Это цитата сообщения jowood Оригинальное сообщение

Суши дома

 

Суши дома               http://www.gennadyis.ru/materials/57

В данной статье предлагаются советы по приготовлению суши в домашних условиях. Вы научитесь сами готовить хосомаки, темаки и т.д..

Как правильно варить рис для суши

• 1 стакан японского короткозерного риса
• 1 стакан воды
• 1ст. ложка суши-уксуса

Рис промыть под проточной водой, откинуть на друшлаг. Переложить в кастрюлю с толстым дном, залить водой и оставить на 30 минут. Затем поставить кастрюлю на сильный огонь, накрыть крышкой и довести до кипения.

Варить на сильном огне 5 минут, затем огонь убавить до минимального и варить еще 10-12 минут, не поднимая крышки.

Снять с огня, открыть крышку и оставить на 5 минут. Переложить рис в деревянную миску, удалив непроварившиеся зерна. Полить суши-уксусом и осторожно перемешивать деревянной лопаткой, пока рис не остынет до комнатной температуры.

Этого количества риса хватить на:

• 5 роллов хосомаки
• или 3 ролла саимаки
• или 2 ролла футомаки
• или 25 порций нигири.

Как приготовить суши-уксус

• 1 стакан рисового уксуса
• 1 чайная ложка соке
• 1,5 столовые ложки сахара
• 1/2 столовые ложки соли

Уксус налить в металлическую миску, добавить соль и сахар, поставить на слабый огонь и варить, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растиворится. Остудить до 30-40 градусов, собавить саке. Перелить в посуду с плотной крышкой. Хранить в темном месте.

Нори- сушеные водоросли асакуса-нори. Хорошего качества нори имеет черный цвет, более дешевые виды - зеленый. При приготовлении роллов нори кладут блестящей стороной на циновку, на тусклую сторону укладывают рис.

Как свернуть хосомаки

1. На бамбуковую циновку (макису) положить лист нори. На 2/3 листа руками, смоченными в смеси воды и уксуса, выложить рис ровным слоем.

[показать]

2. Уложить на середину начинку.

[показать]

3. Большие пальцы рук поместить под циновку. Придерживая остальными пальцами начинку, согнуть циновку и свернуть рулет.

[показать]

4. Ролл плотно сжать, приподнять верхний край циновки и немного протянуть в направлении "от себя". Ролл плотно закрыть циновкой, чтобы закрепились края.

[показать]

5.Теперь циновку снять, ролл разрезать пополам, затем каждую половинку разделить еще на 3 части.

Как свернуть темаки

1. На левую ладонь положить лист нори, слегка смочить водой, кончиками пльцев распределить рис на половине листа. На рис по диагонали выложить начинку.

[показать]

2. С помощью польцев правой руки согнуть правый угол листа нори, закрывая начинку. Нижний левый угол листа согнуть и подтянуть к верхнему правому углу.

[показать]

 

Нигири

Нигири-суши в виде небольших рисовых брусочков, на которые уложены кусочки рыбы или иных продуктов. Самый популярный вид суши в Японии.

Нигири с рыбой и икрой

[показать]

на 4 штуки:

• 100 г готового риса для суши
• 1 чайная ложка икры лосося
• 2 ломтика (3,5х7 см) масляной рыбы (палтус,тунец)
• васаби

Рыбу нарезать очень тонкими ломтиками. Окунуть руки в миску с подкисленной уксусом водой и сформовать 4 основы для суши, выложить на плоской квадратное блюдо.

Ломтики рыбного филе слегка смазать васаби, свернуть рулетиком, смазанной стороной наружу. Положить на основу из риса, слегка прижать.

На оставшиеся рисовые основы выложить по 1/2 чайной ложки красной икры. Подавать с васаби.

Примечание:

Читать далее...

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Как самим править позвоночник

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Про ангелов наших..

[310x438]
Ангел в переводе с греческого - вестник,с еврейского - посланник.

Ангелы - бестелесные разумные духи,помогающие Всевышнему помогать людям.

Там на верху,есть три иерархии - высшая,средняя и низшая.
В каждой иерархии есть три чина.
В высщую иерархию входят серафимы.херувимы и престолы.
Среднюю иерархию составляют три чина: господства, силы и власти.
В низшую иерархию входят начала, архангеы, и ангелы.
Ангелы наиболее близки людям.

