Это цитата сообщения maslak Оригинальное сообщение

Готовим быстро и вкусно. Кому добавки?



[показать]Как накормить семью вкусно и при этом не потерять время? Как не убить на кухне половину своей жизни? Включаем опыт и советы бывалых.

Когда-то в газете "Труд" мой любимый артист Лев Дуров познакомил с рецептом своей Фирменной дуровки. Вот уж проще не бывает! Этот совет хорош после обильного застолья.

"Натираем сырой картофель на крупной терке. Чтобы связать массу - добавляем яйцо. Солим, перчим по вкусу, укладываем на смазанные растительным маслом сковородки. Поджариваем два картофельных коржа. Из холодильника достаем остатки с "барского стола": недоеденные куски сыра, колбасы, сосисок, огурцов, помидоров. Нарезаем и укладываем на один из поджаренных картофельных коржей, а вторым накрываем от любопытных глаз. Этот пирог ставим потомиться в духовке, достаем и "дурим" гостей. Кому не понравилось, пишите жалобы на себя: у меня-то "дуровку" загодя, как в vip-ресторане заказывают, едят да хозяина нахваливают!" Конец цитаты. Попробуйте - польза двойная - и продукты переработаны, и быстро- просто все получается!

а вот еще рецепты

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Как готовить роллы и суши...




Нам потребуется:
- рис для суши или любой круглозерный рис – 2 стакана (стакан 250 мл)
- уксус для суши – 5 столовых ложек (если нет уксуса для суши, можно взять рисовый уксус – 5 столовых ложек + 2,5 столовых ложки сахара + 1 чайная ложка соли, в крайнем случае можно использовать яблочный уксус.)
[640x480]
смотрим дальше

Это цитата сообщения Макс_Оливер Оригинальное сообщение

Цыплаки разные по-английски



[420x313]
По причине дня рождения одного из моих любимых английских певцов - Рода Стюарта, решил пройтись по английским кулинарным ресурсам в поисках интересных тем. Навылавливал очень много, в один пост не уместится, поэтому теперь будет целый цикл из подобных заметок.
Итак, начинаем.

два рецепта

Это цитата сообщения self-made Оригинальное сообщение

My favorite salad



А вот мой любимый салат. Уже не помню, откуда я о нем узнала или, может быть, даже придумала сама... Всё просто: разная зелень (сорняки :), крошки сыра с плесенью, сушеная клюква и бальзамический уксус. Всё. Сочетание вкуса потрясающее. Для меня он лучше многих деликатесов. Но все же салат на любителя. В основном, из-за сыра с плесенью. Но если вам таковой нравится, советую попробовать.
[525x700]
[700x525]

[631x670]
ОДИНОКАЯ ВОРОНА

- Игорь, - спросила Диана, разглядывая чековую книжку. - Tы не забыл, что сегодня ты везёшь Косю на фортепиано? И, кстати, сегодня нужно Нине и заплатить…
- Неааа, не забыл… - ответил тот, не переставая отвечать на IM в Секонд Лайф. - В котором часу?
- Ну Нина же сказала: «В обычное время». Значит как в начале года – в 18:15.
- А ты уверена, что «Обычное время» означало сентябрьское обычное время, а не ноябрьское, когда Нина перевела Косю на 16:45?
- А фиг её знает. Я вообще не люблю, когда она так расплывчато говорит.
- Ну, дык, позвони ей. Сейчас уже 16:30. Если урок через 15 минут, то я могу и успеть.
Читать далее...

ИНТЕРЕСНАЯ РАБОТА


- Господа! – доктор Верс обвёл взглядом 3 монитора с изображениями его собеседников, – Вы были рекомендованы доверенными лицами, и у меня нет доли сомнения, что всё сказанное на сегодняшнем собрании останется между нами, но, тем не менее, я должен предупредить вас ещё раз, что разглашение чего-либо связанного с этим проектом прямо иль косвенно, будет стоить многих невинных жизней и покалеченных судеб.

Доктор Верс обвёл собеседников взглядом, и дождался Читать далее...

[392x500]
ЗА СТЕНОЙ ОГНЯ.


Когда пять лет назад Микола опускал в ящик почтамта конверт с анкетой на лотерею на Грин Кард в США, он даже не надеялся на выигрыш. «Видимо везёт именно таким как я» - рассуждал он потом – «Не тем, кому это реально нужно, а тем, к кому Боженька повернулся своим светлым личиком, и улыбнулся любящим взглядом…».

Микола вёл свой новый четырех-приводной пикап Додж-Рэм по в вечерней предрождественской слякоти шоссе Нью-Хемпшера, радуясь в преддверии встречи с одноклассником Борисом и его семейством, проживающим в пригороде Бостона.Читать далее...

Это цитата сообщения M0ndschein Оригинальное сообщение

Для любителей кошек)))



Консистенция котов

Коты бывают твердые, жидкие и газообразные.
Твердый кот вспрыгивает на человека и топчется по нему острыми лапами.
Жидкого кота нельзя поймать, он просачивается сквозь пальцы.
Газообразный кот занимает места больше, чем есть в квартире. Еще и в окно высовывается.

Дуальная природа котов

Коты могут становиться то волной, то частицей.
Временами они размазываются по пространству, оказываясь одновременно в каждой точки и реагируя на все, что движется.
А временами сворачиваются в плотную меховую частицу, полностью уходя в себя вместе с носом, лапами и хвостом.

Счетность котов

Целым числом не выражается.
Доказательство. Возьмем кота. Сколько его? От нуля до бесконечности. Ноль - это если кот потерялся.
Около нуля - когда он гуляет. Вроде и есть кот, а в то же время его нигде нет.
Примерно единица - когда он спит, его можно потрогать и убедиться в нем.
Больше единицы - когда он бродит. Смотришь, сидит кот. Смотришь в другую сторону, там еще один кот.
Бесконечность - когда он носится. Куда ни глянь, кругом коты.
Такое простое, казалось бы, существо. а совершенно не поддается счету.

Сущность котов

Один и тот же кот может принимать совершенно разные облики. Может прикинуться Колбасой или Шапкой. А то вдруг станет Птицеедом или Помоечным зверем. Или вдруг обернется Тахтой, Дурьей башкой или Тортиком. Или внезапно заскачет Запятой.
Даже странно считать такое разнообразие объектов одним и тем же зверем.

Асимметричная природа кошек

Коты бывают мужские и женские.
Женские кошки очень интересуются косметикой. Людят нюхать кремы, помогать красить ресницы, воровать помаду и палочки для ушей. Чтобы быть еще красивее, кошки часто ходят в подъезд пушить хвост. Как увидят кого незнакомого, сразу хвост пушат, чтобы понравиться.
Мужские коты людят играть в лошадки, гонять мяч и бессмысленно таращиться со шкафа, как будто первый раз тебя видят. Коты любят помогать хозяевам. Особенно они любят помогать есть колбасу и смотреть телевизор.
Несмотря на асимметричную природу, кошки и коты дружат (когда не дерутся). Десять минут носятся галопом, потом внезапно ложатся спать, превращаясь в красивый меховой коврик. При этом светлая кошка и темный кот могут качественно изобразить Инь и Ян.

Эмпирические исследования

Проведем эксперимент.
Возьмем, к примеру, кошку.
Результат: 30-минутное выпадение из жизни. Ну как можно отказать в ласке доверчиво мурлыкающему существу?
Вывод: кошки - прекрасное оправдание собственной лени.
Возьмем кота.
Результат: руки исцарапаны, кот бессмысленно таращится со шкафа.
Вывод: в следующий раз надеть перчатки.

Как вырастить себе кота

Кота можно вырастить практически из ничего.
Сначала это Практически Ничто будет жалобно пищать, требуя еды, и глупо таращиться на блюдце с молоком, не зная, что с ним делать.
И вы будете терпеливо ждать, когда же Оно наконец научится есть самостоятельно, гадить на место и ходить по паркету, не поскальзываясь.
Со временем Ничто превратиться в уже Что-то, которое будет радостно скакать, сшибая все на своем пути, включая вас, брать себе все, что плохо лежит, и пытаться добыть то, что лежит хорошо.
И вы будете уже с нетерпением ждать, когда же Это наконец вырастет, остепенится, и в квартире можно будет оставлять без присмотра хотя бы несъедобные вещи.
Затем это сначала Ничто, потом Что-то вырастет в Нечто, которое будет сутки напролет лениво лежать, занимая собой полдивана, а на попытки его подвинуть - ворчать и упираться.
И это ленивое Нечто и будет тем, что вы так долго и терпеливо выращивали.

(с) Елена Чилингир

[491x396]

Дорогие мои читатели, особенно тот недоумок, который мне поставил антипатию сегодня!

Прошу огромного прощения, ежели кого-то задел своими постоянными сравнениями личного и семейного счастья с кулинарией.
Видите ли, у меня в жизни не так уж много реальных радостей и кайфу. Я не курю, особое не пью, не колюсь, не ебусь с блядями, и не получаю особенного удовольствия от других игрушек, которыми тешут себя мужчины.

Да, я очень люблю сходить в ресторан, или покушать у кого-то в гостях. Не набивать себе живот, как это делают многие, а именно наслаждаться тем или иным деликатесом, нежно играя палитрами вкусовых красок на кончике моего языка, нёба... Вбирать в себя благоухание шедевра чьего-то таланта, как аромат сигареты, женских духов или тлеющей травки...

Почему трудно понять, что я так капризен, когда меня лишают этого удовольствия, или когда не оценивают должным образом мои старания доставить кому-то нечто подобное? Видимо понять не трудно, но, со многим из нас невозможно говорить на такие темы на полный желудок...
Как не увидеть мои прозрачные намёки на кулинарию как на некую матрицу отношений? Как не понять, что когда я говорю об одном, я подозреваю что-то совсем другое, и, можно сказать гхм гхм, более интимное?

Видимо, либо действительно невозможно понять, либо взыграла какая-то идиотская женская солидарность, и, вынесен жестокий приговор, используя прекрасную возможность этого ресурса нагадить в чужой дневник и гордо уйти с поднятым хвостом, покачивая засранным очком.

Что ж, я съел ваш (это я к недоумку обращаюсь) подарочек. Видимо, он будет далеко не первым на моём счету. Я даже рад, что доставил кому-то удовольствие хорошо безнаказанно покакать, даже если и на мою седую голову. Ещё раз прошу -- не нравится -- не читайте, а лучше всего -- уходите из ПЧ!

Спасибо!
[500x551]

[381x356]
Благодаря интернету столько семей спасено жёнами, удовлетворяющих голод мужчин, экспериментируя с новыми рецептами взятых с того же ЛиРу (рецептами кулинарными и другими).
Остальные жёны, не имеющие тяги к новизне, с облегчением вздыхают, от того, что их мужья уходят блядовать не в местные питейные заведения, а уединяясь перед экраном монитора где-нибудь в тёмном чулане или на кухне, экспериментируя с самоудовлетворением своего голода (самоудовлетворением кулинарным, или другим).
Виват Интернет!

Итак,твой мир- сказка для двоих.

Ты живешь только встречей со своим прекрасным принцем и готова долго ждать его. И дождешься. А когда вы наконец встретитесь твой мир преобразиться и станет идеальным для вас двоих. Пусть он будет не как все,но ведь тебе и не нужен простой парень. Он подарит тебе романтическую сказку и возвращаться в серую реальность тебе уже не придеться. Твое счастье будет в закатах,путешествиях, пикниках на крышах...или что он ещё для тебя придумает? [показать]

Пройти тест

http://www.flickr.com/photos/tak_naglo/

[437x181]

ЭПИГРАФ



Итак, туда! Куда плевался

Я в спорах с гладкими людьми,

Туда, где голос отозвался

Чужой неведомой зари.



Где скорбным встретят поцелуем

И я, неслыханно волнуем,

Услышу просьбу: “Начинай!”...

Там будет всё: и ад, и рай...



Наступит время без ответов,

И шлейф из тысячи советов

Меня там будет догонять

Везде, хоть я и буду знать,

Что он волочится за мной

Хвостом скользящим за спиной.



Поверь, мне будет всё равно,

Что и на шее след глубокий,

Остался от твоей заботы...

Господь! Прости! А ты -- прими!

К тебе иду копить долги...



20 Мая 1991

Москва
[640x480]

Это цитата сообщения SvetlanaJM Оригинальное сообщение

Салат Орландо



[535x400]
Рецепт этого салатика я очень давно нашла на сайте "Кулинарные рецепты от Петровны". Там он был заявлен, как фирменный салат минского ресторана "Орландо". Делаю его довольно часто, нам очень нравится!

Салат выкладывается слоями по порядку:
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны) - 500 г (при жарке немного посолить)
2 слой - солёные огурцы (порезанные мелким кубиком) - 2-3 в зависимости от размера огурцов (можно даже взять 4, если небольшие)
3 слой - отварной мелкопорезанный свиной язык - 3 шт. среднего размера
4 слой - 300 г обжаренного в сливочном масле мелкопорезанного лука,
5 слой - 4яйца, натереть на крупной тёрке.
Каждый слой залить майонезом (сделать сеточку или спираль из майонеза).
Готовить заранее, чтобы настоялся и пропитался.

Некоторые нюансы:
грибы и лук я всегда жарю только на сливочном масле. Однажды подруга делала на растительном и сказала, что вкус от этого портится!
Огурцы брать только солёные.
Язык варить в подсоленой воде до готовности потом сразу опустить в холодную воду и снять с него кожицу (пишу на вский случай, если кто не в курсах).
Салат вкуснее на следующий день. Тогде лучше держать его в прохладном месте.

[500x374]
Она говорила шёпотом, боясь меня разбудить. Первым вопросом в первое утро этого года был «Когда у папы день рождения». Как потом объяснила жена, дочь меняла календарь, и делала отметки со всеми днями рождения…

Потом пришёл сын, он уже не шептал, а говорил в полный голос, и я понял, что мне не заснуть, как бы я этого не хотел. Перед глазами ещё стояли цифры 5:30, режущие мне глаза прошлой ночью, когда я проснулся в очередной раз с привкусом туалета во рту. После проводов гостей, собирания столов и разбивания диванов для гостей, оставшихся ночевать пошёл я спать только в 4:30…
Благодаря очередному визиту очередного ребёнка, и если верить показаниям будильника, в 8:30 я предпринял попытку встать с кровати, но испугался что упаду, и сполз на пол, вернее стёк, подобно жидкой однообразной массе, и предпочёл полежать в этом состоянии, пока немного не продрог.

До туалета добрался на четвереньках. Мочевой уже давно просился наружу. О вертикальном выпуске не было и речи, поэтому опустил крышку и сел на унитаз, борясь с кружащейся головой. Стало немного легче, и я осторожно встал, и маленькими шаркающими шажками дошёл до умывальника.

Отражение вопросительно взглянуло мне в глаза и нехотя покачало головой. Я открыл кран, и где-то вдалеке от моего сознания полилась вода. Мои руки инстинктивно ринулись под струю, а разум старался сообразить намылены они или ещё нет.

Лицо было освежено горстью колючей воды, как шоссе мокрым снегом с дождём. Я вспомнил, что следующим этапом будет чистка зуб. Щётка смотрела требовательно из стаканчика, и ощущение туалета во рту говорило ему, что чистки не избежать.
От одного мятного запаха пасты уже стало слегка тошнить. Я с трудом раскрыл рот и засунул туда твёрдую зубную щетку, и почувствовал в своём теле чужеродный объект. «Видимо, такого ощущение и во время мужской любви» - подумал я, борясь с тошнотой, споласкивая рот, вытирая лицо полотенцем, и, держась за стены, передвигаясь в гардероб в поисках свежего белья и домашних штанов.

Вышел из туалета.

Жена, измерив меня контрольным взглядом, задала ненужный вопрос «Опять в СЛ сидел вчера? До которого часу?». Я хотел огрызнуться, но решил ограничиться короткими «Неяботл…» и «Плох…».
- Сколько ты выпил вчера?
- Ф деять – пив, том – шампунь…
- Это почти ничего.
- Сасебе быбыл быяпися (хотел сказать – «Представь себе что бы было, если бы я напился» – но – не получилось)
- Что ты сказал?
- Неажн…

Впереди был первый день этого чудесного нового года. Самого лучшего года в моей жизни, какими, впрочем, были и все остальные.

Меня раздражает когда я выигрываю чисто изза везения, но ещё больше -- когда играю чертовски хорошо, но проигрываю.
После 4х партий в биллиард (ничья 2х2)

Фотка не моя.
[400x300]

Всем Постоянным Читателям, Друзьям и просто народу!
С Новым Годом!
[700x638]

К тебе мои грёзы, у радость твоя

В душе отдаётся горчинками льда.

К тебе мои страсти, и память как грудь

Трепещет под кистью. Я думать боюсь



Об облике милом, о серых очах

Печальных... Укутанный в этих руках,

Прощался я с миром, но встретил Весну,

Осенних дождей и дерев новизну.



И в жёлтых сухих кукурузных полях,

В шёпоте листьев на длинных ногах

Воспоминаньем вчерашних утех

Как слёзы терзает твой жалобный смех...



29 Октября 1991

Галац(Румыния)
[600x450]

[600x417]
О наболевшем (часть первая): Приватность

Автор: Tak Naglo Время публикации: 18:55, 07.02.08
Темы:

* отношения

Как я успела заметить, большинство жителей SL делится на две основные категории: "дам" и "не дам". Речь идёт не о кексе, а о личной информации.

Будет ли ваш собеседник делиться с вами своей личной инфой, даст ли достаточно намёков, чтобы вы могли вычислить его в реале, даст ли фотографию... Все эти вопросы имеют огромное значение для начинающих или романтически настроенных резидентов.

Да, это гораздо спокойнее и приятнее... знать с КЕМ вы проводите время "на самом деле". Факт, что игрок вам нравится внешне в РЛ даже воодушевляет и придаёт отношениям некоторую пикантность. А вот есть такие, что "не дают" и даже не хотят об этом говорить. Значит ли это, что они не есть те, за кого себя выдают, или это просто люди, желающие оставить свой РЛ-багаж по другую сторону монитора? А может, это дворник злой? А может и не злой? Чей-то коварный альт или мульт, или кто-то, знающий вас в реале вплоть до супруга, зашедшего, используя ноутбук из соседней комнаты? Паранойя - это неминуемая фаза в SL-жизни любого игрока. Слава богу, если вы научились с ней сосуществовать... О ней, наверное, будет отдельная тема цикла.

Что ж, причины описанного поведения бывают разные. Желание знать собеседника лично не исчезает никогда (по крайней мере у меня), но с другой стороны – нежелание делиться вашей же информацией зачастую заводит в тупик, в котором становится неловко разводить человека на фотку или почтовый адрес, если вы сами не готовы ответить тем же.

Многие ошибки, совершенные мной, были сделаны в первые дни обитания в SL. Было имя, которое после ввода в любой search engine выдавало всю мою исторю в Рунете с 1992 года, было нелепое желание поделиться своей инфой из odnoklassniki.ru (что в конце концов привело меня к ссоре со моей лучшей и самой первой SL-подругой). Видимо, все проходят через нечто подобное. Обиды со стороны других терзают мне душу. Поступки мои МНЕ кажутся нормальными, но выглядят как посягательство на прайваси моих знакомых (особенно проживающих на Западе) с их стороны.

Зачем-то же всё-таки на Одноклассниках вы можете видеть ваших гостей? Разве у вас не появляется желание им написать просто потому, что они к вам зашли и вы их вспомнили? Разве это посягательство на их прайваси, будь они из Архангельска или Калифорнии?

Если игрок даёт вам дружбу в SL с возможностью найти его на карте, является ли это проявлением его симпатии или попросту знаком доверия, знает ли он что вы можете в таком случае "упасть ему прямо на голову" в самый интересный момент? Значит ли это, что ему попросту от вас нечего скрывать?

Если игрок ссорится с вами и рвёт отношения, но не убирает из списка друзей, даёт ли это вам повод всё равно ему писать и писать, пока он не пожалуется на вас руководству? Почему же он тогда не убирает с вашей карточки свою "видимость"?

И является ли проверкой вашей порядочности факт, что очередное письмо от вашего SL-друга нечаянно (или чаянно) подписано его реальным именем или РЛ-ником. Даёт ли это вам повод наконец-то вычислить его реале и удовлетворить своё любопытство?

Как это понимать? Является ли эта лазейка открытой случайно форточкой, или её оставляют для вас специально, как оставляют незапертой входную дверь после "прощального" влажного поцелуя и жарких обьятий у входа в квартиру вашей новой девушки....