Это цитата сообщения Zagadka-S Оригинальное сообщение
Мастер класс Капучинки.
[показать]Капучинка ростом 33см
Понадобится 100гр пряжи, елочный шарик 19 см в обхвате.
И огромное желание=)
Все петли вяжем столбик с накидом.
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Торт «Конкурсный»
[показать]
Нам понадобться:
Яйца 4 шт.
Сахар 6-8 столовых ложек
Мука 4 столовых ложки с горкой
Какао 2 столовые ложки
Желатин 25 г
Сливочное масло 200г
Сгущенное молоко 1 банка
Коньяк 1 столовая ложка
Растворимый кофе 1 чайная ложка
Орехи грецкие 1 стакан
Готовое печенье трубочки 500г
Шоколад ½ плитки
[показать]
• Взбить миксером яйца с сахаром до устойчивой пены. Постепенно добавить просеянную муку с какао, замесить тесто. Переложить тесто в смазанную и обсыпанную манной крупой круглую форму диаметром около 20 см.
[показать]Выпекать 25-30 минут при 200° С, пока бисквит не будет пружинить при легком нажатии.
[показать]Охладить. Вынуть из формы.
[показать]
• Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на 30 минут. Воду слить. Набухший желатин нагреть на водяной бане до растворения.
• Масло взбить до однородной массы. Продолжая взбивание, ввести сгущенное молоко, коньяк, кофе, затем желатин. Тут очень важный момент: нужно поставить крем в холодильник для охлаждения, но следить, чтобы он не успел полностью схватиться.
• Бисквит разрезать на три пласта, между ними положите крем, посыпая каждый слой поджаренными толчеными грецкими орехами.
[показать]
Часть крема оставить для украшения верха.
• Завершающая стадия требует сноровки: к бокам торта прикрепить печенье трубочки в виде заборчика.
[показать]Поверхность украсить оставшимся кремом и шоколадом. Охладить.
[показать]
Украсить ленточкой.
Торт «Конкурсный» готов. Очень вкусное сочетание шоколадного бисквита с нежным суфлейным кремом и орехами. Рекомендую. Причем, умеренно сладкий – женским фигурам не помеха. Приятного аппетита!
Вот тортик в разрезе: [показать]
Рецепт от Маня.
http://sladkiydesert.ru/forum/46-1210-1
Пальмовый листок
[показать]
[показать]Свеча
[показать]
[показать]Черно белый бал написано,а мне кажется похожа на орхидею
[показать]
[показать]Губы
[показать]
[показать]Роза
[показать]
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Герои Диснея в цветочном исполнении
[700x547]Это цитата сообщения Ирина_Тюменцева Оригинальное сообщение
Новогодние салфетки
[400x388] [400x348]Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение
Очень красивые и эксклюзивные авторские куклы.
Когда я в инете их нашла , то была просто в восторге. Надеюсь они вам тоже понравятся.
[375x500] [375x500] [375x500] [375x500] [436x500] [375x500] [375x500] [428x500] [424x500] [375x500] [375x500] [375x500]
Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение
Торт "Орешек"
[показать]
На 3 коржа нам понадобится 11 белков. Я начинаю собирать их задолго до выпечки торта, используя в приготовлении только желтки. Набралось 3-4 белка и я выпекаю корж.
Коржи не требуют внимания. Температура выпечки 100 градусов, ставлю таймер на 2 часа и спокойно занимаюсь своими делами или отправляюсь спать. Иногда я забываю про корж и он спокойно сидит в духовке целый день. Еще лучше подсохнет! Итак
1 корж – миндальный
3 белка
1\2 стакана сахара
1 ст.л. крахмала
2 корж – ореховый
4 белка
1\2 стакана сахара
1\2 стакана орехов
1 ст.л. муки
3 корж- такой же , как второй, только кладу другой сорт орехов
Крем
2 баночки вареной сгущенки
1 пачка размягченного масла (200-250 гр)
Способ приготовления.
Заворачиваем донышко разъемной формы.Вот так [показать]
На каждый корж белки взбиваются с сахаром до красивой пены ,перемешиваются вручную с составляющими коржа [показать] и выпекаются( вернее сказать сушатся) в духовке при 100 градусах в течение 2-х часов. [показать]Как я уже говорила, они не требуют внимания и вы спокойно можете отправляться спать, выставив таймер духовки.
Для приготовления крема взбить миксером все составляющие в течение 10 минут.
Промазать коржи и украсить тортик по вашему желанию.
[показать]
[показать]
Автор: Lapka
Это цитата сообщения Танталь Оригинальное сообщение
Гнездышки из фарша
От модератора
TUFELKAДанный рецепт попал в кулинарную рассылку от 9 июля, его добавили в свои цитатники боллее 18 пользователей.
_____________________________
[417x250]Ингредиенты
500 г фарша
5 яиц
1 луковица
1 морковь
соль
перец
зелень
Рецепт приготовления
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Смешать фарш, лук, морковь, добавить 1 яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень.
В каждое "гнездо" разбить по 1 яйцу, немного посолить, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Готовые "гнезда" украсить зеленью.
Рада приветствовать новых ПЧелак
berescklet, Сундучек_хозяюшки,Реальная_мечта,светлана_кондратенко,n-yrka, longobot, Добро пожаловать,будьте как дома,надеюсь мы подружимся!!! [показать]
Это цитата сообщения Zagadka-S Оригинальное сообщение
Печем кексы.
Ну что...с печем кексы вместе?
[показать]Нам понадобится: Три круга одинаковых размером,нитки, синтепон,бисер и немного желания.