Они наставляют на к добродетельной жизни, хранят людей, всегда готовы помочь,если мы того желаем.далее...

Это цитата сообщения Mila111111 Оригинальное сообщение

Величайший секрет. Невероятная сила мысли. Орисон Суэт Марден

[400x400]
Современная наука доказала, что процесс мышления происходит не только в клетках головного мозга, но и в каждой клеточке нашего тела — мы мыслим всем своим существом.

Ученые убедились, что отдельные клетки в кусочке живой ткани, взятые из любой части тела и помещенные поблизости от какого-нибудь опасного для них вещества, пытаются переместиться как можно дальше от него.

Если же разместить рядом с клетками благоприятную субстанцию, они стараются поскорее приблизиться к ней или даже впитать ее в себя. Другими словами, эти клетки демонстрируют один из признаков разума — способность выбирать..Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

SPA - процедуры на дому..Недельный курс

[370x370]
Отпуск пока не предвидится, а уже так хочется отдохнуть, побаловать уставшие душу и тело!

Восстановить силы и поднять настроение можно с помощью SPA-процедур, и необязательно для этого ехать на курорт или идти в салон красоты - можно устроить SPA-салон дома и создать для себя свою собственную оздоровительную программу.

SPA процедуры в домашних условиях вам в этом помогут.

SPA — это уже не только водные процедуры, хотя само название — sanitas pro aqua ("здоровье через воду") — и предусматривает наличие целительной влаги.

Еще со времен Древнего Рима люди оздоравливались на термальных источниках, принимали ванны с термальной водой.

Сегодня SPA — это своеобразная философия, смысл которой — сосредоточиться на себе любимой, абстрагироваться от будничной суеты, подарить уход и наслаждение истосковавшемуся по вниманию своей хозяйки телу.

Раз у нас много целей — расслабиться, побаловать себя, поухаживать за лицом и телом — значит, должно быть и много методов их достижения.

Что ж, начнем? Нет-нет, не с понедельника.
Понедельник, как известно, день тяжелый. И не со вторника.

Начнем SPA-неделю с воскресенья! ..и так начнем

Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение

Новогодний стол.

Вкусности нашего стола с рецептами.

Салат "Цезарь"

[700x525]  

Вкусно!

Это цитата сообщения tinarisha Оригинальное сообщение

Вообрази себя...


[показать]

Вообрази себя спокойным.
Смотри на мир без возмущенья
И наслаждайся той минутой,
Которая сейчас струится
И убегает в воды Леты,
Живым огнём переливаясь…

Вообрази себя довольным,
Без зависти и без проклятий
Свершай свой путь в театре жизни,
Где многие фигляры пляшут
Под звоны денег и сверканье славы,
Меняя жизнь на безделушки…

Вообрази себя красивым -
Душевной, тонкой красотою.
И даже если ты уродлив,
И чем-нибудь природою обижен,
Печать любви и доброты
Всегда тебя облагородят
И ты заслужишь уваженье…

Вообрази себя здоровым,
Поверь в себя - и все болезни
Уйдут поспешно, как туманы
Уходят прочь с восходом солнца.
Здоровье - вот основа жизни,
Здоровье - вот основа счастья!

Вообрази себя счастливым.
Ведь счастье очень субъективно!
Ни обстоятельства, ни вещи -
Ничто, ничто не дарит счастья.
Оно в душе растёт и зреет.

И только ты - хозяин счастья.
Откроешь дверцу и, как птица,
Оно взовьётся в поднебесье…
…Для этого одно лишь надо -
Вообразить себя счастливым!

Создай свой мир, тебе подвластный.
В нём царствуй, управляй собою.
И, овладев своей судьбою,
Старайся повлиять на ближних,
Даря им мир и милосердие…

И каждому - не так уж много надо:
Улыбка ближних и покой на сердце -
Что может быть прекраснее на свете?...




