Очень простое и вкусное блюдо эти баклажаны в мясной шубке. Готовится очень быстро и легко. Отличный вариант гарнира . Попробуйте- Вам обязательно должно понравится, если Вы любите баклажаны, то Вы оцените это блюдо.
Очень вкусный, быстро готовящийся пирог. Прекрасный рецепт для случаев, когда нужно быстро накормить семью.
Ингредиенты
Кефир (или мацони) - 0,5 л;
Соль (в тесто - 1 ч.л., в фарш - 1 ч.л.) - 2 ч.л.;
Сода - 1 ч.л.;
Яйца - 3 шт;
Фарш (любой) - 500 г;
Грибы свежие - 300 г;
Соус томатный - 50-70 г;
Перец черный молотый (по вкусу);
Лук репчатый - 1 шт;
Майонез (домашний) - 100-120 г;
Специи, травки (любимые) ;
Сыр твердый - 100-150 г;
Мука - 3-3,5 стак.;
Сухари или манка (для посыпки формы).
Приготовление
В глубокую посуду влить кефир или мацони. Вбить туда яйца, добавить соль и соду. Хорошо перемешать. Добавить просеянную муку, замесить тесто, как на оладьи.
В фарш добавить мелко порезанный или перекрученный на мясорубке лук, посолить и попречить, долить воды немного и хорошо перемешать.
Противень или большую форму смазать маслом, посыпать хорошо сухарями или манкой и вылить тесто, разровнять его.
На тесто нанести полосами томатный соус, по всей поверхности разложить фарш и порезанные грибы. Далее сверху нанести полосами майонез. Посыпать сыром, натертым на крупной терке и любимыми специями и травами.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях
Дорогие читатели, настала тыквенная пора, которая у многих ассоциируется с тыквенной кашей, а ведь эти натуральные красивые " бочоночки" прекрасно могут украсить Ваш интерьер :) На этой страничке собрано много вариантов тыквенного декора, которым Вы замечательно украсите свой дом, внеся в него осенние сочные краски :)
Приятного Вам просмотра и вдохновения :)
Этот кекс – нечто среднее между закуской, вторым блюдом и колбасой. Мясной кекс можно есть горячим на второе с соусом из сметаны или кетчупом, можно делать с ним бутерброды, порезав как колбасу и подав их к чаю или кофе, а можно подать на праздничный стол в холодном виде как закуску, тоненько порезав на ломтики. Таким образом, мясной кекс – это универсальное блюдо, которое еще к тому же легко и быстро готовится; настоящая находка для лета, когда нет времени и желания подолгу стоять у плиты, но вместе с тем так хочется чего-то легкого и вкусного. Приятного аппетита!
[показать]
[показать] Предвкушая начало учебного года, рекомендуем детворе изучить красивые виды шнуровки кроссовок и кед. Ведь, скоро уроки физкультуры и занятия в спортивных секциях, потому, думаю, никто не откажется познать - как красиво зашнуровать кроссовки ))
Предлагаю ознакомиться и,естественно, приготовить такие цветы. Как Вы уже видели, красивая выпечка из слоёного теста , встречается очень часто. Появляется много новых вариантов лепки. И сегодня нашёлся ещё один шедевр. Знакомьтесь. Это ещё и очень вкусно.
[400x230]
Творог, острый сыр, фисташки и виноград – вот ингредиенты, которые понадобятся вам для того, чтобы сделать изумительное легкое блюдо.
Творожный сыр смешивается с натертым на мелкой терке твердым сыром. Можно брать обычный твердый сыр, острый по вкусу. А гурманы могут экспериментировать с разными сортами рокфора. Хорошо вымешанную сырную массу отправляют на холод. Виноград аккуратно промывают проточной водой и разбирают на ягодки. Фисташки размалываются блендером в крупную крошку. Дальше все просто: каждая виноградинка покрывается слоем сырной массы и обваливается в молотых фисташках. Для охлаждения ягодки надо убрать на пару часов в холодильник. Чтобы сырная масса не приставала к рукам во время работы, смачивайте руки в воде.
Вам потребуется:
1,5 ст. картофельного пюре
1,5 ст. тертого сыра твердых сортов
1 яйцо
мука (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду)
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. разрыхлителя (можно и без него)
соль по вкусу
3 ст. л. укроп рубленный
на ваш вкус специи (возможен даже рубленый чеснок)
Приготовление:
Тщательно перемешиваем все ингредиенты, формируем тефтели и жарим их в большом количестве растительного масла до румяной корочки. Подаем теплыми.
Источник фото: lifesambrosia.com
[показать]
[показать] Самым лучшим подарком для любимого человека сможет стать тот, который сделан своими руками. Всем известно, что основной символ Дня святого Валентина является традиционная валентинка - небольшая открытка с романтическим стихом и пылким признанием в вечной любви. Чаще всего валентинки делают в форме сердечек. Сама форма подарка уже сможет много сказать о ваших чувствах.
В настоящее время валентинки делают из всевозможных материалов, из картона, цветной бумаги, металлической фольги, старой ненужной открытки, кусочка яркой и цветастой ткани, их дерева, камня, вяжут из ниток и т.д. Все будет зависеть лишь от Вашей фантазии и большого желания смастерить потрясающий подарок в виде валентинки, которая непременно сможет растопить сердце практически каждого человека.
Оказывается, крахмальные блинчики - самые удачно-подходящие блины для того, чтобы в них добавляли всевозможные начинки. Крахмальные блины получаются тонкими и очень вкусными. Блины из крахмала очень эластичные (чем и обуславливается их пригодность к подаче к столу с начинкой) и поразительно легко пекутся. Здесь несколько рецептов блинов с добавлением крахмала - где-то больше, где-то меньше. Одни кружевные и хрустящие, другие очень "прочные" и великолепны с начинкой.
[показать]Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.
Кухонные идеи. Органайзеры для столовых приборов
Прикольная идея хранения столовых приборов на разделочных досках) Может кому пригодится в хозяйстве?
А эти органайзеры в технике пэчворк вы легко сможете сшить сами. В органайзеры помещается всего 36 столовых приборов
Как правило делая ремонт в детской комнате родители долго ломают голову над интерьером. Конечно же можно воспользоваться услугами опытного дизайнера, но можно и самостоятельно создать сказочный интерьер в комнате для любимого чада. Если вас интересует дизайн детской комнаты для девочки, то советую вам посетить сайт f1designe.ru. На этом сайте вы найдете много интересных идей по оформлению детской комнаты. Но а пока предлагаю вам взглянуть на примеры весьма симпатичных детских комнат.
[600x379]
[600x416]
[600x433]
[600x450]
