Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение
"Ягодная крошка" и "Вишнёвая крошка" в микроволновке
Поверьте, нет пирога вкуснее и проще!
Точнее, это не пирог, а нечто, что некоторые называют крамблем, некоторые кобблером, а я - простым русским словом крошка. Сразу понятно, что это просто, да и звучит очень уютно. Летом лучше всего делать это с ягодами (зимой, кстати, тоже - с замороженными).
В ягодную крошку всегда хорошо добавить миндаль, лучше на этом не экономить. Я заменяю большую часть муки миндалем, и получается божественно.
Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение
Торт Наполеон...
Рецепт на конкурс, посвящённый
Дню Военно-Морского Флота!
я думаю что хоть раз в жизни его ел каждый человек.
но в последнее время я покупала его и он все больше и больше отдалаяеться
от настоящего вкуса и поискав в интернете нашла рецепт попробовала
сразу вспомнила настоящий родной вкус:)
готовить его не сложно:)
главное очень захотеть...
И что бы получилось следовать строго рецепту.
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Спонсор конкурса
с любых носителей информации
Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение
кабачки на китайский манер
[700x525]понадобилось:
2 молодых кабачка
2 луковицы
3 помидора
пучок кинзы
соевый соус
уксус
сахар
масло растительное, перец острый молотый
два молодых кабачка очистить от кожицы, нарезать брусочками, посолить..дать постоять им 30 мин., далее обсушить их бумажным полотенцем и обжарить в раскаленном растительном масле.
[700x525]две штуки репчатого лука нарезать полукольцами (вдоль луковицы!), ошпарить кипятком и залить заправкой из 1 ч.ложки сахара, 2 ст. ложек уксуса, 2 ст. ложек соуса соевого (я еще добавила перец красный молотый острый)., настоять 30 мин.
3 помидорины я порезала на длинные сегменты, добавила к ним 3 зубчика чеснока порезанного лепестками, сюда же выложила настоявшийся лук.
шумовкой вытаскивала кабачки из масла и сразу клала на лук
[700x525] [700x525] [700x525]дала немножко кабачкам остыть, порезала туда пучок кинзы, добавила еще соевого соуса и всё перемешала!
[700x525]очень сочно и вкусно и неизбито!
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Банановый чизкейк
Берем две пачки легкой творожной массы с ванилином (это где-то грамм 400-500 в общей сложности), 1 крупное яйцо, 4 банана, 2 ст. ложки изюма, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки
Бананы измельчить блендером, творожную массу перемешать с яичком и мукой, добавить в нее бананы и изюм. Смазать форму маслом, выложить массу и запекать около 20 мин.
Украсить взбитыми сливками и клубникой, можно полить карамельным соусом.
Кстати, вместо творожной массы можно брать традиционный маскарпоне, а в массу класть больше сахара, если любите сладкий.
[700x614]По этому адресу продаются классные люстры, неплохая мебель и все для интерьера www.opt-centr.ru, рекомендую посетить.
Для строительства и отделки полезная новинка - вентилируемые фасады, очень удобно и практично, а самое главное для здоровья полезнее чем обычный фасад.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Варенье из манго
Манго 1 кг
Сахар 2 стакана
Вода 1 стакан
Лимонная кислота 1/2 ч. л
Манго очистить от кожицы, нарезать ломтиками поперек, опустить в отдельно сваренный сахарный сироп и варить на очень слабом огне до готовности, стараясь не разваривать. В конце варки добавить лимонную кислоту. Готовое варенье быстро перелить в стерилизованные сухие, горячие банки и закатать крышками.
[500x698]Очень удобные выплаты в webmoney, всегда хороший курс, приятный сервис, рекомендую!
Быстрый, качественный ремонт диванов в сжатые сроки, вы останетесь довольны!
Это цитата сообщения carminaboo Оригинальное сообщение
Чебуреки самолепные, на вкус великолепные.
Согласно словарю Ушакова, чебурек — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр. Чебурек считается одним из главных национальных блюд крымских татар. Но мы не крымские и вообще не татары, поэтому делаем, как умеем. И тесто у меня заварное и начинка не баранья, но надо сказать, что вкус от этого не страдает...
Это цитата сообщения hudyuha Оригинальное сообщение
Это восточное блюдо (азербайджанское)
Взяла от Bumbulia ,спасибо большое за рецепт,очень и очень вкусно получилось,Батушка даже пальцами класс показывал.
Это цитата сообщения NatAlla Оригинальное сообщение
Свиные ребрышки в апельсиновом маринаде
[400x300]
Встретились мне ребра свиные достойные на прилавке... купила.
Решила приготовить их в духовке.
Вот такие получились "Свиные ребрышки" замаринованные в апельсиновом соку!!!
муж чуть с пальцами не слопал их..
Это цитата сообщения Донна_Соль Оригинальное сообщение
ТАЛЬЯТЕЛЛЕ С ВОДКОЙ
ВНИМАНИЕ!!! ТОЛЬКО ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ! :):
нужно:
паста тальятелле (впрочем, обычные спагетти тоже подойдут)
4-5 помидоров
1 луковица
1 зубчик чеснока
50 г водки
горстка кедровых орешков
соль, перец
оливковое масло для жарки
готовим:
Пасту отварить в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке (не мне вас учить варить макароны! )
Помидоры ошпарить кипятком, очистить от кожицы, нарезать маленькими кубиками.
Лук измельчить и обжарить в оливковом масле до прозрачности. Добавить давленный чеснок и помидоры. Тушить на небольшом огне минут 15. За несколько минут до конца тушения посолить, поперчить, влить водку и дать ей выпариться.
Смешать пасту с соусом и посыпать сверху кедровыми орешками. Орешки предварительно подрумянить на сковородке без масла.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Салат из кальмаров и капусты (острый)
Очень часто в приготовлении различных блюд целую тушку кальмара я нарезаю ровными кольцами. Но при этом, остается ещё очень много различных обрезков – это треугольный хвост, и порванные части тушки. Все эти «лишние» части можно и нужно использовать для приготовления салата.
Например, такого, очень уместного к постному столу.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Оладьи на кефире
Из природной жадности )) постоянно покупаю себе кефир большими бутылками (так дешевле выходит). А допить никогда не могу. Вот и копятся к концу недели несколько недопитых кефирных бутылок. И тогда я сливаю все вместе и готовлю сыну такие простые оладьи. Кстати, вместо обычного кефира можно также использовать низкокалорийные «Бифидок» и «Бифитон». "Биобаланс" тоже подходит - я проверяла. Если у вас скисло молоко – то превратите его в простоквашу сами – оставьте на ночь в комнате со снятой крышкой. На такой простокваше тоже можно испечь оладушки.
Я приведу точные пропорции продуктов, вдруг кому-то пригодится.
Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение
Грибной пирог К ужину
Берем: 250 грамм маргарина, 250 грамм сметаны домашней, 2 с половиной стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, пол чайной ложки соли.
Начинка: порубленные шампиньоны, 1-2 яйца, тертый сыр (горсть), 1 головка лука.
Грибы с луком прижариваем на сковороде. Делаем тесто из вышеперечисленных компонентов, оно должно быть тугим, не жидким, не липнуть к рукам. Делим тесто на два шара, раскатываем, один будет дном для пирога, второй - крышей. Выкладываем на противень наши пирожок, можно верх смазать яйцом. Вкусно и недолго.
Можете положить в начинку зелень, нарезанную ветчину, все, что покажется вам вкусным!
[700x516]
Интересный Блог об Интернете.
Довольно-таки занятные мысли о России. Почитайте.
Сейчас отсрочка от армии очень популярна.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
КРЫЛЬЯ КУРИНЫЕ "ВОСПОМИНАНИЯ О ПРАГЕ"
вот и время пролетело.уже 2 годика.комната просто завалена новыми игрушками.шагнуть негде)[B][SIZE=3][COLOR=green][I]
[700x525]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Три недели созревало...
...ПРЯНИЧНОЕ ТЕСТО
Пришло время печь, чтобы пряники дозрели до Рождества, стали мягкими и ароматными.
Начнем с самого трудоемкого
ПРЯНИЧНЫЙ ДОМИК
Я, конечно, не строитель, в Питер к Елене на стажировку лететь поздно. Так уж какое архитектурное сооружение получилось, такое и съедим. Внуку понравилось, это всего важнее!)))
[395x354]Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
А вы знаете, что входило в приданое польских девушек в старину ???
Ни за что не догадаетесь...
Кадушка с пряничным тестом !!!!!
Старая польская поговорка гласит о том, что в Польше всегда славились "гданьская горилка, торуньские пряники, краковские панны и варшавские башмачники" )))))
Приготовление теста для пряников считалось искусством, семейной тайной. Рецепт передавался по наследству.
Тесто вызревало медленно и в сыром виде могло храниться месяцами.
Творить тесто для СТАРОПОЛЬСКОГО ПРЯНИКА следует уже сейчас, за 3-4 недели до Рождества, выпекать за 3-4 дня. Созревает и тесто, и готовый
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Конвертики из лаваша с омлетом
Блюдо получается сытным и легким.