стихи из инета

Как отменить апокалипсис?
Специалисты Службы ПСИ-ФАКТОР 64 пришли к выводу о том, что наблюдаемые человеком физические явления или ситуативные события могут ускоряться или тормозиться в зависимости от предварительных установок на конечный результат наблюдающего. Выводы специалистов Службы не противоречат концепции квантовой физики, которая считает, что существует зависимость результатов эксперимента от самого экспериментатора. Таким образом, каждый человек в разных ситуациях в той или иной степени является экспериментатором, идет ли речь о научном эксперименте или о бытовой ситуации. Весь фокус заключается в том, что как только сознание человека узнает о каком-либо факте, имеющем определенное значение для этого человека, факт, словно бы, начинает держаться этим сознанием на постоянном осознанном или подсознательном контроле. В мозгу человека возникает подобие некой виртуальной области, которая начинает накапливать в себе всю информацию об волнующем этого человека факте. Чем выше степень значения факта для индивида, тем быстрее формируется виртуальная область, обрастая все более новой информацией о факте. Парадокс заключается в том, что чем больше информации по теме поступает в распоряжение человека, тем более реальным кажется человеку сам факт. Причем, под фактом здесь понимается не реальное событие как таковое, а всего лишь информационный посыл, информационный повод, что, согласитесь, не совсем идентично реальному факту. Обрастая новыми подробностями, факт превращается в объемный объект, нысыщенный субъективными данными органов чувств разной модальности самого человека. Чем больше информационных посылов задействуется в образовавшемся объекте, тем большей силой убеждения он обладает. В его недрах рождается своего рода магнит, водоворот, черная дыра, которая начинает подтягивать к своему центру все новые и новые информационные поводы. Причем, эти поводы могут даже не всегда соответствовать тематике, но механизмы сознание начинают "подгонять" и анализировать именно в свете уже имеющейся информации. И хорошо, если человек своим сознанием "зацепил" позитивный факт из окружающего его пространства, а если он заразился негативной информацией, например, о прогнозируемом Вселенском апокалипсисе? Негативные сценарии имеют место быстрее реализовываться. Связано это с тем, что челевеку свойственно чувство страха, стремление избежать опасности для жизни, причем это может проявляться не только на уровне главных базовых инстинктов, как у всех биологических объектов, а и на более разумных аспектах человеческой деятельности. Анализ и синтез, которыми человек наделен, играют зачастую злую шутку с ним. Человек может испытывать длительные фрустрации относительно пережитых или предполагаемых неприятных или даже опасных ситуаций. Сознание человека начинает анализировать и создавать внутри себя, синтезировать, новые и новые варианты развития событий, зачастую производя данные операции спонтанно. В результате, в голове человека может возникнуть виртуальная модель нежелаемой и даже опасной ситуации. Представьте теперь, что чем больше информационный поток окружает человека, тем больше вероятность того, что среди этой информации встретиться именно та, которая в той или иной степени явится недостающим звеном для уже имеющейся виртуальной модели негативной ситуации в сознании человека. Это как пирамида, которая достраивается каждый день новыми кирпичиками. Что в итоге? В итоге человек время от времени начнет себя ловить на том, что реальные события его жизни и в самом деле начинают складываться благополучным для него образом. Подспудно негативная модель в голове человека заставляет его выискивать вокруг все новые и новые подтверждения реальности и объективности накопленной информации. Снежный ком начинает расти все быстрее. И события, действительно, не заставят себя долго ждать. Не отдавая себе отчета в том, каков скрытый механизм информационных взаимодействий, человек все чаще начнет замечать, что оказывается в самом пекле неприятных событий, разборок, аварий, катастроф, несчастных случаев и прочего. Понятное дело, что риск пострадать самому в результате теракта, аварии, стихийного бедствия существенно возрастает, если в это неудачное время оказаться рядом с этим местом. На уровне социума все процессы, описанные выше, происходят в больших масштабах и с большей силой. Среда социума и навязанные ей стереотипы поведения и приориты генерируют в каждом члене общества примерно похожие страхи, задающие также похожие алгоритмы мыслей и поступков. Какая реакция возникает у большинства активных людей при слове "кризис"? Это - сложности в экономической жизни, это недостаток финансов и т.д. Какая реакция автоматически возникает в головах миллионов и миллионов людей на Земле при слове "кризис"? Это стремление избежать кризиса всякими путями, снизить негативные последствия кризиса для себя и своего предприятия, сократить расходы. В голове каждого человека в такие момента активно разрастается виртуальная область, собирающая всю информацию о Читать далее...

Специалисты Службы ПСИ-ФАКТОР 64 считают, что случаи мыссовой гибели птиц, рыбы, животных в разных точках Земного шара, имеющие место в последнее время, могут быть напрямую связаны с засекреченными испытаниями нового вида оружия США. Причем, речь может идти не о химическом или бактериологическом оружии массового поражения, а о принципиально новом классе вооружения, основанном на высокочастотном волновом точечном воздействии. Импульсный волновой излучатель высокой мощности и направленного действия мог быть размещен на любом из военных спутников США. Соответственно, сам спутник и его импульсная пушка управляются операторами с Земли, имеющими коды доступа. Не исключено, что по итогам успешных секретных испытаний на земной орбите могут появиться десятки американских боевых спутников, оснащенных новым видом оружия. В случае, если спутники скоординировать и разместить их на орбитах над необходимой территорией так, что они создадут сеть с нужными параметрами для эффективного воздействия, то речь уже может вестись не просто о точечном ударе, а об одномоментном многоточечном воздействии на живую силу неприятеля, в том числе на население, животных, птиц, обитателей водоемов и др. биологические объекты на выбранной территории. Таким образом, речь может идти уже о новом виде оружия массового поражения. Импульс, производимый волновой пушкой, может быть дистанционно откалиброван в зависимости от поставленных боевых задач. Точность наведения волнового луча на нужный объект на поверхности Земли - до 80%. С учетом интереса к данной теме военные смогут увеличить точность наведения волнового луча до оптимальных параметров. Оценочная поражающая эффективность нового вида оружия - до 90%. Максимальное поражающее воздействие оказывается в центре луча с ослаблением эффекта на его периферии. Что интересно, так это то, что волновое воздействие может быть избирательным, в зависимости от частотной настройки на биологический объект воздействия, то есть, луч может быть губительным для рыбы в реке, но совершенно при этом не вредить людям, которые плывут по самой реке и животным, которые пасутся вдоль реки. Эффект волнового воздействия связан по оценкам специалистов Службы с поражением нервных центров биологических объектов. Скорее всего, у атакованного таким видом оружия возникает тотальный паралич, сбивающий настройку таких природных автономных функций как дыхание и сердечный ритм. Смерь возникает из-за одномоментного или каскадного сбоя во всей системе жизнедеятельности. Как нам кажется, возможны разновидности воздействия, например, на определенные виды сельскохозяйственных растений, не говоря уже о живых организмах. Новое оружие по праву можно причислить к разряду максимально экологически чистых, поскольку в результате его использования не возникает опасных очагов заражения, разрушений и пр. негативных моментов, которые обычно сопровождают использование традиционных видов оружия массового поражения. Так, например, вскрытие упавших с неба птиц в своем большинстве не выявляет никаких причин, удовлетворительно и однозначно объясняющих причину скоропостижной гибели пернатых. Наличие густой облачности над поверхностью Земли по идее должно многократно ослаблять поражающую способность нового волнового оружия, применяемого с космической орбиты, однако, это обстоятельство, по всей видимости, не помещает использовать волновые пушки, например, с борта боевых самолетов и вертолетов, летящих ниже кромки облаков, с кораблей и других передвижных единиц боевой и специальной техники. От поражающего воздействия волновых пушек можно спрятаться под землю или специально защищенных помещениях, придумать что-то наподобии скафандров от сметоносного луча и так далее. Однако, это уже, согласитесь, совсем другая жизнь... Новый вид оружия может явиться очевидным следствием многолетних, дорогостоящих секретных разработок Пентагона в сфере психотронных способов ведения войны, а также сопредельных инноваций по данной теме. Таким образом, будущее новых войн, определяется именно сейчас. Не за горами - так называемое, "тихое ведение войн", когда вдруг, по невыясненным причинам вымирает бо'льшая часть населения на каком-нибудь участке суши, или возникает падеж скота, или просто неурожай всего. Согласитесь, зачем воевать и разрушать, когда можно просто так, высокотехнологично отправить неприятеля на тот свет. Причем так, что и доказать-то ничего нельзя. Чем вам не конец света?!
http://64.psyfactoronline.com/news/152-nasha-versiya-o-padenii-ptic-i-gibeli-ryb.html

Это цитата сообщения jarptizza Оригинальное сообщение

Славянские обереги

Настроение сейчас - таинственное

Юрий ...,

Читать далее...

ФЭН ШУЙ КОШЕЛЬКА
Учению фен-шуй уже не одно тысячелетие и благотворное влияние этой науки на нашу жизнь невозможно не заметить. Если следовать советам мастеров фен-шуй или самому изучить эту науку, то можно добиться всего, что только хотите.

