Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
Приготовление блюд по технологии sous vide сейчас получает всё большее распространение.
Мясо получается сочное, вкусное, больше похожее на ветчину, чем на курицу.
[320x427]
(Тому, кто еще не встречал такого чудо-пирожного, объясню почему оно так назвается. Все ингредиенты смешиваются, получается очень жидкое тесто, но в духовке оно "умным" образом расслаивается на слои: и у вас получается торт с кремом посередине. Расслоение происходтит за счет разной жирности составляющих.)
Необходимо (на форму 20х20см)
4 яйца
125 г масла
500 мл теплого молока
115 г муки
150 г сахара
0,5-1 чл ванилина без горки
1 ст л воды
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться.
Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Посмотрите какую люстру можно сделать своими руками из обычной бельевой веревки. Ниже прилагаю пошаговый фото мастер-класс, который вам докажет, что сделать самим такую люстру совсем несложно. Для работы вам понадобится веревка, клей ПВА, надувной мячик или шарик, клей для декупажа Mod Podge, аэрозольная белая краска, скотч, деревянная планка или плинтус и круглый плафон от люстры.
[показать]
[640x427]
Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение
Стильное болеро для девочки: 9 размеров!
[500x355]
Маленькое летнее вязаное болеро для девочки со спущенным рукавчиком и оборкой по нижнему краю, выполнено сверху вниз одним полотном. Простая, но стильная модель станет хорошим дополнением к нарядному платью (перевод с английского языка).
Описание дано для размера 2 (3, 4, 5, 6, 7, 8, 10); окружность грудной клетки 53 (55, 58.5, 60, 63.5, 65.5, 68, 72) см; длина 23 (24, 24, 25.5, 26.5, 28, 29, 30.5) см; длина спущенного рукавчика 2 см для всех размеров.
Это цитата сообщения Helam Оригинальное сообщение
[270x400]
[162x400]
[249x400]Белый жакет с полукруглыми полочками.
Все детали: полочки, спинку, рукава вяжут отдельно.
Описание-перевод из журнала "Вязаная мода".
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Все в нашей жизни случается не просто почему-то... все так взаимосвязано и одно проистекает из другого... Вот смотрите, попалась мне на глаза чудесная проволока и я ее просто незамедлительно купила, иду себе потихоньку домой и думаю "А зачем??? Пора этот хватательный рефлекс пресекать в корне!" Ну в общем вы поняли - распекаю себя на все корки. Только недолго, потому что лезу в Интернет и сразу же на тыкаюсь на вот что...
Вот! Смотрите какой чудесный урок от Мишель с сайта http://www.michlinla.com. И именно про такие проволочки и что из них можно сделать!
[показать]
О! Я не знаю как называются эти штуки, но они явно относятся к очень древнему стилю крепления, используемому пожалуй со времен Римской империи. А может и раньше?
[показать]
Во всяком случае выглядят они замечательно!
Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение
Если полотно начинаем вязать полой резинкой с неразъёмным краем(напр., манжеты, шапки, планки), то для получения неразъёмного наборного края существует несколько способов набора петель.
1. Итальянский набор.
2. Набор спицами со вспомогательной нитью. Дальше об этом здесь http://tamica.ru/page/polajadvojnaja-rezinka
Ещё один способ начала вязания полой резинки - наборный край по цепочке воздушных петель со вспомогательной нитью.
[показать] Крючком из вспомогательной нити свяжем цепочку из 20 воздушных петель, в конце рабочую петлю на крючке вытянем побольше. У цепочки есть лицевая сторона(вид "косички") и изнаночная. На изн. стороне есть перемычки между возд. петлями.
[показать] Закончив вязание,убираем вспомогательную нить, потянув за хвостик в конце цепочки.
ПОДРОБНЕЕ ЗДЕСЬ http://tamica.ru/page/nabornyj-kraj-poloj-rezinki-krjuchkom
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Как сэкономить на материалах для декупажа. Лаки, краски, растворители.
Доброго времени суток!
Для тех, кто только начинает себя в декупаже, наверняка кажутся неподъемными цены в рукодельных интернет-магазинах на материалы для творчества. Спешу вас успокоить, даже самые высокопрофессиональные декупажницы совершенно спокойно используют в работе материалы, которые предназначены для строительных и отделочных работ и продаются в обычных строительных магазинах. Предлагаю вашему вниманию великолепные видео-уроки от Елены Пересторониной /baba Lena/, в которых она рассказывает-показывает об альтернативных материалах для декупажа: акриловых и неакриловых лаках, красках и растворителях. Пользуйтесь опытом профессионалов! Приятного просмотра!
Часть 1. Акриловые лаки
взято с сайта "knit4you."Вязаный кокон для малыша - "Клубничка"
Автор: АннА
Вяжем детям
Теплый и удобный кокон для укутывания вашего малыша. Подробное описание по вязанию.
Размеры
Примерно 51 см по кругу x 56 см в длину.
Материалы
Пряжа: Bernat® Softee Baby (140 гр/5 oz; 361 м/395 yds) – 100% акрил :
Основной цвет (30424 Soft Red) - 1 моток
Контрастный цвет (30233 Fresh Green) - 1 моток
Черная нить для вышивки.
Круговые спицы длиной 60 см: размер 3.75 мм (U.S 5) and 4 мм (U.S. 6) или спицы другого размера, чтобы получить необходимую плотность вязания.
Плотность: 22 п и 28 р = 10 см (спицами большего размера)
Описание работы
Кокон
Зеленым цветом и спицами меньшего размера набрать 124 п. Не соединять в круг. Вязать, выполняя следующие дейтвия:
1 ряд – изнаночными петлями,
2 ряд – лицевыми
вязать 9 рядов, чередуя 1 и 2 ряд, при этом прибавить равномерно 10 петель в последнем 9 ряду. У вас получится 134 п.
Взять основной цвет и большие спицы. Вязать:
1 ряд: (Лицевая сторона) лиц.
2 ряд: 1 лиц. *(1лиц, 1 изн, 1 лиц) в след. петлю, 3 вместе изн. Повторять от *, пока довяжете до последней петли, последняя петля - 1лиц.
3 ряд: изн.
4 ряд: 1лиц, * 3 вместе изн, (1лиц, 1 изн, 1лиц) в след. петлю. Повторять от * , пока довяжете до последней петли, последняя петля - 1лиц.
5 ряд: изн.
Повторять со 2 по 5 ряд, пока свяжете примерно 40.5 см, закончив 5 рядом.
Нижняя часть кокона
1 ряд: (Изнаночная сторона) 1 лиц, *1лиц, 3 вместе изн, (1лиц, 1изн, 1лиц) в след. петлю, 3 вместе изн. Повторять от * , пока останется 5 петель. Далее вязать: (1лиц, 1изн, 1лиц) в след. петлю, 3 вместе изн, 1лиц. Получится 102 п.
2 ряд и все четные: изн.
3 ряд: 1 лиц, *2лиц, 3 вместе изн, (1лиц, 1изн, 1лиц) в след. петлю. Повторять от * , пока останется 5 петель. Далее вязать: 3 вместе изн, (1лиц, 1изн, 1лиц) в след. петлю, 1 лиц.
5 ряд: 1 лиц, *2лиц, (1лиц, 1изн, 1лиц) в след. петлю, 3 вместе изн. Повторять от * , пока останется 5 петель. Далее вязать: (1лиц, 1изн, 1лиц) в след. петлю, 3 вместе изн, 1лиц.
7 ряд: так же как и 3 ряд.
9 ряд: 1лиц, *3лиц, 3 вместе изн. Повторять от * , пока останется 5 петель. Далее вязать: 1лиц, 3 вместе изн, 1лиц. Получится 68 п.
11 ряд: 2 лиц, *2 вместе лиц, 4 лиц. Повторять от * до конца ряда. Получится 57 п.
13 ряд: 2 лиц, *2 вместе лиц, 3 лиц. Повторять от * до конца ряда. Получится 46 п.
15 ряд: 2 лиц, *2 вместе лиц, 2 лиц. Повторять от * до конца ряда. Получится 35 п.
