Это цитата сообщения Tina_Today Оригинальное сообщение
Домашний сыр!
Вот мой очередной кулинарный эксперипент.
Решила сварить сыр!
Я всем очень довольно и легко и быстро и вкусно!
Получается домашняя брынза,в планах варка твёрдого сыра:)
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень необычный пирог...и очень простой КАПУСНЫЙ ПИРОГ"Остановиться невозможно"
Замечательный рецепт вкусного капустного пирога! А если еще учесть и то, что готовится такой пирог очень быстро и очень легко, то такому рецепту просто нет цены! Если вам случайно такой рецепт не знаком, то я очень рекомендую вам познакомиться с ним поближе и приготовить!
[700x525]
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Странголапрети
Странголапрети (Strangolapreti -англ.)- такое интересное название у ньокков из шпината и творога. Ньокки могут быть самостоятельным блюдом, но у себя на родине в Италии, чаще всего, подаются на гарнир к мясу. А у нас они быстренько разошлись со сметаной. Читать далее
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Простое стомболли (итальянская выпечка)
[420x604]
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями
Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение
Для тех кто хочет похудеть!
Вода Сасси: пей и худей
[показать]Вода Сасси: пей и худей
Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода.
Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.
[показать]Вам потребуются:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря;
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).
На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.
Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.
За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вроде как ...гюльчехра...или как-то так...вкусная очень и очень
Рецепт сегодня увидела на сайте Дашкин Дом. ру , не стала откладывать в долгий ящик, купила курочку и приготовила все как в рецепте...курочка получается очень нежной и вкусной, а соус съедается до последней капельки. И еще..можно накормить шесть-восемь человек , даже здоровых мужчин... и не стыдиться, что от тебя кто-то уйдет голодным.
[700x525]
Гульчехра — это очень нежная курица, приготовленная с добавлением сметаны (сливок или молока), обязательно нужно положить специи и чеснок, а для того чтобы соус получился гуще добавляют муку.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Кобблер (ароматное рагу из телятины и овощей под мини-булочками)
http://vk.com/wall-4806561_144962
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Пирог с капустой! Нежный и ароматный.Тесто упрощено для удобства,но вкус остается потрясающий.
http://vk.com/wall-4806561_145077
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонный тарт
http://vk.com/wall-4806561_143809
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
очень нежные Куриные Отбивные с хрустящей сырной корочкой
Под хрустящей сырной корочкой скрывается ломтик нежного сочного куриного филе. Эту отбивную стоит приготовить, что порадовать родных и друзей. Главный секрет — сыр должен не расплавиться, а именно зажариться и взяться «сырной коркой». Тогда куриное филе останется сочным.
[700x525]
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Пицца-шар. Легко и вкусно!
Вот попробуйте удивить и себя и близких пиццей в форме шарика. Тесто делаете как обычно, используя свой самый любимый рецепт. Тесто раскатываете, делите на квадратики. На каждый квадратик выкладываете кусочек мяса или колбаски, немного сыра, ломтик помидора. Кстати, невероятно вкусная пицца получается с начинкой из моцареллы и базилика!!! Защипываете края квадратика и придаёте форму шарика. Выкладываем шарики в ёмкость для запекания, тесто сбрызгиваем маслом, сверху немного приправ и в духовку минут на 20. Отдельно готовите соус и подаёте его к уже готовым шарикам.
[400x400]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Морковный рулет.
[466x700]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
просто восхитительная КУРИЦА в сливках и сыре
Путь к мужчине лежит через... этот рецепт курицы в сливках и сыре. Куриное филе пропитывается сливками и получается очень нежным и мягким, помидор добавляет сочности, а сыр – яркости вкуса.
[670x498]
Это цитата сообщения Natural-harmony Оригинальное сообщение
Как раскрыть в себе качества Венеры.
Как же открыть в себе качества Венеры?
Самые простые и действенные способы.
1. Развивать художественный вкус.
Выбирать одежду к лицу, учиться сочетать предметы интерьера, рисовать, заниматься рукоделием, лепить, создавать украшения.
2. Двигаться грациозно и плавно.
Первое, что важно запомнить — никакой спешки. Женственной в каждом своем жесте
3. Выбирать красивую, а не просто удобную одежду.
Это правило распространяется и на одежду для дома. Выбросьте разношенные футболки и «треники». Красивая одежда вдохновляет быть женщиной и радовать мир.
4. Не экономить на себе.
Откажитесь от слов: мне и так сойдет! Учитесь вкладываться в себя. И не только материально. Самое ценное — это наш опыт и знания. Учитесь наполнять себя, а не ждать вложений от других.
5. Благодарить.
Чудесное венерианское качество. Благодарная женщина — богатая женщина. Она умеет принимать щедрые дары Вселенной. Попробуйте благодарить людей как можно чаще, от души. И вы увидите, как ваша жизнь становится благодатной. А на благодатной почве очень быстро всходят семена — наши желания.
Еще 12 очень интересный пунктов ;)
[700x657]Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Манный пудинг (буберт) с яблочным соусом
Манный пудинг (буберт) с яблочным соусом
Нежное блюдо из запеченной манной каши.
http://kamelena.ru/recipe/Mannyj-puding-bubert-s-yablochnym-sousom/
Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение
Тефтели в подливе, как в садике...
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Чесночные булочки
Булочки всегда получаются неизменно превосходными, с приятным чесночным вкусом.
Их можно подать вместо хлеба к первым блюдам, а также взять с собой на природу (с шашлычком они очень хороши).
Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение
Суп-пюре из разных овощей с сыром
Нам понадобится:
Картофель 2 шт,
кабачки 2 шт,
перец болгарский красный 2 шт,
огурцы 2 шт,
лук репчатый 2 шт,
помидор 2 шт,
капуста белокачанная 200гр,
пшеничная мука 3 ст. ложки,
сливочное масло 40 гр,
сыр твердый 100 гр.
приготовление
Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение
Домашний диетический чизкейк
[показать]
Желающим "похудеть"
Многие выставляют рецепты чизкейка для похудения, но почитав ниже комментарий диетолога, вы можете убедиться, что это не совсем правильный подход.
Потребуется:
150 г низкокалорийного печенья,
50 г натурального яблочного сока,
400 г 1 % кремообразного творога
350 г натурального йогурта (3,2 %),
2 яйца,
1,5 ст. л. крахмала,
3,5 ст. л. сахара,
цедра и сок 0,5 лимона.
Способ приготовления:
Для приготовления основы пирога печенье нужно измельчить в блендере, затем добавить в него яблочный сок, тщательно перемешать. Полученную массу размять и распределить по дну формы. Творог, йогурт, сахар, сок и цедру лимона взбить миксером до однородной массы. Затем добавить яйца и крахмал, после чего еще раз тщательно взбить.
Особенностью этого рецепта является метод приготовления — водяная баня. В этой связи форму снаружи нужно полностью обернуть фольгой, закрыв ею и поверхность чизкейка, чтобы вода не попала внутрь. Далее форму с чизкейком поставить в еще одну форму, большую по размеру. Во вторую форму налить воды, чтобы она доходила до половины чизкейка в первой форме. Духовой шкаф разогреть до 180 ºС и поместить туда пирог на 50 минут. По истечению этого времени духовку необходимо выключить, оставив блюдо внутри на 2 часа. После этого чизкейк нужно достать из духовки, убрать фольгу с поверхности пирога, провести вдоль бортиков тонкой пластиковой или деревянной лопаткой и поместить форму в холодильник до полного остывания.
Комментарий диетолога:
Диетические свойства блюда во многом будут зависеть от ингредиентов, входящих в состав печенья. Для поддержания липидного баланса более полезно взять сливочное масло, содержащее 25% растительных жиров. С диетической точки зрения, более полезна мука из твердых сортов пшеницы, грубого помола. При выпекании в духовке, используйте рафинированное оливковое масло для смазывания форм. Оно содержит много витамина Е и полезных растительных жирных кислот. Это самое полезное масло в диетическом питании. Иначе, под воздействием высоких температур, в результате подгорания, возможно образование канцерогенов. Важно учитывать реакцию жира на сильное нагревание, при котором, начинается разложение жиров с образованием вредных веществ (около 180 °С).
Употребление 150 г блюда в день не повлияет на изменение веса тела. Если съедать более, не уменьшая в рационе количество мучных и жирных изделий, вес тела возрастет. Блюдо высококалорийно и содержит много животных белков, что приведет к наращиванию мышечной массы, при занятиях спортом. Блюдо не стоит включать в диету для похудения.
Домашний чизкейк показан при недостатке в рационе животных жиров, белков, витаминов, микроэлементов, углеводов и людям пониженного питания. Яйца содержат много полезных веществ (жирорастворимые витамины, микроэлементы, жирные кислоты, белок), но их употребление ограничено высоким содержанием холестерина в желтках. Масло содержит полный набор жирорастворимых витаминов, в нем много жиров и холестерина, что может привести к атеросклерозу и усугубить его течение. В сыре и твороге содержится много кальция и фосфора, поэтому он показан при остеопорозе, переломах, рахитических состояниях у детей, беременным. Домашний творог содержит молочнокислые бактерии и незаменимые аминокислоты (метионин, триптофан), витамины группы В, поэтому его применяют в пожилом возрасте, при нарушениях пуринового обмена, болезнях печени, нервной системы. Лимоны содержат много витаминов, особенно С, и микроэлементов. Они полезны при атеросклерозе, ожирении, любых воспалительных процессах, ИБС. Лимон способствует укреплению и большей эластичности стенок кровеносных сосудов. Известна способность лимонов снижать артериальное давление.
Не рекомендуется употреблять блюдо людям, которые страдают сахарным диабетом, атеросклерозом, заболеваниями печени, поджелудочной железы, желудка и желчевыводящих путей.
Блюдо содержит витамины, микроэлементы, холестерин, растительные и животные жиры, белки, углеводы. Его рекомендуют детям с 5-ти лет в ограниченном количестве.
[показать]
