• Авторизация


Сырные лепешки с начинкой... 28-03-2014 18:15

Это цитата сообщения Надежда-Эсперанса Оригинальное сообщение


Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стакан
Мука — 2 стакан
Яйцо - 1 штука
Для первой начинки: нарезка из ветчины
Для второй начинки: творог 200 гр + пучок зелени(укроп)+ зубчик чеснока+ ст.л. сметаны, соль, перец.

Приготовление:
1.В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать
2.Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить
3.Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом) 4.Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой

Приятного аппетита!
https://vk.com/feed
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасха «Царская» 27-03-2014 19:43

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Пасха «Царская»

[показать]

Ингредиенты:
Для творожной массы: 
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой 
– 400 г сливочного масла 
– 400 г сахарной пудры 
– 300 г сливок (30% жирности или больше) 
– 100 г изюма 
– 100 г цукатов 
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус) 
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью 
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более) 
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых 
– 1-2 г ванилина 
Для украшения поверхности пасхи: 
– цукаты, 
– изюм и другие сухофрукты 
– растопленный шоколад, 
– сахарная пудра 
– и прочее по собственной фантазии.

Приготовление:
Творог завернуть в марлю, поместить между двумя досками, придавить грузом (в качестве груза можно использовать 3-литровую емкость с водой), подставить миску для сбора жидкости и оставить на 12-24 часа в холодильнике.
Затем творог дважды протереть через сито. 
Удобно протирать творог так: на миску подходящего размера поставить перевернутое сито и протирать небольшими порциями.
После второго протирания творог становится значительно более воздушным.
Изюм, цукаты, вишню залить кипятком минут на 10, затем воду слить, обсушить полотенцем. Цукаты и вишню измельчить. 
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растереть с сахарной пудрой, по одному добавить возможно более оранжевые желтки, всякий раз хорошо перемешивая до однородности.
Затем положить в массу протертый творог, ввести ваниль, изюм, цукаты, измельченные ножом орехи и шоколад. 
Все тщательно перемешать.
Взбить сливки. Чтобы сливки хорошо взбивались, посуда, венчик и сами сливки должны быть охлажденными. Если взбивать миксером, то только на самой низкой скорости, чтобы сливки не превратились в масло. 
Совет: лучше использовать специальные сливки для взбивания, если таких не найдете, используйте загуститель сливок (продается в пакетиках) или добавьте в сливки немного густо разведенного желатина (1 ч. л. желатина замочить в холодной кипяченой воде на 30-40 минут, развести на водяной бане, дать остыть до теплоты и влить в сливки при активном размешивании).
Аккуратно размешивая, вести взбитые сливки в творожную смесь.
Пасочницу выстелить влажной марлей или тонкой тканью, стараться избегать больших складок, чтобы поверхность готовой пасхи получилась ровной. 
Формой для пасхи может быть не только пасочница, но и детское ведерко, цветочный горшок, салатник и т.п.
Заполнить форму массой, плотно притрамбовать, накрыть сверху марлей и поставить в холодильник приблизительно на сутки, придавив легким грузом. 

Совет: если нет возможности выдерживать пасху сутки, для ускорения ее отвердевания можно воспользоваться желатином - 1 ч. ложку быстрорастворимого желатина развести 2 стол. ложками горячей воды, вести в массу и тщательно перемешать.

Рецепт отсюда - http://vk.com/public40020627
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Экранизация романов различных писателей 27-03-2014 19:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

 

 
 
 
[100x] Джейн Остин фильмы по романам
Дата создания: 23.01.2012
[100x] Фильмы по романам Достоевского - список
Дата создания: 4.10.2013
[100x] Фильмы по романам Татьяны Устиновой
Дата создания: 20.09.2012
[100x] Фильмы по романам Стивена Кинга - список
Дата создания: 18.12.2012
[100x] Фильмы по романам Татьяны Веденской - список
Дата создания: 4.04.2013
[100x] Фильмы по романам Агата Кристи - список
Дата создания: 20.12.2012


 
 
 

 

 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по созданию броши "Перо" 27-03-2014 19:21

Это цитата сообщения ксения_изнова Оригинальное сообщение

АВТОР МК  Мария Кардакова Украшения(kardakova)  !!!

[показать]

Сегодня я покажу, как сделать вышитую бисером брошку. Она достаточно крупная, чтобы быть заметной, но при этом совершенно не громоздкая! На ее создание меня вдохновил жемчуг, к которому я, с недавних пор, испытываю искреннюю любовь.

Итак, без лишних слов, приступим!

Нам понадобится

[635x476]

Плюс к этому - кусочек натуральной кожи, ножницы, клей момент-кристалл, картонка для подложки, фетр за основу, толщиной 1мм.

Поехали!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки 27-03-2014 18:47

Это цитата сообщения Марьяша5 Оригинальное сообщение

Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки

1.Ретиноевая мазь

[300x169]


 

Кладезь витамина А. Мазь позиционируется, как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.

Делаю из нее маску, на 20-30 минут, можно дольше. Кто-то оставляет на ночь. Слышала, что в США косметологи ее аналог (ретисола) прописывают, как единственное доказанное средство для борьбы с морщинами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подборка 51 25-03-2014 20:11

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Узоры для вязания спицами.

Нажми на картинку

[250x265] 

Красивый узор спицами.

[250x248] 

Узор спицами

[250x333] 

6 Узоров из кос спицами.

[250x219] 

Вязание-спицы >Узор

[250x188] 

Спицы. Шотландское кружево.

[250x188]

Красивый узор спицами 2

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Чудо" соды и перекиси водорода. 25-03-2014 15:12

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, даже белые ручки дверей холодильников.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как принимать пищевой желатин 25-03-2014 13:25
liveinternet.ru/users/43015...318517123/

Как принимать пищевой желатин


Как принимать пищевой желатин



Пищевой желатин являет собой смесь белка животного происхождения. Его получают из продуктов, в которых есть коллаген. Это кости, хрящи и сухожилия животных. Желатин производят после длительного кипячения вместе с водой.

Желатин можно применять внутрь, дабы улучшить состояние своих волос, кожи, ногтей.

На 1 стакан воды: 1 чайн. лож. гранул желатина и 1 чайн. лож. свежего сока лимона.

Гранулы желатина разведите
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одесский алфавит или язык Одессы. Слова и фразы 24-03-2014 20:14

Это цитата сообщения Babajka Оригинальное сообщение

Мы не знаем, как был создан одесский язык, но в нем вы найдете по кусочку любого языка. Это даже не язык, это винегрет из языка.
Северяне, приезжая в Одессу, утверждают, будто одес­ситы говорят на каком-то «китайском языке». Это не со­всем верно. Одесситы говорят скорее на «китайско-япон­ском языке».
На одесском языке не существует предлога «о». Здесь не говорят «о чем-нибудь», здесь говорят «за что-нибудь».
- Ах, я ужасно смеялась с него!
- Как?!
- Я смеялась с него. Что же тут удивительного? Он такой смешной!
В Одессе всегда смеются с кого-нибудь.
Вообразите, - говорят вам, - я вчера сам обедал!
Я сам хожу гулять!
- Да, мадам, но вы уж, кажется, в таком возрасте, что пора ходить «самой!»
Впрочем, иногда для ясности месье одесситы бывают так любезны, что прибавляют: сам один!
Затем вы услышите здесь не существующий ни в одном из европейских и азиатских языков глагол «ложить».
Везде детей «кладут спать», и только в Одессе их «ложат спать». Вероятно, так одесским детям удобнее.
Одесский язык не признает ни склонений, ни спряжений, ни согласований, ничего!
Это язык настоящих болтунов - язык свободный, как ветер.



Серия сообщений "Приколы":

Часть 1 - Забавные персонажи для коллажей и смайликов
Часть 2 - Бабки. Царица Египетская
...
Часть 41 - Жду пенсию
Часть 42 - Это же так можно чокнуться...
Часть 43 - Одесский алфавит или язык Одессы. Слова и фразы


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Винтажные принты на мешковине 24-03-2014 20:05

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

[600x600]

[600x600]

[600x600]

>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный конверт для новорожденного с капюшоном Источник: 24-03-2014 14:39


[489x700]

http://www.homyak55.ru/blog/vjazanyj_konvert_dlja_...o_s_kapjushonom/2012-11-26-126

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный комбинезон с аранами от GAP 24-03-2014 14:34

Это цитата сообщения Lyudmila2807 Оригинальное сообщение

http://club.osinka.ru/topic-79544?&start=0
http://club.osinka.ru/topic-79544?p=4751296#4751296
[620x511]
[339x565] [391x565]
[386x570] [344x570]
Дальше



Серия сообщений "Детям до года спицами":

Часть 1 - В тепле и заботе с первых дней
Часть 2 - Пуловеры для годовалых малышей
...
Часть 27 - Для годовалой девочки платье, болеро и шапочка
Часть 28 - Детское платье и пинетки спицами
Часть 29 - Оригинальный комбинезон с аранами от GAP
Часть 30 - Детский жаккардовый свитер с рукавами реглан. Подробный МК по вязанию реглана сверху
Часть 31 - Нарядный комплект для малыша


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очаровательная мягкая игрушка–гусеница своими руками. 22-03-2014 19:04

Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение

Посмотрите, какая забавная гусеница! Тело ее аналогично раскраске, как на детской игрушке йо-йо, и смешно извивается. Игрушка полна обаяния и очарования, и, несомненно, понравится ребятишка
[357x500]
Сделать такую гусеницу очень просто. Можно сказать, что работа однообразная. Просто выкраиваются детали, сшиваются все попарно, наполняются любым наполнителем и соединяются вручную, словно вы складываете йо-йо из кружочков ситца, которые потом растянутся и станут настоящим туловищем гусеницы. Размеры игрушки внушительные – около 65 см в длину и 20 см в высоту!

Вам понадобится:


саржевая хлопковая ленточка – шириной 10 мм; нитки, иголка; салатовая ткань в мелкие кружочки – (60 см и с максимальной шириной); игла-«цыганка»; голубая ткань – для усиков и носика; мулине (шелк) – белые, красные, черные; шерстяной фетр – черный, белый; клеевой флизелин; наполнитель – синтепон или синтепух; небольшой круг из ткани с узором – выкройка маленького йо-йо прилагается; большие круги из ткани с узором – 15 шт. (выкройки больших кругов йо-йо прилагаются).


>>>>> Шьем гусеницу: >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из консервированной рыбы 22-03-2014 18:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный и сытный , с сочной рыбной начинкой и нежным тестом

[390x260]
Этот пирог очень просто готовить. Он не потребует от вас ни большого количества времени, ни больших денежных затрат. Все предельно доступно и очень вкусно. В качестве начинки для пирога используются рыбные консервы. Но ароматы по всему дому… как от настоящего рыбного пирога!


Готовится быстро и просто из доступных продуктов!Рецепт этого пирога был очень популярен лет 20 назад, пекли такой пирог в выходные дни и в праздники.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Попробуйте и убедитесь сами!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство - постареть красиво... 18-03-2014 14:35

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение



[показать]
Искусство - постареть красиво,
Искусство постареть умно.
Чтоб память в вас не голосила,
чтоб было в мыслях не темно.

Чтобы в душе свеча горела,
мольба летела к облакам,
чтоб спорилось любое дело,
на удивленье дуракам.

Чтоб не завидовать девчонкам,
и чтоб посмешищем не стать,
рядясь в короткие юбчонки
или разыгрывая страсть.

Остаться женщиной - загадкой.
И пусть у вас седая прядь,
но тайны вашей - юной, сладкой -
не вправе уж никто отнять.

Искусство быть во всем достойной,
творить лишь добрые дела -
Пусть не такой изящной, стройной,
какою в юности была.

Пусть не такою быстрой, ловкой,
Увы! - любимой не такой.
Но есть у старости уловки,
чтоб не податься на покой.

Чтоб не брюзжать и не канючить,
и в тягость никому не стать,
и злою ревностью не мучить,
нести лишь ласку, благодать.

И танцевать легко, как прежде,
и никого не удручать,
и жить с прекрасною надежной -
однажды счастье повстречать.

Пусть поздно, безвозвратно поздно,
на самом краешке пути...
Но даже в старости морозной -
Свети, кому-нибудь, свети!


© Copyright: Терехова Любовь, 2013
Свидетельство о публикации №113040111851
Художник Willard Leroy Metcalf


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный способ узкой подгибки на лёгкой ткани. МК 17-03-2014 19:02

Это цитата сообщения Йоркшир Оригинальное сообщение

 

[525x700]

Я узнал эту технику от одного портного - и она произвела революцию моих швейных навыков. Теперь я могу создать самые узкие подгибки, которые не вьются!

Материалы :
 
Лента-сетка/канва, ткань для подгибки (шифон, шелк, органза)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики в слоеном тесте... 14-03-2014 21:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень быстро и вкусно, повседневно, и празднично...

Угощение — пальчики оближешь! Приготовим рулетики из слоеного теста, а в качестве мясной начинки добавим куриное филе. Сочетание мяса и теста, таких разных, рождает потрясающее сочетание вкуса. Особенную пикантность этой закуске придают кунжутные семечки, которые после запекания в духовке добавляют свою ноту вкусу в общую гамму. Запекаются в «шубе» из слоеного теста, готовое купить не проблема, есть в любом супермаркете. И главная «фишка» – это начинка - куриное филе. Побалуйте себя и своих любимых вкуснятиной.

Рулеты из слоеного теста с курицей можно подавать как дополнение к первым блюдам-борщам, супам, как закуску или как самостоятельное блюдо. Это сытно и очень вкусно.

