• Авторизация


Корейский салат из капусты а-ля «кимчи» 25-09-2016 17:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Корейский салат из капусты а-ля «кимчи»

Еще один реальный рецепт корейского салатика, адаптированный под кимчи. Интересен он тем, что придумали его не советские корейцы, а американские, эмигрировавшие в 50-60 годы в США. 

Корейцы, переехавшие в Штаты, столкнулись в плане кулинарии с теми же трудностями, что и корё-сарам (российско-советские корейцы) - отсутствием традиционных корейских продуктов, а, часто, и с невозможностью заготовить свое главное блюдо, кимчи, впрок. И они вышли из положения точно таким же способом, что и наши корейцы - использовали аналоги и заменили долгое квашение быстрой мариновкой. 

Точно так же как у нас, в Америке раньше не было привычных для Азии овощей. И этом рецепте вместо азиатской (пекинской) капусты используется западная (так корейцы называют белокочанную). А вместо процесса квашения, требующего долго времени и особых условий хранения, применено обычное для наших корейских салатов маринование с помощью уксуса. 

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
П.А.Федотов картина «Сватовство майора» 25-09-2016 17:00

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

П.А.Федотов «Сватовство майора» / пояснения

Майор на фейсконтроле
Павел Синичкин

Первый показ картины «Сватовство майора» был похож на comedy club.
Публика смеялась от души. «Вокруг света» объясняет шутки живописца
002.jpg
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Спасение для волос в любом состоянии - маски на основе «Пантенола» 25-09-2016 16:57
liveinternet.ru/community/1...398948710/

Делайте эту маску на основе «Пантенола» 2 раза в неделю и вы увидите, что произойдет


+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спальное место для питомца 25-09-2016 14:23

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Спальное место для питомца

Мастер-класс - как сделать спальное место для любимого питомца.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем мешок на кухню для хранения овощей, крышек и других мелочей 25-09-2016 14:19

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Шьем мешок на кухню для хранения овощей, крышек и других мелочей

Сколько удобных штуковин для кухни придумали рукодельницы! Ведь все, что помогает хозяйкам комфортно себя чувствовать в этой части квартиры, сделано руками: прихватки, подставки под горячее, фартуки… А вот и еще одно изобретение – мешочки для овощей и фруктов, а так же других мелочей. Это обычные «батоны», похожие на декоративные диванные подушки. Все то же длинное «тельце» в виде цилиндра, все те же завязочки по бокам. Только у этих изделий внутри – картошка, лук и чеснок, и предназначены они для удобного хранения овощей на кухне.

[525x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самая большая подборка детских песенок 25-09-2016 14:17

Это цитата сообщения ВСЁ_для_ДОШКОЛЯТ Оригинальное сообщение

Самая большая подборка детских песенок

[показать]

[показать]

Пожалуйста, выберите интересующую вас рубрику


Милые детские песенкиВесёлые пeceнки для маленькихПотешкиДискотека с МашейДобрые детские песенкиПeceнки-загадкиПесенки для маленьких

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как удалить следы от скотча 25-09-2016 14:15

Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение

Как удалить следы от скотча

[показать]

Клейкую ленту мы называем скотчем, потому что именно эта торговая марка впервые появилась на рынках нашей страны. Создатели дали ей название по английскому слову Scotch – шотландец, которое в Америке прошлого века было синонимом скупости. Это прозвище пришло от пользователей первых образцов ленты, жаловавшихся, что на полоске целлофана слишком мало клея. Мы же теперь ломаем голову, чем отмыть этот клей от скотча, настолько его бывает много.

В действительности, сложности при удалении остатков скотча возникают, только если не знать некоторых хитростей. Несмотря на разнообразие видов этой ленты, везде используется клей на акриловой основе. Получается, что выбор средства зависит от материала, на котором обнаружились загрязнения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно варить какао 25-09-2016 14:13

Это цитата сообщения БЕЛОЯР_2 Оригинальное сообщение

Как правильно варить какао

[76x]

Многим из нас известно, что какао очень полезный и вкусный напиток. Поэтому, желательно знать, как правильно варить какао, чтобы время от времени готовить для себя и своих близких этот ароматный и шоколадный напиток.

