• Авторизация


Таити, Таити 15-03-2022 16:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Не были мы ни в какой Таити. Нас и здесь неплохо кормят.

Если взять, нопремер, манго, нарезать небольшими дольками, заморозить, а потом взбить блендером с добавлением кокосового молока/сливок, то это будет такое мороженое, что ум отъешь. Всякие добавки опционально. Вот даже с какао-посыпкой мороженко "тянет" по калориям ровно на треть пломбира. Оппа!

photo_2022-03-15_12-24-17 (640x288, 160Kb)

 Морожко - десерт, ешь в любое время дня и ночи. А вот на завтрак продолжаю активно утилизировать подарочную фруктовую корзину. Нет, это не томатный суп со свеклой, - это клубничное пюре с драконьим фруктом.  

photo_2022-03-15_19-39-26 (640x288, 124Kb)

 Любите ли вы пельмени так, как люблю их я? Ну, даже если совсем не любите, мне об этом знать необязательно. Сегодня внезапнэ обнаружила в торговых рядах соседнего компаунда кулинарию, где продают свежелепные пельмени с доброй дюжиной разных начинок. Взяла "напопроб" вонтонов с креветочным и крабовым мясом. А там еще и икра пинагора.

 Ой, как вкусно. Теперь не успокоюсь, пока все начинки не перепробую!

photo_2022-03-15_19-39-48 (640x288, 124Kb)

 Вот  после пельменей как раз хорошо заходит мороженко с кофе.

 В полдник утилизировала яблоко размером с полголовы. Уфффф... 

 А вечером в разговоре с коллегой И. вспомнила, что у меня есть макрель собственной консервации. Ну, не мне вам рассказывать, что я фанат самодельных мясных тушенок и рыбных консервей, безотказно выручающих когда надо что-то приготовить вкусно и быстро.

 Заодно вспомнила про "рыбкин суп" )). Но так я же еще и фанат разной "овощной бурды", то суп получился на зависть! 

photo_2022-03-15_19-39-55 (640x288, 166Kb)

  Вот интересно, супы я уже как-то научилась рассчитывать в готовку на две порции. А борщ или щи, сколько ни начинай варить мало-мало, все равно кастрюля на неделю выходит.

  photo_2022-03-15_20-21-51 (700x315, 184Kb)

Сейчас какаву на молоке, сигаретку, кино и спац. Полдесятого вечера, за бортом +28 ....пшшшшш.

 А может еще морожку?

