Это цитата сообщения Murdoc21inc Оригинальное сообщение

Рисунки Гавриила Лубнина

Это цитата сообщения Оптимистичная_мамочка Оригинальное сообщение

рис с курицей в духовке (плов)



2 морковки
600 грамм куриного мяса (даже с косточками)
2 стол.ложки зиры
1/2 стакана масла растительного
1 стакан риса
1 стакан воды
соль по вкусу
чеснок тоже)
морковь натереть на средней или крпной тёрке
мясо кусочками порезать..
масло ратсительное прокалить..туда выложить курицу и морковь...обжарить...засыпать зиру...
рис промыть
воду вскипятить
залить в казан стакан воды..попробовать "на соль"
всыпать рис
всё перемешать и поставить в духовку под крышкой при температуре 200 градусов на 40-50 мин

лук не кладу из-за сына..блюдо это для него)
чеснок вставляю в рис целыми дольками после того, как вытащу всё из духовки
[700x525]

готовое блюдо

[700x525]

Они так подходят друг другу...

Как часто мы слышали это фразу от родителей, когда они обсуждали знакомую пару. Видимо, что бы такое сказать, нужно всё-таки немножко знать людей?
Почему рядом с красивой женщиной так и напрашивается симпатичный, или, по крайней мере, обаятельный парень, а рядом с толстушкой -- либо невзрачный хлюпик, либо такой же весёлый (или депрессивный) толстячок?
Наши рассуждения по поводу души, значит, сплошная демагогия?
Говорят же "Лишь бы человек был хороший"? А на самом деле, внешность играет немалое, и, даже более сказать, решительное значение.

А можем мы любить виртуально, так ни разу не увидев человека в его телесной оболочке? Любить с закрытыми глазами, что бы потом после долгих лет подобных отношений, вдруг случайно увидеть этого человека, и сразу разлюбить.
Вот так, взять и разлюбить.
Конечно, некоторым везёт, и внешний вид дополняет облик духовный, и гармонирует с тем образом, который мы поневоле создаём для себя.
Недавно был случай. После года общения с одной очень интересной художницей, я всё-таки выклянчил её фотку. С фотографии на меня смотрела совершенно чужая и незнакомая женщина. Каково же было моё удивление, когда я увидел её автопортрет. На нём она выглядела именно такой, какой я её себе представлял! Это, наверное, жутко интересная тема. Как можно после какого-то периода общения текстом, ну и голосом пару раз, нарисовать у себя в голове чей-то портрет, и он совпадёт... но не с реальным образом, а с образом вообразимым того же человека!

Всё-таки вернёмся обратно в тему.

Помню разговор родителей лет 25 назад.

- Они так подходят друг другу.
- Да нет, по сравнению с ним, она красавица.
- но она же страшнее смерти.
- Но я же сказала "По сравнению с ним".

или вот так было, после похода приятеля в гости к своим новым друзьям...

- Он такой чмошный очкарик, ничего из себя не представляет. А она -- королева вечера, красивее баб просто не бывает..., но смотрит на него... влюблёнными глазами... И они, знаешь, уже много лет вместе.
- Странно так... почему же они вместе?
- Видимо что-то нашли друг в друге.

Это очень оптимистично, но всё-таки так нереально...

А мы с женой подходим друг другу, и стоим один другого. Я это понимаю, и поэтому мы сошлись, и поэтому мы попрежнему вместе, хорошо это или плохо, я уже сам не знаю.
[500x335]

Это цитата сообщения self-made Оригинальное сообщение

Beef Stroganoff - легко, быстро и вкусно



Второй кулинарный рецепт во всем моем дневнике :))) Да, готовка - не мой профиль. Я к ней отношусь, как к необходимости. И совсем не хочу тратить на нее время и силы: чем быстрее и проще - тем лучше. Большинство моих рецептов ничем выдающимся не отличаются. Этот рецепт принадлежит маме Димы - она готовила его еще на Украине :) Это один из их любимых фамильных рецептов - они вдвоем с отцом очень любят готовить. Получается очень вкусно. И, главное, что также очень быстро и легко, и не нужно много ингридиентов.

Beef Stroganoff

Мясо - около пол-кило
Растительное масло - 5-6 ложек
1 луковица
1-2 ст л муки
1-2 ст л сметаны
1-2 ст л кетчупа
Спагетти

В оригинальном рецепте надо использовать говяжьи вырезки bottom round или eye round, потом их нарезать поперек на тонкие круги, потом отбивать, потом нарезать соломкой и снова отбивать. Но это отбивание и нарезание занимает слишком много времени - не для меня :) Поэтому я использую уже отбитые и нарезанные sirloin strips, которые можно купить во многих супермаркетах - экономит массу времени.
Эти полоски мяса надо выложить на доску и хорошо посолить и поперчить с каждой стороны. Потом в большую сковороду налить растительного масла (ложек 5-6 - чтобы все дно было покрыто слоем). Положить туда посоленное и поперченное мясо. Закрыть крышкой и жарить на среднем огне, помешивая, около 10-15 минут. Потом крышку снять и жарить еще, пока вода не выпарится и не появятся первые признаки подрумянивания - еще минут 10-15.
Добавить порезанную соломкой луковицу и жарить, пока лук и мясо не станут подрумяниваться.
Потом всыпать муку, перемешать. Добавить сметану и кетчуп и тоже хорошо перемешать. Оставить на огне еще минуты на 2, помешивая. Мясо готово.
Теперь надо сварить спагетти (порции 4 на такое количество мяса). И положить макароны прямо в сковороду и хорошо перемешать с мясом и соусом.
Все готово.
Получается очень вкусно.
[700x525]

Я. Те ребята, с которыми ты всретилась с месяц назад в синагоге. Они, ты сказала, были интересные. Ты обещала им давно позвонить.
Она. Я не могу звонить незнакомым людям. Что я им скажу?
Я. Тогда давай я позвоню, скажу, что ты стеснительная и боишься, и что не умеешь заводить знакомства.
Она. Ты, если позвонишь, будет как буд-то я не в состоянии этого сделать. Я позвоню.
Я. Позвони на неделе.
Она. На неделе неудобно -- люди заняты детьми, работой и т.д...
Я. Позвони сегодня. Люди наверняка дома, сегодня воскресенье и католическая пасха -- люди наверняка её не празднуют и сидят дома.
Она. Сейчас рановато, давай я попозже позвоню.
Я. Позвони сейчас. в 9.30 люди с маленькими детьми уже давно на ногах.
Она. Если я им позвоню, то должна позвать в гости, а дома неубрано.
Я. Ты дома целую неделю без меня, и дети в школу уходят -- могла бы и убрать.
Она. Да иди ты...

И такое уже не в первый раз. Мы как буд-то не в состоянии дружить ни с кем семьями. Она тусуется со своими американскими мамочками-подружками из синагоги, а я торчу в виртуале. Если меня кто-то обвинит в необщительности он будет неправ. Я постоянно завожу знакомства с русскими на работе. В нью-йорке в этом плане было очень здорово. Ко мне на д-р всегда приходили мои приятели и друзья. На прошлый день рожденья ко мне пришёл один армян с женой харисбургской прошлой работы. мы тихо посидели. в этом году не пришёл никто. Американцы меня отталкивают и неинтересны. Тем, кто находит среди них интересных людей, а тем более -- новых друзей -- от меня поклон.
Я бы рад найти новых русских друзей, и даже попытаться привести их в дом, но в русскую церковь я не хожу, а русские евреи в синагогу не ходят. Русских ресторанов и клубов у нас нет... а пойти на сайт знакомств -- с ведома жены -- нереально, с без ведома -- уже пробовал. семьями дружить через виртуал... моя жена в отпаде.

Нашёл идеальный стиль для моей виртуальной героини. Теперь осталось такую одежду и аксессуары где-то раздобыть...
[700x525]

Вот и подошёл к концу второй год сериала Лайф. Многое уже сказано, и я не удивлюсь, если его задавят в NBC изза низких рейтингов... или если его перекупит кабельный канал USA. Редко когда телевизионное шоу, тем более полицейский детектив, затронуло меня до глубины души то такой степени.
Чарли мой идеал. Он бесстрашен, но эмоционален, импульсивен но просветлён... Похуист, но доводит всё до конца. Смотрите, ребят, если у вас дойдут руки... а если будете смотреть -- то пожалуйста с самого начала и по порядку.
[500x333]

Это цитата сообщения xxxolyaxx Оригинальное сообщение

Зразы свиные Пикантные

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Оооо классно ему приснилось! :))))



скачать это видео

Это цитата сообщения Inmira Оригинальное сообщение

Забавная кошка, тррребовательная)))



"Я говорю, говорю, что миска должна быть полной! Ну сколько можно это повторять?!"

мы нашли друг друга ещё в 2007м, 15 лет после разлуки, в которой были виноваты мы оба.
мы были созданы друг для друга, но не знали что с этим нужно делать. мы были молоды, почти дети, без работы, жилья и будущего... У нас был только год счастья, но тогда мы не знали что были счастливы. Теперь у нас семьи. Мы любим своих супругов, а глядя на детей, немного жалеем, что они не наши.
Мы пишем друг другу письма, в тайне от супругов. Сегодня она сказала, что опять плакала над моим письмом.
Я не знаю почему нам необходима эта переписка, но она стала частью жизни, и моей и её... Просто нашли друг друга... хоть и безнадёжно и бесполезно... но больше не хотим терять.
[700x525]

Это цитата сообщения Michaella_Aeon Оригинальное сообщение

Empire Style presents!

У нас сегодня был снег. Народ шел по улицам с зонтами... кто улыбался, а кто качал головы.
Смотрю второй сезон Терминатора в записи. Хороший сериал оказался.
Магазин в СЛ понемножку начинает приносить прибыль. По крайней мере окупает себя, и почти не требует моего внимания.
СИМ SecondRussia закрываетса... кризис блин... деньги кончились... Но говорят, что сайт SecondRussia останется ещё...
Мнда.... все идет dawn.

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

КОЛЛЕКЦИЯ ФОНОВ

Алфавитный каталог

 

[показать]

А • Автомобили • Аисты • Акулы • Ангелы • Анютины глазки • Апельсины • Архитектурные украшения • Африканцы Б • Бабочки • Барельефы • Бокалы • Бревна • Бумага • Буквы • Букеты • Бутылки В • Вино • Виноград • Вишня • Вода и волны • Волки • Воробьи • Восточные люди • Вьюнок • Вязание Г • Галька • Гвоздика • Глаза • Гортензия • Гранит • Груши Д • Дельфины • Деньги • День рождения • Деревья NEW • Дети • Дома • Домашние животные • Доски • Драпировки • Дубовые листья

Е • Еда

Читать далее...

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Банановый пирог

- 1 яйцо,
- 3 стакана муки,
- 1 стакан сахара,
- 1 пачка маргарина (или 3/4 стакана растительного масла),
- 0,5 чайной ложки соды,
- чуть-чуть ванилина и лимонной кислоты,
- 2 банана

Разбить яйцо и добавить сахар, хорошо взбить.
Добавить соды, чуть-чуть ванилина и лимонной кислоты (или выжать сок лимона), затем еще раз все взбить.
Добавить масла (или маргарина) и перемешать, затем добавить 3 стакана муки и окончательно все перемешать в однородную массу. Тесто должно быть густым и плотным.
Затем разогреть духовку вместе со сковородкой (около 5-10 минут), затем достать сковородку, смазать ее маслом и посыпать манкой или панировочными сухарями, чтобы тесто не прилипло и не подгорело.
Разделить тесто на две половины и одну выложить на сковородку так, чтобы краешки теста были немного выше центра сковородки – тогда начинка не вытечет.
Затем положить начинку, а на нее натереть на крупной терке вторую половину теста и полностью закрыть начинку со всех краев.
Поставить запекать пирог до золотистого цвета, но не сильно зажаривать. [показать]

Заинтересовали отличные туры в хорватию, и цена привлекает!

Нужна уникальная раскрутка сайта? Обращайтесь по ссылке!

Новая мода про чубы по адресу scandal-max.livejournal.com/1161299.html

Это цитата сообщения _А_ Оригинальное сообщение

другими глазами



еще

Это цитата сообщения Уютный_дом Оригинальное сообщение

Зразы



Отвариваем в подсоленной воде картофель, толчем, формируем лепешки. В середину каждой лепешки кладем подготовленный заранее фарш и мелко порубленные грибы (можно с луком), заворачиваем котлеткой, обваливаем в яйце и сухарях и жарим на раскаленной сковороде.
[700x525]
Рекоменду начать с апреля вести Здоровый образ жизни вместе с Санрайдер!
Нравится катание на лошадях? Уже тепло, пора выбираться на природу и вспоминать навыки!
Отличная мебель на заказ пенза, цены гибкие.

Это цитата сообщения транжИрка Оригинальное сообщение

На осинке не растут апельсинки



Иногда думаешь, господи, ну как же люди ухитряются такое породить? Такое воспитать? Ттакое, что даже Маугли, по сравнению с, кажется цивилизованным и хорошо воспитанным мальчиком. Особенно обидно, когда у хороших родителей, потому что оставляет открытым вопросом - а куда мое яблочко ябнется? Ежели я от дивана жопу лишний раз не оторву, даже в воспитательных целях?
Известно, что нет ничего проще, чем воспитывать чужих детей. Их потому что не жалко, в случае чего - не нам расхлебывать, мы к себе домой уйдем чай пить.
История первая, поучительная. Жила-была разведенная женщина, в одиночку воспитывала дочку. В отсутствие мужа и врио его обязанностей, дочка была для нее светом в окошке. Это была настоящая, крепкая, безусловная родительская любовь. Дочка напроказит - мама ее покрывает, дома, конечно, поругает, но никакх санкций не применяла. Иногда я завидовала их отношениям, понимая, что меня - за такое - выдрали бы как сидорову козу, а у них любовь-морковь, в максимуме стекла позвенят от крика, а потом мама с виноватым лицом подарки тащит. Потом дочку выгнали из 8-го класса школы за воровство, она не училась и не работала, спала до полудня, в 18 замуж, в 20 из замужа, с ребенком к маме на шею. В 25 отбила чужого мужа, из-за чего пришлось вместе с чужим мужем из города уезжать, а мама продолжала возить им подарки, защищать ее и находить для нее оправдания.
Меня так не любили. Ко мне предъявлись требования. И я всегда задавалась вопросом - а какой должна быть родительская любовь в идеале, чтобы ребенок вырос свободным, счастливым, любящим родителей не потому что это его долг, а потому что любит. Я как-то заводила опрос на эту тему, и большинство людей не смогли внятно объяснить почему они любят родителей, ограничивались пустыми ответами типа "они же родители". Биологическая любовь? Наверное, она тоже имеет право на существование, как бессмысленная, слепая и животная часть любви.
В общем, с того самого момента, как мне в первый раз вручили туго спеленатое полешко с красной мордочкой, я пытаюсь понять для себя, как именно надо любить своего ребенка. Прошло шестнадцать с половиной лет, а я так и не знаю.
У нас был период немого восхищения перед каждым маленьким пальчиков, ноготком и волосинкой, умиления над зеванием и чиханием, ужаса при виде царапин и 37С на градуснике. Потом период наблюдения, как у садовника, который осматривает побеги, бережно отсекая криво растущие, и подвязывая и удобряя здоровые. Потом период отстранения, в котором приходилось полагаться на адаптационные запасы организма, одновременно протягивая руки, чтобы быть готовым подхватить, поддержать, укрыть. В каждый период отношение любви отличалось, оно было приправленным разными специями и рассчитанным по разным показателям.
Во второй раз все было по-другому, и я в глубине души считаю, что женщины подвирают, когда говорят что всех детей любят одинаково. Может, это мои так сильно отличаются друг от друга, или семья у нас такая патологическая, но что меня с братом, что я моих девиц - любовь по одному фасону не получается. И результат получается не с конвейера, прямо скажем.
Во второй раз мне вручили неведому зверушку, и тут же ее отобрали, и целый месяц мы ее наблюдали через стекло, уговаривая себя, что это наш ребенок, которого мы должны любить. Долго не получалось любить, потому что требования нового ребенка казались непропорциональными его возрасту и размеру, а потом оно случилось. Но тоже не так, как в книжках пишут - мы лежим вечерами в нашей кровати, вместе читаем или смотрим кино, а потом муж с горестным воплем: "ОПЯТЬ??" уносит бессознательное тело к месту назначения. И опять я не пойми кто получаюсь, ни воспитатель, ни защитница, ни руководящая и направляющая.
И я не уверена, что могу рассчитывать на старость в окружении большой любящей семьи таким макаром, неизвестно, что они обо мне думают. Спрашивать страшно, да и бесполезно - старшая обидится, а младшая отвертится. И вообще они такие, что уезжая на неделю на курорт, с завистливо-жалостливым прищуром говорят "Даааа, вы тут без нас всякими интересными вещами заниматься будете...". Хотя они на море, а мы на работу. Или это они такие потому что мы такие? Или дети уже рождаются с характером, и мы только можем кое-где подправить задуманное природой, чтобы оно мгновенно проклюнулось, когда они вылетят из-под нашего контроля, называемого гнездом?

почему то в советской и постсоветской сфере обслуживания (а может и в европе как таковой), заведено правило иметь один выходной (Понедельник). Ну, допустим короткий день в воскресенье не в счёт, да и месяц отпуска (а неделя-две, как в США) -- не в счёт.
Приехвал с работы в пянтицу (после полного рабочего дня и 4 часов за рулём), я пошёл спать в необычные для себя 11.30 вечера. Пришлось правда встать рано тоже... сьездил в автомастерскую... но весь день было чуйство, что я не отдохнул.
Проснувшись, сегодня, в Воскресенье, я понял, что почти отдохнул... Т.е. -- мне было необоходимо 2 дня. Если бы я уехал в Питсбург вчера вечером (а не сегодня -- как я планирую), то обратный путь бы мне дался тяжеловато.