Итак, для тех, кто собирается готовить данное лакомство впервые, попробуем поставить все точки над «ё» в вопросе о том, как правильно варить какао.

Как правильно варить какао.

Для приготовления какао понадобиться молоко, в идеале домашнее коровье, небольшое количества сахара и, естественно, какао порошок. В кастрюлю, в которой будет вариться какао, необходимо налить небольшое количество воды, так, чтобы дно, было полностью покрыто.

Как только вода закипит, следует вылить в кастрюлю молоко. В это время в чашке нужно тщательно перемешать какао порошок и сахар, затем добавить туда же немного воды и основательно размешать таким образом, чтобы получилась однородная густая шоколадная смесь без комочков.

Следующий этап приготовления – соединение шоколадной смеси и молока. Для этого, постоянно помешивая молоко, в него вводят смесь с какао, затем содержимое кастрюли доводят до кипения и кипятят на медленном огне в течение трех минут, после чего отключают газ.

Пропорция приготовления какао: на 2 литра молока надо взять 6 столовых ложек какао порошка и 4 столовые ложки сахарного песка.

Когда какао сняли с огня, его не остужая, разливают по чашкам или стаканам и подают с сухарями, печеньем, бисквитами и кексами.

Приготовление, описанное выше, считается классическим рецептом приготовления какао, однако существуют и другие, более интересные и оригинальные способы. В этой статье будет упомянуто о трех таких: какао с яичным желтком, какао со взбитыми сливками, холодное какао с мороженым.

Для приготовления какао с яичным желтком, какао варят по традиционному рецепту. Затем растирают желток (один желток на две порции какао) с сахаром и какао порошком и вливают в кастрюлю с готовым какао. После чего напиток взбивают венчиком и сразу же подают в стаканах или чашках.

Для какао со взбитыми сливками также используют какао, сваренное по классическому рецепту, его разливают в подготовленные стаканы таким образом, чтобы они были заполнены на половину. Затем взбивают сливки с сахарной пудрой и выкладывают одну столовую ложку на какао.

Приготовив какао по обычному рецепту, его охлаждают. Затем выкладывают в стакан шарик шоколадного мороженого и сверху заливают какао. Верх стакана или бокала, в котором подают этот десерт можно украсить взбитыми сливками или свежими ягодами.

из инета
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ БЫСТРЫЕ НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ=Мука пшеничная (стакан объемом 240мл) — 4 стак. Кефир Сметана. яйцо, сода 24-09-2016 18:32

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ БЫСТРЫЕ НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ

ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ, НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "РАСТУТ" КАК НА ДРОЖЖАХ


[604x403]

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сытный куриный суп с воздушными клёцками - 24-09-2016 18:22

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Сытный куриный суп с воздушными клёцками - вкусный и необыкновенно ароматный

Сытный куриный суп с воздушными клёцками

[700x452]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Овощной торт" с розами-Картофель- три штуки, две морковки, четыре яйца, два свежих огурца, двести грамм вареной колбасы,пакетик желатина,майон 24-09-2016 18:20
edaklass.ru/post398868270/

Хочу поделиться рецептом легкого овощного салата, который украсит рождественский стол. Рецепт салата" Овощной торт" с розами мне подсказала подруга.
Это легкая еда, хотя выглядит очень аппетитно.
Для приготовления берем простые продукты. Картофель- три штуки, две морковки, четыре яйца, два свежих огурца, двести грамм вареной колбасы,пакетик желатина, сто мл. горячей воды, майонез, соль, перец по вкусу.Свежую зелень сельдерея или петрушки.


Читать далее.[url]http://sadok33.ru/salat-ovosh
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИДЕО шикарная стрижка! Делаем 4 хвостика… 24-09-2016 18:16

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение

ВИДЕО шикарная стрижка! Делаем 4 хвостика…

Только взгляни на эту шикарную стрижку! Нужно всего лишь сделать 4 хвостика…
Многие женщины задаются вопросом, как увеличить объем волос. Когда волосы тонкие, любая прическа смотрится достаточно уныло, потому и существует столько специальных средств для укладки, призванных увеличить объем локонов.

Немецкие стилисты — еще те изобретатели. Вопрос недостаточного объема волос они решили самым неожиданным образом! Посмотрев на прическу, сделанную в салоне M&M Friseure, я тут же начала мечтать о такой…
Стрижка для объема волос

Такого в наших салонах красоты не увидишь! Стрижка для средних волос, придающая объем, делается очень быстро. Ловкими движениями мастер разделяет волосы клиента на 4 пряди и фиксирует их вертикально с помощью лака для волос.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышитые сердца 24-09-2016 18:07

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Вышитые сердца



1.
[491x700]
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный пирог с манкой на кефире.Творог - 300 г Крупа манная - 3 ст.л. Яйцо - 3 шт. Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию) Укроп - маленький пучок Кефир - 1 24-09-2016 01:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырный пирог с манкой на кефире.

[показать]

Сырный пирог с манкой на кефире - это отличный завтрак или ужин для всей семьи. Очень вкусный, а готовится просто и быстро.

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г
Творог - 300 г
Крупа манная - 3 ст.л.
Яйцо - 3 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Укроп - маленький пучок
Кефир - 100 мл
Соль, перец - по вкусу

Приготовление c xaa.su/28ky:

Манку залить кефиром. Оставить на 20-30 минут для набухания манки.
Сыр натереть на крупной терке и смешать с творогом, добавить яйцо и нарезанный мелко укроп.
Потом все смешать. Посолить, поперчить по вкусу. По желанию можно добавить натертый чеснок.
Выложить массу в форму и запечь в духовке до готовности.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп - солянка, рецепт 24-09-2016 00:57

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Суп - солянка, рецепт

[650x444]

                                                                                                            

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс по пейп-арту: Мрамор из бумаги 24-09-2016 00:37
liveinternet.ru/users/nina6...398702682/


Когда-то я проговорилась, что делаю "мрамор" иначе, чем известные мастера, ведь работа с ацетоном явно не для детей. Как всегда, этот способ я придумала для моей детской студии "Акварель"... не знаю, как по вашему, но детям нравится, да и взрослые ученики с удовольствием им пользуются. Поэтому я и решилась на этот мастер-класс.

Автор: Татьяна Сорокина. Автор техники декоративно-прикладного искусства "Пейп-арт"

Блог автора
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Важное сообщение для тех, кто пользуется WhatsApp✿ღ✿ 23-09-2016 23:53

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

✿ღ✿Важное сообщение для тех, кто пользуется WhatsApp✿ღ✿

favicon (194x194, 1Kb)
"Поскольку мы все пользуемся вотсап, советую прочитать то, что мне написал знакомый, работающий сисадмином: Важное сообщение!

Как Вы,наверное, уже знаете, Facebook купил WhatsApp и недавно изменил правила пользователей. Если Вы не хотите, чтобы все Ваши личные данные и данные Ваших друзей с вашего телефона попали в Facebook, а также избежать, чтобы они использовались в целях рекламы и потом получать постоянно рекламу от других, то необходимо зайти на телефоне, в WhatsApp, в "Настройки"– потом "Аккаунт", "Дать информацию об аккаунте".

Там будет –✅ на самом первом месте, это необходимо выключить! Выбрать — "не делиться".
WhatsApp включил её автоматически и если в течении 30 дней её не выключить, то потом этого сделать будет невозможно.

Необходимо выбрать"не делиться"!!!

Обязательно отправьте это всем, особенно тем, кто живёт подальше, а то если Ваши друзья не сделают это,а вы у них будете в контактах, тогда начнёте получать рекламу потому,что Facebook пробъётся к Вам через них."
156 (16x16, 2Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии