Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Диета из 14 продуктов (12)

[250x201]
ШПИНАТ

По химическому составу хлорофилл шпината близок к гемоглобину крови. К тому же растение отличается высоким содержанием железа. Шпинат - лучшее средство для профилактики катаракты и возрастных изменений сетчатки. Содержащиеся в нем микроэлементы помогают бороться с головной болью, желудочно - кишечными заболеваниями и авитаминозом.

Рисовая запеканка со шпинатом.
1 кг шпината измельчите, потушите до мягкости с 1 ст.ложкой растительного масла и несколькими ложками воды. Смешайте шпинат со стаканом молотых сухарей. Часть шпината выложите на противень для запекания, затем отварной рис, а сверху поместите оставшуюся часть шпината, залейте все двумя яйцами, взбитыми с 1 стаканом молока. Запекайте в духовке до румяной корочки.

[показать]
Весь год, не соврав никому не на грош,
Мы ждем, как небесную манну,
Тот день, когда можно удариться в ложь,
Невинно предаться обману!
Набрав арсенал завиральный идей,
С кощунственным трепетом в теле
Мы ловим доверчивых честных людей,
Забывших о первоапреле.
И мы их находим, смиренных ягнят,
Простецки развесивших уши.
И стрелы обмана со свистом летят
В их светлые, чистые души.
Но первоапрельский веселый обман -
Сердечная наша потеха.
И стрелы не кровь высекают из ран,
А добрые искорки смеха.
О, как же он весел и как же хорош,
Пришедший на смену метелям,
Тот праздник, во смех превращающий ложь!
Сограждане, с первым апреля!
[700x525]

[525x700]
Ходили на концерт Юрия Гальцева и Геннадия Ветрова. Насмеялись от души... Неожидала, что Гальцев так шикарно поет...
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Лосось маринованый в лимонном соке.

Если надо быстро пожарить лосось, вам сюда - Лосось... просто лосось!.
А если есть в запасе как минимум ночь, то вот другой способ:

Стейки лосося (сёмги, горбуши, кеты, морской форели, ...) солим, перчим, посыпаем прованскими травами (готовый набор), укладываем в глубокую посудину и выжимаем сверху сок одного (небольшого) лимона.
У меня вот такой "инь-ян" :))) получился: тот стейк что в специях - это мужа, он любит такое ароматное всё, а тот что без трав - это мой, я предпочитаю "чистый" вкус лосося.
[700x525]
Посудину накрываем и ставим в холодильник часов на 12 (на ночь).
Обжариваем на раскалённой сковороде (на растительном масле) очень быстро, иначе наши травы начнут гореть, по 1 минуте жарки с каждой строны - вполне достаточно. Аккуратно, не обожгитесь, масло может брызгаться - рыба-то у нас в лимонном соке, так что повнимательней там!
[700x525]
Вот такое вот блюдо получается :))) сытное и класное! С удачной лимонной кислинкой, с ароматом трав, с небольшим "дымком" почему-то. Гарнир к нему не тербуется, разве что салатик лёгкий, ну или бокал белого вина (это для гурманов) :)))
Приятного аппетита, товарищи!

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Всё, что вы хотели знать о ЛиРу, но... (Типа FAQ).

вам никто не рассказал.
Скажу сразу и честно: решил сохранить у себя, чтобы потом на такие вопросы давать просто ссылку на этот пост.
Пользуясь случаем, хочу поблагодарить сообщество с очень интересным названием Сама_овца, но с очень интересным содержанием. Многие ссылки взяты из эпиграфа этого сообщества.

Итак, здесь будет что-то типа FAQ для начинающего лирушника

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Может быть кому то пригодятся))))

Цветы
[500x375]

Рада приветствовать новую ПЧелочку, Абигель, в своем дневнике! Надеюсь, что тебе у меня будет уютно...

[показать]

Подозреваю, что и симпа от тебя...

[показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Сырник №1 (самый простой)

Я знаю пять разных рецептов творожника, кстати названий у него тоже едва ли не больше: сырник, пирог из творога, творожный пудинг, творожная запеканка... это уж как кому нравится. По украински творог - сыр, мне привычней "сырник", на западной Украине у нас этот пирог оч-ч-чень популярный, КАЖДАЯ хозяйка его печёт, причём каждая по-своему, но он не может получиться невкусным - так что всем удаётся. Представляю САМЫЙ ПРОСТОЙ из тех пяти известных мне рецептов.
[699x538]
Читать далее...