Если честно, то ни в одной старинной книге вы не найдете такого понятия, как «фен-шуй кошелька», но мастера фен-шуй не стоят на месте и переносят в современную жизнь старинные знания. Ведь все хотят улучшить свое материальное положение и увеличить денежный поток.

Кошелек нас сопровождает везде, куда бы мы ни пошли, он сопровождает нас повсюду. Иногда мы сравниваем наш кошелек с неким магнитом, который притягивает к нам благополучие и процветание. С помощью советов фен-шуй вы сможете сделать свой кошелек более действенным магнитом для привлечения денег.

Но, чтобы кошелек сделать таковым, нужно соблюдать всего три правила фен-шуй.

Цвет кошелька по фен-шуй
Как вы уже знаете, у каждого человека есть своя стихия. И цвет вашего кошелька зависит от того, к какой стихии вы принадлежите. Определите свою стихию(стихия определяется из числа Гуа) и, исходя из этого, выбирайте свой цвет богатства. Цвет богатства можно вычислить по Кругу Разрушения. Круг Разрушения выглядит следующим образом: Водная стихия держит под контролем стихию Огня: Огонь влияет на Металл; Металл возвышается над Деревом; Дерево держит под контролем Землю, а Земля – Воду.
И если ориентироваться на вышеприведенную таблицу, то можно вычислить ваш цвет. Так если ваша стихия Земля, то ваш кошелек должен быть желтых оттенков.
В таблице, которая приведена ниже, вы сможете без труда определить, какого цвета кошелек вам нужен. Но хотим заметить, что какова бы не была ваша стихия, не покупайте кошельки голубого и синего цвета, т.к. из такого кошелька деньги будут утекать, словно вода сквозь пальцы.
Стихия Цвет

Земля Желтый, бежевый, оранжевый, золотой

Дерево Зеленый, коричневый

Огонь Алый, бардовый, красный

Вода Черный, синий, фиолетовый, голубой

Металл Серебристый, серый, белый

Итак, когда цвет подобран, нужно уделить внимание и размеру кошелька, т.к. это тоже немаловажная вещь.

Размер кошелька по фен-шуй
Во-первых, хотим вас предупредить, что складные кошельки лучше не покупать. Покупайте те кошельки, где денежные купюры не будут сгибаться и сминаться. Во-вторых, выбирайте кошелек императорских размеров. При выборе кошелька обращайте внимание на его ширину, глубину и высоту. Было бы очень хорошо, если бы размер кошелька был благоприятен со всех сторон, но если такого не нашлось, то выберите кошелек хотя бы с одной благоприятной стороной. А если вы найдете кошелек, который идеален со всех сторон, то считайте, что удача на вашей стороне.

Материал кошелька по фен-шуй

И самое, пожалуй, главное, что нужно учесть при выборе кошелька, это из какого материала он сделан.
Самый лучший материал для кошелька - это, конечно же кожа. Не заменитель под кожу, а именно натуральная кожа. Такой кошелек стоит, конечно, дорого, но согласитесь, ведь можно пожертвовать некоторой суммой сейчас, чтобы потом ваш кошелек всегда притягивал к себе деньги.
Полиэтиленовые кошелки лучше обходить стороной. Мало того, что они не несут в себе никаких денежных энергий, так они еще и закрывают доступ естественной энергии.
Матерчатые кошельки и кошельки из замши можно приобретать без опаски. Они воздействуют на вашу финансовую состоятельность так же, как и кожа.
Когда кошелек куплен, нельзя забывать о талисманах, которые нужно носить в кошельке для привлечения денежного потока.

Талисманы для кошелька

Большинство людей любят в своих кошельках носить фотографии любимых и родных людей. Но этого делать нельзя. Во-первых, денежная энергия, проходя сквозь фотографию родного человека, может очень навредить его энергии, а во-вторых, фотографии не лучшим образом воздействуют на денежную энергию.