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (54): «первая «назад
Ответ на комментарий carminaboo # А кабачковую икру? А суп-пюре?
carminaboo 17-03-2022-13:39 удалить
Aego, ничего себе (((. Ань, а какие прогнозы, это со временем пройдет?
carminaboo 17-03-2022-13:41 удалить
Калий_О_Аш, кабачковую икру можно протереть и через сито, я так делала при отсутствии блендера.
carminaboo 17-03-2022-13:48 удалить
Ответ на комментарий Vinchentcio # Раз ингредиенты такие же, то ты тоже неправильный суп готовишь)). Тут нас гуру кулинарии убеждала, что самый вкусный рыбный суп, в котором банка кильки в томате и картошка. Все остальные овощи - это бурда!))
carminaboo 17-03-2022-13:50 удалить
Ответ на комментарий Крайт333 # Про мясные пельмени тоже поддерживаю. Но тут свои традиции, своя кухня. Вкусно. Но по-другому)
carminaboo 17-03-2022-13:53 удалить
Ответ на комментарий Tomas # Летом, да. Вроде приготовишь, а есть завтра уже не хочется, жара, еще что. Вот и бултыхается по холодильнику до "унитаза")
Vinchentcio 17-03-2022-16:33 удалить
Ответ на комментарий carminaboo # Неправильно готовлю с детства :) Даже брюссельскую капусту добавляю иногда
carminaboo 17-03-2022-16:44 удалить
Ответ на комментарий Просто_Дора #
Исходное сообщение prosto_dora carminaboo, подозреваю, что китайцам особо незачем было в принципе что-то квасить - силоса круглый год хватает
Ничего-то ты не знаешь, Джон Сноу! )) Конечно, квашенные закуски у них не менее любимы, чем у нас. Чтобы было понятнее - корейские кимчи. В китае то же самое, ну специи немного другие. Так что квашеной капусты дофига, полкочанами. Но пекинская кашеная капуста вкусная - это не наша белокочанка)
carminaboo 17-03-2022-16:47 удалить
svetochka_R, отличные новости! Китаец Ярослав - ну ачо)) Помню, меня сильно удивило, когда моя сокурсница киргизка Каныкей родила от своего земляка (ой, там такая история была, ух! кино) - нормального киргизского ребенка. Назвали Мирославом.
Ответ на комментарий carminaboo # carminaboo, кимчи - пожалуй, это единственное, что я знаю из корейских квашеных овощей )))) люблю ее очень! помню, попробовала впервые в самом начале 90-х - она продавалась в магазине на другом конце Москвы, так мне было не лень туда за ней кататься )))
Aego 17-03-2022-18:36 удалить
Ответ на комментарий carminaboo #
Исходное сообщение carminaboo Aego, ничего себе (((. Ань, а какие прогнозы, это со временем пройдет?
Слух на одном ухе вряд-ли вернётся (надо было в первые дни суетиться, а как если мы на карантине сидели), с координацией вроде говорят получше будет. Блин жалко её-ппц. И папа после короны слёг окончательно, вроде с его Альцеймером было ожидаемо, но неприятно. Самое "забавное" что свалились они у меня в один день, очканула так что не вышепчешь.
Aego 17-03-2022-18:39 удалить
prosto_dora, а что в Москве рынки отменили? Мы в 90е на домодедовском рынке у корейцев затаривались.
Ответ на комментарий Aego # Aego, это к чему вапче реплика?
Aego 17-03-2022-19:02 удалить
prosto_dora, это к сложности найти кимчи в Москве в 90е. В магазинах не было, а на обычных рынках-было
Ответ на комментарий Aego # Aego, весьма ценная инфа, ток запоздала маленько - всего-то на 30 лет))) @
Исходное сообщение carminaboo Исходное сообщение Aego Блин, пошла выкопала себе эскимо из морозилки, а ведь сытая была Всегда искренне завидую людям, которые могут выкопать у себя мороженку или шоколад. Потому что у меня эти продукты совсем не залеживаются. Сколько бы ни купил, надо слопать сразу, никаких "до завтра" ))
Эх! и у меня. Если только купить сразу штук 10. а на завтра пироженку) Тогда еще может и будет что откапывать послезавтра.
carminaboo 18-03-2022-03:49 удалить
Ответ на комментарий Aego # Даже не знаю, что сказать. Типа, держись, как-то глупо звучит. А по факту - это такой груз, такая боль, такая ответственность. Особенно, когда понимаешь, что кардинально ничем не поможешь. Сил тебе, моя замечательная девочка!
carminaboo 18-03-2022-03:53 удалить
prosto_dora, вооот. Есть и такая квашенка как кимчи, с приправами и специями, а есть обычная без ничего, просто с солью. Она больше похожа на привычную там кваш.капусту. Но для меня наша все равно вкуснее)). Так и живу, без черного хлеба, квашеной капусты, сметаны, творога и селедки. Эх, вот вернусь
Aego 18-03-2022-09:58 удалить
carminaboo, спасибо, прорвёмся ))
Ответ на комментарий carminaboo # carminaboo, тижыло тебе!
Paganelka 18-03-2022-17:27 удалить
carminaboo, ЛораПална, пыталась написать тебе в личку, но у меня на это нет прав. Разрешишь? Или дай другой канал связи, плииз!
carminaboo 18-03-2022-18:22 удалить
Ответ на комментарий Paganelka # А щас? Совсем забыла, что у меня со времен царя Гороха ограничения стоят, когда скрывалась от навязчивого поклонника))
Bucavca 18-03-2022-21:30 удалить
В этот год манго решило из 60-100 рэ превратится в 500, а может еще и больше. Лор, съешь за меня. Я пожалуй рыбку или мяско куплю:)) Ох, я прям реально вспомнила как я любила по утрам драконий есть, я прям его лопала без меры все 15 дней и с собой волокла. Но приехав к нам он стал совершенно не вкусен. Это , знаешь как рыба в речке только что выловили нажарили и слопали, аж за ушами трещало, а вот взял с собой остатки в город привез в морозилку положил и все после совсем не так трещит за ушами.


Комментарии (54): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Таити, Таити | carminaboo - У меня всё хорошо, так мне и надо! | Лента друзей carminaboo / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»