Рада приветствовать новых ПЧелочек Lelya_Lelya, erlika, Ведьмочка_Ока, Тутатуся, Lera7062, и A_lexandra в своем дневнике! Добро пожаловать, девочки! Надеюсь, что вам у меня будет интересно...

[показать]

Сегодня у меня был 13 урок вождения... На улице лил дождь... И работающие дворники меня немного раздражали... На нашем пути была авария... Короче, не получила я сегодня никакого удовольствия от занятия...
Инструктор сказал, что левый поворот у меня получается гораздо лучше, чем правый... К чему бы это?
[700x525]

Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение

Над чем смеются в DHL =))) мои любимые киски :)

[700x525]

Читать далее...

Это цитата сообщения про_Солнышко Оригинальное сообщение

спагетти с соусом из куриных грудок :))






[350x263]  [350x263]

Это цитата сообщения Ведьмочка_Ока Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики

Вчера пробежалась по своим старым рецептам - и нашла подзабытый рецепт малосольных огурчиков! Вчера вечером засолила - и с утра уже готово!)))
Итак!
1 кг огурчиков, 2 ст. ложки соли, 1 ч.ложка сахара, 4-5 зубчиков чеснока, пара веточек укропа и петрушки, если есть - то можно добавить сухие специи "Для засолки огурцов".
Огурцы моем и обсушиваем, срезаем "попки" и укладываем в обычный полиэтиленовый пакет, туда же соль, сахар, чеснок, зелень, специи. Хорошенечко завязываем пакет и тщательно его перетряхиваем. Пакет на тарелочку (т.к. пакет у меня всегда подтекает почему то) и в холодильник! через 6-8 часов огурцы готовы!
Я с утра уже слопала 2 огурчика!
Приятного аппетита)))))
И еще небольшая заметочка, т.к. посыпались вопросы)
Никакой воды и жидкости мы НЕ добавляем! Огуречного сока выделится достаточно!)
[498x356]

Огромное спасибо, Феечка,Морская фея за симпочку! Тааак приятно!
[показать]
Выздоравливай скорее!!!

По просьбе Сашули Alexandra_Melnikov

Я всегда мечтала побывать в сафари и вот, узнав, что в часе езды от нас есть настоящее африканское сафари, где собрано более 1000 уникальных животных и птиц, предложила своему семейству - любителям природы и животных, провести там один выходной день. Это было незабываемое путешествие...

Всю дорогу мы решали: какой же вид транспорта нам выбрать для "прохождения маршрута" – свою ли машину или туристический автобус. Мы слышали много рассказов о том, что проказницы обезьянки очень любят запрыгивать на машины и отламывать все, что торчит: антенны, зеркала...или могут просто поцарапать машину... Но под напором трех девочек (мамы, дочи и меня), муж все-таки сдался и мы поехали на нашей машине...
Приехали мы к самому открытию, пока было мало машин, и мы могли подолгу останавливаться, рассматривать животных, делать фотографии...
Итак, путешествие началось...
[700x525]
Читать далее...

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Куриные пальчики.

Очень вкусная и ароматная закуска. Пригодиться даже на природе, если приготовить заранее.
[640x480]
Рецепт

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Заливное из куриной грудки и яиц.

Что нужно:
куриные грудки
1 небольшая морковь
лук репчатый - 1 луковица
черешковый сельдерей - 1 стебель
лавровый лист
3 горошины черного перца
100 г замороженного зеленого горошка
4-5 яиц
20 г желатина
соль
Читать далее...

Это цитата сообщения _LaLaiLa_ Оригинальное сообщение

Салатик из кальмарчиков

Совершенно прост в приготовлении и очень вкусен. Мой брат готов душу продать за этот салат :)

Необходимо:
кальмары,
помидоры,
лук (я добавляю репчатый, хотя можно добавить любой,
пекинская капуста или итальянский салат,
яйца,
зелень.

Приготовление:
~почищенных кальмарчиков закинуть в кипящую, подсоленную воду на 2-3 мин. Не дольше. Остудить, нарезать.
~Нарезать лук (можно слегка обдать кипятком, чтобы не был очень жгучим, помидоры, сваренные в крутую яйца, зелень, салат.
~Посолить, поперчить и заправить майонезиком.
~Подавать с тостом или специальным хлебушком для салатов из слоеного теста.

Приятного аппетита :)
[500x375]

[700x525]
Наша семья очень любит рагу. Каждый раз оно получается разное, в зависимости от овощей, которые имеются в доме. Но две вещи остаются неизменными: я готовлю рагу со свининой и в майонезно-томатном соусе.
Читать далее...

Огромное спасибо за симпатию, Lelena_Yer! Приятно!
[показать]

Это цитата сообщения Angel-in-sky Оригинальное сообщение

Курица с фасолью и баклажаном.

[700x525]

Курица

Фасоль в томате

Баклажан

Зелень

Сметана

Специи, соль

Порезать курицу или грудки белого мяса, на мелкие кусочки. Потушить до полуготовности, порезать мелко баклажан, я сделал половинку баклажана, еще потушить немного, выложить из банки фасоль в томате, много зелени , посолить , специи, залить сметаной.  минут 10 еще потушить Приятного аппетита !! :)

 

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Тортильи с куриным мясом и домашним сыром или тостады

[535x400]
вот такую закуску нашла у нас на одном сайте, очень вкусная и быстро делается...
Тортилья - это лепёшка из кукурузной муки, которая является национальным блюдом Мексики...а тостады - это, по идее, обжаренные на сковороде или во фритюре тортильи с различными начинками, поэтому наше готовое блюдо скорее можно назвать тостадами :)
Читать далее...

Это цитата сообщения мЫшка-Капушка Оригинальное сообщение

Печеная картошка "КОЖУРА"

[400x297]

Печеная картопля «КОЖУРА».

Блюдо готовиться очень просто и вариантов начинки может быть множество. С этой начинкой я попробовала в Киеве на майские праздники. Было очень вкусно!

Читать далее...

Это цитата сообщения luvik Оригинальное сообщение

10 оригинальных закусок на скорую руку

10 оригинальных закусок на скорую руку? Это легко!

1. ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ.
250 г крабовых палочек, 5 вареных яиц, 2/3 банки кукурузы, 1 стакан вареного риса, 200 г твердого сыра, майонез, зелень.
Через мясорубку пропустить рис, кукурузу, яйца, крабовые палочки. Добавить майонез и перемешать, масса должна получиться не жидкой и не сухой. Скатать шарики диаметром 3 см. Натереть на мелкой терке сыр, обвалять шарики, выложить на блюдо и украсить зеленью.
Читать далее...

Это цитата сообщения РоЗмАрИнКа Оригинальное сообщение

Ещё faq по общим вопросам.

1)Как сменить ник?
Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Шашлычки в духовке

[показать]
Конечно, громко сказано - шашлычки. Шашлык, это - свежий воздух, вкус дымка, древесные угли.
... Просто на сковородке поджарить мясо - конечно, вкусно
Но вот захотелось мне по-новому горячее подать. И чтобы вкусно было и - не обременять желудки тяжелой пищей. А запеченное мясо, без картофеля, без сытного гарнира, только овощи - отлично вписалось в настроение.
Гости были - дорогие,родные...
Это мои родственники из Смоленска. Удивительно обаятельная пара, муж и жена. Чудесный день сегодня у меня. Редкий.
Читать далее...

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Закуска из кабачков и лука порея.

[показать]

Ну очень вкусно получилось. Я вообще кабачки люблю. И люблю с ними придумывать всякие штучки. А эту закусочку я сегодня сочинила, когда на рынке была. Ходила покупать зелень и свежие овощи к завтрашнему обеду(жду гостей). Купила парочку кабачков, потом взглядом наткнулась на порей и подумала, а что, если я соединю их? И, пока домой шла, уже придумала, как это все сделаю.
Читать далее...