Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Невероятно эффективный и простой рецепт поможет вам очистить организм от шлаков и токсинов, сбросить до 10 кг в течение всего одного месяца, обрести уверенность в себе и хорошее настроение!
Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
[361x217]
Горбуша свеже - мороженная - 2кг,Помидоров - 2кг.Моркови-800 гр. Лука репчатого -500гр. Соли -1.5 стл (30гр), Сахарного песка -200гр. Уксус9% 5стл. масло растительное - 400мл. Лавровый лист -3шт, чёрный перец по вкусу. Рыба может быть любая.
Помидоры пропустить через мясорубку и тушить 20 мин.Лук порезать, обжарить в растительном масле.Морковь натереть на крупной терке обжарить в масле.Подготовить рыбу (удалить головы,хвосты и внутренности, кости). Всё соединить вместе и тушить 1 час.За 5 минут до окончания варки добавить уксус.
Готовую массу разложить в стерилизованные банки, закатать, укутать до полного остывания..
[200x250]В повседневной жизни вам наверняка часто приходилось слышать выражение «вяленые продукты». А не задумывались ли вы, чем отличается вяленый продукт, скажем, от сушёного? На самом деле, вяление – это довольно близкий к сушке вид кулинарной обработки, который отличается от неё лишь двумя особенностями:
•малозначительным участием тепла или его полным отсутствием в процессе вяления;
•постепенным, медленным высыханием, причём не полным, а [200x250]частичным. При этом вяленый продукт, в отличие от высушенного, сохраняет мягкую консистенцию и эластичность, в то время как высушенный продукт становится ломким, хрупким и твёрдым.
В былые годы продукты вялили, как правило, на открытом воздухе, на сильном ветру, сегодня же этот процесс всё чаще проводится в специальных нагревательных установках: сушильных шкафах, газовых или электрических плитах или русской печи (если таковая имеется). Если нынешний год выдался чрезвычайно урожайным, и нет возможности переработать все овощи и фрукты, способ вяления – это как раз то, что вам нужно.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Хотите нежнейшей рыбки? Тогда приготовьте её по этому рецепту. Рыба, тушёная в молоке, всегда получается очень вкусной. Вы её практически не сможете испортить. Вкусно и быстро!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Необычные суши из адыгейского сыра, но очень вкусные. Это блюдо отлично идёт для праздничного стола. Знакомьтесь с рецептом и попробуйте его приготовить.
Это цитата сообщения Олины_рецепты Оригинальное сообщение
Для теста
Мука пшеничная 1.5 стакана
Мука цельнозерновая 1 стакан
Йогурт натуральный 1 стакан
Масло оливковое 5 ст.ложек
Разрыхлитель теста 2ч.л
Сахар 1стакан
Сливы,красная смородина(не обязательно)
Для посыпки 1ч.л сахара смешать 1ч.л корицы
В миске сахар растереть с маслом,добавить йогурт,размешать до растворения сахара,пшеничную муку смешать с разрыхлителем,просеять,смешать с цельнозерновой мукой и добавить в миску,тщательно размешать,оставить на 15-20 минут.Сливы разрезать пополам,удалить косточки.Форму смазать оливковым маслом,присыпать мукой,выложить сливы скролько влезет,слегка вдавливая в тесто,сверху красную смородину или другие ягоды(если есть)сверху присыпать сахаром с корицей.Выпекать в разогретой до 170°духовке примерно 40 минут.
[365x274]
Это цитата сообщения Ananta Оригинальное сообщение
Песочное тесто, миндальный крем и слива - основа этого великолепного пирога. Тает во рту, а не в руках! На второй день еще вкуснее, если доживет:) Обязателен к повторению!
Попробуйте и убедитесь в этом сами [показать]
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
Источник: http://www.vkussnyshka.ru/materials/684
[230x170] Для приготовления квашеных баклажанов вам надо:
6 баклажанов
2 моркови
3 луковицы
2 стручка сладкого перца
головка чеснока
сельдерей и петрушка
Для рассола:
на 1,2 л воды - 2 ст. л соли
Как квасить баклажаны:
Эти продукты вкусны, но одновременно низкокалорийны. Они насыщают и помогают держать в узде неуемный аппетит, а также способствуют активному жирообмену.
По словам диетологов, их регулярное употребление помогает женщинам сохранить талию тонкой, а живот – подтянутым. Что же это за «волшебные» продукты?
Миндаль. Этот плод, как и любой орех, содержит много жиров, но усваивается из них лишь 40%, прочие же 60% выводятся без особого следа.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[225x195]Очень ароматное овощное блюдо, которое приятно есть в любое время года.
На 3 кг кабачков - 20 стручков сладкого перца и 2 средних горького, 2 головки чеснока, 0,5 л томатного сока, 0,5 л томатного соуса или 2 ст. л.томатной пасты, по 1 стакану сахара, растительного масла, 0,5 стакана 9% уксуса, 100 г соли.
Все компоненты режем крупной соломкой, перемешиваем, добавляем томатный сок и соус, соль, сахар, масло растительное, тушим 20 минут с момента закипания, добавляем уксус. Засекаем последние 10 минут и выключаем наше лечо.