17 ряд: 2 лиц, *2 вместе лиц, 1 лиц. Повторять от * до конца ряда. Получится 24 п.
Оборвать нить, оставив длинный конец. Протянуть нить через оставшиеся петли, и стянуть. Выполнить задний шов – получится кокон.
Листья
Меньшими спицами и зеленым цветом набрать 10 п.
**1 ряд: (изнаночная сторона) лиц.
2 ряд: накид, лицевыми до конца ряда.
Повторять эти 2 ряда 16 раз, закончить 2м рядом. Получится 27 п.
Следующий ряд: (изнаночная сторона) лиц.
Следующий ряд: 2 вместе лиц, лицевые до конца ряда.
Повторять эти 2 ряда 16 раз. Получится 10 п.Поместить в конце последнего ряда маркер. **
Повторять от ** до ** 5 раз, закончить рядом с маркером. Закрыть петли.
Сшить верх и низ вместе. Пришить листики сверху кокона. Вышить черными нитками “французкий узел” на листиках.
1.
взято с сайта "knit4you."
2.
[466x700]
3.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Прежде всего огромная благодарность
галина5819 за замечательно вкусный рецепт! 
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Листая кулинарную тетрадь…
Многие рецепты, по которым я готовлю, достались мне от мамы и ее подруги Таисьи Ивановны.
Вот и этому рецепту много лет, и был он привезен Т.И. из Риги, когда она гостила у дочери.
Столько событий произошло с того времени. И Украина, и Латвия, и Россия - все теперь отдельные государства.
А готовлю, как и когда-то по рецепту, так и оставшемуся для меня «рижским».
[670x503]
Тесто необыкновенно вкусное, слоистое, нежное. Другими чебуреки просто не представляю.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сегодня хочется поделиться с вами рецептом ленивой (лучше быстрой) баницы из армянского лаваша с творогом. Пусть это самодеятельность русских хозяек, но ленивая баница – очень вкусная и красивая штука! При нарезке этот причудливый узор этого слоеного пирога мне очень нравится! Советую вам ее приготовить.
Люблю такие рецепты и они на долго прижились у меня.
[640x480]
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
http://woman-club.moy.su/dir/modeli_vjazanija/golo...t_s_cvetkom_ot_drops/13-1-0-54
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
сырные лепешки на минералке горячие, хрустящие, с изумительной тянущейся начинкой!
Этот рецепт для сыроманов ... пышные сырные лепешки на минералке «Пышки – малышки». Вкус-вкус-вкуснятика!!!!! Ингредиенты самые простейшие, главное водичкой запаситесь, а все остальное всегда можно найти на любой кухне.
[700x464]
Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение
Органические украшения из пластики от Jana Roberts Benzon's
http://www.flickr.com/photos/66187037@N00/
[699x532]Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
БОМБА... давно искала эту технику... КРАСИВЫЕ СУМОЧКИ С ПОТРЯСАЮЩЕЙ КРАСОТЫ ДЕКОРОМ ИЗ ОПЛЕТЕННОЙ ПРОВОЛОКИ ... подробнейший мастер-класс... ОЧЕНЬ КР
http://forum.knitting-info.ru/index.php?act=module...w_album&album=57&st=45
Очень давно хотела найти подробное описание техники оплетения нитью проволоки и фольги.
И ВОТ, НАКОНЕЦ, НАШЛА... СЧАСТЛИВА БЕЗМЕРНО...
[показать]Как видим, одним из элементов украшения является бусина (шарик). Существует разные способы изготовления бусины - с помощью иглы, крючка, спиц – за основу можно брать деревянные шарики или наполнять готовые вывязанные детали мягким наполнителем.
Палочки, закорючки, шишечки – тоже найдутся разные идеи, способы их воплотить. Каждый может выбрать тот, который ему удобен и уместен.
Я расскажу о своем способе, который применяла для своей сумочки – путем оплетения поверхности детали нитью с последующим креплением на готовую вещь.
[показать] [показать]Изготовленные таким способом бусины прекрасно подойдут и для изготовления бус и др....(верхушки для кисточек, бубенчики)
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Работы взяты отсюда Автор - JujaCrafts