есть люди - Цветы

С ними надо быть очень осторожными, оберегать и защищать от непогоды, ибо они хрупки и ранимы. Но в этой хрупкости и есть своя прелесть и привлекательность - они позволяют о себе заботиться и чувствовать себя сильным.Таких людей хочется любить и лелеять, хранить и оберегать. [показать]

Пройти тест

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

САЛАТ СОМБРЕРО

3 п.крабовых палочек, 1б. консервированной смеси из красной фасоли, зеленой стручковой фасоли, кукурузы и горошка, 4-5 листьев пекинской капусты, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки.
http://www.vodnyj-mir.ua/receipes/cold/30
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОВЫМ САЛАТОМ С КАЛЬМАРАМИ

На одну порцию: 60 г свежемороженых колец кальмара, 1/2 стакана отварного риса, 1 крупный помидор, 1 ст. ложка горошка, 1 ст. ложка кукурузы, 1 ст. ложка майонеза, пару листьев салата, зелень, соль.
http://www.vodnyj-mir.ua/receipes/holiday/179
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

РУЛЕТ ИЗ ЦУККИНИ С СЫРОМ

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.

Этот рецепт рекомендую приготовить тем, кто соблюдает протеиновую диету. А так же тем, кто использует в пищу ингредиенты, не содержащие глютена. Рулет необыкновенно вкусный. Начинки можно варьировать до бесконечности.
http://www.carina-forum.com/ricette/assorti/verdura/0000013.php
[показать]
Читать далее...

Муж приехал на обед с букетиком нарциссов. Неожиданно, но так мило...
[700x525]

[700x525]

Спагетти Болонез - любимая еда моей дочери (после пиццы, конечно!).
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

ФИЛЕ ЛОСОСЯ С ОГУРЦАМИ И УКРОПОМ

Состав:
4 филе лосося
соль,черный молотый перец
2-3 ст.л. растительного масла без запаха
1 большой огурец
1 ст.л. несоленого сливочного масла
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=445.0
[показать]
Фото- Milisenta
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Салат "Аппетитный"

Вот люблю я салатики придумывать...
И вот какой сегодня на ужин приготовила. Думала, себе. Думала, мне еще на завтра хватит. Ошиблась. )))
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Куриные крылья-ЧИЛИ!!

Очень простой и довольно быстрый рецепт!

туточки рецепт
[450x450]

Приятного аппетита!!!

У нас есть небольшой аквариум. И сегодня скалярия отложила икру (прямо на фильтре). Полдня она отгоняла других рыбок от икры, а к вечеру сама все съела...
[700x525]

Сегодня я получила еще одну симпатию! Очень приятно!
Лариса, спасибо!
[показать]

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

САЛАТ ИЗ ГОРБУШИ И СУХАРИКОВ

[481x375]
такой салатик сегодня сделала - простенький, но приятный на вкус и не тяжёлый...вообще, сухарики в салатах мне нравятся и этот салат не исключение...

1 банка консервированной горбуши ( нетто 245 г )( плюс у меня ещё было немного отварного лосося, тоже пошёл в дело )
200 г свежих шампиньонов
4 варёных яйца
1 головка репчатого лука среднего размера
2 средних моркови
150 г корня сельдерея
4 ломтика булки
Чеснок
Соль, чёрный молотый перец
Майонез

Шампиньоны вымыть и отварить в небольшом количестве подсоленой воды
( минут 5-7 ). Остудить и порезать соломкой. Морковь и сельдерей почистить, отварить до готовности и порезать соломкой или натереть на крупной тёрке. Яйца сварить и порезать мелкими кубиками. Репчатый лук почистить и мелко нашинковать.
Ломтики булки пожарить на сковороде или в тостере, натереть чесноком с обеих сторон и порезать кубиками. Горбушу размять вилкой. Все ингредиенты смешать, добавить майонез, посолить и поперчить по вкусу.