[650x350]
6de36b5ec09213672a3cd463ba268c98 (80x65, 3Kb)Эти рулетики готовятся просто, но получаются очень-очень вкусными, к тому же они эффектно смотрятся
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сплести косынку из бисера. 14-03-2014 21:36

Это цитата сообщения Кузяночка Оригинальное сообщение

[382x479]

http://beadedworld.com/kak-splesti-kosynku-iz-bisera/

Это необычное украшение надевается на шею. По сути, это колье авторства Галины Пчелкиной. Сплести косынку из бисера сродни подвигу, но результат впечатляет!

Множество мастериц повторили и модифицировали схему, проявив свое видение.
Схема косынки из бисера

Основа косынки – сетка из мелкого круглого бисера. Нужно 100 г (два больших пакетика) чешского бисера. Он должен быть ровным и круглым, чтобы полотно не топорщилось местами, а тоже было ровным. Нитки для бисероплетения, иголка и бисер – этого может быть достаточно для плетения основы. Схема довольно простая: первые три ряда вы будете привыкать, а затем это монотонное повторение одних и тех же движений. И так дня три)) Главное – хорошо прятать узелки и закреплять нити надежно. Для этого нужно сделать несколько узелков в разных местах, а потом оставить кончик нити. Вторую нить привязываем к предыдущей в произвольном месте, проходим в разных направлениях несколько раз и делаем еще пару узелков, затем связываем торчащий кончик предыдущей нити с новой у основания и кончик этот отрезаем. Надеюсь, выразилась понятно, но, наверное, потребуется обсудить тему аккуратности в отдельной статье. Здесь же хочу подчеркнуть, что ошибки в количестве бисерин в ячейках, при неправильном следовании схеме допустимы, только если будут незаметны. 

[480x320]

[480x229]

[289x480]

 

Какие же модификации возможны?
Узор самой сетки. Нарисовав заранее схему или просто распечатав и раскрасив по-своему, можно получить необычный эффект.

[224x300]

2. Размер бисера и ячеек сетки. Здесь взят бисер 15 размера, а ячейки шире, получилось очень «воздушно». А если ячейки, как на вышеприведенной схеме, а бисер 15 размера, его потребуется менее 50 г, а косынка будет очень нежной.

[300x238]

Автор: Venise


3. Подвески. Они могут быть из каменной крошки, бусин разных видов, форм и размеров.

[210x300] [200x300]

4. Цветы из бисера.

[300x214]Заказывают это украшение для офисов – в белой, черной, черно-белой гамме, для праздников – с большим количеством подвесок или цветком, для повседневного ношения – минималистичные.

Продаются колье-косынки хорошо, если взят бисер

 

 

 

 

 

[670x600]

[480x360]

http://www.ruk-tvorchestvo.ru/publ/biser/kulon_iz_bisera_quot_cvetok_quot/25-1-0-265

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский аккордеон 12-03-2014 20:51

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Приглашаю в мой музыкальный мир! Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо! E-NUN.
[500x500]
Спасибо большое за Ваши комментарии: E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Звучит аккордеон"":

Часть 1 - Звучит "Золотой аккордеон"
Часть 2 - Легенды мирового аккордеона:Bruno Lorenzoni-"Viola Les Succes"
...
Часть 29 - Романтичный французский аккордеон
Часть 30 - Barbados
Часть 31 - Французский аккордеон


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
настойка от головной боли 12-03-2014 20:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

по 25 капель утром и вечером

[225x225]
Еще с детства у меня постоянные головные боли. Когда проходила медосмотр, врач сказал, что у меня сужение сосудов головного мозга. Выписал таблетки, которые сначала помогли, а потом стало еще хуже.

Зная, что у меня часто болит голова, брат привез лекарство, которое сделал сам по где-то вычитанному рецепту. Когда он мне дал его выпить, боль прошла почти моментально. После этого я начала принимать это лекарство 2 раза в день по 25 капель. Прошло 6 месяцев, а я ни разу не выпила ни одной таблетки. Шумы бывают, правда, иногда бывают, но без шума.

А лекарство такое:

понадобятся по 100 мл настоек
stick65 (13x13, 0Kb)эвкалипта
stick65 (13x13, 0Kb)валерианы
stick65 (13x13, 0Kb)пустырника
stick65 (13x13, 0Kb)боярышника

по 50 мл настоек
stick65 (13x13, 0Kb)пиона уклоняющегося
stick65 (13x13, 0Kb)мяты перечной

stick65 (13x13, 0Kb)10 штук гвоздик
stick65 (13x13, 0Kb)1 ст.л. меда
stick65 (13x13, 0Kb)1 пакетик имбиря (10 г)

Все это слить в литровую бутылку темного цвета. Настаивайте 25 дней, периодически встряхивая. Затем хорошо процедить и разлить в пузыречки с дозатором. Принимать по 25 капель два раза в день, утром и вечером.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии