• Авторизация


* 24-09-2013 22:37

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Капустный пирог для ленивых

Этот рецепт полностью оправдывает свое название, так как готовится до неприличия быстро и просто. И испортить его тоже абсолютно невозможно, даже если вы только начинающий кулинар.

[600x431]
 
По сути получается нечто среднее между пирогом и запеканкой. Капусту и выпечку с ней я очень люблю, поэтому мне также нравится, что теста здесь совсем немного, и основную часть составляет все-таки начинка.

>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 24-09-2013 22:24

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Самый вкусный рис!:)

Рецепт настолько простой, что я немного сомневалась, стоит ли его публиковать в кулинарном сообществе. Но при этом рис получается вкусным, да и очень полезен, когда хочется разнообразить повседневное меню. Просто вместо обычного риса можно сделать кокосовый. Лучше всего использовать длиннозерный рассыпчатый рис типа басмати или жасмина. 

[600x400]

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

* 24-09-2013 22:22

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Простое стомболли (итальянская выпечка)

[420x604]

Ингредиенты:
Тесто для пиццы
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями

>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 24-09-2013 22:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Воздушные мини-пиццы

[600x450]

Эти мини-пиццы получаются воздушными из-за того, что основой для них является слоеное тесто. Благо, сейчас его можно купить практически в любом магазине, ведь приготовление слоеного теста — достаточно тяжелый и трудоёмкий процесс, который требует немало опыта в этом деле.

3290568_dalshe2kylinariya (130x83, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 24-09-2013 19:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Булочки "Бананчики" - ну прям, как "живые"!!!!

Сладкие булочки, похожие формой на бананы, с банановой же начинкой и заварным кремом.

[678x549]

t0115 (42x35, 2Kb)Бeзумнo вкуснo с чaем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 23-09-2013 10:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мокрый яблочный пирог - один из самый вкусных, который я когда-либо готовила

[640x480]

Очень люблю выпечку с яблоками, а тут еще и с орешками, да еще и мокрый... Интригующе...

[640x480]

c46350c7af99c7c064c65803619c79c9 (49x35, 1Kb)Очень нежный, ароматный влажный яблочный пирог. Быстрый и простой в приготовлении.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 22-09-2013 14:38

Это цитата сообщения Cenicienta Оригинальное сообщение

99 книг, которые стоит прочитать

Увидено у  Aksell

]99 книг, которые стоит прочитать

1. Мигель Сервантес. "Дон Кихот"
2. Джон Беньян. "Путь паломника"
3. Даниель Дефо. "Робинзон Крузо"
4. Джонатан Свифт. "Путешествия Гулливера"
5. Генри Филдинг. "История Тома Джонса, найденыша"
6. Сэмюэль Ричардсон. "Кларисса"
7. Лоренс Стерн. "Жизнь и мнения Тристрама Шенди, джентльмена"
8. Шодерло де Лакло. "Опасные связи"
9. Джейн Остин. "Эмма"
10. Мэри Шелли. "Франкенштейн"

11. Томас Лав Пикок. "Аббатство кошмаров"
12. Оноре де Бальзак. "Паршивая овца" (The Black Sheep)
13. Анри Мари Бейль Стендаль. "Пармская обитель"
14. Александр Дюма. "Граф Монте-Кристо"
15. Бенджамин Дизраэли. "Сивилла"
16. Чарльз Диккенс. "Жизнь Дэвида Копперфилда, рассказанная им самим"
17. Эмиле Бронте. "Грозовой перевал"

18. Шарлотта Бронте. "Джейн Эйр"

[500x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 22-09-2013 13:23

Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение

Мандариновый торт

Мандариновый торт

[604x402]

- 5 крупных мандаринов
- 1,5 стакана сахара
- 75 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира
- 3 стакана муки
- сода, соль
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 22-09-2013 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сахарный пирог: просто и вкусно - всё как я люблю!

Такой простой пирог и так удивил меня! Результат получился во много раз лучше, чем я ожидала. Воздушное тесто и вкуснейшая заливка, которая в итоге превращается в тонкую сладкую корочку. Это очень вкусно

[536x700]



98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Необычный вкус, элементарный рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 22-09-2013 13:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные ежики в томатном соусе - сочные, с неповторимым вкусом и ароматом!

Сейчас, когда на прилавках рынков и магазинов так много свежих овощей, самое время готовить с ними вкусные и полезные блюда. Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных ежиков из курицы и овощей. Секрет их приготовления заключается в том, что я добавляю в фарш измельченный перец и лук. Ежики получаются более сочными, с ярким неповторимым вкусом и ароматом.

[550x367]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Вкус просто потрясает...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 21-09-2013 15:37

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты по-киевски ... из куриного фарша

Купила куриные грудки, чтобы сделать котлеты по-киевски, но молоточка то у меня нет. А отбивать там нужно тонененько... Поэтому решила приготовить их из куриного фарша.
[524x700]

Автор рецепта уверяет, что по вкусу они не отличимы от настоящих котлеток из куриных грудок.

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Рецепт, который стоит записать...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 21-09-2013 14:29

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баунти" в домашних условиях: два простых рецепта

[показать]

"Баунти" - это райское наслаждение для многих сладкоежек. Хотя бы ради интереса (и абсолютной уверенности в натуральности ингредиентов) стоит попробовать приготовить это лакомство дома! Причин две – это очень вкусно и просто!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 21-09-2013 13:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Чудо-дыня" на зиму!

Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни. Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.


[640x480]

images (104x78, 2Kb)Вы даже не представляете как это вкусно! Кусочки дыни таят во рту!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 19-09-2013 12:16

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Пирожки на сметанном тесте

Пирожки в моей семье нравятся всем и всегда :) Поэтому готовлю я их довольно часто. У меня есть несколько любимых рецептов теста, одним из которых хочу поделиться сегодня с вами! Думаю, он особенно понравится любителям бездрожжевой выпечки.

[600x450]

Этот вариант теста мне нравится тем, что оно получается очень нежным, мягким и вкусным! Начинка к нему может быть абсолютно любой.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 19-09-2013 12:09

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

Хрустящий картофель

[700x470]

Трудно придумать название этому блюду. То ли чипсы, то ли картофель. Но получается очень вкусно! Отварного картофеля такого количества просто не скушать, сколько с удовольствием вмещается этого. Такой картофель подходит с курятиной, которая готовится в это же время, только на другой сковороде.

                          Ингредиенты:

  • 7 свежих картофелин
  • ~70 гр сл. масла (1/3 пачки);
  • 1 ч.л. чесночной соли;
  • 1 ч.л. чабреца;
  • 1 ч.л. лимонного перца;
  • соль по вкусу.

Надо сразу же предупредить - это займёт время! [показать]   Сначала - промойте свежий картофель, кожура свежего картофеля тоненькая, так что её чистить не надо.

[209x140] [209x140] [209x140]

Берём самый острый нож, который имеется у вас в доме и запасаясь терпением аккуратно надрезаем картофель по 2-3 мм кружками. Здесь главное не разрезать его до конца, оставляя не дорезанным ~0,5–1см.  [показать]

После чего надо растопить в сковороде масло, растопленным сливочным маслом смазываем противень, на котором будем запекать картофель. В оставшееся растопленное масло добавляем специи, соль, перец и все тщательно перемешиваем.
 

[209x140] [209x140] [209x140]

И снова ответственный момент. [показать] Каждую разрезанную картофелину надо смазать приготовленным сливочным маслом, чтобы масло попало в каждый кружочек. При этом главное не поломать заготовленный картофель.  Чем тщательнее промажите - тем получится вкуснее! Но можно этот процесс упростить, просто окунув картошку в растопленное масло, но при этом вкус немного станет хуже и кушая можно это заметить. Попробуйте ради эксперимента оба способа и вы увидите разницу.

[209x140]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
* 19-09-2013 12:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт, как сделать омлет пышным (омлет с помидорами)

Ностальгия по детскому саду, приветствую тебя! Я одна из немногих сумасшедших советских детей, обожающих детсадовский омлет! Могла сточить пару-тройку порций. Вдруг вспомнив сей факт, состряпала такое чудо дома. Вкуснее конечно, и делать просто! Мужикам можете добавить колбасы.
[700x466]
601375226 (73x92, 11Kb)в наших силах приготовить именно этот вкусный и сытный, пышный омлет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 17-09-2013 12:12

Это цитата сообщения Monaco_Princess Оригинальное сообщение

[3185]

Крупным планом Zuhair Murad

[показать]

[показать]

I m a Pictureholic

more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 16-09-2013 11:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог с томатами и горчицей - вкусный пирог с необычной начинкой

Здорово, что в выходные мы можем позволить себе немного больше времени уделить готовке. Для неспешного субботнего или воскресного обеда или ужина я советую приготовить очень вкусный овощной пирог с томатами. У этого пирога есть два секрета: во-первых, тертый пармезан, добавленный в тесто, делает его вкус более пикантным, а во-вторых, горчица, которой стоит смазать тесто, помогает гораздо лучше раскрыть вкус спелых томатов.

[640x480]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте! Приготовьте вкусный пирог с необычной начинкой...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 14-09-2013 20:36

Это цитата сообщения V-r-e-d-i-n-a Оригинальное сообщение

[Лазанья]

На прошлой неделе я готовила лазанью.
Получилось... сказать, что вкусно, это ничего не сказать. Когда дома этот шедевр размером с половину противня съели меньше, чем за полдня, я поняла, что рецепт нужно срочно сохранять в избранное.

Сегодня по заказу мужчин лазанью готовила ещё раз, за одно отсняв весь этот процесс. Времени уходит много, согласна, но ничего сложного в приготовлении нет. А вообще, я решила в отдельном разделе публиковать все свои любимые рецепты и беспроигрышные кулинарные варианты.

Итак, любимица всех моих домашних... мясная ЛАЗАНЬЯ.
[640x427]

[показать] [показать] [показать]

[367x550]
Для приготовления требуется:

- 1 упаковка листов лазаньи (~ 300 гр)
- 1 кг фарша
- 0,5-0,6 кг помидоров
- 2 средние луковицы
- 2 средние моркови
- 4 зубчика чеснока
- 100 гр сливочного масла
- 350 гр. сыра
- 1 литр молока
- 100 гр. муки
- соль
- перец
- растительное масло

Листы лазаньи сейчас продаются практически в любом хорошем крупном супермаркете, в отделах с макаронами. Я покупаю обычно либо в Metro, либо в Ашане. Листы нужно покупать те, которые не требуют предварительной отварки. Но лично я сколько раз не покупала, пересматривая в магазинах пачки с листами, вообще не встречала те, которые надо предварительно варить. Но на всякий случай инструкцию лучше почитать.

Очень подробный инструктаж
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
* 11-09-2013 16:33

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с курой и грибами "Смерть талиии"

Вы удивитесь, насколько это быстрый и вкусный рецепт. Самое долгое и сложное - это начинка. Конечно, этот пирог можно проименовать "смерть талии" (как и большинство пирогов), но я не призываю вас готовить его каждый день. А вот иногда очень удобно..В моем доме очень прочно поселился этот рецепт, потому как он выручает меня в самых разных ситуациях - будь то поездка куда-то или неожиданные гости... А как вкусно!!!

[700x466]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)готовится элементарно и очень быстро
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии