить хрустящую корочку).
Обжарить наггетсы в течение 6-7 минут до образования красивой панировки, филе куриной грудки готовится очень быстро, к тому же у нас рубленое мясо. (Постарайтесь поменьше трогать наггетсы, чтобы они покрылись хрустящей корочкой).Выложить куриные наггетсы с сыром на бумажную салфетку, что бы убрать лишнее масло.Подавайте наггетсы куриные с сыром пармезан с вашим любимым соусом или кетчупом, а так же для особой пикантности предложите сочный, ароматный лайм.
http://cookrook.ru