• Авторизация


ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА 21-03-2010 20:23

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

ВЕС И ОБЪЕМ: ТАБЛИЦА



Таблица, которая поможет вам справляться
с перерасчетом объема и веса продуктов для разных рецептов. И вот эта таблица перед вами.
Для удобства некоторые цифры округлены (не мною, а специалистами, и потому этим цифрам вполне можно доверять).

1 ч. л. = 5 г или 5 мл
3 ч. л. = 1 ст. л.
1 ст. л. = 15 г или 15 мл
4 ст. л. = 1/4 стакана или 60 мл (примерно)
16 ст. л. = 1 стакан
1 стакан белой муки = 140 г
1 стакан цельнозерновой муки = 155 г
1 стакан сахара = 200 г (примерно)
1 стакан коричневого сахара + 250 г
1 стакан сахарной пудры = 150 г
1 стакан сливочного масла или маргарина = 240 г
1 стакан орехов = 120 г
1 стакан тертого шоколада = 120 г
1 стакан тертого сыра = 120 г
1 пакетик сухих дрожжей = 1 ст. л. (без горки) = 20 г = 2 3/4 ч. л.
20 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих = 4 ст. л. дрожжей "Шимрит"
50 г свежих дрожжей = 2 пакетика сухих + 1 1/2 ч. л. сухих = 1 пакетик дрожжей "Шимрит"

* * *
Из 1 среднего лимона получается примерно 1/3 стакана сока
Из 1 среднего апельсина получается примерно 1/2 стакана сока
Тертая цедра 1 лимона = примерно 1 ст. л.
Тертая цедра 1 апельсина = 2-3 ст. л.
1 средняя головка нарезанного лука = примерно 1/2 стакана = 120 г
2 ст. л. сухого молока (30 г) + 1 стакан воды = 1 стакану молока
1 ст. л. меда = 15 г или 15 мл
1 стакан меда = 250 г
1/4 стакана патоки (моласса) = 50 мл
1 стакан сметаны = 250 мл
На 1 стакан муки - 1 ч. л. разрыхлителя (если в рецепте не указано иное)

АВТОР ilara,Источник kuking.net
[450x207]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ручная роспись на фарфоровых дощечках 21-03-2010 20:16

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Ручная роспись на фарфоровых дощечках.



[показать]

В середине 19 века в Германии делали роспись на фарфоровых дощечках или овальных бляшках, все это оформлялось в красивые рамки. Известные авторы росписи _Wagner, Sitzerf,Asti,Kiesel,N.Sichel и др., вот несколько антикварных дощечек

[показать]

[показать]

кликабельно

Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Антонио Гауди | Собор Святого Семейства 21-03-2010 19:32

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Антонио Гауди | Собор Святого Семейства



Искупительный Собор Святого Семейства (кат. Temple Expiatori de la Sagrada Familia), часто называемый Саграда Фамилия (Sagrada Familia) — известная церковь в Барселоне, спроектированная знаменитым каталонским архитектором Антонио Гауди (Antonio Gaudi). Храм расположен в районе Эшампле, его строительство было начато в 1882 году и до сих пор не завершено.

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альгамбра - жемчужина Андалузии 14-03-2010 21:59

Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение

Альгамбра - жемчужина Андалузии



[675x900]
[700x493]

Альга́мбра (исп. Alhambra, от араб. قصر الحمراء‎‎ каср аль-хамра — «красный замок») — архитектурный ансамбль преимущественно мавританского периода (Гранадский эмират), состоящий из мечети, дворца и крепости в южной Испании, расположенный на холмистой террасе в восточной части города Гранада. Альгамбра была построена в XIV веке как резиденция маврских правителей, и в настоящее время является музеем исламской архитектуры.

На крепостной стене легендарной Альгамбры высечены слова:

Подайте ему, госпожа, подайте,
Ибо нет доли более жестокой,
Чем быть слепым в Гранаде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Neuschwanstein Castle (Лебединый камень) - замок Людвига Баварског 14-03-2010 21:24

Это цитата сообщения socker Оригинальное сообщение

Neuschwanstein Castle (Лебединый камень) - замок Людвига Баварского



В свое время у нас в сообществе был выложен пост, в котором можно было полюбоваться внешним видом Neuschwanstein Castle. На этот раз воспользуемся возможностью заглянуть внутрь этого прекрасного замка.

[показать]



Дальше - больше...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Храм Ват Ронг Кхун (Wat Rong Khun) в Таиланде. 06-03-2010 21:44

Это цитата сообщения xxxGHOSTxxx Оригинальное сообщение

Храм Ват Ронг Кхун (Wat Rong Khun) в Таиланде.



           В провинции Чианграй в местечке Ампхуар есть чудесный храм Ронг Кун, называемый также Белым храмом. Вот уже 11 лет его строит один из самых известных художников Таиланда Чалермчай Коситпипат. Денег от спонсоров не берет, чтобы никто не имел возможности диктовать ему свои условия. В строительство храма художник уже вложил несколько миллионов долларов. Храм получился изумительный, белый-белый и весь в алебастровых узорах, прямо дворец Снежной Королевы, только в тайском стиле. Узоры покрыты зеркальными пластинками, сверкающими на солнце. Внутри три изображения Будды - одно над другим, две скульптуры и живописная картина на стене. На противоположной стене современная интерпретация борьбы сил Света и Тьмы, а над ними Будда и его ученики. Внутренняя отделка храма ещё не завершена, продолжаются работы и по благоустройству территории. Поражает воображение скульптурная композиция, расположенная перед центральной лестницей, ведущей в храм. По периметру круга огромные зубы, а внутри него тянущиеся вверх и корчащиеся руки. Так Чалермчай Коситпипат видит ад.    

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французский огород 28-02-2010 21:36

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Французский огород



Вот такой огород обнаружился во французском замке Вилландри. Замок построен в 1536-ом году, происхождение огорода на приусадебном участке также восходит к Средневековью. Огород состоит из девяти квадратных участков одного размера, с разными геометрическими мотивами внутри.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бархатные ножки 28-02-2010 20:32

Это цитата сообщения пулярис Оригинальное сообщение

Бархатные ножки?



[297x404]
Изящные, красивые ножки, легкая походка, “шелковые” пяточки, об этом мечтает любая девушка и женщина, на это обращают внимание, в первую очередь мужчины! Мы вроде все хотим иметь красивые ноги, но на самом деле мы их так редко холим и лелеем, что вспоминаем о них в последнюю очередь.

 

В погоне за модой, мы заковываем” наши ножки в узкую, на высоком каблуке обувь и к вечеру валимся от усталости, наши ноги гудят и отекают. Сейчас за окном зима, а это для ног вообще настоящее испытание. Представляете, 12 часов в плену теплых носков, колготок и обуви? Вот тут-то все проблемы, связанные с ногами, расцветают пышным букетом!
Я предлагаю, как говорится взять “ноги в руки” и начать ухаживать за своими ногами. Мои советы будут полезны, как женщинам, так и мужчинам, поэтому я приготовила интересную подборку, которой пользуюсь сама. далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бандо - жесткие ламбрекены 27-02-2010 23:13

Это цитата сообщения Сания_Магизова Оригинальное сообщение

Бандо - жесткие ламбрекены



 Предлагаю посмотреть  жесткие ламбрекены Бандо.

Бандо  можно изготавливать из одной ткани в комплекте с портьерами, а также они могут быть скомбинированы из  разных  тканей. 

Для  украшения бандо используют  аппликации, люверсы, декоративные шнуры, кисти, цветы из ткани. 

Красивы Бандо в сочетании с мягкими элементами  - свагами, джаботами, галстуками.           

Выбор - за Вами!

[показать] Автор Садыкова Г

[показать] Автор Елена Генадьевна 

[показать] Авт. Классен И. и Э.

   

 (125x55, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень редкие фотографии знаменитостей 27-02-2010 23:10

Это цитата сообщения peyrifoy Оригинальное сообщение

Очень редкие фотографии знаменитостей!



Удивительная коллекция фотографий известных людей в молодости, уверен, вам понравится.

Madonna, Detroit, 1976


[366x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок) 26-02-2010 21:15

Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение

Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)



Подходят для платьев, юбочек , круглой кокетки, а также для расширения рукава и манжета . Спасибо огромное автору альбома ( в котором нашла ) -xmljy123 !
Где делаются прибавления , на схемах очень хорошо видно
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР_ морозные кружев 26-02-2010 21:04

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР_ морозные кружева (японские ажуры)



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пицца 26-02-2010 21:00

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

пицца, просто пицца



фотограф из меня конечно хреновый и сама пицца на вид не шедевр ибо торопилась к приходу гостей, но я знаю точно одно, она вкусная
идеальное тесто для пиццы я искала лет 10, не меньше
перепробовала столько разных вариантов, но наконец-то добилась того, что теперь оно не уступает по качеству пицце из хорошего ресторана
[700x488]
просто и подробно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневник 10-02-2010 22:30

Это цитата сообщения Kailash Оригинальное сообщение

Как скачать понравившуюся музыку из чужого дневника



Очень часто мы ходим к друзьям в дневники, да или просто по случайным дневникам, а там находим волшебную музыку. Именно ту, которая созвучна с нашим состоянием. Но вот беда, кнопки скачать нет на ЛиРу.

Зато есть простое приложение, написанное aDolphinс помощью которого можно легко и просто скачать на компьютер понравившуюся композицию. 

Использовать его очень просто. Достаточно ввести в поле ссылку на пост, в котором опубликована музыка и нажать скачать.

Чтобы запустить приложение жми по этой ссылке, или по картинке.

[655x374]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные бедра и ягодицы 31-01-2010 21:37

Это цитата сообщения Inessairis Оригинальное сообщение

Идеальные бедра и ягодицы



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-01-2010 03:47

Это цитата сообщения evglenakomp Оригинальное сообщение

Путешествие в солнечную Италию



[698x999]
[713x1000]
[689x1000]
[677x1000]
[719x1000]
[699x1000]
[678x1000]
[692x1000]
[706x1000]
[696x1000]
[726x1000]
[691x1000]
[711x1000]
[675x1000]
[705x1000]
[710x1000]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
очень красиво 10-01-2010 03:46

Это цитата сообщения affinity4you Оригинальное сообщение

Художник Yu Cheng Hong



Yu Cheng Hong

[показать]
далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в солнечную Италию 10-01-2010 02:39

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Путешествие в солнечную ИталиюПутешествие в солнечную Итали!!!



[700x525]

[699x523]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кальмаровые и луковые кольца 25-12-2009 22:49

Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение

Кальмаровые и луковые кольца.



  К пиву замечательный прикольчик.

Делается совершенно просто. Готовить можно всё, что угодно, даже зажаривать «ничего», тогда получаются оладушки.
Но мы «ничего» зажаривать не будем, мы зажарим кольца лука и кольца кальмаров.
Режем лук кольцами, толщиной миллиметра 4, посыпаем сахаром и сбрызгиваем лимонным соком. Режем чищенную тушку кальмара на кольца. Солим, перчим и тоже оставляем в сторону.
Теперь готовим кляр. Стакан теплого томатного сока,  пол чайной ложки сухих дрожжей, столовая ложка растительного масла, пол столовой ложки сахара, пол чайной ложки соли, кориандр (понятно, что молотый) и стакан муки. Все это размешиваем и получаем кляр густотой сметаны. Накрываем и на полол часика ставим в теплое место.
Нагреваем растительное масло на сковородочке, цепляем вилкой кольцо, обмакиваем в кляр, и опускаем в прогретую сковородку. Обжарилось – переворачиваем.  Пушистый, хрустящий кляр, нежная начинка, не потерявшая своего естественного вкуса… Что нам еще надо? [показать]
            Кушать можно не только с пивом, конечно, но как вариант, почему бы и нет? [показать]
P.S. Спасибо Поваренку с поварешкой за идею.

[700x468]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые механизмы, которые были загадкой 11-12-2009 22:35

Это цитата сообщения Камилла_Шац Оригинальное сообщение

Простые механизмы, которые были загадкой



1. Механизм, за счёт которого обеспечивается прерывистое движение секундной стрелки

[320x240]

2. Радиальный двигатель 

[280x233]

3. Возвратно-поступательные движения 

[320x240]

4. Вот так работает швейная машина

[371x387]

5. Двигатель внутреннего сгорания

[154x334]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии