Это цитата сообщения
надежда_скидан Оригинальное сообщениео яблочном уксусе
яблочный уксус может повысить действенность любой другой терапии. И еще о профилактике: очень и очень многие болезни можно предупредить и преодолеть таким древним народным средством, как яблочный уксус. И недаром сегодня очень многие люди верят в целительные свойства яблочного уксуса. Так давайте поговорим для начала подробнее об этом замечательном продукте. Но говорить мы с вами будем о натуральном яблочном уксусе.
Белый (дистиллированный) уксус полезным для человека не назовешь. Он, например, разрушает клетки крови и вызывает анемию. Кроме того, белый уксус нарушает пищеварительные процессы, замедляет их и препятствует усвоению пищи. Уксус же, полученный в процессе брожения вина, содержит в среднем от 3 до 9 % уксусной кислоты и обычно очень немного винной. А ведь уксусная кислота просто опасна: часто именно она является основной причиной возникновения язвенного колита, болезней печени и других заболеваний, протекающих с разрушением живых клеток.
Но вот уксус, который получен из цельных яблок, очень полезен. В частности, он содержит яблочную кислоту, способствующую пищеварению. Кислота, содержащаяся в яблочном уксусе, представляет собой ценный строительный элемент, который соединяется в организме со щелочными и минеральными веществами. Она образует энергетический резерв в виде гликогена. Гликоген повышает свертываемость крови, способствует восстановлению менструального цикла, улучшает состояние кровеносных сосудов и стимулирует образование красных кровяных телец.
Наконец, в яблочном уксусе исключительно высокое содержание калия — вещества, крайне необходимого для выработки и поддержания определенного запаса энергии в организме и для восстановления нервной системы. Прием яблочного уксуса в умеренных количествах очень полезен пожилым людям.
Народная медицина и доктор ДжарвисВ официальной медицине такого средства, как яблочный уксус, не существует, а вот в народной (и в гомеопатии) применение уксуса широко распространено.
Издавна на Руси яблочный уксус применялся в народной медицине:
при болезнях суставов и тромбофлебите (протирания, компрессы);
для профилактики и лечения простуды;
при переутомлении для восстановления сил;
для снижения веса, общего очищения организма;
для лечения щитовидной железы;
для сужения варикозных вен;
при заболеваниях желудка и кишечника;
при ожогах (уксус уменьшает боль);
при стригущем лишае;
при ночной потливости (протирали тело яблочным укусом);
при бессоннице. Народным целителям хорошо известно также, что яблочный уксус, как богатый калием продукт, весьма полезно принимать при недостатке в организме этого минерала, а симптомами этого служат: снижение умственной и физической работоспособности, ухудшение памяти, нервозность, запоры, сухость кожи, боли в суставах.
Но настоящий бум интереса к яблочному уксусу возник благодаря широко известной книге доктора Джарвиса “Мед и другие естественные продукты”, вышедшей впервые еще в 1958 году, которая рекомендует уксус как панацею от многих заболеваний. Теория доктора Джарвиса основана на том, что многие заболевания взаимосвязаны со щелочной реакцией мочи, которая может измениться при принятии яблочного уксуса на кислую. Известно, что между натрием и калием идет постоянная конкуренция за снабжение организма жидкостью. Ког-да перевес на стороне натрия, жидкость переходит за пределы клетки, когда на стороне калия — жидкость поступает в клетку тела. Увеличение употребления натрия в виде поваренной соли стимулирует потерю калия. Это недопустимо, так как калий — единственный минеральный элемент, необходимый для поддержания нормального состояния нервной системы, поэтому так важно научиться регулировать в организме баланс между натрием и калием. И именно с этой целью после еды или вместе с ней так полезно принимать смесь из 1 ч. ложки меда и 1 ч. ложки яблочного уксуса — это стимулирует обменные процессы. Яблочный уксус содержит практически все входящие в состав яблок микроэлементы — калий, кальций, магний, железо и т. д.
В своей книге доктор Джарвис приводит такой пример: на месте, где был пролит яблочный уксус, коровы не только съели траву, но и вылизали землю. Это говорит о том, что животные инстинктивно знают о том, насколько полезен этот продукт.
Сам Д. Джарвис предлагает употреблять яблочный уксус как диетический пищевой продукт и как терапевтическое средство при различных заболеваниях — воспалении верхних дыхательных путей, нарушениях обменных процессов, при гипертонии.
Ниже мы приведем несколько рецептов от доктора Джарвиса — признанного первооткрывателя яблочного уксуса как действенного средства народной медицины.
Стригущий лишай
Неразведенный яблочный уксус прикладывают к пораженным участкам кожи 7 раз в течение дня.
Кожная сыпь
Палец обмакивают в неразбавленный уксус и прикладывают к поражениям на коже 6 раз в день (с утра до вечера). Сыпь исчезает через 2–4 дня. Продолжать лечение 2 недели.
Яблочный уксус — прекрасное антисептическое средство.
Читать далее...