• Авторизация


Ореховый торт-пирог ''Сливовая роща'' 24-11-2009 15:47

Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение

 Очень нежный, рассыпчатый пирог, с насыщенным ореховым вкусом! Всем любителям орехов и чернослива, посвящается!

Читать далее

[699x466]

[699x466]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Способ пожарить рыбу так, чтобы косточки стали совсем хрупкими 24-11-2009 12:34

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Золотистый карась — рыба вкусная, но очень уж костлявая. Есть, правда, один способ пожарить карасей так, чтобы самые мелкие косточки стали совсем хрупкими и не мешали наслаждаться вкусом рыбы. Вот этим приемом я и хочу с Вами поделиться. Сам уже несколько раз жарил, таким образом, карасей и мелких карпов – получается замечательно.
[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Французский Луково-Сырный пирог 23-11-2009 00:03

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

[699x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные сладкие оладки с корицей 22-11-2009 23:07

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

[398x336]

Мой ужин:) Советую приготовить:)

Ингредиенты:

600 г тыквы, натертой на терке

4-5 ст.л. муки с верхом

немного молока или воды

корица

сахар (оладки должны быть сладкие)

щепотка соли

крахмал - 3 ст.л.

сода, погашеная уксусом - 0,5 ч.л.

1 ст.л. растительного масла

Смесь должна получиться средней консистенции

Приготовление:

Все вышеперечисленные компоненты смешать и выпекать на растительном масле! Не забыть добавить в саму смесь 1 ст.л. растительного масла! Оладушки получаются ароматные, мягкие и вкусные. Можно при подаче полить медом, вареньем или фруктовым сиропом!

[показать]

[695x67]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурные снежинки от Иоланты Крачко 22-11-2009 23:05

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

Для этих снежинок лучше взять бумагу потоньше.Чем тоньше,тем больше загогулин на ней можно вырезать!Мне пришлось воспользоваться тетрадными листочками в клетку "теми самыми".Как оказалось и из них могут получиться интересные экземпляры. Судите сами: [594x466]

.................
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка с яблоками 22-11-2009 21:40

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО 21-11-2009 12:47

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

...



Антония и СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

[300x169]
[300x169]
[300x225]

Талочка и ТОРТ "ВИШНЕВЫЙ"

[299x224]
[300x223]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обои на рабочий стол НОВЫЙ ГОД 21-11-2009 11:21

Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение

Всем привет!

Скоро новый год, кто-то может сказать что до этого ещё долго, но уверяю Вас время пролетит незаметно)

С любовью, Дайтека

А пока предлагаю Вам коллекцию новогодних обоев, здесь их 215 штук разных размеров. Но желающие могут скачать большую коллекцию из 600 штук вот здесь -->> Новогодние обои

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]ДАЛЕЕ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушки ''Вечерние'' 20-11-2009 13:02

Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение

Продукты на тесто: молоко-0,5 литра, дрожжи-11 гр (пакетик Саф-момент для сдобы), сахар-150 гр.,яйца-2 шт., масло сливочное-100 гр. и подсолнечное 150 мл, мука-1 кг, соль, улучшитель муки. Яичечко для смазки.

Начинка: творог-250 гр (протереть через сито), 2 желтка, 40 гр. сахара, пакетик ванильного сахара. Всё перемешать.

Замешиваем тестичко из всех продуктов в такой последовательности: тёплое молоко, дрожжи, сахар, яйца, масло (сливочное растопить и смешать с растительным), соль, мука, предварительно перемешанная с улучшителем и обязательно! просеянная. Месим до тех пор, пока не начнёт отставать от рук. Ставим в тёплое место на 1, 5 часа.

Из готового тестичка катаем колобки, стаканом делаем выемки в середине и выкладываем начинку. Смазываем взбитым яичком и в духовку до готовности. При t-180 гр. 

Всё! Приятного аппетита! Оторваться невозможно, гарантирую! [699x466]

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные котлетки 20-11-2009 12:32

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

по рецепту Татьяны с форума SAY-7,бесподобно вкусные и сочные котлетки!

[показать]

400-500 граммов мяса (я беру всегда телятину)
1 луковица
2-3 небольших картошки
2 зубка чеснока
небольшой кусочек белого хлеба
немного молока
1 яйцо
1 ст. ложка готовой горчицы
1-2 ст. ложки растопленного масла (в том случае если мясо без жира)
молотый перец, соль по вкусу

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с яблоком из быстрого теста 20-11-2009 12:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

200 мл. теплого молока
30 гр. сливочного масла
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 шт. яйцо
1 пакетик ванильного сахара
1/4 ч.л. соли
1 ч. ложка с горкой дрожжей "Саф момент"
2-2.5 стакана муки
2 шт. яблока
сахар
вареное сгущенное молоко

читать далее
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ, много рецептов сразу 17-11-2009 17:24

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Крот" 17-11-2009 16:56

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

[показать] [показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный соус 17-11-2009 16:50

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Готовится быстро, поедается еще быстрее)))

СОУС С ИНДЕЙКОЙ И ШАМПИНЬОНАМИ К СПАГЕТТИ


[350x343]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца с курицей и грибами 17-11-2009 15:36

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение



[показать]


Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Беляши 17-11-2009 15:30

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение



[показать]


Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка «Киголь» 17-11-2009 15:27

Это цитата сообщения irinax Оригинальное сообщение



[показать]

Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимый яблочный пирог 17-11-2009 14:34

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Яблочный пирог со штрейзелем

[показать]

[показать]

[показать]


Это мой "фирменный" яблочный пирог, я его пеку всю жизнь, он всегда получается вкусным и интересным.

Тесто - 2 стакана муки, 50 гр. растопленного маргарина, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 125 мл теплого молока.
Начинка - 3 крупные яблока, порезанные тонкими дольками.
Форма 26 см. в диаметре
Штрейзель (посыпка ) - 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, половина пачки сливочного масла, потертого на терке в смесь муки с сахаром, 1 сырой яичный желток. Все перемешивается руками до мелкой крошки.

Замесить тесто обычным способом, дать ему подойти, затем тесто раскатать, форму смазать маслом, тесто положить на дно формы, сделать бортики. Я блоки моются, режутся, раскладываются веером. Яблоки засыпать посыпкой . Края пирога смазать желтком. Пирог ставится в разогретую до 230 градусов духовку на 25 -30 минут. Готовность пробуем ножом или деревянной палочкой.

Я прошу прощения, что не представила фотографию пирога в разрезе, но мне не хотелось разрезать пирог до прихода гостей, а потом гости съели пирог моментально и фотографировать уже было нечего…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки *Улитка* с пудингом 17-11-2009 14:14

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
15 видов французского теста 16-11-2009 02:11

Это цитата сообщения Лина_из_Израиля Оригинальное сообщение

  [показать]

Французская кухня всегда была примером совершенства в искусстве кулинарии, а известных поваров французы считают своего рода поэтами. Французы - тонкие знатоки и любители изысканной кухни, они разборчивы и тщательны в подборе ассортимента и качества пищевых продуктов.
В своей традиционной форме французская кухня - кухня богатая и отличается разнообразием, которое обусловлено широким ассортиментом используемых продуктов и различными способами их приготовления.
Основываясь на французской традиции, великий французский кулинар Антуан Карем считал, что экономия - враг хорошей кухни.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии