В этом году я вообще не веду микроблог, а в прошлом фраз было мало. В конце года даже традиционный пост не сделала. Но захотелось сохранить в виде поста сейчас:

Мир вокруг нас такой, каким мы его делаем.
Человек — своего рода фонарь.
Его внутренний свет, его любовь и истинная доброта —
это сила, которая освещает мир вокруг него.
И вокруг каждого из нас всегда ровно столько света, сколько мы его отдали! (с)

***

Не спеши жить, а торопись замечать и чувствовать. (Екатерина Венкова)

***
У счастья есть рецепт простой:
Смешать везение с мечтой,
Улыбкой искренней приправить
И до краёв любви добавить.
© Copyright: Алеся Синеглазая, 2016 Свидетельство о публикации №116042210705

***
Главное, правильно дышать... Счастье вдыхать, выдыхать добро. (с)

***
Хозяин своей жизни тот, кто способен управлять своим настроением...
Времена изменились - настало время иметь свою ясную гражданскую позицию! (с)

***
Жизни день - не как пустую фразу, как судьбы подарок принимать...(c)


На самом деле радость в нашей жизни – это когда с наслаждением смакуешь повседневность, а не воспринимаешь ее как нечто само собой разумеющееся. (Мари Кондо)

Вот и первый юбилей у Арины!

С юбилеем — 10 лет!
Дорогая внученька,
Не болей, не знай ты бед,
Девочкой будь лучшею.

В школе хорошо учись,
Уважай родителей.
Будь веселой, озорной,
Просто удивительной!
© https://pozdravok.com/pozdravleniya/yubiley/10/vnuchke/

1.


Как всегда, папа заказал букет - доставили днем перед школой (учеба во 2 смену).

Данный курс следует соблюдать не менее чем 3 месяца, для достижения результата:

1️⃣ Коллаген, 2 раза в день
Можно добавлять в смузи, чай, омлет или просто разводить в воде
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/collagenc-180-g?utm_so...gn=2004&utm_content=collagen_c

2️⃣ Витамин С, 1 капсула на завтрак
Стимулирует выработку собственного коллагена, защищает кожу от свободных радикалов и осветляет пигментацию
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/vitamin-c-90-kapsul?ut...ign=2004&utm_content=vitamin_c

3️⃣ Омега 3, на завтрак или обед (с жирной пищей!) 1 капсула Участвует в процессе увлажнения кожи, поддерживает эластичность и здоровый вид
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/omega-3-75percent-90-k...ampaign=2004&utm_content=omega

4️⃣ Астаксантин, на завтрак (с жирной пищей!) 1 капсула
Мощный антиоксидант, необходимый для нашей кожи, защищает от УФ-лучей
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/astaxanthin-with-mct-6...n=2004&utm_content=astaxanthin

5️⃣Коэнзим Q10, за завтраком 2 капсулы
Уменьшает глубину морщин, защищает от свободных радикалов
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/coenzyme-q10-30-kapsul..._campaign=2004&utm_content=q10

6️⃣ Цинк, в любой прием пищи 1 капсула
Участвует в синтезе коллагена, защищает от УФ-излучения.
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/bad-zinc-picolinate-90...campaign=2004&utm_content=zinc

7️⃣ Комплекс Detox, 1 капсула 3 раза в сутки
Поддержка процессов детокса очень важна! Так как токсины могут повредить клетки кожи, вызывать воспаление и ускорить процесс старения
✔️Ссылка для заказа:
https://moloday.com/product/detox-90-kapsul?utm_so...ampaign=2004&utm_content=detox

☀️Также, всегда важно следить за оптимальным показателем витамина Д!

Источник: https://t.me/MolodayHealth

Рецепт наивкуснейшего грибного паштета! ♥️

Очень вкусный, максимально грибной с ореховыми нотками и яркими оттенками зелени!