В кошельке лучше носить один из нескольких талисманов фен-шуй: это могут быть три китайских монетки, подвешенных на красной ленточке или зеркало фен-шуй императорского размера. Это зеркальце вы можете приобрести в специальных магазинах. Оно поможет увеличит ваш денежный поток.
Денежным ароматом в фен-шуй принято считать запах мяты, поэтому, если хотите, чтобы ваш кошелек никогда не был пустым, капните в него одну каплю эфирного мятного масла. Если по каким-то причинам масло мяты вам не подходит, то можете просто положить в кошелек фантик от мятной жвачки или конфеты. Листик мяты тоже придется к месту.
Так же для привлечения денег можно положить в кошелек первую, заработанную вами монету или купюру в 100 долларов. Это тоже увеличить ваш финансовый поток.
Стручок фасоли защитит вас от воровства и излишней траты денег, а кусочек хрена, положенного в кошелек, привлечет к вам еще больше денежных потоков и материальную удачу.
Возможно, на первый взгляд это покажется странным, но, чтобы укрепить и стабилизировать свои денежные поступления, нужно смазать одну купюру медом. И тогда вы будете иметь стабильный доход.
А Читать далее...

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Тантра - расширение сознания..Гармония Вселенной

Слово «тантра» происходит от санскритского «тан», что означает «расширение».
А расширяется в результате занятий тантрической любовью сознание.
А вы про что подумали?
Говоря по-русски, душа в экстазе развернется и уже не свернется.
Если, конечно, все сделаете правильно, по-древнеиндусски.

А вот они условия, а вот она среда!
для взрослых девочек и мальчиков :-)

Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение

Привлечь энергию богатства.

[379x480]

Управление финансовыми потоками

или

принятие себя и изобилия.

 

Хотелось бы поделиться своим опытом, который я синтезировала на протяжении нескольких лет, о том, как прийти к изобилию, в том числе в финансовой сфере.  

Вопрос денег и энергия денег многие века принесла нам множество эмоциональных травм, привнесла в нашу ДНК массу негативных программ.

Многие просто недооценивают и не осознают, на сколько мощно проработка вопросов отношения к финансам, ограничивающих убеждений, связанных с финансами, исцеления травм связанных с богатством, помогают вам преобразовать вашу жизнь! Очистить ваше энергетическое поле и таким образом еще больше продвинуться в процессе Вознесения.

Энергия денег - это тоже Зеркало, помогающее нам осознать и понять, что нуждается в исцелении! 

Как наконец-то разбогатеть)))

Это цитата сообщения Кулинарный_рай Оригинальное сообщение

Лимонный кёрд - рецепт

Лимонный кёрд - рецепт

[показать]
Неужели вы и впрямь подумали, что я каждый день на завтрак кушаю водочку под почерёвочку? Нет, конечно, не каждый день. Я вообще завтрак очень редко сам готовлю, обычно меня жена по утрам кормит. Вот и в эти выходные потчевала меня круасанами с самодельным лимонным кёрдом. Очень вкусно, а в пользе для организма не уступает даже продуктам, изображенным в предыдущем посте. Дети тоже с превеликим удовольствием отведали такую вкуснятину, а младший даже ни с того ни с сего выдал: "Это же завтрак для принцессы!".

[показать]

С четырех крупных лимонов счищаем цедру. Можно это делать специальным инструментом, а можно просто потереть на мелкой терке.

[показать]

Очень важно не переусердствовать и не натереть белый слой корки. Желтый, только желтый!

[показать]

Из «лысых» лимонов выжать весь сок. Смешиваем цедру с лимонным соком.

[показать]

Добавляем 350 г сахарной пудры.

[показать]

Перемешиваем до полного растворения сахара.
Кладем, порезанное на кусочки сливочное масло (100 г) и ставим миску на кастрюльку с кипящей водой – на водяную баню.

[показать]

Пока смесь нагревается, разобьем в другую миску 4 хороших крупных свежих яйца.

[показать]

Взобьем их с помощью миксера.

[показать]

Масло тает в лимонном сиропе, и мы его перемешиваем.

[показать]

Когда масло полностью растворится, начинаем вливать тонкой струйкой взбитые яйца.

[показать]

Готовим на водяной бане примерно 20 минут, постоянно перемешивая, пока крем не загустеет и не приобретет цыплячий желтый цвет.

[показать]

Выливаем в стерилизованную сухую банку. Если цедра была нарезана, а не натерта, то лучше это делать через сито (тоже стерилизованное).

[показать]

Банку плотно закрываем.

[показать]

Если повязать на банку вот такой «чепчик», то получится замечательный подарок на Новый Год или Рождество.

[показать]

Но лучше съесть это самим, утром, намазав толстым слоем на свежую булочку и запивая крепким несладким чаем.

