"Опасные ягоды: жительница Ижевска попала в больницу, съев клубнику" - так называется статья на нашем местном новостном сайте (
http://izhlife.ru/incidents/88093-opasnye-yagody-z...la-v-bolnicu-sev-klubniku.html).
Протравленную чем-то клубнику женщина купила в торговой палатке. Сдать её на анализ она не догадалась, когда ей стало плохо.
Всё наверное, что продается в магазинах и палатках (фрукты, овощи, ягоды) обработано чем-то, чтобы дольше хранилось и сохраняло приличный внешний вид.
Поэтому и стараемся трудиться на даче, стараемся максимально возможно вырастить многое, что растет в нашей местности.
Особенно сейчас это важно для нашей внучки аллергичной.
Даже оставила вот для себя полезную информацию из этой статьи:
Как себя обезопасить?
Определить на глаз, обрабатывали ли чем-то ягоды или нет, невозможно. Но специалисты подсказали, что можно сделать, чтобы не съесть вредного лакомства.
При покупке:
– Попросите у продавца документы на данную продукцию – их обязаны предоставить. Как подсказали несколько поставщиков, при перемещении пищевых продуктов через границу они подвергаются тщательному контролю, а клубнику обычно везут в холодильнике, ничем не обрабатывая.
– Обратите внимание на внешний вид и аромат: слишком красивый вид и отсутствие запаха могут быть признаком высокой концентрации нитратов.
Перед употреблением:
– Промойте ягоды под горячей проточной водой или ополосните их слабым уксусным раствором.
Во время еды:
– Наличие привкуса металла так же говорит о присутствии нитратов. Употребление таких ягод может привести к неприятным последствиям: возникновение аллергической реакции, проблемы с нервной системой или желудком; нарушение метаболизма, расстройство кишечника, – комментируют в Управлении Роспотребнадзора по Удмуртии.
Сдать ягоды на проверку можно в лаборатории Ижевска: Удмуртский ветеринарно-диагностический центр по адресу ул. Воткинское шоссе, 29 или Центр гигиены и эпидемиологии по Удмуртской Республике по адресу ул. Кирова, 46. В зависимости от проверяемых результатов будет зависит стоимость: от 400 до 4000 рублей.
– В случае обнаружения некачественной продукции гражданин может подать в суд, и если экспертиза проводилась за его счет, он в праве требовать возмещения потраченных средств, - отметила София Гунина, исполнительный директор Союза потребителей Удмуртии.