[700x450]

Ингредиенты:

🍖300г шампиньонов
🍖2 средних луковицы
🍖100г грецких орехов
🍖Большой пучок свежей петрушки
🍖2 ст.л. оливкового масла extra virgin
🍖соль и черный перец по вкусу

Сохраняйте рецепт:
⠀
🧀Нагрейте немного масла на сковороде, обжарьте нарезанный лук, постоянно помешивая, до прозрачности.

🥚Добавьте нарезанные грибы, обжарьте несколько минут на сильном огне, затем добавьте немного воды (примерно 100 мл), уменьшите огонь и тушите под крышкой еще 10 минут

🍳В миске соедините грибы с луком, грецкие орехи, зелень, добавьте соль, перец и оливковое масло

🧈Смешайте блендером до однородного состояния.
⠀
Приятного аппетита! 🫓

Источник: https://t.me/recipes_prozdorovie

Коллаген сегодня буквально повсюду — в косметике, добавках, питании. Но почему вокруг него такой ажиотаж?

На самом деле всё просто: коллаген — это главный строительный белок нашего организма. Он отвечает за молодость кожи, здоровье суставов, красоту волос и крепкие ногти.

Но важно помнить, что восполнять коллаген лучше всего естественным путём — через продукты питания.

Итак, какие же продукты стоит включить в рацион, чтобы обеспечить организм коллагеном?
Читать далее...

Каждый день мы принимаем решение быть здоровыми, молодыми и красивыми или отнять у себя эти блага. Только на нас лежит ответственность за то, как мы чувствуем себя каждый день ❤️‍🩹

Это вы делаете выбор: пропустить завтрак (заработать себе проблемы с ЖКТ) или приготовить скрембл со свежей зеленью и овощами (тем самым помочь своему организму быть здоровым).

Это вы делаете выбор: выпить с утра натощак стакан тёплой воды с лимоном или чашку кофе с молоком.

Выбор есть всегда ❤️

Помните, что акне, менструальные боли, состояние вечной усталости, апатия, мешки под глазами, отечность, лишний вес и т.д. — в большинстве случаев это последствия вашего выбора.

И только вы можете его изменить.
Читать далее...

Гликация — это процесс, при котором молекулы сахара разрушают белковые молекулы, в частности коллаген и эластин, отвечающие за молодость кожи и прочность сосудов.

Попадая в кровь, сахара прикрепляются к белкам и образуют так называемые поперечные сшивки.

Этот процесс ускоряет старение кожи: она теряет эластичность, хуже восстанавливается, появляются морщины и признаки «сахарного лица».

Поскольку коллаген также важен для соединительной ткани, процесс гликации опасен и для сосудов. Разрушение коллагена ослабляет стенки сосудов, провоцирует выработку холестерина и способствует развитию атеросклероза.

AGEs, или конечные продукты гликации, — это «засахаренные» белковые молекулы, которые накапливаются в тканях, вызывая воспаления и плохо выводятся из организма.
Читать далее...

1.


2.
Читать далее...

1️⃣Когда употреблять в пищу?
⚫️Проростки зерновых (пшеница, рожь, овёс) желательно употреблять, когда их размер не превышает 2–5 миллиметров. В переросших зёрнах большинство полезных веществ уходит в ростки, и тогда само зерно не представляет особой энергетической ценности для организма.
⚫️Бобовые можно есть как с небольшими, только что проклюнувшимися ростками, так и достигшими 3–5 сантиметров.
⚫️Мелкие семена (люцерна, брокколи, чиа, руккола, горчица) проращивают до появления микрозелени – росточков длиной 2–6 сантиметров.

