Пока снежное покрывало совсем не укрыло от наших глаз какие-либо следы каменных построек разных времён и предназначений, мы успеваем обследовать новый горный участок на Среднем Урале. И хотя времени мы можем потратить не так уж и много, но всё равно вырываемся в наши леса. Вот и это, одно из последних, было очень интересным. Подробности
[показать]
В наш архив фотографий о мансийском народе вошли фотографии из личного архива кинооператора и режиссёра Погорелова Сергея Александровича, который начал работать на Свердловской киностудии с 1963 г. Подробнее
[показать]
Чистка и разделка туши
Рыба. Как только вы поймали рыбу, вырежьте жабры и крупные кровеносные сосуды у хребта. Соскоблите чешую. Чтобы выпотрошить рыбу, разрежьте брюшко и выньте внутренности. Если вы не будете насаживать рыбу на вертел, отрежьте ей голову. Некоторая рыба, например сом, не имеет чешуи, с него надо снять кожу. Мелкую рыбу (меньше 10 см) потрошить не следует, с нее надо соскоблить чешую или снять кожу.
М.Балабанов Фабричные законы 1909 год Неофициальное издание
Квартирное расписание войск отдельного Сибирского корпуса.
Краткое описание образа жизни самоедов и лопарей. 1788 год
Азиатская Россия. Иллюстрированный географический сборник. 1905
А.Е. Рябченко Россия. Административное деление империи. 1907
День десятый. Озеро Кальджин-Коль-Бас.
Следующее утро началось как обычно – жарой. Проснулась я от писка комаров, летающих вокруг и долбящихся в стенки палатки. Вылезла наружу, увидела, что утро было, как всегда, прекрасное. Солнце ярко светило, речка журчала рядом и хотелось уже скорее идти вперед до Кузи, видневшегося на горизонте чуть заметной точкой. Вот только поначалу сделать это быстро оказалось проблематично. Потому что проснувшись, пришлось не выходить из палатки, а буквально вываливаться из нее. Ноги и все остальные части тела устроили «бунт на корабле» и, мстя за вчерашние 30 километров, совершенно отказывались преодолевать сегодняшние 4. Вот так, позавтракав в позе радикулитной старушки и чуть посидев на солнышке, нужно уже было бы собирать палатку, вещички и сматываться. Но Вова спал, и вставать никак не желал. Вчерашний день доконал и его тоже, поэтому он решил этим утром чуть отлежаться и поправить здоровье.
[показать]