Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Спагетти с перцем чили и креветками
Спагетти с перцем чили и креветками
Традиционная еда итальянцев стала популярной и в наших широтах, с единственным отличием, у нас спагетти варят немного дольше, делая их не слегка твердоватыми «альденте», а более нежными. Не смотря на отличие в степени готовности, спагетти получаются очень вкусными, а украшают их натуральный вкус различными добавками, вариантов которых также много, как и любителей спагетти.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Филе «Зебра»
[показать]
4 филе куриных грудок
200 г сыра
3 помидора
1 упаковка приправы для курицы
50 г майонеза
масло растительное
соль, перец по вкусу
зелень и овощи для украшения
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица в перцах с БОЖЕСТВЕННЫМ соусом
Хлебом не корми, дай чего-нибудь запечь... На этот раз очень яркая и вкусная курица. Соус получается божественным и к нему так подходит картофельное пюре! Устоять невозможно… Такой цвет и аромат не оставят вас равнодушными.
[700x466]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ПРЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К НОВОМУ ГОДУ
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=3){kind=small}
kate_grigoryeva, текст и фото Автора!Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
МЯСНОЙ ВУЛКАН.
Сделать мясной вулкан - праздничное блюдо - очень простое в исполненииДАЛЕЕ;
[400x300]
1.
[640x480]
2.
[640x480]
3.
[640x480]
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Помидоры фаршированные баклажанами и запеченые в сыре
[показать]
помидор (томат) грунтовый 2 штуки (200 гр.)
лук 1 штука (70 гр.)
баклажан 0.5 штук (150 гр.)
сыр твердых сортов 100 гр.
масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) 100 гр.
ветчина
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Курник порционный из слоеного теста
Когда в сообществе "Готовим вместе" появилось новое задание "курник" я задумалась,как можно упростить готовить такое вкусное блюдо, и решила приготовить его из готового слоеного теста (у меня бездрожжевое), порционным.
Начинки можно приготовить заранее (хоть накануне), соус и остается только слепить и отправить в духовку на 15-20 минут и чудо готово.
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица " Вкусная простота" в томатно-сливочном соусе
[259x194]
Очень вкусное, сочное, ароматное блюдо!
На приготовления уйдет:1 час 00 минут
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Зефир по ГОСТу
Зефир делается из яблочного пюре. Это пюре должно быть густым и содержать достаточное количество пектина, таким условиям прекрасно удовлетворяет пюре из печеной антоновки. Если у вас нет антоновки - берите яблоки, которые хорошо пекутся и содержат много пектина, то есть пюре желируется.
Это цитата сообщения Olya_Sviridova Оригинальное сообщение
Твое тело - твое дело
Одной из причин создания этой заметки являются частые вопросы по поводу моей фигуры, физических нагрузок и питания. Сразу прошу заметить, я свое тело идеальным не считаю, но активно к этому стремлюсь, ведь как говорится, совершенству нет предела… :)
Это цитата сообщения natural_harmony Оригинальное сообщение
Как полюбить себя? Составляем план действий.
На формспринг достаточно часто приходит вопрос: "А как стать увереннее в себе / полюбить себя / уважать себя?". Вопрос, как мне кажется, очень важный. Отношения с собой самые главные, это та самая основа, на которой строятся отношения с окружающим миром. Я не верю во все эти современные "прими себя такой какая ты есть". Я не хочу принимать себя, если я собой не довольна. Я считаю, что прежде чем искать ответ на вопрос "как", нужно сначала задать себе вопросы "зачем" и "почему". Зачем мне дана такая проблема, как неуверенность в себе и нелюбовь к себе? И почему я не верю в себя и не люблю себя?
Зачем дана проблема неуверенности в себе? Чтобы изменить себя. То есть не любовь к себе, не уверенность в себе - это не наказание, это шанс стать намного лучше, чем ты есть. По-моему это самая лучшая мотивация! Я хочу любить себя, я хочу быть довольной собой, я хочу быть счастливой, радостной и спокойной. Потому я работаю над собой и своим отношением к себе.
Второй вопрос сложнее - почему так вышло? Почему я не люблю себя? На мой взгляд причины неуверенности в себе можно разделить на четыре группы: Внешность, Внутреннее содержание, Настрой и Отношения с внешним миром, другими людьми. По этим же группам можно составить план действий.
Внешность.