2️⃣Как употреблять?
➡️Перед употреблением обязательно промойте проростки водой. Чтобы полезные свойства семян не уменьшались, употребляйте их в свежем виде, не подвергая термической обработке. Проростки значительно повышают питательность любых блюд.
➡️Добавляйте их в салаты, супы, главные блюда, смузи, сэндвичи, каши. Один из самых простых способов – перемолоть их в блендере вместе с фруктами, овощами и зеленью.
➡️Проростки отличаются друг от друга разными вкусами. Так, проростки редиса островаты, люцерна достаточно нейтральна, а пророщенные семечки подсолнуха – сочные, мясистые и хорошо насыщают.
➡️Из пшеничных ростков можно вырастить траву – витграсс, богатый хлорофиллом, энзимами, витаминами, минералами и аминокислотами. Из неё делают очень полезный свежевыжатый сок, являющийся одним из самых популярных суперфудов в мире.

❌Не употребляйте проростки вместе с молоком или молочными продуктами! Это может вызвать вздутие живота и повышенное газообразование.

✔️Готовые проростки хранятся в холодильнике в среднем от двух до пяти дней. Храните их в контейнере, не закрывая плотно крышкой. Желательно ежедневно промывать их чистой водой.

Употребляя проростки, мы получаем в пищу настоящий живой организм, содержащий максимальное количество необходимых витаминов и антиоксидантов, способных защищать нас от болезней, лечить и продлевать нашу молодость и красоту.

Будьте здоровы! 🌿

Источник: https://t.me/pro_zdorovie_telegram

Рассказывает секреты идеального проращивания Дарья Москалёва, нутрициолог Академии PRO-Здоровье:

Вот несколько шагов, которые можно предпринять для минимизации риска заражения:

1️⃣Покупка качественных семян

Используйте семена, предназначенные специально для проращивания, так как они проходят дополнительную очистку и тестирование на патогены.

2️⃣Тщательная промывка

Промывайте семена перед проращиванием в чистой воде, чтобы удалить грязь и возможные загрязнения. Это можно делать с помощью мелкоячеистого сита.
Читать далее...

Какие проростки самые полезные?

🌱Проростки маша
Пророщенные семена маша способны очищать организм и придавать ему сил. Также они являются источником белка и незаменимых аминокислот, витаминов группы В и витамина С. Белок, содержащийся в этих проростках, легко усваивается организмом.

🌱Проростки фасоли
В составе проростков фасоли есть железо, калий, все аминокислоты (включая лизин и триптофан), витамины А, С и группы В, марганец, кремний, бор, кальций, много клетчатки, высококачественные белки и углеводы, фолиевая кислота, фитостерины.Это позволяет им нормализовать уровень гемоглобина, увеличивать работоспособность клеток и всех органов, ускорять обмен веществ.

🌱Проростки чечевицы
В составе есть минералы, такие как железо, медь, марганец и фосфор. Проростки чечевицы богаты витаминами С, В1, фолиевой кислотой и другими питательными веществами.

🌱Проростки брокколи
В проростках брокколи содержится сульфорафан, который обладает сильным противораковым действием. В составе также есть большое количество белка, антиоксиданты, хлорофилл, лютеин, каротин, клетчатка и жирная кислота омега-3.

Польза пророщенных семян брокколи заключается в том, что они способны снижать кровяное давление, благотворно влиять на состояние сердечно-сосудистой системы, предотвращая развитие инсульта, укреплять иммунную и нервную системы.

📍Как же правильно употреблять проростки и проращивать их?

Источник: https://t.me/pro_zdorovie_telegram

Давайте сперва поговорим о пользе проростков 👉 это растения, которые были выведены из сухой спящей стадии. Семена сначала замачивают, а затем выдерживают в теплой и влажной среде, что побуждает их делать то, что задумала природа, чтобы произвести новую жизнь.

⚪️Проростки — это проклюнувшееся семя, размер которого 0,5-1 см; а росток — это сама зелень, стебель растения в начале его развития.

Чем же полезны проростки?

✔️ В них много витамина К, витаминов группы В, а также витаминов С и А. Проростки также содержат цинк, кальций, марганец и медь.

✔️ Сырые проростки, особенно пророщенные семена брокколи, богаты антиоксидантами. Помогают предотвратить опухоли

Научные исследования подтверждают, https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9610815/) что проростки брокколи могут помочь защитить организм от рака, уменьшая распространение раковых клеток и поддерживая организм в выведении вредных веществ

✔️ Проростки могут укрепить иммунную систему, снабжая вас достаточным количеством витаминов А и С. Это означает, что у вас будет меньше шансов заболеть простудой, гриппом и многим другим. Укрепление иммунитета.

✔️ Исследования ученых показывают, (https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8398379/) что употребление пророщенных семян улучшает здоровье кишечника и снижает риск возникновения воспаления, раздражения, ожирения, диабета, колита и колоректального рака (рак толстой кишки).

Интересно узнать, какие 👉 проростки самые полезные и как их правильно прорастить?

Источник: https://t.me/pro_zdorovie_telegram

Одна из самых полезных специй в мире — куркума! За цвет специи, а также за её полезные свойства отвечает куркумин. В ярко-желтом порошке содержатся витамины К, С, В, В2, В3, кальций, йод, фосфор и железо и другие активные элементы.

А теперь рецепт! 👇🏼
Благодаря своему составу, напиток обладает противовоспалительными, антибактериальными и противовирусными свойствами.

Такое молоко можно использовать как тонизирующее и противовоспалительное средство, которое помогает бороться с болями и улучшает пищеварение.

Для приготовления нужно взять:
- 2 стакана орехового молока (например, кокосового или миндального)
- 1 ст.л куркумы
- 1 ч.л порошка имбиря
- ½ ч.л ванили органической
- ⅛-¼ ч.л корицы и черного перца
- 1 ст.л топлёного масла

Нужно подогреть молоко, добавить остальные ингредиенты и мешать до однородности, пока смесь не станет горячей. Затем взбить в блендере, перелить в кружку и посыпать корицей.




Источник: https://t.me/recipes_prozdorovie

Первое и главное правило⤵️

Если боль беспокоит вас преимущественно ночью , а тем более, если боль будит вас по ночам - это тревожный симптом и повод обратиться к врачу🚩

Частые запросы от вас:
“Ой ну меня ничего не беспокоит, только горечь во рту” -
горечь во рту означает, что ваша слизистая постоянно травмируется ЖЕЛЧЬЮ😱 - какие ещё признаки?

🦠 Изжога, печет, горечь, желтый язык или зубки - это маркеры того, что на слизистую воздействует агрессивная среда и это может быть как желчь, так и кислота!

💁🏻‍♀️“Диляра, я наконец-то начала пить яблочный уксус и по началу так хорошо было, а потом начались боли в желудке” - это показатель очень тонкой и чувствительной слизистой - по анализам и ФГДС всё может быть при этом ОК.

🙆🏻‍♀️ “Боли в желудке начали беспокоить после стресса.” Это связано со спазмами сосудов, при этом затрудняется питание слизистой оболочки, а также со спазмами сфинктеров - в этом случае, вы получаете забросы.

Что в итоге❓

🔴 Дефициты, плохое усвоение жирорастворимых витаминов;
🔴 Усталость сразу после пробуждения;
🔴 Реакции на приём нутрицевтиков;

📣 Если есть проблема в желудке, её нужно решить иначе сломается весь пищеварительный тракт!

Источник: https://t.me/stomach_lebedeva

Вы обращали внимание, что почти никогда диагноз не состоит из одного слова?
Как правило, диагноз выглядит внушительно и состоит из перечислений изменений, которые сформировались в организме.

Именно поэтому диагноз редко бывает коротким, и состоит из перечислений разных, “страшных”, непонятных слов, которые вводят человека в ступор.

Если внимательно посмотреть на диагноз, то становится понятно, что в процессе задействован не один изолированный орган, а несколько.

Например:
- Гастрит, рефлюкс эзофагит, дуоденит - воспаление пищевода, желудка, 12 перстной кишки.
- Гастрит, дискинезия жп - воспаление желудка, нарушение работы желчевыводящих путей и желчного пузыря.
- Хр. гастрит, сладж, СИБР - хроническое воспаление желудка, нарушение желчеоттока и качество желчи, как следствие - избыточный бактериальный рост.

Все перечисленные диагнозы объединяет воспаление слизистой.

Читать далее...

Существует три критерия, которые на это указывают:
1. Поставленный диагноз
2. Симптомы
3. Диагноз + симптомы

Болезни, при которых всегда есть воспаление слизистой ЖКТ:
– все виды гастрита: атрофический, антральный, очаговый, хронический, аутоиммунный, гастропатия;
– метаплазия;
– хеликобактер;
– всех видах колита;
– язва / эрозии;
– дуоденит;
– эзофагит;
– ГЭРБ / рефлюкс;
– холецистит;
– дуодено-гастральный рефлюкс;
– дивертикулез;
– панкреатит;
– СИБР / СИГР;
– СРК.

Симптомы и жалобы, которые знакомы многим, которые указывают на воспаление:
– Слизь, ком в горле
– Вздутие, метеоризм, газообразование
– Изжога, жжение
– Запах изо рта
– Непереносимость кислых / острых / пряных продуктов
– Трещины в уголках губ
– Боли при нарушении диеты
– Хронический ринит
– СИБР, СИГР, ухудшенный желчеотток
❗️Это говорит о том, что в слизистых ЖКТ есть воспалительный процесс.

Посмотрите, сколько болезней, сколько симптомов — и всё это следствия одного процесса — воспаления.

✅ Выключая главное звено — воспаление, — мы буквально даём организму возможность запустить процесс восстановления.

Поэтому я и говорю о том, что существует базовая, универсальная схема для восстановления слизистой.
Потому что слизистые в организме устроены примерно одинаково: в пищеводе, желудке, кишечнике.
Да, есть есть некоторые нюансы, но в целом слизистая имеет слизистую часть, клетки слизистой, подслизистую => поэтому у них похожие этапы воспаления.

✅Основа хорошего пищеварения, отсутствия болей, и неприятных симптомов - отсутствие воспаления в слизистой.

(с) Гастроэнтеролог Ольга Помойнецкая

📯📯📯📯📯📯📯📯📯

🐣 Пасхальное печенье с льняной мукой – вкусно и полезно! 🌾

Совмещаем традиции и пользу в одном рецепте! Это печенье не только красивое, но и с добавлением льняной муки – для мягкости и легкой ореховой нотки. Отлично подходит к чаю и в качестве сладкого подарка.

📯Ингредиенты:
- 200 г пшеничной муки
- 50 г льняной муки (можно смолоть семена льна)
- 100 г сливочного масла (размягчённого)
- 80 г сахара (можно заменить на тростниковый или кокосовый)
- 1 яйцо
- 1 ч. л. ванильного экстракта
- щепотка соли
- 1/2 ч. л. разрыхлителя

🔪 Приготовление:
1. Взбейте масло с сахаром до пышности, добавьте яйцо и ваниль.
2. Смешайте оба вида муки, разрыхлитель и соль, постепенно введите в масляную смесь.
3. Замесите тесто, заверните в плёнку и охладите 30 минут.
4. Раскатайте пласт толщиной 5 мм, вырежьте формочками пасхальные фигурки (зайчики, яйца, цыплята).
5. Выпекайте при 180°C 10–12 минут до золотистости.

📯Начинка:
-Молочный шоколад 100 гр
-Сливки 35% 100 гр

Нагрейте сливки и добавьте шоколад. Объединить все до однородной консистенции ✨

Льняную муку вы можете приобрести в нашем эко магазине:https://ozon.ru/t/Zgzy8fz

А также можете приготовить муку сами с нашими семенами льна:https://ozon.ru/t/CKhWWtA

Печенье получается нежным, с лёгким ореховым оттенком льна. Попробуйте – и пусть ваша Пасха будет не только светлой, но и сладкой 😊

Источник: https://t.me/ekoaltay22

Есть ли Кулич на Пасху❓Конечно!🙏 Пасха - Светлый праздник, традиции

🔸 Ингредиенты на кулич среднего размера:

- Яйца - 3 шт
- Сливочное масло 82,5% - 150-160 г
- Кокосовый сахар - 40-50 г
- Мука из полбы или пшеничная твердых сортов - 150-160 г
- Разрыхлитель или сода - 1 ч.л.
- Сушеные ягоды - 60-80 г
- Кокосовое масло для смазывания формы - 1 ч.л.

