Этот скромный родственник царственных роз не имеет себе равных по своим полезным свойствам. Используются и корни, и плоды, и цветы этого чудо - растения.
Шиповник обладает желчегонным, противовоспалительным, мочегонным, общеукрепляющим, заживляющим, противосклеротическим свойствами. Настой и сок из его плодов применяется при истощении организма и малокровии. В общем, как говорят в народе, шиповник стоит семи докторов.
Собранный утром шиповник сразу же сушат в печах при достаточно высокой температуре (80-90 градусов). Сушить его на солнце нельзя! Правильно заготовленные плоды сохраняют естественную окраску, при нажиме разламываются, а не рассыпаются. Хранится он 2 года.
Из сухих плодов готовят порошки, сиропы, экстракты, но чаще всего - настои: 1 столовую ложку неочищенных плодов положить в эмалированную кастрюлю, добавить 2 стакана кипятка, закрыть крышкой и поставить в кипящую воду или духовку на 15 минут. Настоять 6-12 часов и процедить через марлю или мелкое сито.
Пить свежий настой (можно с сахаром или медом) рекомендуется по стакану 2-4 раза в день за 30 минут до еды. Хранить настой можно в прохладном месте не больше двух дней.
Очень полезен, особенно при частых головных болях, крепкий зеленый чай с экстрактом шиповника. Готовят его из свежих очищенных плодов в соковарке или соковыжималке. В обоих случаях добавляют сахар и воду, нагревают до 90-95 градусов, разливают в горячие бутылки и укупоривают.
________________________________________
Wmsaratov.com: запрет обмена на Яндекс деньги.
Новая
виртуальная школа рисования поможет вам научится рисовать правильно и красиво.
В журнале
webmillion много flash-игр, удивительного, полезного, смешного. Есть
интересная рисовалка.