Тут все достаточно предсказуемо. Неудовлетворенность своим весом, волосами, чертами лица и далее по списку. Если честно, я уже давно не считаю это оправданием для уныния. В наше время есть все. ВСЕ, чтобы похудеть / потолстеть, сделать волосы идеальными, кожу гладкой, черты лица правильными, одежду красивой. Мало того Вы имеете выход в Интернет, а значит можете в любой момент получить массу полезной информации о том как быстро / дешево / качественно / радостно стать красивой. Все зависит от Вас. А точнее от Вашего настроя и характера [внутреннего содержания]. Я давно убедилась, что внешние недостатки имеют очень глубинные личностные проблемы. В основном это такие качества как лень, неорганизованность, безответственность и недисциплинированность.
Внутреннее содержание.
Нельзя полюбить себя, если Вы себя не уважаете. Нельзя уважать себя, если вместо того, чтобы бороться со своими недостатками Вы лежите на диване и плачете / сидите за компом и ноете. Уважение к себе появляется только тогда, когда появляется первое достижение. Потому составляем план действий:
Читать далее
[показать]Это цитата сообщения Krapivskaya Оригинальное сообщение
Moelleux au chocolat
Наверное, у каждой хозяйки, не побоюсь этого слова, есть блюдо, которое она может назвать "фирменным". В моем случае это, конечно, нечто шоколадное. А именно, шоколадные кексы с жидкой сердцевинкой, они же Moelleux au chocolat. Один из основных их плюсов в том, что готовятся элементарно и быстро. С той же скоростью и съедаются)
Вообще-то рецепт есть в сети, но я переписывала из книги, чтобы показать кому-то из знакомых. А так как недавно появились фотографии этого калорийного безобразия, решила поделиться рецептом с вами.
Тесто (на 6 стандартных формочек):
- 200г темного шоколада (я брала 70%),
- где-то треть стакана коричневого сахара,
- 100г сливочного масла,
- 2 яйца, 3 желтка (этот пункт обычно вызывает много вопросов. Яиц должно быть 5(!), 2 кидаем целиком, а еще от трех только желтки)
- 2 ст. ложки муки
- щепотку соли.
Топим шоколад на водяной бане, туда же кидаем масло. Когда все это дело станет однородным, снимаем с огня и ждем немного, пока остынет.
В это время взбиваем в пену яйца, желтки и сахар.
Потом к получившийся пене добавляем готовую шоколадно-масляную смесь, постоянно помешивая.
Добавляем муку и соль, перемешиваем и выкладываем в смазанные маслом формочки (у меня силиконовые)
А теперь самое главное. в духовку, предварительно хорошо разогретую до 200, ставим минут на 5-7. Короче, не спускаем с кексов глаз. Должны пропечься края и верхушка, но внутри останется останется жидкий шоколад. Вынимать тоже надо очень аккуратно, потому что они будут мягкие.
Это безууумно вкусно есть со свежей клубникой (;
Это цитата сообщения Серый_Волк Оригинальное сообщение
Ведическая Кулинария Рецепт Халава
1 кг натертой моркови250 г сливочного масла500 мл сливок250 г тростникового сахара1 ст ложка кардамона4 ст ложки изюма200 г молотых орехов200 г манной крупыполовина чайной ложки натёртого мускатного орехаШафран по желанию
или
5 стаканов моркови4 стакана сливок1 стакан фруктового сахара0.5 стакана измельченных орехов и 0.5 стакана изюма200 гр сливочного масла
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Вкусные мягкие тефтели с привкусом лимона.
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Рулеты из крабовых палочек с фаршем
Нежное мясо крабовых палочек и вкуснейшая начинка с грибами и сыром в середине.
Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение
11 необходимых вещей гардероба
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Яблочное печенье «Румяные щечки»
Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение
Воздушный сникерс
Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!
[500x375] Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень
[500x375]
наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.
[500x375]
вот испечённый корж
[500x375]
так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 
[500x375]
Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 
[500x375]
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Рагу из рубленного мяса по-мексикански
В этом вкусном рагу есть все: жгучесть соуса чили, сладость кукурузы, сытность риса, фасоли и мяса. Готовится рагу быстро. И хотя берем всего понемножку, в итоге получаем много рагу – на всех хватит.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Куриные конверты с апельсином в грейпфрутовом соусе
Сегодня предлагаю вашему вниманию антистрессовый антиосенний рецепт.
Набирайтесь позитива и ярких красок!