Глазурь:
- Горький шоколад - 30-70 г (смотря какой диаметр кулича)
- Кокосовое масло - 1 ч.л.
- Ягоды или кокосовая стружка
⠀
🔸Готовим:
⠀
1. Масло и яйца достаем из холодильника заранее - не менее, чем за 1 час до приготовления кулича.
2. Ягоды хорошо промываем и заливаем горячей водой на 30 минут.
3. Разогреваем духовку до 180 градусов.
4. Подтаявшее масло смешиваем с сахаром, хорошо перетираем. *Вообще легче руками, но можно миксером.
5. Вводим 1 яйцо и ещё раз хорошо перемешиваем. На этой стадии нужен миксер и мешать нужно быстро, 2-3 минуты.
6. Вводим следующее яйцо и продолжаем взбивать. Здесь удобно даже погружным блендером. Взбиваем 2-3 минуты.
7. Добавляем третье яйцо и также взбиваем 2-3 минуты. Важно добавлять яйца по одному, для получения воздушной консистенции кулича.
8. Постепенно всыпаем муку и все постоянно взбиваем.
9. «Гасим» соду кипятком. Это не обязательно, но я вижу эффект и снижение плотности муки.
10. Высыпаем оставшуюся муку и перемешиваем вилкой, тесто достаточное густое.
11. Ещё раз промываем ягоды и сушим салфеткой. Добавляем ягоды в тесто и все перемешиваем.
12. Смазываем форму кокосовым маслом и заполняем тестом. *Нужно заполнить на 3/4
13. Выпекаем 35-45 минут в духовке. Время выпечки зависит от размера формы.
14. Достаем кулич и даем остыть.
⠀
🔸 Готовим глазурь:
⠀
1. Смазываем кастрюлю маслом и растапливаем шоколада, постоянно перемешиваем силиконовый кисточкой.
2. Поливаем шоколадом остывшие кули.
3. Посыпаем ягодами по вкусу/украшаем по желанию.
⠀
Готово ✅

P.S. Самое главное — этот светлый праздник раз в год, и какой бы рецепт Вы не выбрали, не забывайте, что все без фанатизма и кусочек любого Кулича, особенно освященного, в такой день и утром Вы точно можете с удовольствием поесть🙏

#рецепт_НаталиМакиенко

Источник: https://t.me/natali_makienko

📝📝 📝📝📝📝📝

Приготовьтесь к самому вкусному празднику! 🎉 В этом году будем печь полезные и невероятно ароматные куличи — без глютена, сахара и лишних калорий, но с максимумом удовольствия!

Первым на сцену выходит — ПП-кулич с льняной мукой! 🌾

🧷Ингредиенты:
Для теста:
🟡Яйцо - 4 шт
🟡Йогурт греческий - 120 г
🟡Мука льняная - 75 г
🟡Разрыхлитель 1 ч.л.
🟡Масло оливковое 20 г
🟡Подсластить - по вкусу
🟡Сухофрукты - по желанию

Для глазури:
🟢Сухое молоко - 30 г
🟢Молоко - 25 г
🟢Подсластить по вкусу

Почему льняная мука?
🆗 Богата Омега-3 и клетчаткой
✅Придает выпечке нежный ореховый вкус
✅Делает текстуру мягкой и воздушной

А льняную муку для приготовления кулича и не только, вы можете приобрести в нашем эко магазине (https://wildberries.ru/catalog/323001540/detail.aspx) 💜

Источник: https://t.me/ekoaltay22