[показать]

Это цитата сообщения Даяна500 Оригинальное сообщение

5 ЛУЧШИХ СОУСОВ К МАКАРОНАМ!!!

Соус Песто

Ингредиенты:

150 мл оливкового масла

50 гр. тертого сыра пармезан

2 ст. ложки кедровых орешков

2 зубчика чеснока

пучок свежего зеленого базилика

соль, черный молотый перец



Способ приготовления:

Смешать в блендере натертый пармезан, кедровые орешки, немного чеснока и базилик, а затем по вкусу добавить соль и перец. Все это следует измельчить до получения однородной массы. После это, не выключая блендер, тонкой струйкой постепенно влить оливковое масло.



[показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ника-КЛУБ-Ника Оригинальное сообщение

Без заголовка

Коктейль для похудения.

Нашла на одном форуме рецепт коктейля, цитирую:

"Я открыла для себя чудесный коктейль - смотрела по телеку советы - врач диетолог сказал полезно. Уже испытала на себе - ем всё, а вес держится.

Можно каждый вечер: На стакан кефира - пол ч.л. имбиря, пол ч.л. корицы + красного перца молотого на кончике ножа. Вот такой коктейль пью на ночь и вес держится, а раньше, как плотно поем - всё в *** уходило). Может кому пригодится. Если нет кефира, то можно добавить в чай корицу и имбирь по пол ч.л."(с)

О вкусе: "Если кефир обезжиренный - то на вкус чувствуется остренькое что-то, а на кефире - 2,5 или 3,2% вообще не чувствуется - поглощается всё нежным кефиром".

Кто-нибудь пробовал? В отзывах на том же форуме говорят что оч хорошая штука.

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Делаем Карту Желаний

[286x400]
Я, честно, верю в исполнение желаний.
И есть один способ, что бы твои желания стали реальными.
Этот способ завоевал большую популярность и говорят.., что он действенен.
Так в чем же дело? Поехали!

Карта сокровищ и бутылка рома.

Бутылку рома мы припрячем до момента, когда будем с наслаждением отмечать наши удачи, а сейчас, нам предстоит немного поработать и понять, что собственно нужно, что я хочу, каковы мои желания.

Определяем день.

Любое дело лучше начинать на растущую луну, так же стоит обратить внимание на лунный день. карта желаний

Это цитата сообщения Наталия_Прошунина Оригинальное сообщение

Тайны здеcь.

Подборка сайтов от Advayta [показать]

Где можно услышать санскритские первоисточники (аудио-файлы):

 

афигенное количество сайтов :)

Это цитата сообщения kriolga Оригинальное сообщение

Маринованный имбирь

Люблю имбирь..пью имбирный чай..кладу имбирь в кофе..в салаты..в жаркое..просто жую :-)

А еще обожаю..маринованный имбирь :-))

Для приготовления Вам потребуются:

•0,5 кг свежего имбирного корня;
•200мл рисового уксуса (можно заменить винным уксусом);
•4 ст. л. сухого розового вина;
•4 ст. л. сахара;
•2 ст. л. водки.
Рецепт приготовления:

Имбирный корень нужно помыть, высушить и почистить от кожуры.
Порезать на меньшие части и положить в кипящую воду.
Поварить в течение минуты, после этого вареный имбирь тщательно просушить и порезать на тонкие ломтики.
Смешать вместе вино, водку и сахар.
Полученную смесь вскипятить, постоянно помешивая, пока не растворится сахар.
Долить уксус и подождать до закипания.
Потом положить в банку ломтики имбирного корня, залить маринад и закрыть крышкой. Подождать пока банка остынет, а потом поставить в холодильник на 3 дня.
Маринованный имбирь можно хранить в течение 3 месяцев в холодильнике.
Уже спустя несколько часов маринованный имбирь становится красивого розового цвета.

Маринованный имбирь, как правило, используют как приправу к суши или другим японским блюдам.
[608x354]
http://www.nmedik.ru/sredstva/travnik/imbir.html
о пользе имбиря маринованного

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Закусочный рулет

[700x533]

 

     Очень красивый, яркий овощной рулет. Похож чем-то на шаурму, но задумывался как совсем овощной, без мяса, потому как должен на пикнике играть роль порционного гарнира к шашлыку. По сути – сочный салат из сырых овощей с очень вкусным соусом и необычной подачей.

Смотреть рецепт