Разливаем лечо по стерилизованным банкам и закатываем.
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
• Быстрая утомляемость, усталость, сниженный иммунитет, особенно к простудным заболеваниям, хрупкость кровеносных сосудов, частые синяки на коже, кровоточивость десен, плохое заживление порезов и ран, нарушение усвоения железа, в тяжелых случаях – цинга – Недостаток витамина С (Аскорбиновой кислоты).
• Снижение остроты зрения, особенно в сумерках, истончение, сухость. шелушение кожи, сухость внутренних поверхностей влагалища, угревая сыпь, фурункулез, нарушение структуры и роста волос, сниженный иммунитет, склонность к бронхо-легочным простудным заболеваниям, нарушение репродуктивной функции яичников.— недостаток витамина А (ретинола).
[396x220]
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
Назвать это блюдо голубцами как-то мне не совсем хочется, хотя внешне очень похоже. В сущности, это зразы в …, а там уж на ваше усмотрение.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Помидоры маринованные за 30 минут
Очень освежающие, подходят как закуска, да и как гарнир. Количество беру по числу гостей, и возле каждого ставлю маленькую тарелочку с помидором. Всем очень нравится, просят рецепт. Попробуйте и Вы, мои дорогие!
Ингредиенты:
6 средних помидор
3 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
1 ст. ложка яблочного уксуса
2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
2/3 ч. ложки соли и сахара
1/2 ч. ложки французской горчицы
1/4 ч. ложки черного перца
Приготовление:
1. Порежьте помидоры кольцами.
2. Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек.
3. Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник.
4. Через 30 минут можно пробовать.
5. Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут.
Это такая вкуснятина!
Это цитата сообщения Полинка49 Оригинальное сообщение
[250x200]Автор С.К.
Пикантные малосольные помидоры, готовы будут через 3 дня.
Готовятся малосольные помидоры с чесноком, луком, перцем и укропом. В готовом виде такие помидоры хороши с мясом, картошкой или просто так, когда хочется чего-нибудь солёненького.
Для засолки помидоры выбирайте среднего размера, твёрдые и плотные, можно даже немного недозрелые.
Рецепт: малосольные помидоры
Это цитата сообщения Черная_Курица Оригинальное сообщение
Предлагаю уважаемому сообществу еще одну вариацию на тему чечевицы, на этот раз греческую, под названием "Чечевичный суп" или Φακές απλές (Факес аплэс) как говорят греки (и в меню пишут).
Для приготовления средних размеров кастрюльки данного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:
500 г зеленой чечевицы (лучше мелкой, но можно любой)
2 луковицы
150 граммов красного сухого вино (можно без него, но с ним вкуснее)
2 зубчика чеснока (тут опционально, я люблю чеснок и беру 5 зубов)
2 лавровых листа
соль, перец
оливковое масло
густая томатная паста (одна столовая ложка)
уксус - опционально
Замачивать чечевицу не надо. Просто промываем, заливаем водой и варим 10-15 минут от момента закипания. Потом вываливаем в дуршлаг и оставляем, пусть стекает вода. Пока закипает, почистить и порезать лук (я вообще тру на терке), мелко порезать чеснок, ложку томатной пасты развести в стакане горячей воды.
Это цитата сообщения Desert_Man Оригинальное сообщение
Хочется: конфет и сладкой газировки
Чего не хватает. Возможно, организму нужен сахар, то есть простые углеводы, служащие быстрым источником энергии для тела и мозга. Но если ресурс немедленно не израсходовать, он охотно отложится в жировой запас.
Чем заменить. Сладкими фруктами и соками фреш. В них тоже много углеводов, но калорий меньше. К тому же имеется еще и витамин С, известный антиоксидант, и растительные волокна, необходимые для нормального пищеварения.
[490x330]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Варенье из винограда с пряностями и миндалем.
Я никогда не пробовала виноградное варенье, всегда хотелось узнать ,что же такого необычного в нем ,что его все так нахваливают. Поэтому, в этом году, решила закрутить пару баночек. Специально для этого лакомства я придумала название "Здравствуйте, я ваша тетя", потому что совсем не ожидала что варенье из винограда получится таким вкусным!
[342x304]
Побалуйте себя и близких нежным и ароматным виноградным вареньем, сваренным по этому рецепту.Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
[254x236]Солянка относится к блюдам русской кухни. Это сытный суп на мясном, грибном или рыбном бульоне, сдобренная острыми специями и приправами. Основа солянки всегда кисло-солено-острая благодаря присутствия соленых огурцов, маслин, каперсов, лимона, кваса, соленых или маринованных грибов. В солянке присутствуют компоненты щей (то есть капуста и сметана) и рассольника (соленые огурцы и рассол огурцов).
Мясные солянки готовят с обжаренным отварным мясом любых видов, солониной, копчеными мясными и колбасными изделиями.
Рыбные солянки - из отварной, соленой, копченой красной рыбы (осетровой).
Грибные - из соленых, маринованных, отварных грибов.
Во все солянки принято добавлять большое количество ароматных пряностей и трав. Это может быть разный перец, петрушка, укроп, лаврушка и другие.